Закуски Cold Starters

Холодные ЗАКУСКИ COLD STARTERS

АССОРТИ СЫРОВ 440р. Адыгейский, Сулугуни, Чечил, плавленый сырок “Дружба”, мёд CHEESE PLATE Circassian, Suluguni, Chechil, Druzhba melted cheese, honey ЯЙЦО ПОД МАЙОНЕЗОМ 90р. ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ, 190р . С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ ПОДАЁТСЯ С РЖАНЫМИ ТОСТАМИ EGG WITH MAYO AND GREEN PEAS HERRING VORSCHMACK, SERVED WITH TOASTED RYE BREAD

ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ 290р. огурцы соленые, капуста квашеная, капуста по-грузински, помидоры малосольные, чеснок маринованный HOMEMADE PICKLES pickles, sauerkraut, Georgian cabbage, mild-cured tomatoes, brined garlic * Сало домашнее Взять 1 кг cала, нашпиговать 2-3 головками чеснока. Смешать специи: красный молотый перец, тмин, чеснок, молотую паприку, лавровый лист, каменную соль и 15 горошин чёрного перца. Тщательно натереть сало смесью специй, завернуть в марлю и оставить в холодном месте на неделю.

ДОМАШНЕЕ САЛО: СОЛЁНОЕ, 290р. КОПЧЁНОЕ И С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ HOMEMADE SALO PLATE: PICKLED, SMOKED, RUBBED WITH RED PEPPER

СЕЛЬДЬ АТЛАНТИЧЕСКАЯ 290р. СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ 320р. С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ МАСЛОМ И СМЕТАНОЙ ATLANTIC HERRING PICKLED MUSHROOMS WITH WITH BOILED POTATOES SUNFLOWER OIL AND SOUR CREAM

* ДАННЫЙ РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ МЯСНОЕ АССОРТИ 450р. ЛОСОСЬ СЛАБОЙ СОЛИ 470р. колбаса сырокопчёная, копчёная куриная грудка, буженина MILD-CURED SALMON MEAT PLATE raw smoked sausage, smoked chicken breast, pork roast

РЫБНОЕ АССОРТИ 490р. скумбрия пряного посола, масляная рыба, лосось слабой соли FISH PLATE spiced-salted mackerel, dollar fish, mild-cured salmon Салаты SALADS

ВИНЕГРЕТ С БАЛТИЙСКОЙ КИЛЬКОЙ 190р .

VINEGRET WITH BALTIC SPRAT

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. Домашний * "Провансаль"

250 мл раст. масла 2 желтка

0,5-1 ст. ложки горчицы 1 ст. ложка сахара 2-4 ст. ложки уксуса 3% 0,5 ч. ложки соли В сырые желтки добавить горчицу и соль. Хорошо взбить. Добавить немного растительного масла. При непрерывном взбивании вливать по 1 ст. ложке растительного масла, чтобы получилась густая однородная

эмульсия. Добавить уксус и сахар. Тщательно размешать ДАЧНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ 260р. ложкой. ОВОЩЕЙ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ ИЛИ СМЕТАНОЙ DACHA SALAD: FRESH VEGETABLES AND SUNFLOWER OIL OR SOUR CREAM

МИМОЗА С ЛОСОСЕМ 270р.

MIMOSA WITH SALMON

* ДАННЫЙ РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОЛИВЬЕ С ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСОЙ 270р.

RUSSIAN SALAD WITH DOCTOR SAUSAGE

СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ 270р.

DRESSED HERRING

БЛЮДА И СЕРВИРОВКА МОГУТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ФОТО. THE DISHES AND THEIR PRESENTATION MAY DIFFER FROM THE PHOTOGRAPHS. ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ И ЖАРЕНЫМ АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ 290р.

GEORGIAN SALAD WITH VEGETABLES AND FRIED CIRCASSIAN CHEESE

ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ 320р.

CAESAR WITH CHICKEN Супы SOUPS

СОЛЯНКА МЯСНАЯ 290р.

MEAT SOLYANKA

УХА, ПОДАЁТСЯ С РАССТЕГАЕМ 350р.

UKHA FISH SOUP WITH RASSTEGAI PIE

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. ДОМАШНИЙ СУП-ЛАПША 190р . СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ, 290р. С КУРИЦЕЙ ПОДАЁТСЯ С ПИРОЖКОМ HOME-STYLE CHICKEN PORCINI MUSHROOM SOUP, NOODLE SOUP WITH PIROZHOK PIE

УХА ПО-ФИНСКИ 350р.

