1 Muíño das Cañotas A Coruña 2 Penaquente 3 Casa de Graña da Acea 4 Pazo da Cruz 5 Casa Pousadoira 1 6 Casa Arpón 2 7 Casa de Sixto 8 Rectoral de Cines 9 Costa da Egoa 10 Casa Rural de Arrueiro Ferrol 11 O Xastre de Anos 12 Pazo do Souto 13 O Retiro de Barboles A Coruña 14 Antón Veiras 5 4 3 15 Pazo de Sedor 6 7 16 Casa de Trillo 8 17 Pazo de Santa María 9 18 Casa Grande do Bachao 10 11 12 19 O Muiño de Pena 13 20 A Casa do Folgo 14 21 Casa de Santa Uxía 16 17 15 22 A Casa da Torre Branca 23 A Pena de Augasantas 18 19 21 20 24 Casa Assumpta 22 23 25 24 25 Casa Gasamáns 26 Stgo. de 26 Casa Perfeuto María Compostela 28 27 29 30 32 31 27 Casa Brandariz 33 28 Pazo de Andeade 34 29 Casa do Zuleiro 30 Casa Roberto 31 Fogar de Selmo 32 Xanela da Lúa 33 Casa do Tarela 34 Entre Os Ríos
8 A Coruña A Coruña 1 Muíño das Cañotas Penaquente 2
Ayuntamiento: Cariño Ayuntamiento: Ortigueira Lugar: A Ortigueira - Telf.: 981 420 181 / 617 685 895 Lugar: San Xoán - Telf.: 628 830 806
Entrantes: Tostada con queso de A Capela, jamón y huevo de codorniz, Entrantes: Croquetas de marisco tostada con paté de salmón Primer Plato: Tostadas de ventresca de bonito con pimiento del Piquillo Cigalas a la plancha Primer Plato: Segundo Plato: Pollo de corral con patatas Merluza de Ortegal con esencia de grelos Segundo Plato: Postre: Requesón con miel Degustación de postres caseros Postre: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra
Bebidas: A Coruña Bebidas: D.O. Rías Baixas. Agua, refrescos, cerveza Otros: Licores. Cafés, infusiones
Entrantes: Tostada de queso de cabra y cebolla confitada, gratinada y Entrantes: Empanada casera con un toque de miel. Croquetas de setas con gambas Primer Plato: Pimientos del Piquillo rellenos de bacalao y gambas Vieiras "Muíño das Cañotas" Primer Plato: Segundo Plato: Solomillo ibérico con salsa de queso de Tetilla Ternera de Ortegal cocinada en cocina de leña, con Segundo Plato: Postre: Tarta de Café reducción de Mencía y guarnición de setas y crema de castañas Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra Postre: Degustación de postres caseros Bebidas: D.O. Ríibeira Sacra. Agua, refrescos, cerveza Otros: Licores. Cafés, infusiones
9 A Coruña A Coruña Casa de Graña 3 da Acea Pazo da Cruz 4 Ayuntamiento: Monfero Ayuntamiento: Vilarmaior Lugar: As Aceas - Telf.: 639 652 331 / 981 788 282 Lugar: A Viaxe - Telf.: 981 777 870 / 678 020 419
Entrantes: Empanada de la casa Entrantes: Paté casero de marisco con tostadas Primer Plato: Sopa de cocido o crema vegetal Primer Plato: Sopa de santo (base de sopa de cocido) Segundo Plato: Jarrete asado con patatitas estofadas Segundo Plato: Jamoncitos de pavo a las finas hierbas con puré de patata al gratén Postre: Flan de cuajada o tarta de manzana Arroz con crema de leche Bebidas: D.O. Valdeorras Postre: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra. Refrescos, cerveza Otros: Café o infusión. Chupitos variados Bebidas: Otros: Licores. Cafés, infusiones
Entrantes: Empanada de la casa Entrantes: Paté casero de “foie” con pan tostado y dulce de arándanos Primer Plato: Sopa de cocido o crema vegetal Primer Plato: Crema de calabaza Segundo Plato: Bacalao en "caldeirada" Segundo Plato: Curry de pollo y arroz Postre: Flan de cuajada o tarta de manzana Postre: Tarta de queso Bebidas: D.O. Valdeorras Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra. Refrescos, cerveza Otros: Café o infusión. Chupitos variados Otros: Licores. Cafés, infusiones
