La Directive Nitrates en : une question et cinq mesures pour tout comprendre.

Connaissez-vous la directive 91/676/CEE du décembre 1991 ? Elle est en fait plus connue sous le nom de Directive Nitrates. Elle vise à protéger les eaux superficielles et souterraines dans des zones qui sont atteintes par une pollution par les nitrates, ou qui sont susceptibles de l’être : ce sont les fameuses Zones Vulnérables. Les exploitants agricoles concernés doivent mettre en œuvre un certain nombre de mesures sur ces zones. Cet article est là pour vous aiguiller sur la situation en Lorraine qui vient d’être mise à jour à l’automne 2016.

Qui est concerné par la Directive Nitrates ?

Tous les exploitants agricoles, en conventionnel comme en AB, ayant au moins une parcelle située en Zone Vulnérable (ZV). En avril 2016, on dénombrait 94 maraîchers et producteurs de légumes localisés sur des communes en Zones Vulnérables. Attention toutefois, certaines communes ne sont pas intégralement en Zone Vulnérable : seules certaines parcelles cadastrales sont concernées. Pour plus de détails sur la liste des communes en Lorraine et leur découpage infra communal, veuillez vous reporter aux annexes en fin de cet article.

Si vous possédez au moins une parcelle en Zone Vulnérable, vous êtes tenus de mettre en place les cinq mesures suivantes :

N°1 : Épandage des fertilisants

Tout épandage de fertilisants et d’amendements (fumiers de ruminants et monogastriques, lisiers, engrais du commerce, organique ou minéral) est interdit du 15 décembre au 15 janvier sur les parcelles en Zone Vulnérable. N°2 : Équilibre de la fertilisation azotée et documents d’enregistrement

Pour toutes les parcelles cultivées en Zone Vulnérable, vous devez remplir un Plan Prévisionnel de Fumure (PPF) et un Cahier d’Enregistrement des Pratiques (CEP).

 Le PPF est un document qui vise à décrire les apports prévisionnels en azote par culture et par parcelle. Attention, en Lorraine, chaque culture maraîchère est soumise à une dose d’azote plafond maximale à ne pas dépasser (annexe 3 Il doit être rempli chaque pour le 15 février, et conservé sur l’exploitation (à présenter en cas de contrôle). Vous trouverez à la fin du bulletin un exemple de Plan Prévisionnel de Fumure pour une culture maraîchère de salade.

Vous devez y renseigner :

- Les caractéristiques de l’ilot cultural (surface, type de sol, cultures envisagées) - Le résultat de votre analyse de sol (% MO) ou de reliquat sortie d’hiver (obligatoire si plus de 3 ha en zone vulnérable) - La quantité d’azote (efficace et total) à apporter à votre culture, pour chaque type de fertilisant (fumier, engrais minéraux et organiques du commerce)

 Enfin le cahier d’enregistrement des pratiques (CEP) sert à enregistrer les données a posteriori d’une campagne agricole. Pour chaque culture il faut renseigner : la date d’implantation de la culture et les apports de fertilisants (date, nature, teneur N et quantité d’azote totale). Un dernier point : si vous recevez des effluents d’élevage il vous faut un bordereau de transfert signé par vous et le producteur. Il doit mentionner la date du transfert, les volumes et la nature des effluents, ainsi que la quantité d’azote totale transférée (voir tableaux ci-dessous)

Le bordereau d’import d’effluents d’élevage Le bordereau d’export d’effluents d’élevage comprend obligatoirement : comprend obligatoirement : Co-signature du producteur et du destinataire Co-signature du producteur et du destinataire identification des îlots culturaux récepteurs Les volumes par nature d'effluent les volumes par nature d’effluent les quantités d’azote transférées les quantités d’azote épandues la date de transfert la date d’épandage

N°3 : Conditions d’épandages

Pour les parcelles en zone vulnérable, vous ne pouvez pas épandre d’engrais minéraux ou d’urée le long des berges à moins de 5 m des cours d’eau (donc sur la bande enherbée), ni de fumiers ou de lisiers à moins de 35 m. Dans tous les cas, la quantité maximale d’azote contenue dans les effluents d’élevage doit être inférieure à 170 kgN/ha de SAU de l’exploitation et par an.

Les épandages sont interdits sur les sols enneigés, inondés ou détrempés (inaccessibles du fait de l’humidité), pris en masse par le gel ou gelés en surface.

