Aquí, sus vacaciones reanudan un sentido... Los parajes naturales Espacios Naturales Sensibles (, , Caylus, St A las puertas de Toulouse, entre las causas del y las Antonin, Nègrepelisse, Montpezat-de-Quercy, Puygaillard de Gargantas del se nicho un estuche soleado de verdor Respirar la Quercy/ Vaïssac) y agua, un país a la naturaleza preservada, alto lugar de Gruta del Bosc (St Antonin Noble Val) historia y patrimonio. Con sus sendas que conectan castillos naturaleza Cascada petrificante - St Pierre-Livron (Caylus) VTT : 2 espacios VTT Viaur/Aveyron etiquetados por la Centros de arte encaramados y bastidas, sus numerosos valles de aguas que Lugar Natura 2000 « Gorges de l’Aveyron, causses proches et federación francesa de ciclismo, más de 200 km de sendas cantan, sus paisajes de colores y luces asombrosos, el País Vallée de la Vère » (St Antonin Noble Val, Cazals, Penne, Bruniquel, contemporáneo El agua trabajó los paisajes del País Midi- balizadas a las dificultades variadas. Estructuras de alquiler Mover de la Midi-Quercy es también una tierra alimenticia y codiciosa que Larroque) Quercy con sus fuentes, sus arroyos, el y de marco sobre el municipio de Saint-Antonin-Noble Val. quitará todos los, deportivos o contemplativos, para que una Lugar Natura 2000 « Causses de Gaussou » (, St Georges) Canoa-piragua : 7 cursos náuticos de más de 80 km sobre El centro de arte y diseño - La cocina río Aveyron y sus numerosos afluentes. creación artística Adjunto a la red “Art Contemporain Midi-Pyrénées”, único estancia exitosa es un encuentro auténtico, una manera ser y el río Aveyron, de Laguépie a Albias de categoría I, II e II+. vivir en el estado puro. Combinada a una variedad de sótanos y a Estructuras de alquiler y de gestion en Saint-Antonin-Noble Val. Diversidad geológica, diversidad de paisajes, en Europa para el campo de acción que explora, el centro Los espacios de baño la Cocina cuestiona, por su temas sobre la alimentación, los influencias climáticas múltiples, el agua se Cicloturismo : 1 véloroute “Gargantas del Aveyron” múltiples influencias climáticas, luces que cambian, supervisado (lago y río) hábitos de la tabla. www.la-cuisine.fr. revela en paisajes de mosaico donde la riqueza balizada sobre 80 km de a Laguépie. suaves o exaltadas, colores firmes, Midi-Quercy es Lago de Monclar de Quercy Pesca : 8 cursos pesqueros en barco y 6 cursos pesqueros A ver absolutamente de la fauna y flora confiere al país Midi-Quercy Lago de Molières Disfrutar de los nocturna a la carpa sobre el río Aveyron, 1 curso deportivo de una tierra de acogida en la que la memoria de los Centro de arte de la Abadía de Beaulieu locales una biodiversidad excepcional: paisajes de Borde del Viaur a Laguépie entrega al agua al lago de Lère , 4 planes de agua gestos se transmite, se comparte y se enriquece con Descubra las exposiciones temporales en esta abadía Soplador de vidrio piedra y sotos, causas blanqueados por la trucha, 3 rios de primera categoría, 6 planes de agua y 9 rios nuevas experiencias. Igual que la región de Midi- clasificada a los Monumentos nacionales, en el centro del Fernando Agostinho - Route de Gaillac - 82800 Bruniquel productos valle del Seye. caliza, colinas y vallejos derramados de frutales, En excursión a pie, VTT o segunda categoría (aguas libres), 3 planes de agua segunda Pyrénées, tierra de festivales, Midi-Quercy propone Tél : 05.63.67.20.65 - www.agostinhofernando.com Reflejo de los paisajes de la Región de Midi-Quercy, la categoría (aguas cerrada). Talleres pescan naturaleza a Saint- www.monuments-nationaux.fr/www.art-beaulieu-rouergue.com Herreros acantilados ingresados de las Gargantas del encuentran armoniza con el medio gastronomía está compuesta de una generosa diversidad. caballo, Antonin-Noble Val y Nègrepelisse, piscicultura a Varen. numerosas animaciones y festivales todo el año. Arnaud Elisabeth - Forge au bourg – 82160 natural. ¡ Cualquiera que sea su condición física, su edad, sus De las laderas en las que el sol inunda los viñedos, en las que los Aveyron. El agua se