10 A Coruña A Coruña Casa Casa Arpón 5 Pousadoira 6 Ayuntamiento: Miño Ayuntamiento: Malpica de Bergantiños Lugar: A Pousadoira - Telf.: 9981 777 898 / 629 280 565 Lugar: A Pontella - Telf.: 981 720 728
Entrantes: Tostadas con paté de grelos Entrantes: Embutidos ibéricos acompañados de la bebida especialidad de la casa "Kier Royale" Primer Plato: Revuelto de setas y algas Paté casero con pan casero de orégano o de aromáticos Segundo Plato: Ternera asada con pimientos Primer Plato: de la huerta Postre: Mousse de castañas o tarta de cabello de ángel Segundo Plato: "Caldeirada" de pescado de temporada D.O. Ribeiro
Bebidas: A Coruña Postre: Mousse de chocolate casero o tarta de manzana estilo "Casa Arpón" Bebidas: D.O. Valdeorras, D.O. Ribeira Sacra. Aguas Otros: Café, té inglés, orujos. Bolsita de pastas caseras
Entrantes: Ensalada de otoño (lechuga, queso, nueces, manzana, Entrantes: Croquetas caseras de pescado o de queso con confitura casera pimiento) de higos, acompañadas de la bebida especialidad de la casa "Kier Royale" Primer Plato: Arroz con bacalao Primer Plato: Sopa de calabaza y hierbas aromáticas Segundo Plato: Pollo asado con castañas Segundo Plato: Ternera asada con patatas en su salsa y "petis pois" (guisantes) Postre: Tarta de manzana o tarta de almendras “Crème brûlée” Bebidas: D.O. Ribeiro Postre: Bebidas: D.O. Valdeorras, D.O. Ribeira Sacra. Aguas Otros: Café, té inglés, orujos. Bolsita de pastas caseras
11 A Coruña A Coruña Rectoral 7 Casa de Sixto de Cines 8 Ayuntamiento: Paderne Ayuntamiento: Oza dos Ríos Lugar: Sas - Telf.: 981 782 831 Lugar: Casas Novas - Telf.: 981 777 710
Entrantes: Croquetas caseras y empanada de la casa Entrantes: Bolsita crujiente de queso y pato Primer Plato: Caldo gallego con castañas Primer Plato: Salmón “teriyaki”, borras de aceituna negra y “kumquat” Segundo Plato: Bacalao con leche Jarrete 80º con patatas guisadas Postre: Pastel de queso Segundo Plato: Carpaccio de frutos rojos al cava con "petazetas" Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra Postre: Otros: Licores, chupitos. Cafés, infusiones Bebidas: D.O. Valdeorras Otros: Cafés
Entrantes: Croquetas caseras y empanada de la casa Entrantes: Canelón de remolacha con queso de cabra y lechuga "baby leaf" Primer Plato: Almejas de Paderne Tostada de chicharrones con queso de Arzúa "al revés" Segundo Plato: Pollo de la casa con guarnición de la huerta Primer Plato: Bacalao confitado, verdura de temporada y jalea de Postre: Filloas rellenas Segundo Plato: choriceros Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra Postre: Helado de Cantarelas - orujo, almendras y maracuyá Otros: Licores, chupitos. Cafés, infusiones Bebidas: D.O. Valdeorras Otros: Cafés
12 A Coruña A Coruña Costa da Casa Rural de 9 Egoa Arrueiro 10 Ayuntamiento: Carral Ayuntamiento: Laxe Lugar: As Teixoeiras - Telf.: 981 100 522 / 678 747 977 Lugar: O Rueiro - Telf.: 981 735 092 / 628 454 011
Entrantes: Croquetas de algas y zamburiñas Entrantes: Tostadas variadas (lacón con grelos y queso de Arzúa, Primer Plato: Filloas rellenas de chicharrones y grelos pimientos asados con anchoas y boquerones, etc.) Segundo Plato: Entrecot de ternera gallega a la piedra con ensalada de Primer Plato: Pulpo con almejas al Albariño la huerta y patatas Segundo Plato: Entrecot de ternera con setas y trigueros Postre: Postres caseros Postre: Degustación de postres caseros A Coruña Bebidas: D.O. Valdeorras Bebidas: D.O. Ribeiro, D.O. Rïas Baixas. Agua, refrescos, cerveza Otros: Licores caseros. Cafés, infusiones Otros: Licores de orujo