Enfin concernant le stockage au champ un guide des bonnes pratiques est prévu. Retenez tout de même que les stockages au champ ne doivent pas excéder 9 mois, et uniquement sur des cultures de plus de deux mois ou des prairies. Vous devez aussi enregistrer la forme et les dates de dépôt et de reprise du tas. N°4 : Couverture des sols en période pluvieuse

Si une culture est récoltée avant le 5/09 et qu’aucune culture ne sera réimplantée d’ici la saison suivante, l’implantation d’une Culture Intermédiaire Piège A Nitrate (CIPAN) est obligatoire. Les CIPAN sont des couverts qui permettent notamment de limiter lessivage des nitrates. Cette CIPAN peut être détruite à partir du 15/10 et de 2 mois de cycle impérativement. Si la culture est récoltée après le 5/09, la couverture n’est pas obligatoire.

Si la parcelle est cultivée en AB et qu’un travail répété du sol est nécessaire pour éliminer la présence de vivaces : la couverture des sols pendant l’interculture n’est pas obligatoire, mais très vivement recommandée pour « recycler » les nitrates issus de la minéralisation. Cette dérogation est seulement possible sous réserve d’une autorisation faisant l’objet d’une déclaration préalable justifiée auprès de la DDT du département concerné avant le 20 août (photos, etc.).

N°5 : Couverture végétale le long des cours d’eau

Pour vos parcelles en Zone Vulnérable et le long des cours d’eau, vous devez implanter une bande enherbée de 5m de large au moins de part et d’autre du cours d’eau. Attention, cette bande enherbée ne doit pas être fertilisée ou faire l’objet de traitement par des produits phytosanitaires.

Si vous retournez une prairie de plus de cinq ans, une bande de 10m de large doit être maintenue. Attention, ce retournement est interdit lorsque la prairie se trouve en zones à fort enjeux (périmètre de protection rapproché des captages, en zones inondables et en Zone d’Actions Renforcées). Et pour finir :

La DRAAF et la DREAL ont mis en ligne les éléments de communication sur le 6e programme d'actions nitrates et sa déclinaison en Grand Est :

http://www.grand-est.developpement-durable.gouv.fr/pour-mieux-comprendre-la-directive- nitrates-a16581.html

- une plaquette 4 pages - un cahier des mesures de 34 pages

Dans ces documents, les adaptations régionales se font à l'échelle des anciennes régions jusqu'à la signature du nouveau programme d'actions régional Grand Est prévu pour septembre 2018.