UKHA FISH SOUP, FINNISH STYLE

БЛЮДА И СЕРВИРОВКА МОГУТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ФОТО. THE DISHES AND THEIR PRESENTATION MAY DIFFER FROM THE PHOTOGRAPHS. Пельмени и вареники РУЧНОЙ ЛЕПКИ

HANDMADE PELMENI AND VARENIKI RUSSIAN RAVIOLI

ПЕЛЬМЕНИ 250р. ПЕЛЬМЕНИ 260р. ПЕЛЬМЕНИ 270р. ПЕЛЬМЕНИ 280р. С КУРИЦЕЙ СО СВИНИНОЙ С ГОВЯДИНОЙ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ CHICKEN PORK BEEF PELMENI PELMENI BEEF AND PORK PELMENI PELMENI ВАРЕНИКИ 240р. ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ 250р. С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ И СЫРОМ СУЛУГУНИ POTATO AND MUSHROOM SULUGUNI AND COTTAGE VARENIKI CHEESE VARENIKI

ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ 260р.

CHERRY VARENIKI

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. Горячие закуски И ПИРОЖКИ

HOT STARTERS AND PIROZHKI PIES

ПИВНОЙ НАБОР 590р. КАРТОФЕЛЬ 240р. гренки с сыром и чесноком, ПО-ДЕРЕВЕНСКИ куриные крылышки, кольца кальмара, С СЫРНЫМ СОУСОМ картофельные крокеты, луковые кольца И АДЖИКОЙ BEER PLATE OVEN-BAKED POTATOES toasted bread with cheese and garlic, chicken wings, WITH CHEESE SAUCE squid rings, potato croquettes, onion rings AND ADJIKA ГРЕНКИ С СЫРОМ 190р . ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ 240р. И ЧЕСНОКОМ И ГРИБАМИ TOASTED BREAD WITH CHEESE MUSHROOM AND CHICKEN AND GARLIC JULIENNE

ПИРОЖОК 90р. ПИРОЖОК 100р. РАССТЕГАЙ 100р. ДРАНИКИ 230р. • С КАРТОШКОЙ С МЯСОМ С РЫБОЙ СО СМЕТАНОЙ • С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ • С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ MEAT PIE RASSTEGAI DRANIKI POTATO PIE WITH FISH PATTIES WITH PIROZHOK PIE SOUR CREAM • POTATO • GREEN ONION AND EGG • CABBAGE AND EGG Сырники И БЛИНЫ

PANCAKES

СЫРНИКИ СО СМЕТАНОЙ, ВАРЕНЬЕМ, СГУЩЁННЫМ МОЛОКОМ ИЛИ МЁДОМ, НА ВЫБОР 260р.

UKRAINIAN COTTAGE CHEESE PANCAKES WITH SOUR CREAM, JAM, CONDENSED MILK OR HONEY

СЛАДКИЕ ДОБАВКИ: ВАРЕНЬЕ ИЗ САДОВОЙ ВИШНИ, СГУЩЁННОЕ МОЛОКО, МЁД 50р.

SWEET FLAVORS FOR PANCAKES: CHERRY JAM, CONDENSED MILK, HONEY БАБУШКИНЫ БЛИНЫ СО СМЕТАНОЙ, ВАРЕНЬЕМ, 190р . СГУЩЁННЫМ МОЛОКОМ ИЛИ МЁДОМ, НА ВЫБОР (3 ШТ.) GRANNY-STYLE PANCAKES WITH SOUR CREAM, JAM, CONDENSED MILK OR HONEY (3 PANCAKES)

БЛИНЫ С ЛОСОСЕМ СЛАБОЙ СОЛИ 390р. БЛИНЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ 420р.

BLINI WITH MILD-CURED SALMON BLINI WITH RED CAVIAR

ГОВЯДИНА, ТОМЛЁНАЯ В КРАСНОМ ВИНЕ С ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ 590р.

BEEF BRAISED IN RED WINE WITH VEGETABLES AND HERBS

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ 360р. СТРОГАНОВ 450р. С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ С ГРЕЧЕЙ MEAT PATTIES WITH MASHED POTATOES STROGANOFF WITH BUCKWHEAT

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ, ТОМАТАМИ И ГРИБАМИ 390р.