encuentra también a las Equitación : más de una decena de escuelas de equitación Tél : 05.63.68.20.88 - [email protected] gustos, habrá siempre en Midi-Quercy, una actividad que Artistas, artesanos y melones y las ciruelas Claudia se llenan de aroma, a la meseta en la vueltas de caminos, asociada a una arquitectura le acogen con potros y caballos para sesiones de iniciación y Sombrerero, SA Willy’s Paris sabrá intentarle ! que los ovinos y bovinos toman todo su sabor : ¡ una gran variedad inspirando al descanso: molinos, lavaderos, perfeccionamiento en todas las disciplinas ecuestres: paseos visitas de empresas Etablissements Rey - 63, av. général Leclerc - 82300 Caussade de productos que le sorprenderán ! y excursiones, fijación, cross, acrobacia, saltos de obstáculos, Tél Oficina de Turismo : 05 63 26 04 04 - www.mairie-caussade.fr pozo y charcas. Los fabricantes de instrumentos de cuerda, herreros, El legado de tiempos pasados, confiere un saber hacer, en esta levantamiento (...). Una academia de equitación al « Ecurie Destilería aceites esenciales, Essenciagua ¡ Aficionados de sensaciones o lugares alfareros, sopladores de vidrio, escultores y pintores, los tierra donde la primera riqueza sigue siendo la calidad. des Elfes Blancs » a Réalville. 82250 Laguépie - Tél : 05.63.30.04.61 - 06.19.02.41.79 artistas y los artesanos de la Región de Midi-Quercy abren Con notas de trufa, azafrán o castaña, los productores, cocineros maravillosos, venga a compartir una Escalada : numerosas paredes sobre el sector de las www.essenciagua.fr sus talleres, exponen en las galerías, y comparten con charcuteros o especialistas de catering, proponen sus especialidades amplia paleta de actividades náuticas para Gargantas del Aveyron ; topoguide disponible al OT de Saint- ustedes su amor por el arte en acontecimientos insólitos o realizadas al estilo regional, de acuerdo con las recetas locales. Antonin-Noble Val. Escalada en sala y estructuras de marco emociones a la altura de sus esperanzas ! espectaculares, durante los cuales la magia creativa opera. De pueblo en pueblo, los mercados exponen sus mil sobre Saint-Antonin-Noble Val. sabores : ¡ Déjese embriagar y componga su menú ! Espeleología : numerosas cavidades de las causas del Gallina negra de Caussade rellenada, setas al Quercynoise, tortilla Quercy a las Gargantas del Aveyron. Estructuras de marco con trufa o Foie gras asado con uvas, Cabécou o Rocamadour sobre Saint-Antonin-Noble Val. (queso de cabra). Empanada de manzanas o Mazapán, vino de las Parapente : aeropuerto en St Antonin Noble Val . «Coteaux de Quercy» o de las terrazas de Montauban, ¡ Al gusto ! Otras actividades posibles : ULM, Curso aventura en acantilados, excursión con asnos, tiro, minigolf... Las ferias y fiestas Nuestros productores le acogen tradicionales En Midi-Quercy, la campaña se convida en sus Vivir el País vacaciones con nos 30 agricultores integrados a la red Marché au Gras-Truffe-Safran à Caussade bajo el « Bienvenue à la ferme ». Aproveche de una merienda o de una mercado cubierto Aimé-Bonnaïs de noviembre a marzo cena en firme albergue para descubrir los sabores locales, residen Midi-Quercy Feria a la castaña el último fin de semana de octubre en habitación de huéspedes o en morada rural en obras de carácter Los caminos a Laguépie y viva sus vacaciones lo más cerca posible del trabajo de la tierra. Uno de los encantos del País Midi-Quercy es Mercados occitanos los domingos por la mañana de lo sagrado hacerle compartir sus manifestaciones y fiestas en julio /agosto a Monclar de Quercy (misa en Occitano, Pausa codiciosa al firme albergue del Mas de Monille danzas tradicionales) (Loze- Saint Projet) - Tél : 05 63 65 76 85 tradicionales. No son un simple folclore sino dan Mercado a los alfareros el 15 de agosto a Caylus www.masdemonille.com. Colegial “San Martin” (Montpezat de Quercy) una verdadera identidad cultural a nuestro país. Fiesta de los vinos des «coteaux du Quercy» en agosto Colegial del siglo XIV de estilo gótico meridional, albergando Ferias artesanales