Annexe 1 : Communes de Lorraine en Zones Vulnérables. Pour les communes marquées d’une *, vous reporter à la liste des communes soumises au découpage. 54 Dommartin-la-Chaussée Hussigny-Godbrange Mance Blainville-sur-l'Eau Juf Mancieulles Mandres-aux-Quatre- Abbéville-lès-Conflans Boismont Doncourt-lès-Conflans Tours Aboncourt Boncourt Doncourt-lès- Manoncourt-en-Woëvre Affléville Allain Épiez-sur- Éply Mars-la-Tour Allondrelle-la-Malmaison Bouvron* Martincourt Bouxières-aux-Chênes Essey-et-Maizerais Joppécourt Andilly Bouxières-sous-Froidmont Essey-la-Côte Méhoncourt Brainville Ménil-la-Tour Bréhain-la-Ville Favières Mercy-le-Bas Brémoncourt Fey-en-Haye Mercy-le-Haut Briey Fillières * Brin-sur-Seille Fléville-Lixières Millery Arraye-et-Han Landécourt Franconville Auboué Chambley-Bussières Fresnois-la-Montagne Moncel-sur-Seille Audun-le-Roman Charency-Vezin Laneuveville-derrière- Avillers Mont-Bonvillers Avrainville Charmois Gémonville Lantéfontaine Montigny-sur-Chiers Avril Chenevières Mont-Saint-Martin Bagneux Gézoncourt Mont-sur- Barisey-au-Plain Chenières Giraumont Lesménils Barisey-la-Côte Létricourt Morville-sur-Seille Clémery Gondrecourt-Aix Lexy Batilly Moutiers Bayon Colombey-les-Belles Grand- Limey-Remenauville Bayonville-sur-Mad Conflans-en-Jarnisy Cons-la-Grandville Beaumont Cosnes-et-Romain Loisy Norroy-le-Sec Béchamps Crépey Hagéville Noviant-aux-Prés Belleau Crévic Longuyon Belleville Crézilles Olley Bernécourt Han-devant-Pierrepont Hannonville-Suzémont Cutry Lucey* Haucourt-Moulaine Mailly-sur-Seille Pannes Beuvillers Mairy-Mainville Petit-Failly Bey-sur-Seille Hériménil Bezange-la-Grande Domèvre-en-Haye Homécourt Mamey Pierre-la-Treiche Pierrepont Thézey-Saint-Martin Dieue-sur-Meuse Labeuville Pompey Thiaucourt-Regniéville 55 Dommartin-la-Montagne Lachaussée Port-sur-Seille Thil Abaucourt-Hautecourt Dommary-Baroncourt Lahayville Prény Thuilley-aux-Groseilles Amanty Domremy-la-Canne Lamorville Preutin-Higny Thumeréville Ambly-sur-Meuse Doncourt-aux-Templiers Lamouilly Amel-sur-l'Étang Douaumont Landrecourt-Lempire Tramont-Émy Ancemont Dugny-sur-Meuse Lanhères Tramont-Lassus Apremont-la-Forêt Duzey Latour-en-Woëvre Réchicourt-la-Petite Tramont-Saint-André Arrancy-sur-Crusne Écouviez Lemmes Autréville-Saint-Lambert Eix Lérouville Réhon Avillers-Sainte-Croix Épiez-sur-Meuse Les Éparges Rembercourt-sur-Mad * Avioth Étain Les Roises Rogéville Baâlon Éton Loison* Rosières-en-Haye Bantheville Flassigny Loupmont Bazeilles-sur-Othain Fleury-devant-Douaumont Louppy-sur-Loison Valleroy Beney-en-Woëvre Foameix-Ornel Maizeray Béthelainville Frémeréville-sous-les-Côtes Maizey Saint-Ail Vaudémont Bezonvaux Fresnes-en-Woëvre Malancourt Saint-Baussant Blanzée Fromeréville-les-Vallons* Manheulles Saint-Boingt Viéville-en-Haye Boinville-en-Woëvre Fromezey Marchéville-en-Woëvre Saint-Clément Vilcey-sur-Trey Bonzée Génicourt-sur-Meuse Martincourt-sur-Meuse Sainte-Geneviève * Bouconville-sur-Madt Geville Marville Saint-Germain* Ville-au-Montois Bouligny Gincrey Maucourt-sur-Orne Saint-Jean-lès-Longuyon Ville-au-Val Braquis Girauvoisin Maxey-sur-Vaise Saint-Julien-lès- Villecey-sur-Mad Breux Gouraincourt Mécrin Saint-Marcel Ville-Houdlémont Brixey-aux-Chanoines Goussaincourt Mogeville Saint-Pancré Villers-en-Haye Brouennes Gremilly* Montbras Saint-Rémy-aux-Bois Villers-la-Chèvre Broussey-Raulecourt Grimaucourt-en-Woëvre Montigny-lès-Vaucouleurs Saint-Supplet Villers-la-Montagne Burey-en-Vaux Gussainville Montmédy Villers-le-Rond Burey-la-Côte Han-lès-Juvigny Montsec Sancy Villers-lès-Moivrons Buxières-sous-les-Côtes Hannonville-sous-les-Côtes Moranville Buzy-Darmont Harville Morgemoulin Ville-sur-Yron Chaillon Haudiomont Mouilly Villette Chalaines Heippes Moulainville Saxon-Sion Villey-Saint-Étienne* Champougny Hennemont Moulins-Saint-Hubert * Châtillon-sous-les-Côtes Herbeuville Moulotte Chattancourt Herméville-en-Woëvre Muzeray Chauvency-le-Château Heudicourt-sous-les-Côtes Nepvant Sexey-aux-Forges Viviers-sur-Chiers Chauvency-Saint-Hubert Inor Neuville-lès-Vaucouleurs Sornéville Combres-sous-les-Côtes Iré-le-Sec Nixéville-Blercourt Courcelles-en-Barrois Jonville-en-Woëvre Nonsard-Lamarche Xermaménil Damloup Juvigny-sur-Loison Nouillonpont They-sous-Vaudemont Xivry-Circourt Dieppe-sous-Douaumont Kœur-la-Petite Olizy-sur-Chiers

