COME FUNZIONA ABOUT Sound Polis Cellae quest'anno offre diversi percorsi che seguono Sound Polis Cellae this year offers different itineraries that follow le 5 Vallate della !! Si potranno acquistare i biglietti the 5 Valleys of Valpolicella !! You can buy your entrance ticket (30€ d'ingresso (30€ per persona; gratuito per bambini fino ai 12 anni) per person; free for kids under 12) only online. solo on line. Il giorno dell'evento il turista dovrà recarsi nella cantina On the day of the event you will have to go to winery you have scelta come punto di partenza. Il biglietto è valido per tutte le chosen and start touring in your private car. cantine, quindi con lo stesso biglietto il turista può visitare tutte le The ticket is valid for all the itineraries so, with the same ticket, you aziende partecipanti all'evento. can visit all the wineries that take part to the event. 2021 ARTE E VINO ART AND WINE Ogni azienda offre una degustazione dei propri vini e una serata a Every company offers a wine tasting, a visit to the winery and an base di musica, mantenendo vivo il connubio arte, vino, gastrono- evening based on music, this creating that bond between art, mia e territorio. Alcune cantine mettono a disposizione anche un wine, gastronomy and territory. Some wineries will have a food piatto caldo, proposto in partnership con un'altra azienda della zona proposal for the day, in partnership with another local company (il piatto potrà avere un costo aggiuntivo, escluso dal costo del (this might have an extra cost, not included in the ticket purchased biglietto). VINO E PRODOTTI TIPICI IN VENDITA. for the tour). WINE AND TYPICAL PRODUCTS FOR SALE. Sabato 19 Giugno Orario 17:00-23:00

OFFERTA DEDICATA PER IL FINE SETTIMANA WEEKEND SPECIAL OFFERS Il turista può soggiornare in zona e degustare ottimi piatti tipici You can stay in the area for the weekend to enjoy the territory and approfittando dell'offerta dei nostri b&b, hotel e ristoranti. Per taste local, typical dishes: our b&b, hotels and restaurants offer poter usufruire dello sconto, bisognerà presentare alla special discounts. If you wish to get the discount, please show struttura aderente il biglietto acquistato Sound Polis Cellae. your Sound Polis Cellae ticket to the b&b, hotel, or restaurant you would like to stay at.

COME ARRIVARE Percorso Sant'Ambrogio: HOW TO GET THERE Uscire dall'autostrada a NORD e seguire i cartelli For itinerary Sant'Ambrogio: Valpolicella. Alla fine della tangenziale seguire per Sant’Ambrogio Exit the highway in VERONA NORD and follow directions to di Valpolicella per trovare le cantine del percorso. Valpolicella. At the end of the freeway, follow directions to Percorso e San Pietro S.Amborgio di Valpolicella and you will find the wineries of the Uscire dall'autostrada a VERONA NORD e seguire i cartelli itinerary. Valpolicella. Alla fine della tangenziale seguire per Fumane di For itinerary Fumane: Valpolicella per trovare le cantine del percorso. Exit the highway in VERONA NORD and follow directions to Percorso Marano: Valpolicella. At the end of the freeway, follow directions to Fumane Uscire dall'autostrada a VERONA NORD e seguire i cartelli and you will find the wineries of the itinerary. Valpolicella. Alla fine della tangenziale seguire per Marano di For itinerary Marano and San Pietro Valpolicella per trovare le cantine del percorso. Exit the highway in VERONA NORD and follow directions to 1 Percorso : Valpolicella. At the end of the freeway, follow directions to Marano Cantine2 in Uscire dall'autostrada a VERONA NORD e seguire i cartelli and you will find the wineries of the itinerary. Valpolicella. Alla fine della tangenziale seguire per Negrar di For itinerary Negrar: VALPOLICELLA Valpolicella per trovare le cantine del percorso. Exit the highway in VERONA NORD and follow directions to Valpolicella. At the end of the freeway, follow directions to Negrar IL VINO È MUSICA. WINE IS MUSIC. di Valpolicella and you will find the wineries of the itinerary. VIVI UNA SERATA LIVE A UNIQUE EVENING AMONG THE HILLS OF THE UNICA TRA LE COLLINE AMARONE. DELL’ AMARONE. NOTES AND FLAVORS FOR A NOTE E SAPORI PER UNA TRULY UNFORGETTABLE DEGUSTAZIONE DAVVERO TASTING! INFO E ACQUISTO BIGLIETTI INDIMENTICABILE!