PORK BAKED WITH POTATOES, TOMATOES AND MUSHROOMS МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ 350р. РУБЛЕНЫЙ БИФШТЕКС 490р. С РУБЛЕНЫМ ФАРШЕМ С ЯЙЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ MEAT PATTY RUSSIAN NAVY STYLE MACARONI WITH EGG AND FRENCH FRIES WITH MINCED MARBLED BEEF

Котлеты * "Школьные"

Говядина1 луковица 300 г + свининасредняя 200 г 1 зубчик чеснока 1 стакан воды 1 яйцо

Соль, перецСухарная молотый крошка по вкусу

прокрутитьМясо, черезлук мясорубку.и чеснок Добавить яйцо, соль и перец. Перемешать. Полученный фарш хорошо отбить (25-30 раз). Добавить воду, перемешать. Придать котлетам форму, обвалять в сухарях. Обжарить на раскаленной сковороде с КАРТОФЕЛЬ, 290р. растительным маслом. ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ FRIED POTATOES AND MUSHROOMS

* ДАННЫЙ РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ 350р.

CHICKEN KIEV

КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ 350р. КОТЛЕТА ПОЖАРСКАЯ 360р. ПО-МИНИСТЕРСКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ И БАЗИЛИКОМ CHICKEN SCHNITZEL IN A POZHARSKY CUTLET WITH MASHED MINISTERIAL WITH FRENCH FRIES POTATOES AND BASIL ЩУЧЬИ КОТЛЕТЫ 350р. ЖАРЕНАЯ ТРЕСКА 450р. С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ С ГРАТЕНОМ ИЗ ЦУКИНИ PIKE PATTIES FRIED COD WITH WITH MASHED POTATOES ZUCCHINI GRATIN

СУДАК ПО-ПОЛЬСКИ 460р. ФИЛЕ ЛОСОСЯ 590р. С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ-ПОРЕЕМ PIKE PERCH POLISH STYLE WITH MASHED POTATOES SALMON FILLET BRAISED IN CREAM SAUCE WITH POTATOES AND LEEKS Гарниры SIDE DISHES

ОТВАРНОЙ РИС 100р.

BOILED RICE

ГРЕЧА ТОМЛЁНАЯ 100р. С ЛУКОМ BUCKWHEAT STEWED WITH ONIONS

КАРТОФЕЛЬНОЕ 100р. ПЮРЕ MASHED POTATOES

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, 120р. ПАНИРОВАННАЯ В СУХАРЯХ И ОБЖАРЕННАЯ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ CAULIFLOWER COATED WITH BREAD CRUMBS AND FRIED IN BUTTER

КАРТОФЕЛЬ ФРИ 120р.

FRENCH FRIES

КАРТОФЕЛЬ 120р. В МУНДИРЕ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ, УКРОПОМ И СОЛЁНЫМ ОГУРЧИКОМ JACKET POTATOES WITH BUTTER, DILL AND PICKLES

СОУСЫ 50р. Сметана / Хрен / Ткемали / Сацебели / Аджика / Тар-тар / Майонез / Кетчуп ХЛЕБ 50р. SAUCES Sour cream / Horseradish / Tkemali / Satsebeli / BREAD Adjika / Tartar / Mayonnaise / Ketchup Десерты DESSERTS

ДОМАШНИЙ НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 220р.

NAPOLEON CAKE WITH CUSTARD

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. ПИРОЖНОЕ 100р. МОРОЖЕНОЕ 90р. “КАРТОШКА” ванильное, шоколадное, RUM BALL клубничное ICE CREAM vanilla, chocolate, strawberry

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ 250р.

CHEESECAKE

БЛЮДА И СЕРВИРОВКА МОГУТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ФОТО. THE DISHES AND THEIR PRESENTATION MAY DIFFER FROM THE PHOTOGRAPHS.

Яблочная бабка (Шарлотка)* Сахар-1 стакан Яблоко «Антоновка»-5 штук Яйцо из холодильника-3 штуки Просеянная мука-1 стакан Сода-на кончике чайной ложки (предварительно погасить уксусом)

Охлажденные яйца взбить миксером вместе с сахаром. Добавить просеянную муку, взбивать ещё 1-2 минуты. Добавить соду, погашенную уксусом. Яблоки нарезать ломтиками, выложить в форму и залить тестом. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут. 250р. МЕДОВИК

HONEY CAKE

ШАРЛОТКА С ШАРИКОМ ВАНИЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО 220р.