Ornes Thillot Arry Coin-lès- Ourches-sur-Meuse Thonne-la-Long Ars- Coin-sur-Seille Pagny-la-Blanche-Côte Thonne-les-Près Han-sur-Nied Pareid Thonne-le-Thil Contz-les-Bains Haraucourt-sur-Seille Parfondrupt Thonnelle Corny-sur- * Pillon Trésauvaux Aulnois-sur-Seille Haute-Kontz* Pintheville Troyon Cutting * Pont-sur-Meuse Ugny-sur-Meuse Cuvry Hettange-Grande* Pouilly-sur-Meuse Vadonville Quincy-Landzécourt Valbois Basse-Ham Delme Hunting Rambucourt Varnéville Basse-Rentgen* Ranzières Vaucouleurs Destry Jouy-aux-Arches Remoiville Vaudeville-le-Haut Baudrecourt Jury Riaville Vaudoncourt Béchy* Domnom-lès-Dieuze Richecourt Vaux-devant-Damloup Bellange Donjeux Rigny-la-Salle Velosnes Belles-Forêts Kirsch-lès-Sierck Rigny-Saint-Martin Verdun* Bénestroff* Romagne-sous-Montfaucon Verneuil-Grand Beyren-lès-Sierck* Évrange Ronvaux Verneuil-Petit Bezange-la-Petite Laneuveville-en-Saulnois* Rouvres-en-Woëvre -lès-Hattonchâtel Féy Rouvrois-sur-Othain Vigneul-sous-Montmédy Rupt-en-Woëvre Villécloye Blanche-Église Fleury Lesse Rupt-sur-Othain Ville-en-Woëvre Ley Saint-Germain-sur-Meuse Villers-sous-Pareid Saint-Hilaire-en-Woëvre Vouthon-Bas Saint-Jean-lès-Buzy Vouthon-Haut * Liéhon Saint-Julien-sous-les-Côtes Warcq Bréhain Frémery Lindre-Basse Saint-Laurent-sur-Othain Watronville Breistroff-la-Grande Fresnes-en-Saulnois Lindre-Haute Saint-Maurice-sous-les-Côtes Woël Fribourg Saint- Xivray-et-Marvoisin Buchy Lorry-Mardigny Saint-Remy-la-Calonne 57 * Louvigny Sampigny Aboncourt-sur-Seille * Lubécourt Saulx-lès-Champlon Gerbécourt Lucy Sauvigny * Château-Bréhain Goin * Senon * Château-Salins Gorze Maizières-lès-Vic Senoncourt-les-Maujouy Château-Voué Malaucourt-sur-Seille Sepvigny Alaincourt-la-Côte Châtel-Saint-Germain Grémecey Manderen Sivry-la-Perche* Guébestroff Manhoué Sorbey Amelécourt Guéblange-lès-Dieuze Many Spincourt Amnéville* Chérisey Guébling Stenay Marimont-lès-Bénestroff* Taillancourt Marly Thierville-sur-Meuse* Hagen Marsal

Marthille Richemont Viviers Moriville* Mécleuves Ritzing Neufchâteau Pleuvezain * Pompierre Rorbach-lès-Dieuze Punerot Rebeuville * Roussy-le-Village Rehaincourt Rozérieulles Rollainville * Rouvres-la-Chétive Montigny-lès-Metz Sailly-Achâtel 88 Ruppes Montois-la-Montagne* Saint-Epvre Aouze* Sartes Saint-Jure Aroffe Socourt Morville-lès-Vic Saint-Médard Attignéville Soncourt Morville-sur-Nied Autigny-la-Tour Soulosse-sous-Saint-Élophe Autreville Tilleux Moyeuvre-Grande* Sierck-les-Bains Barville Tranqueville-Graux Bazoilles-sur-Meuse Vicherey Novéant-sur-Moselle Silly-en-Saulnois Certilleux Chamagne Charmes Suisse Circourt-sur-Mouzon Orny Clérey-la-Côte Oron Coussey Pagny-lès-Goin Damas-aux-Bois* Domrémy-la-Pucelle Esley Pévange Essegney Pierrevillers* Frebécourt Pommérieux Val-de-Bride Greux * Haillainville* Pouilly Harchéchamp Pournoy-la-Chétive Harmonville Pournoy-la-Grasse Jainvillotte Prévocourt Jubainville Puttelange-lès- Vernéville Langley Verny Lignéville Puzieux Vic-sur-Seille Maconcourt Vigny Martigny-les-Gerbonvaux Rémeling * Maxey-sur-Meuse Rémilly* Villers-sur-Nied Médonville Vionville Moncel-sur-Vair Rezonville Vitry-sur-Orne Monthureux-le-Sec * Mont-lès-Neufchâteau

Annexe 2 : coordonnées cadastrales des parcelles en Zone Vulnérable sur les communes soumises à un découpage infra communal.