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[email protected] www.stradadelvinovalpolicella.it +39 346 320 2167 infovalpolicella.it www.infovalpolicella.it/soundpoliscellae stradadelvinovalpolicella.it 3 DOVE MANGIARE DOVE DORMIRE

1 TRATTORIA CAPRINI 4 ANTICO CASALE Corte Via Zanotti, 9 Torbe di Negrar BERGAMINI Borghetti Coali T 045 750 0511 Via Stazione Vecchia, 764 Accordini Sant’Ambrogio di Valpolicella Stefano Consente di portare le bottiglie comprate al T 045 68 31 546 Tenute Fasoli FUMANE Sound Polis Cellae 5 Castellani SCONTO 10% Michele Le Le 2 RISTORANTE IL GEKO 5 Bignele Marognole CORTE FORMIGAR 4 S.ANNA Via Brennero, 36 Via Formigar, 4 Corte D’ALFAEDO Bravi Corte T 366 359 4249 Sant’Ambrogio di Valpolicella SANT’AMBROGIO Martini DI VALPOLICELLA VALGATARA SCONTO 10% T 348 095 6717 Franchini su menù alla carta SCONTO 10% SAN PIETRO 1 IN CARIANO Mizzon 6 3 RISTORANTE AL TESORO 6 HOTEL VALPOLICELLA 7 Via Fiorita, 1 - 37020 Sant'Anna D'Alfaedo Via L. V. Beethoven, 3 2 NEGRAR T 045 754 5172 Sant’Ambrogio di Valpolicella MENÙ DEDICATO 25€ T 045 770 2382 La Dama Crostini di pane tostati con patè d'olive della SCONTO 10% Valpolicella e tartare di pomodorini, Gnocchetti alla ARBIZZANO montanara con tartufo nero della Lessinia, Guancette di maiale brasate al Valpolicella con 7 B&B AGORÀ polenta abbrustolita, Contorni assortiti, Strudel di Via Villa, 1 - Negrar mele con salsa di frutti di bosco macerati al T 346 305 5243 VERONA Recioto, Caffe, Aqua minerale, Valpolicella Classico. SANT’AMBROGIO NEGRAR SCONTO 20% CORTE BRAVI COALI TENUTE FASOLI LA DAMA VINI CORTE MARTINI FRANCHINI Via Case Sparse Vaioi, Via Case Sparse Coali, 3 Vicolo Giacomo Matteotti, 7 CANTINA BIOLOGICA Via Martini, 3 - Torbe Località Forlago 1, Negrar Località Gargagnago, 8 Sant'Ambrogio di Valpolicella Sant'Ambrogio di Valpolicella Via G. Quintarelli, 39 - San Vito di Negrar T 348 3232 050 T 338 1943 700 Sant'Ambrogio T 347 528 7771 T 340 342 9306 T 045 600 0728 T 349 088 4720 EVENTO EVENTO EVENTO EVENTO EVENTO: Visita guidata in cantina con Degustazione vini: Valpolicella Degustazione vini: Valpolicella EVENTO: Degustazione vini: Visita guidata in cantina con Degustazione vini: Valpolicella degustazione di Valpolicella Classico DOC Classico Superiore, Valpolicella Classico,Valpolicella Superiore, Valpolicella Classico 2019, degustazione di vini Valpolicella Ripasso Clasico Superiore “Tenute BIO, Valpolicella Ripasso Classico Superiore Classico Superiore Ripasso 2015, Ripasso. Il tutto servito con un PROSSIMO EVENTO Valpolicella Classico superiore 2018. Classico Superiore “il Bigio” 2016 DOC, Fasoli”, Valpolicella Ripasso DOC BIO e Amarone della Valpolicella Amarone Classico della Valpolicella piatto di gnocchi 5€ Sandwich con pastrami 9.50€, Ripasso della Valpolicella Classico Classico superiore “El Portego”. Classico DOCG BIO. Piatto di degustazione di 2013, Recioto Classico della Domenica 10 Ottobre sandwich vegetale 8.50€, tris di carni Superiore “il Carlin” 2016 DOC. Risotto Tagliere con prodotti tipici locali 5 cicchetti veneti 7,00€ (incluso un calice di Valpolicella. In collaborazione con la MUSICA affumicate 12€, roastbeef affumicato con il tastasal 5€ 5€, Veggie burger country: budget Valpolicella Classico). Tagliere della trattoria Caprini: Lasagnette al Sergio Grandi con rucola e scaglie di formaggio Carne sala con patatine fritte 6€ di fagioli, patate alla paprica, Valpolicella con salumi e formaggi tipici ragù/pomodoro 8€, Polenta e Pianoforte stagionato 10€. spinaci, cipolla 8€. 10,00€ (incluso un calice di Valpolicella Salame/Monte Veronese 8€, Crostata MUSICA Ripasso). Sbrisolona accompagnata da con confettura 4€, Acqua/Caffè 1€ MUSICA: Marco Marana Francesca De Braco MUSICA calice di Recioto della Valpolicella o grappa Accompagnato dai suoi allievi di Pop Corn for Breakfast, pop e jazz Massimo Taccuso di vinacce di Amarone 5,00€ MUSICA 2021 chitarra. Ally joyce, country MUSICA: Pietro Montanti jazz lounge Little Train Band