y mercados a los productos de un tesoro de tapicerías flamencas del siglo XVI, de cajas de Fiesta de las cosechas en julio a St Antonin y Espinas matrimonios, objetos de alabastro… la tierra, tanto momentos mágicos para animar Fiesta de la Gallina Rellenada a Monclar-de-Quercy sus tardes estivales y sus ocios de invierno. Tractomania el segundo fin de semana de octubre Iglesia St Jean-Baptiste (Caylus) Iglesia del siglo XIV de estilo gótico, implicando el más Las manifestaciones y Descubrir bonito conjunto de vidrieras antiguas del -et-Garonne, el monumental Cristo de Ossip Zadkine (1954), obras de Pôl Roux, Los mercados salidas culturales una reproducción del siglo XIX Belle Jardinière de Raphaël, una el patrimonio Encuentre el programa de las manifestaciones del país tela de la escuela flamenca del 16.o representante la cara del Caussade El lunes por la mañana todo Cristo… el año Midi-Quercy a lo largo del año en las Oficinas de Turismo o La región de Midi-Quercy se caracteriza por una A ver absolutamente sobre www.midi-quercy.fr. Caylus Todos los martes por la mañana gran riqueza histórica y arquitectónica. Numerosos Abadía de Beaulieu () - Abadía cisterciense de Castillo de Cas (Espinas) Santuario Notre-Dame de Livron (Caylus) y sábados por la mañana vestigios prueban que la ocupación humana 1144 - Centro de los Monumentos nacionales Antiguo comandancias de los Templarios Descubra la leyenda del dragón y del Caballero de Lagardelle y Laguépie Cada miércoles y el domingo remonta al Paleolítico. A partir del año Mil, la región Castillos de Bruniquel (Bruniquel) recogerse en este santuario construido a partir de la Edad Media. por la mañana A ver absolutamente Lugar de peregrinaje. quedó marcada por la construcción de numerosas Castillos clasificados monumentos históricos Jardines del Quercy (Verfeil-sur-Seye) Monclar de Todos los jueves por la mañana abadías, iglesias y castillos. La revolución Castillo viejo (siglos XII y XIII) y castillo joven (siglo XV) Descubrimiento de la biodiversidad de especies rústicas Quercy Fuerte tiempo acogen 2 exposiciones permanentes, una sobre el rodaje o modernas - flores, arbustos, plantas perennes, rosales Iglesia Notre-Dame de Saux (Montpezat de Quercy) Festival lírico de los castillos de Bruniquel), dedicado a urbanística medieval dejó numerosos “bastides” Aislado en el centro de una pequeña madera, encantadora Montpezat- Todos los sábados por la mañana de la película el Viejo Fusil, otro sobre la prehistoria, y antiguos, plantas de colección - Inspiración inglesa. de-Quercy Offenbach (pueblos) muy bien conservados. En total, hay exposiciones temporales de pinturas y fotografías. iglesia del siglo XIV, alterada dos siglos más tarde y albergando Estivales del sombrero) en Caussade y Museo Marcel Lenoir () Siga la guía frescos murales que deben descubrirse… Nègrepelisse Todos los martes y domingos por Festival Samba al pais más de 80 parajes y monumentos inscritos la mañana y 23 parajes y monumentos clasificados que A través de la obra del pintor Marcel Lenoir, recorren todas las Las Oficinas de Turismo de Saint-Antonin-Noble-Val y Los Invernales del Documental grandes corrientes ilustradas del final del Siglo XIX y del principio Caussade le proponen a lo largo del año visitas temáticas Iglesia Santo Pierre de Varen (Varen) Saint-Antonin Todos los domingos por la fueron legados por la Historia al territorio de de los Siglo XX siglos. Torreón de los Templiers del siglo XIII. acompañadas por guías profesionales. Ejemplo raro de iglesia occidentée del siglo XI Noble-Val mañana. Mercado todo el el Midi-Quercy. miércoles por la mañana en julio y agosto CAHORS 15 Lalbenque ST-CIRQ-LAPOPIE 02 VILLEFRANCHE- DE-ROUERGUE D19 02 D171 47 RODEZ 23 D22 A20 Château de Saint-Projet Castelnau- D19 N20 D42 1 Montratier L’Aveyron Collégiale de D97 Montpezat-de-Quercy D85 Lacapelle-Livron 19 Montpezat- D84 D19 de-Quercy D926 Parisot D659 22 M 18 1 D922 Château de 2 St-Martin-Laguépie Caylus D38 Beaulieu D20 Najac M 17 D17 2 Molières D926 Gorges Église Notre-Dame de Saux, 15 16 de l’Aveyron Montpezat-de-Quercy Espinas