CODE COMMUNE Étiquettes de lignes NOM INSEE ABSORBEE SECTION FEUILLE MEURTHE-ET-MOSELLE Bouvron 54088 OB 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Bouvron 54088 ZB 1

MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 OD 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 AK 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 AL 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 AM 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZA 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZB 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZD 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZE 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZH 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZI 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZK 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZL 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZM 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lagney 54288 ZN 1

MEURTHE-ET-MOSELLE Lucey 54327 OD 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Lucey 54327 OD 4 MEURTHE-ET-MOSELLE Lucey 54327 OF 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Lucey 54327 OF 3 MEURTHE-ET-MOSELLE Lucey 54327 ZB 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Luceyucey 54327 ZC 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Lucey 54327 ZD 1

MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OA 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OA 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OA 3 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OA 4 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OA 5 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OB 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OB 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OB 3 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OB 4 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OB 5 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OC 3 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OC 4 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 OE 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Saint-Germain 54475 ZA 1

MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 OA 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 OD 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 OE 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 OE 3 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 OE 4 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 AB 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 AC 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 AL 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 ZA 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 ZB 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 ZC 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 ZD 1

CODE COMMUNE Étiquettes de lignes NOM INSEE ABSORBEE SECTION FEUILLE MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 ZE 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 ZH 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 ZK 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Trondes 54534 ZL 1

MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 OB 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 OD 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 OD 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 OE 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 OF 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 OF 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 OF 3 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 OG 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 OG 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 ZA 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 ZB 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 ZC 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 ZD 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 ZE 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 ZH 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villacourt 54567 ZK 1

MEURTHE-ET-MOSELLE Villey-Saint-Étienne 54584 OA 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villey-Saint-Étienne 54584 OA 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Villey-Saint-Étienne 54584 ZC 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villey-Saint-Étienne 54584 ZD 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Villey-Saint-Étienne 54584 ZE 1

MEURTHE-ET-MOSELLE Virecourt 54585 OA 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Virecourt 54585 OA 2 MEURTHE-ET-MOSELLE Virecourt 54585 OB 1 MEURTHE-ET-MOSELLE Virecourt 54585 ZA 1

MEUSE Fromeréville-les-Vallons 55200 OC 6 MEUSE Fromeréville-les-Vallons 55200 OD 4 MEUSE Fromeréville-les-Vallons 55200 OD 6 MEUSE Fromeréville-les-Vallons 55200 OD 7 MEUSE Fromeréville-les-Vallons 55200 YC 1 MEUSE Fromeréville-les-Vallons 55200 YD 1 MEUSE Fromeréville-les-Vallons 55200 ZH 1 MEUSE Fromeréville-les-Vallons 55200 ZM 1

MEUSE Gremilly 55218 OB 3 MEUSE Gremilly 55218 OB 4 MEUSE Gremilly 55218 OB 5

MEUSE Loison 55299 OB 3 MEUSE Loison 55299 OB 4 MEUSE Loison 55299 YA 1 MEUSE Loison 55299 ZH 1 MEUSE Loison 55299 ZI 1 MEUSE Loison 55299 ZK 1

MEUSE Sivry-la-Perche 55489 OB 5

CODE COMMUNE Étiquettes de lignes NOM INSEE ABSORBEE SECTION FEUILLE MEUSE Sivry-Ia-Perche 55489 OC 1 MEUSE Sivry-la-Perche 55489 ZE 1 MEUSE Sivry-Ia-Perche 55489 ZH 1

MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 AE 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 AM 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 AN 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 AS 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 AT 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 AV 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 AW 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 AY 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 AZ 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 YA 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 ZC 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 ZE 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 ZH 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 ZI 1 MEUSE Thierville-sur-Meuse 55505 ZK 1

MEUSE Verdun 55545 OA 1 MEUSE Verdun 55545 BD 1 MEUSE Verdun 55545 BE 1 MEUSE Verdun 55545 BK 1 MEUSE Verdun 55545 BL 1 MEUSE Verdun 55545 BM 1 MEUSE Verdun 55545 BN 1 MEUSE Verdun 55545 BO 1 MEUSE Verdun 55545 CX 1 MEUSE Verdun 55545 CY 1 MEUSE Verdun 55545 CZ 1 MEUSE Verdun 55545 ZA 1 MEUSE Verdun 55545 ZB 1 MEUSE Verdun 55545 ZC 1 MEUSE Verdun 55545 ZD 1 MEUSE Verdun 55545 ZE 1 MEUSE Verdun 55545 ZH 1 MEUSE Verdun 55545 ZI 1 MEUSE Verdun 55545 ZP 1

MOSELLE Adaincourt 57007 11 1 MOSELLE Adaincourt 57007 13 1 MOSELLE Adaincourt 57007 14 1