APPLE PIE AND A BALL OF VANILLA ICE CREAM

* ДАННЫЙ РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Барное МЕНЮ BAR MENU

ДАННОЕ ИЗДАНИЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМНЫМ МАТЕРИАЛОМ. ПОЛНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О СТОИМОСТИ БЛЮД, ВЫХОДЕ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ВЫ СМОЖЕТЕ НАЙТИ В ПРЕЙСКУРАНТЕ, КОТОРЫЙ НАХОДИТСЯ НА ДОСКЕ ПОТРЕБИТЕЛЯ И ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ГОСТЯМ ПО ИХ ПЕРВОМУ ТРЕБОВАНИЮ. THIS BROCHURE IS AN ADVERTISING MATERIAL. PRICE LIST WITH OUTPUT WEIGHT AND ENERGY VALUE IS ON THE CONSUMER INFORMATION BOARD. AVAILABLE UPON THE FIRST REQUEST. Ностальгия NOSTALGIC DRINKS МЛ р. СОВЕТСКОЕ ШАМПАНСКОЕ, ПОЛУСЛАДКОЕ/ БРЮТ SOVIET CHAMPAGNE, SEMI-SWEET / BRUT...... 150 190 ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ АЛУШТА МАССАНДРА, КРЫМ, РОССИЯ ALUSHTA WHITE PORT, MASSANDRA, CRIMEA, RUSSIA...... 100 250 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ АЛУШТА, МАССАНДРА, КРЫМ, РОССИЯ ALUSHTA RED PORT, MASSANDRA, CRIMEA, RUSSIA...... 100 250 САМОГОН ВИНОГРАДНЫЙ №5 КОСОГОРОВ, РОССИЯ GRAPE MOONSHINE #5, KOSOGOROV, RUSSIA...... 40 270 НАЛИВКА СПОТЫКАЧ, РОССИЯ SPOTYKACH INFUSION, RUSSIA...... 40 190 НАСТОЙКА РЯБИНА НА КОНЬЯКЕ, РОССИЯ ROWAN BRANDY INFUSION, RUSSIA...... 40 190 Домашние настойки HOME-MADE INFUSIONS

950 ПЬЯНЫЕ ШАШКИ ...... 600 МЛ 24 стопки-шашки: хреновуха 300 мл, клюквенная настойка 300 мл DRUNKEN CHECKERS 24 checker shots: 300 ml of horseradish infusion and 300 ml of cranberry infusion

50 МЛ ХРЕНОВУХА HORSERADISH...... 150 КЛЮКВА CRANBERRY...... 150 ИМБИРНАЯ GINGER...... 150 ПЕРЦОВКА PEPPER...... 150 КЕДРОВКА PINE NUT...... 150 МАЛИНА RASPBERRY...... 150 БАРБАРИС BARBERRY...... 150 ВИШНЯ CHERRY...... 150 ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА BLACKCURRANT...... 150 ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА CHOKEBERRY...... 150 СОРОКЧЕТВЕРТАЯ #44...... 150 ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Игристые вина SPARKLING WINES 750 МЛ ФРЕСКЕЛЛО ФРИЗАНТЕ БЬЯНКО СУХОЕ, СЬЕЛО, ИТАЛИЯ FRESCELLO FRIZZANTE BIANCO, DRY, CIELO, ITALY...... 1500 КАНТИ ЭРИТАЖ КЮВЕ ДОЛЬЧЕ СЛАДКОЕ, ФРАТЕЛЛИ МАРТИНИ, ИТАЛИЯ CANTI HERITAGE CUVEE DOLCE, SWEET, FRATELLI MARTINI, ITALY...... 1750 Белое вино WHITE WINES 150 МЛ 750 МЛ ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО ВЕРДЕХО СУХОЕ, ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО, ИСПАНИЯ VEGA DEL CAMPO VERDEJO DRY, VEGA DEL CAMPO, SPAIN...... 250 1250 ТИНИ БЬЯНКО СУХОЕ, КАВИРО, ИТАЛИЯ TINI BIANCO DRY, CAVIRO, ITALY...... 270 1350 ПИНО ГРИДЖО ПОЛУСУХОЕ, СЬЕЛО, ИТАЛИЯ PINOT GRIGIO SEMI-DRY, CIELO, ITALY...... 290 1450 ЛЕ БАНКЕТ БЛАН СЕМИ-СВИТ ПОЛУСЛАДКОЕ, ШАНТОВАН, ФРАНЦИЯ LE BANQUET BLANC SEMI-SWEET, CHANTOVENT, FRANCE...... 1700 СОВИНЬОН БЛАН МИ ПУЭБЛО ПОЛУСУХОЕ, ВИНА МАЙПО, ЧИЛИ SAUVIGNON BLANC MI PUEBLO SEMI-DRY, VINA MAIPO, CHILE...... 1900 Красное вино RED WINES 150 МЛ 750 МЛ ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО ТЕМПРАНИЛЬО СУХОЕ, ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО, ИСПАНИЯ VEGA DEL CAMPO TEMPRANILLO DRY, VEGA DEL CAMPO, SPAIN...... 250 1250 ТИНИ РОССО СУХОЕ, КАВИРО, ИТАЛИЯ TINI ROSSO DRY, CAVIRO, ITALY...... 270 1350 КЬЯНТИ, КОНТИ СЕРРИСТОРИ, СУХОЕ, ИТАЛИЯ CHIANTI, CONTI SERRISTORI, DRY, ITALY...... 290 1450 ЛЕ БАНКЕТ РУЖ СЕМИ-СВИТ ПОЛУСЛАДКОЕ, ШАНТОВАН, ФРАНЦИЯ LE BANQUET ROUGE SEMI-SWEET, CHANTOVENT, FRANCE...... 1700 КАБЕРНЕ СОВИНЬОН МИ ПУЭБЛО ПОЛУСУХОЕ, ВИНА МАЙПО, ЧИЛИ CABERNET SAUVIGNON MU PUEBLO SEMI-DRY, VINA MAIPO, CHILE...... 1900 Розовое вино ROSE WINES 750 МЛ КАМПО ДЕ ЛА МАНЧА РОСАДО СУХОЕ, ФЕЛИКС СОЛИС, ИСПАНИЯ CAMPO DE LA MANCHA ROSADO DRY, FELIX SOLIS, SPAIN...... 1500 ПИНО ГРИДЖО БЛАШ ПОЛУСУХОЕ, СЬЕЛО, ИТАЛИЯ PINO GRIGIO BLUSH SEMI-DRY, CIELO, ITALY...... 1750

ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Портвейн PORTO 75 МЛ КОПКЕ ФАЙН РУБИ, ПОРТУГАЛИЯ KOPKE FINE RUNY, PORTUGAL...... 350 КОПКЕ ФАЙН ТОНИ, ПОРТУГАЛИЯ KOPKE FINE TAWNY, PORTUGAL...... 350 Водка VODKA

50 МЛ ЛАДОГА, РОССИЯ LADOGA, RUSSIA...... 170 ЗВЕРЬ, РОССИЯ ZVER, RUSSIA...... 190 АЛТАЙ, РОССИЯ ALTAY, RUSSIA...... 190 ЦАРСКАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ, РОССИЯ TSARSKAYA ORIGINAL, RUSSIA...... 190 ЦАРСКАЯ ЗОЛОТАЯ, РОССИЯ TSARSKAYA GOLD, RUSSIA...... 210 ЦАРСКАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ грейпфрут / клюква, Россия TSARSKAYA ORIGINAL 210 Grapefruit / Cranberry, Russia...... АБСОЛЮТ оригинальная / груша / черная смородина / перец / малина, Швеция ABSOLUT VODKA original / pear / blackcurrant / pepper / raspberry, Sweden...... 250 Армянский бренди Арарат ARARAT ARMENIAN BRANDY

40 МЛ АРАРАТ 3 ЗВЕЗДЫ ARARAT 3 STARS...... 250 АРАРАТ 5 ЗВЕЗД ARARAT 5 STARS...... 270 АРАРАТ АНИ 6 ЛЕТ ARARAT ANI 6 YEARS...... 290 АРАРАТ АХТАМАР 10 ЛЕТ ARARAT AKHTAMAR 10 YEARS...... 350

ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Коньяк COGNACS

40 МЛ МАРТЕЛЬ VS, ФРАНЦИЯ MARTELL VS, FRANCE...... 390 МАРТЕЛЬ VSOP, ФРАНЦИЯ MARTELL VSOP, FRANCE...... 490 РУЛЛЕ ГРАН ШАМПАНЬ VSOP, ФРАНЦИЯ ROULLET GRANDE CHAMPAGNE VSOP, FRANCE...... 420 ФАВРО VS, ФРАНЦИЯ FAVRAUD VS, FRANCE...... 350 ФАВРО VSOP, ФРАНЦИЯ FAVRAUD VSOP, FRANCE...... 450 Кальвадос/Граппа CALVADOS AND GRAPPA 40 МЛ КАЛЬВАДОС ПЕР МАГЛУАР ФАЙН VS, ФРАНЦИЯ PERE MAGLOIRE FINE VS CALVADOS...... 420 ГРАППА БАРБЕРО ЛА БЬЯНКА, ИТАЛИЯ BARBERO LA BIANCA GRAPPA ...... 360 Американский виски / Бурбон AMERICAN WHISKY / BOURBON