14 Monteils D33 Verfeil Septfonds Saint-Antonin- M D5 D958 Noble-Val Varen Offices de Tourisme Saint-Antonin-Noble-Val (82140) Caussade 3 21 Bruniquel (82800) Place de la Halle 4 5 SNCF M 20 Laguépie Promenade du Ravelin Tél. 05 63 30 63 47 Circuits VTT labellisés Tél./Fax 05 63 67 29 84 Fax 05 63 30 66 33 22 FFC-VTT, Laguépie et [email protected] [email protected] N20 D115 St-Antonin-Noble-Val www.bruniquel.fr www.saint-antonin-noble-val.com 15 D64 D964 10 11 12 13 21 www.cc-terrasses-vallee-aveyron.fr 3 D959 Réalville Caussade (82300) Syndicats d’initiative Cazals 46 Bv Didier Rey - Tél. 05 63 26 04 04 ouverts en saison L’Aveyron D19 [email protected] Dolmen de Finelle, Septfonds www.mairie-caussade.fr Espinas (82440) D958 Tél. Mairie 05 63 30 64 72 Caylus (82160) 23 Fax 05 63 30 67 03 Gorges 20 Rue droite - Tél. 05 63 67 00 28 [email protected] Bioule [email protected] de l’Aveyron www.caylus.com Réalville-Mirabel-Cayrac (82440) Albias Montricoux D600 Esplanade Raymond Laurent D922 Laguépie (82250) Penne D91 Place du Foirail Tél. Mairie 05 63 31 01 41 M Fax 05 63 31 15 59 Nègrepelisse D115 Tél./Fax 05 63 30 20 34 D927 7 [email protected] Septfonds (82240) Le Tarn M www.laguepie-en-rouergue.fr Place du Général de Gaulle N20 Cordes Monclar-de-Quercy (82230) Documentaliste 05 63 31 26 36 6 Place des Capitouls [email protected] Bruniquel www.septfonds.com D600 20 Tél. 05 63 30 31 72 MOISSAC D115 Saint-Etienne- Fax 05 63 30 55 87 Varen (82440) de-Tulmont 8 M Doyenné de Varen [email protected] Place de l’Eglise www.monclardequercy.com Tél. 05 63 65 45 09 82 D958 ALBI 02 Montpezat-de-Quercy (82270) Fax 05 63 65 49 40 4 Bd des Fossés [email protected] www.varen.fr D15 Tél./Fax 05 63 02 05 55 Tour d’Arlet, Caussade D964 contact@tourisme-montpezat- Verfeil-sur-Seye (82330) D922 de-quercy.com Rue principale Montauban D35 www.tourisme-montpezat-de- Tél. 05 63 65 46 81 (Bibliothèque) quercy.com [email protected] A20 D8 Genebrières D928 La Salvetat- Puycelsi 19 AUCH 86 D999 Belmontet Bruniquel Caussade Caylus Laguépie Monclar de Quercy Montpezat-de-Quercy Saint Antonin Bruniquel - 18 34 44 17 29 23 Chapelle Notre-Dame de Grâces, Lacapelle-Livron Office de tourisme - Syndicat d’initiative 5 TOULOUSE 05 Monclar-de-Quercy Caussade 18 - 22 38 29 11 19 Patrimoine religieux BLAGNAC Caylus 34 22 - 24 60 31 12 Fabriques et expositions de Castelnau- Château 1 chapeau, Caussade Laguépie 44 38 24 - 55 52 21 Sites 9 de-Montmiral M Musée numérotés GAILLAC 5 Monclar de Quercy 17 29 60 55 - 40 48 illustrés D36 Préhistoire, dolmen ou grotte N Montpezat-de-Quercy 29 11 31 52 40 - 29 ALBI 25 Activité de pleine nature 0 5 10 km Saint Antonin 23 19 12 21 48 29 - Base de loisirs - baignade surveillée (eaux vives, lacs ou piscine) 6 Station verte de vacances La Cuisine, Centre de création, art et design, 18 Plus beau village de appliqué à l’alimentation, Nègrepelisse Aire de service camping car - Stationnement Base de Loisirs de Parisot Station essence Carte bleue Site Natura 2000 « Gorges de l’Aveyron, causses proches et vallée de la Vère »

Document réalisé en collaboration avec les Offices de Tourisme et Syndicats d’initiative du Pays Midi-Quercy - Crédits photo : ADT 82, CRT D. Viet, SMPMQ, OTP de Caylus, OT de Caussade, OT de Monclar, Quercy Vert et pays Monclarais, 10 12 16 C. Pélaprat/Biljara.com, Association culturelle de Beaulieu, Inventaire général 7 8 9 11 13 14 15 17 du patrimoine - Pays Midi-Quercy, Région Midi-Pyrénées, CC Terrasses et Vallée La Maison Romane, Escalade dans les Gorges Christ monumental du de l’Aveyron, J.M Labarta, La Cuisine, Patrick Petit, G. Hoel - Conception : Biljara. Musée Marcel Lenoir, Montricoux Les Gorges de l’Aveyron, Canoë Maison des loups, Caylus Abbaye cistercienne de com Impression/ fabrication : Techniprint Imprimerie (imprim’vert) Les châteaux de Bruniquel Petit train de Monclar-de-Quercy St-Antonin-Noble-Val de l’Aveyron Château de Cas, Espinas sculpteur Zadkine, Eglise de St-Antonin-Noble-Val Caylus Beaulieu, Ginals