MOSELLE Adelange 57008 02 1

MOSELLE Amnéville 57019 01 1 MOSELLE Amnéville 57019 02 1 MOSELLE Amnéville 57019 03 1 MOSELLE Amnéville 57019 04 1 MOSELLE Amnéville 57019 05 1 MOSELLE Amnéville 57019 06 1 MOSELLE Amnéville 57019 06 2 MOSELLE Amnéville 57019 13 1

CODE COMMUNE Étiquettes de lignes NOM INSEE ABSORBEE SECTION FEUILLE MOSELLE Amnéville 57019 14 1 MOSELLE Amnéville 57019 14 2 MOSELLE Amnéville 57019 15 1 MOSELLE Amnéville 57019 16 1 MOSELLE Amnéville 57019 17 1 MOSELLE Amnéville 57019 435 OC 1 MOSELLE Amnéville 57019 435 OC 2 MOSELLE Amnéville 57019 435 OC 3 MOSELLE Amnéville 57019 435 OC 8 MOSELLE Amnéville 57019 435 OD 1 MOSELLE Amnéville 57019 435 OD 2 MOSELLE Amnéville 57019 435 OD 3 MOSELLE Amnéville 57019 435 OD 4 MOSELLE Amnéville 57019 435 OD 5 MOSELLE Amnéville 57019 435 OD 6

MOSELLE Béchy 57057 01 1 MOSELLE Béchy 57057 02 1 MOSELLE Béchy 57057 24 1 MOSELLE Béchy 57057 25 1 MOSELLE Béchy 57057 26 1 MOSELLE Béchy 57057 33 1 MOSELLE Béchy 57057 35 1 MOSELLE Béchy 57057 36 1 MOSELLE Béchy 57057 37 1 MOSELLE Béchy 57057 38 1 MOSELLE Béchy 57057 39 1 MOSELLE Béchy 57057 41 1 MOSELLE Béchy 57057 42 1

MOSELLE Bénestroff 57060 26 1 MOSELLE Bénestroff 57060 37 1

MOSELLE Boustroff 57105 05 1

MOSELLE Cattenom 57124 OB 1 MOSELLE Cattenom 57124 OB 2 MOSELLE Cattenom 57124 29 1 MOSELLE Cattenom 57124 29 2 MOSELLE Cattenom 57124 30 1 MOSELLE Cattenom 57124 30 2 MOSELLE Cattenom 57124 33 1

MOSELLE Gavisse 57245 03 1 MOSELLE Gavisse 57245 04 1 MOSELLE Gavisse 57245 05 1 MOSELLE Gavisse 57245 06 1 MOSELLE Gavisse 57245 07 1 MOSELLE Gavisse 57245 08 1 MOSELLE Gavisse 57245 13 1 MOSELLE Gavisse 57245 17 1 MOSELLE Gavisse 57245 18 1 MOSELLE Gavisse 57245 19 1

MOSELLE Harprich 57297 01 1 MOSELLE Harprich 57297 02 1

CODE COMMUNE Étiquettes de lignes NOM INSEE ABSORBEE SECTION FEUILLE MOSELLE Harprich 57297 03 1 MOSELLE Harprich 57297 04 1 MOSELLE Harprich 57297 05 1 MOSELLE Harprich 57297 06 1

MOSELLE Hettange-Grande 57323 54 1 MOSELLE Hettange-Grande 57323 55 1 MOSELLE Hettange-Grande 57323 56 1 MOSELLE Hettange-Grande 57323 61 1 MOSELLE Hettange-Grande 57323 62 1 MOSELLE Hettange-Grande 57323 63 1 MOSELLE Hettange-Grande 57323 75 1

MOSELLE Luppy 57425 01 1 MOSELLE Luppy 57425 02 1 MOSELLE Luppy 57425 03 1 MOSELLE Luppy 57425 06 1 MOSELLE Luppy 57425 41 1 MOSELLE Luppy 57425 50 1 MOSELLE Luppy 57425 61 1 MOSELLE Luppy 57425 62 1 MOSELLE Luppy 57425 63 1 MOSELLE Luppy 57425 64 1 MOSELLE Luppy 57425 65 1 MOSELLE Luppy 57425 68 1 MOSELLE Luppy 57425 69 1 MOSELLE Luppy 57425 70 1 MOSELLE Luppy 57425 71 1

MOSELLE Marimont-lès-Bénestroff 57446 03 1 MOSELLE Marimont-Iès-Bénestroff 57446 09 1 MOSELLE Marimont-Iès-Bénestroff 57446 10 1 MOSELLE Marimont-lès-Bénestroff 57446 11 1 MOSELLE Marimont-Iès-Bénestroff 57446 12 1 MOSELLE Marimont-lès-Bénestroff 57446 13 1