40 МЛ МЕЙКЕРС МАРК MAKER’S MARK ...... 350 Бурбоны Джим Бим JIM BEAM FAMILY 40 МЛ ДЖИМ БИМ УАЙТ JIM BEAM WHITE ...... 250 ДЖИМ БИМ РЕД СТЭГ JIM BEAM RED STAG...... 270 ДЖИМ БИМ ЭПЛ JIM BEAM APPLE...... 270 ДЖИМ БИМ ХАНИ JIM BEAM HONEY...... 270 ДЖИМ БИМ ДАБЛ ОАК JIM BEAM DOUBLE OAK...... 320

ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Купажированный шотландский виски BLENDED SCOTCH 40 МЛ БЛЭК БИСТ BLACK BEAST...... 210 ХАЙ КОМИШЕНЕР HIGH COMMISSIONER...... 210 БАЛАНТАЙНС ФАЙНЕСТ BALLANTINE’S FINEST...... 270 СМОУКИН ДЖЕНТЕЛМЕНС ДРАМ SMOKIN’ THE GENTLEMAN’S DRAM...... 370 ЧИВАС РИГАЛ 12 ЛЕТ CHIVAS REGAL 12 YO...... 390 Односолодовый шотландский виски SINGLE MALT SCOTCH 40 МЛ ОКЕНТОШАН АМЕРИКАН ОАК AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK...... 350 ОКЕНТОШАН 12 ЛЕТ AUCHENTOSHAN 12 YO...... 390 ХАЙЛЕНД ПАРК 12 ЛЕТ HIGHLAND PARK 12 YO...... 470 МАКАЛЛАН ФАЙН ОАК 12 ЛЕТ THE MACALLAN 12 YO FINE OAK...... 490 МАКАЛЛАН ДАБЛ КАСК 12 ЛЕТ THE MACALLAN 12 YO DOUBLE CASK...... 490 ЛАФРОЙГ 10 ЛЕТ LAPHROAIG 10 YO...... 490 ГЛЕНЛИВЕТ 12 ЛЕТ THE GLENLIVET 12 YO...... 490 Ирландский виски IRISH WHISKEY 40 МЛ ДЖЕЙМСОН JAMESON...... 290 ДЖЕЙМСОН КАСКМЕЙТС JAMESON CASKMATES...... 350

ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Джин GIN

40 МЛ БИФИТЕР, АНГЛИЯ BEEFEATER, ENGLAND...... 270 Ром RUM

40 МЛ ГАВАНА КЛАБ АНЬЕХО 3 ГОДА, КУБА HAVANA CLUB ANEJO 3 ANOS, CUBA...... 250 ГАВАНА КЛАБ АНЬЕХО ЭСПЕСЬЯЛЬ, КУБА HAVANA CLUB ANEJO ESPECIAL, CUBA...... 270 Текила TEQUILA

40 МЛ ОЛЬМЕКА БЛАНКО, МЕКСИКА OLMECA BLANCO, MEXICO...... 290 ОЛЬМЕКА ГОЛД, МЕКСИКА OLMECA GOLD, MEXICO...... 320 ОЛЬМЕКА ДАРК ЧОКОЛЕТ, МЕКСИКА OLMECA DARK CHOCOLATE, MEXICO...... 320 Вермут VERMOUTH

50 МЛ МАРТИНИ БЬЯНКО, ИТАЛИЯ MARTINI BIANCO, ITALY...... 170 МАРТИНИ РОССО, ИТАЛИЯ MARTINI ROSSO, ITALY...... 170 МАРТИНИ ЭКСТРА ДРАЙ, ИТАЛИЯ MARTINI EXTRA DRY, ITALY...... 170

ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Ликеры LIQUEURS

40 МЛ КУАНТРО, ФРАНЦИЯ COINTREAU, FRANCE...... 250 БЕЙЛИС, ИРЛАНДИЯ BAILEY’S, IRELAND...... 250 МАЛИБУ, АНГЛИЯ MALIBU, ENGLAND...... 250 КАЛУА, МЕКСИКА KAHLUA, MEXICO...... 250 ЛАМОНИКА САМБУКА ЭКСТРА, РОССИЯ LAMONICA SAMBUCA EXTRA, RUSSIA...... 250 ЛИКЁРЫ ФРУКО ШУЛЬЦ В АССОРТИМЕНТЕ, ЧЕХИЯ FRUKO SCHULZ, VARIOUS FLAVORS, CZECH REPUBLIC...... 250 ЛИМОНЧЕЛЛО ПЕТРОНЕ, ИТАЛИЯ LIMONCELLO PETRONE, ITALY...... 290 Настойки HERBAL LIQUEURS