MARANO DI VALPOLICELLA FUMANE SAN PIETRO CORTE BORGHETTI LE MAROGNOLE LE BIGNELE CASTELLANI MICHELE ACCORDINI STEFANO MIZZON Loc. Via Praele, 19 Via Marognole, 7 Via Biniele, 4 Via Granda, 1 Località Camparol, 10 Via Quar, 23 Marano di Valpolicella Marano di Valpolicella Marano di Valpolicella Marano di Valpolicella Fumane T 348 609 9925 T 349 256 9347 T 388 406 6545 T 045 770 1253 T 045 776 0138 T 045 772 5705 5 EVENTO EVENTO EVENTO EVENTO EVENTO EVENTO Visita guidata e degustazione vini Degustazione vini: Valpolicella Degustazione vini: Valpolicella Degustazione vini: Valpolicella Degustazione vini: Valpolicella Degustazione vini: Valpolicella Valpolicella Classico Doc, Ripasso Classico DOC, Valpolicella Classico Classico DOC, Valpolicella Ripasso Ripasso Classico Superiore DOC Superiore, Valpolicella Ripasso classico DOC, Ripasso della Classico Doc ed Olio Evo “Il Superiore DOC Classico Superiore DOC, Rosato Amarone Della Valpolicella Classico Classico Superiore. Piatti freddi di Valpolicella Classico Superiore Classico” 100% italiano dell’Az. Pizza cucinata dal Forno a legna di Veronese IGT, Rosso Verona IGT. DOCG. Gnocchi di malga 7€. salumi e formaggi 6€. DOC. Tagliere di salumi e formaggi Agr. Giuglielmi. Tagliere di salumi e Pilù 8€. Un impasto equilibrato e Cuoco Marco Aldrighetti: pasta proveniennti dalla Lessinia 10€. formaggi con focaccia 6€, riso alla saporito con ingredienti di ottima fredda ai sapori d'estate 5€ e MUSICA MUSICA mantovana con tastasal e monte qualità. porchetta cotta a legna con verdure FUNKY TOWN Lorenzo Speed MUSICA veronese mezzano 6,50€. di stagione in agrodolce 6€ Funky music DJ set Marco Lavarini MUSICA Sound set pop rock ALLA SCOPERTA MUSICA Gianni Tomazzoni MUSICA DELL’AMARONE Micaele a Cristian Romagnoli Antonella Gabrielli Jimmy DJ e “I Sensa Creansa” Mix musicale di vari generi E DEI VINI CLASSICI Chitarra e voce DELLA VALPOLICELLA