MOSELLE Mondelange 57474 12 2 MOSELLE Mondelange 57474 16 1 MOSELLE Mondelange 57474 17 1 MOSELLE Mondelange 57474 18 1

MOSELLE Montois-la-Montagne 57481 OA 1 MOSELLE Montois-la-Montagne 57481 OA 2 MOSELLE Montois-la-Montagne 57481 0A 3 MOSELLE Montois-la-Montagne 57481 OA 4 MOSELLE Montois-la-Montagne 57481 0A 8 MOSELLE Montois-la-Montagne 57481 OB 1 MOSELLE Montois-la-Montagne 57481 OB 10 MOSELLE Montois-la-Montagne 57481 OB 2 MOSELLE Montois-la-Montagne 57481 OB 9

MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 10 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 11 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 12 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 13 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 14 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 15 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 16 1 CODE COMMUNE Étiquettes de lignes NOM INSEE ABSORBEE SECTION FEUILLE MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 17 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 20 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 21 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 23 1 MOSELLE Moyeuvre-Grande 57491 24 1

MOSELLE Pierrevillers 57543 OF 1 MOSELLE Pierrevillers 57543 OF 2 MOSELLE Pierrevillers 57543 OF 3 MOSELLE Pierrevillers 57543 OF 4

MOSELLE Rémilly 57572 62 1

MOSELLE Rombas 57591 02 1 MOSELLE Rombas 57591 03 1 MOSELLE Rombas 57591 04 1 MOSELLE Rombas 57591 05 1 MOSELLE Rombas 57591 06 1 MOSELLE Rombas 57591 07 1 MOSELLE Rombas 57591 08 1 MOSELLE Rombas 57591 09 1 MOSELLE Rombas 57591 10 1 MOSELLE Rombas 57591 11 1 MOSELLE Rombas 57591 12 1 MOSELLE Rombas 57591 13 1 MOSELLE Rombas 57591 14 1 MOSELLE Rombas 57591 15 1 MOSELLE Rombas 57591 16 1 MOSELLE Rombas 57591 17 1 MOSELLE Rombas 57591 18 1 MOSELLE Rombas 57591 18 2 MOSELLE Rombas 57591 19 1 MOSELLE Rombas 57591 20 1 MOSELLE Rombas 57591 21 1 MOSELLE Rombas 57591 23 1 MOSELLE Rombas 57591 24 1 MOSELLE Rombas 57591 25 1 MOSELLE Rombas 57591 26 1 MOSELLE Rombas 57591 27 1 MOSELLE Rombas 57591 28 1 MOSELLE Rombas 57591 28 2 MOSELLE Rombas 57591 29 1 MOSELLE Rombas 57591 29 2 MOSELLE Rombas 57591 30 1 MOSELLE Rombas 57591 31 1 MOSELLE Rombas 57591 31 2 MOSELLE Rombas 57591 32 1 MOSELLE Rombas 57591 33 1 MOSELLE Rombas 57591 34 1 MOSELLE Rombas 57591 35 1 MOSELLE Rombas 57591 36 1

MOSELLE Vallerange 57687 01 1

CODE COMMUNE Étiquettes de lignes NOM INSEE ABSORBEE SECTION FEUILLE MOSELLE Vallerange 57687 02 1 MOSELLE Vallerange 57687 06 1 MOSELLE Vallerange 57687 07 1

MOSELLE Viller 57717 02 1 MOSELLE Viller 57717 06 1 MOSELLE Viller 57717 07 1

MOSELLE Vittoncourt 57726 23 1 MOSELLE Vittoncourt 57726 24 1

MOSELLE Zoufftgen 57764 01 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 02 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 03 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 08 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 09 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 10 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 11 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 12 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 13 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 14 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 21 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 27 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 28 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 32 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 33 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 37 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 38 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 39 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 40 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 42 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 43 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 45 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 46 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 47 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 48 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 49 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 50 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 52 1 MOSELLE Zoufftgen 57764 53 1

VOSGES Aouze 88010 OA 1 VOSGES Aouze 88010 ZB 1 VOSGES Aouze 88010 ZD 1 VOSGES Aouze 88010 ZL 1

VOSGES Damas-aux-Bois 88121 OA 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 OC 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 OD 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 OF 2 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 OF 3 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 OF 4 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 AB 1

CODE COMMUNE Étiquettes de lignes NOM INSEE ABSORBEE SECTION FEUILLE VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZA 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZB 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZC 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZD 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZE 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZH 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZI 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZK 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZL 1 VOSGES Damas-aux-Bois 88121 ZM 1