40 МЛ КАМПАРИ, ИТАЛИЯ CAMPARI, ITALY...... 270 БЕХЕРОВКА, ЧЕХИЯ BECHEROVKA, CZECH REPUBLIC...... 270 БЕХЕРОВКА ЛАЙМ, ЧЕХИЯ BECHEROVKA LIME, CZECH REPUBLIC...... 270 ЯГЕРМАЙСТЕР, ГЕРМАНИЯ JAGERMEISTER, GERMANY...... 270 ФРУКО ШУЛЬЦ БИТТЕР, ЧЕХИЯ FRUKO SCHULZ BITTER, CZECH REPUBLIC...... 270 ФРУКО ШУЛЬЦ АБСЕНТ, ЧЕХИЯ FRUKO SCHULZ ABSINTH, CZECH REPUBLIC...... 350

ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Пиво BEER 300 МЛ 500 МЛ ЖИГУЛИ БАРНОЕ ZHIGULI BARNOYE...... 110 150 ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ ДОМАШНЕЕ VASILEOSTROVSKOYE DOMASHNEYE...... 130 190 ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ ТЕМНОЕ VASILEOSTROVSKOYE DARK...... 130 190 ХМЕЛЬНОЙ МЕД HONEY BEER...... 150 210 КРИК ДЕ ЛЮТИН, ВИШНЕВЫЙ ЭЛЬ KRIEK DE LUTIN, CHERRY ALE...... 170 240 КЛАУСТАЛЕР КЛАССИК БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ (330 МЛ) 250 CLAUSTHALER CLASSIC NON-ALCOHOLIC (330 ML)...... Коктейли COCKTAILS МЛ р. КРАСНЫЙ БОЯРСКИЙ водка, гренадин, табаско RED BOYARSKY vodka, grenadine, Tabasco...... 50 190 ГЛИНТВЕЙН вино, яблоки, апельсины, пряные специи, мед GLUHWEIN wine, apples, oranges, spices, honey...... 210 270 КРЫМСКИЙ ПУНШ крымский портвейн, лимон, имбирь, мята CRIMEAN PUNCH Crimean port, lemon, ginger, mint...... 210 270 КИР РОЯЛЬ черносмородиновый ликер, Советское Шампанское брют KIR ROYALE blackcurrant liqueur, Soviet Champagne brut...... 170 270 КОСМОПОЛИТЕН водка, ликер трипл сек, клюквенный морс, лайм COSMOPOLITAN vodka, triple sec, cranberry juice, lime...... 150 270 Б-52 ликер Калуа, ликер Бейлис, ликер Куантро B-52 Kahlua, Bailey’s, Cointreau...... 50 350

ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Коктейли COCKTAILS МЛ р. МОХИТО ром Гавана Клаб Аньехо 3 года, лайм, мята, тростниковый сахар, содовая MOJITO Havana Club Anejo 3 Anos rum, lime, mint, cane sugar, soda...... 300 370 МОХИТО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ лайм, мята, тростниковый сахар, содовая MOJITO NON-ALCOHOLIC lime, mint, cane sugar, soda...... 300 270 ДАЙКИРИ ром Гавана Клаб Аньехо 3 года, сок лайма, тростниковый сахар DAIQUIRI Havana Club Anejo 3 Anos rum, lime juice, cane sugar...... 100 370 ПИНА КОЛАДА ром Гавана Клаб Аньехо 3 года, ликер Малибу, ананасовый сок PINA COLADA Havana Club Anejo 3 Anos rum, Malibu liqueur, pineapple juice...... 250 370 МАРГАРИТА текила Ольмека Бланко, ликер трипл сек, сок лайма MARGARITA Olmeca Blanco tequila, triple sec, lime juice...... 100 370 КЛУБНИЧНАЯ МАРГАРИТА текила Ольмека Бланко, ликер трипл сек,клубника, сок лайма STRAWBERRY MARGARITA Olmeca Blanco tequila, triple sec, strawberry, lime juice...... 190 420 ЛОНГ АЙЛЕНД АЙС ТИ водка, джин Бифитер, текила Ольмека Бланко, ром Гавана Клаб Аньехо 3 года, ликер трипл сек, Кола, лимон LONG ISLAND ICE TEA vodka, Beefeater gin, Olmeca Blanco tequila, Havana Club Anejo 3 Anos rum, triple sec, Cola, lemon...... 300 420