VOSGES Haillainville 88228 OA 2 VOSGES Haillainville 88228 OD 1 VOSGES Haillainville 88228 AB 1 VOSGES Haillainville 88228 ZA 1 VOSGES Haillainville 88228 ZE 1 VOSGES Haillainville 88228 ZH 1 VOSGES Haillainville 88228 ZI 1

VOSGES Moriville 88313 OB 3 VOSGES Moriville 88313 OC 2 VOSGES Moriville 88313 OY 3 Annexe 3 : Dose d’azote total efficace plafond pour les cultures maraîchères

Dose azote plafond Dose azote plafond Légumes Légumes (en kg/ha) (en kg/ha)

Fraises sous serre ou sous Salades 100 120 abri haut Oignon, échalotte, ail 110 Haricots 70 Choux blanc 240 Lentilles 90 Choux de Bruxelles 180 Maïs doux 150 Melon en plein air ou sous Choux Chinois 120 60 abris bas Choux fleur 200 Pastèque 120 Choux vert 120 Petits pois 90 Choux autres 120 Plants légumes 150 Fraises, plein air ou abris bas 80 Poireau 120 Carotte 100 Poivron 400 Céleris rave 200 Potiron courge giraumon 100 Navet potager 120 Radis 40 Artichaut 150 Salsifis 150 Aubergine 200 Tomate 250 Bette et carde 150 Pomme de terre 180 Betterave potagère (rouge) 100 Brocolis 120 Céleri-branche 180 Concombres 150

Courgettes sous serre ou sous abri 120 haut ou plein air

Epinard 150 Fenouil 150 Fèves 50

Modèle de PPF (Plan Prévisionnel de Fumure) et de Cahier d’Enregistrement des Pratiques (CEP).

MODELE DE PLAN PREVISIONNEL DE FUMURE ET DE CAHIER D'ENREGISTREMENT DES PRATIQUES AGRICOLES PAR ILOT - En bleu : un exemple de Arrêté relatif au programme d'actions national nitrates du 23 octobre 2013 remplissage

Nom de M. LAGRICULTEUR Adresse Lieu-Dit : Les Champs N° Pacage 00XXXX l'exploitant

Nom de l'ilot Ma parcelle Surface 1ha Type de sol Argilo-limoneux

Attention il s'agit des éléments obligatoires au titre de la Directive Nitrates, d'autres éléments peuvent être exigés (dans le cadre d'une contractualisation de MAE par exemple)

Plan prévisionnel de fumure (Partie à compléter avant le 15/02)

Date d’ouverture du Culture principale bilan azoté (fixée Quantité d'azote à apporter sur la culture Campagne Date d’implantation généralement au Culture Résultat de la culture Nature du Quantité d'azote total à Quantité d'azote 15/02) pratiquée analyse de sol Coefficient fumier = 0.3 envisagée fertilisant azoté apporter efficace à apporter

Fumier = 20T fumier * 6.1 = 122 = 122 * 0.3 = 36.6 Coefficient engrais minéral Minéral 60 = 60*1 =40 et granulés = 1 2016 2017 15 février Salade 15/03/2017 Granulés, etc. Total = 96.6 < 100 *

Valeur prévisionnelle à ne pas dépasser dans la campagne (sauf Seuil à ne pas dépasser = 170 kgN/ha de SAU de Obligatoire si plus de 3 ha en ZV (analyse de reliquats azotés justification) et inférieure au plafond l’exploitation et par an (sachant que1 tonne de sortie d’hiver, ou taux de matière organique du sol) de la culture (cf. annexe 3). fumier représente environ 6,1 kg d’azote)

Cahier d'enregistrement des pratiques

Culture principale Produits épandus

Culture Date Fertilisants organiques Engrais Campagne pratiquée d'implantation Type de Matière Date Superficie Teneur en azote Quantité d’azote Type Date Superficie Quantité d’azote organique épandage concernée (ha) de l’apport total de l’apport d'engrais épandage concernée (ha) total de l’apport

Minéral 15/03/2017 1ha 40U 122U (dont36.6U 2016 2017 salade 15/03/2017 FUMIER BOVIN 01/10/2016 1 ha 6.1 kg de N/T efficaces) Granulés / / /

Chacun de ces tableaux est à remplir individuellement pour toutes vos cultures, même non maraichères, présentes au cours chaque campagne. Vous pouvez utiliser un logiciel agrée type Mes Parcelles ou un modèle sur papier.