Домашние напитки HOME-MADE SOFT DRINKS

200 МЛ 500 МЛ КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ DRIED FRUIT KOMPOT...... 80 150 МОРС КЛЮКВЕННЫЙ CRANBERRY MORS...... 80 150 ХЛЕБНЫЙ КВАС BREAD KVASS...... 90 160

ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Вода WATER

600 МЛ АКВА МИНЕРАЛЕ, НЕГАЗИРОВАННАЯ, РОССИЯ AQUA MINERALE STILL, RUSSIA...... 170 АКВА МИНЕРАЛЕ ГАЗИРОВАННАЯ, РОССИЯ AQUA MINERALE SPARKLING, RUSSIA...... 170 Минеральная вода MINERAL WATER

330 МЛ ЭВИАН НЕГАЗИРОВАННАЯ, ФРАНЦИЯ EVIAN STILL, FRANCE...... 270 БАДУА ГАЗИРОВАННАЯ, ФРАНЦИЯ BADOIT SPARKLING, FRANCE...... 270 Соки JUICE

МЛ р. ЯБЛОКО, АПЕЛЬСИН, ГРЕЙПФРУТ, ТОМАТ, ВИШНЯ, ПЕРСИК, АНАНАС APPLE, ORANGE, GRAPEFRUIT, TOMATO, CHERRY, PEACH, PINEAPPLE...... 200 120 БЕРЁЗОВЫЙ СОК BIRCH JUICE...... 330 190 Свежевыжатые соки FRESH JUICES

200 МЛ ЯБЛОКО, АПЕЛЬСИН, ГРЕЙПФРУТ, МОРКОВЬ APPLE, ORANGE, GRAPEFRUIT, CARROT...... 220 Безалкогольные напитки SOFT DRINKS МЛ р. ПЕПСИ-КОЛА, ПЕПСИ-КОЛА ЛАЙТ, МИРИНДА, СЕВЕН-АП, ЭВЕРВЕСС ТОНИК PEPSI COLA, PEPSI COLA LIGHT, MIRINDA, 7UP, EVERVESS TONIC...... 250 190 ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ ЛИПТОН LIPTON ICE TEA...... 500 190 МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ MILKSHAKE ...... 200 220

ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ В РУБЛЯХ С УЧЕТОМ НДС / ALL PRICES ARE IN ROUBLES INCLUSIVE OF VAT Энергетический напиток ENERGY DRINKS

250 МЛ АДРЕНАЛИН РАШ ADRENALIN RUSH...... 220 Чай TEA

650 САМОВАР ЧАЯ С ВАРЕНЬЕМ, ПЕЧЕНЬЕМ, ПРЯНИКАМИ И СУХАРЯМИ...... 1000 МЛ SAMOVAR OF TEA WITH JAM, COOKIES, GINGERBREAD AND TOAST

500 МЛ БАБУШКИН ЧАЙ С СУШКАМИ чёрный, чёрный с бергамотом, зеленый, зелёный с жасмином, фруктовый GRANNY’S TEA WITH SUSHKA CRACKERS black, Earl Grey, green, green with jasmine, fruit...... 190 ЧАЙ С ОБЛЕПИХОЙ И МЁДОМ SEA BUCKTHORN & HONEY TEA...... 220 ЧАЙ С МЁДОМ И ИМБИРЁМ HONEY & GINGER TEA...... 220 ЧАЙ С ШИПОВНИКОМ И МЁДОМ ROSEHIP & HONEY TEA...... 220 ДОБАВКИ К ЧАЮ: СВЕЖАЯ МЯТА, ЧАБРЕЦ, ЛИМОН, ИМБИРЬ, МЁД YOU CAN ADD THESE TO YOUR TEA: FRESH MINT, THYME, LEMON, GINGER, HONEY...... 30 Кофе COFFEE

МЛ р. ЭСПРЕССО ESPRESSO...... 60 120 АМЕРИКАНО AMERICANO...... 120 120 КАПУЧИНО CAPPUCCINO...... 150 150 ЛАТТЕ LATTE...... 180 150 ДОБАВКИ К КОФЕ: YOU CAN ADD THESE TO YOUR COFFEE: МОЛОКО MILK...... 50 30 СЛИВКИ CREAM...... 30 30

ПО ВАШЕЙ ПРОСЬБЕ ЛЮБОЙ КОФЕ МОЖЕТ БЫТЬ ПРИГОТОВЛЕН БЕЗ КОФЕИНА ANY TYPE OF COFFEE CAN BE MADE DECAF UPON YOUR REQUEST