Entrantes: Crema de caldo gallego Entrantes: Ensaladas variadas (cecina con Parmesano, queso de cabra con vinagreta de frutos rojos, etc.) Primer Plato: Setas y ortigas a la plancha con gambas y jamón Pescado de la ría a la cazuela o a la espalda con Segundo Plato: Rape a la gallega con grelos y patatas Primer Plato: vinagreta de pimientos asados Postre: Postres caseros Segundo Plato: Carrilleras de ternera en salsa de Mencía con patata D.O. Valdeorras Bebidas: panadera Licores caseros. Cafés, infusiones Otros: Postre: Degustación de postres caseros Bebidas: D.O.Valdeorras. Agua, refrescos, cerveza Otros: Licores de orujo
13 A Coruña A Coruña O Xastre 11 de Anos Pazo do Souto 12 Ayuntamiento: Cabana de Bergantiños Ayuntamiento: Carballo Lugar: O Cruceiro - Telf.: 981 718 439 Lugar: A Torre - Telf.: 981 756 065
Entrantes: Chicharrones de cerdo Entrantes: Carpaccio de "boletus" y castañas asadas o cocidas Primer Plato: Longueirón (navaja) de Fisterra a la plancha Primer Plato: Revuelto de setas silvestres con gambas Segundo Plato: Chuletón de vaca gallega "a la piedra" Segundo Plato: Entrecot de ternera gallega en salsa de "boletus" y verduras de la huerta Postre: Queso de O Cebreiro con miel Mousse de castañas Bebidas: D.O. Ribeira Sacra. Aguas, refrescos, cerveza Postre: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra. Aguas o refrescos Otros: Licores. Café, infusiones Bebidas: Otros: Café y chupito
Entrantes: Agujas en aceite de oliva Entrantes: Carpaccio de "boletus" y castañas asadas o cocidas Primer Plato: Embutido de cerdo celta y variado de quesos gallegos Primer Plato: Croquetas de setas silvestres (cabra, oveja, vaca) Segundo Plato: Lubina salvaje a la espalda acompañada de arroz con Segundo Plato: Bacalao a la brasa setas silvestres Postre: Queso de Arzúa con membrillo artesano Postre: Tarta de queso Bebidas: D.O. Ribeiro. Aguas, refrescos, cerveza Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra. Aguas o refrescos Otros: Licores. Café, infusiones Otros: Café y chupito
14 A Coruña A Coruña O Retiro Antón 13 de Barboles Veiras 14 Ayuntamiento: Vimianzo Ayuntamiento: Ordes Lugar: Castro - Telf.: 677 060 553 Lugar: O Outeiro - Telf.: 981 682 303 / 629 026 743
Entrantes: Croquetas de marisco Entrantes: Revuelto de huevos caseros, setas ecológicas y langostinos con virutas de pan tostado Primer Plato: Almejas a la plancha Truchas rellenas de jamón con "cachelos" y torreznos Segundo Plato: Dorada a la plancha Primer Plato: Jarrete de ternera gallega con verduras salteadas y Postre: Tarta de piña Segundo Plato: patatitas estofadas en su jugo D.O. Rías Baixas
Bebidas: A Coruña Postre: Compota de manzana Otros: Licores. Cafés, infusiones Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeiro, D.O. Ribeira Sacra. Agua, refrescos Otros: Café y chupitos
Entrantes: Croquetas de marisco Entrantes: Croquetas caseras sobre lecho de patatas paja Primer Plato: Navajas a la plancha Primer Plato: Pulpo a la brasa con "cachelos" al aliño de aceite y pimiento Segundo Plato: Presa ibérica Merluza a la brasa con almejas salteadas en aceite de Postre: Queso de Arzúa con membrillo Segundo Plato: ajos dorados Bebidas: D.O. Valdeorras Postre: Variado de tartas caseras Otros: Licores. Cafés, infusiones Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeiro, D.O. Ribeira Sacra. Agua, refrescos Otros: Café y chupitos
15 A Coruña A Coruña 15 Pazo de Sedor Casa de Trillo 16
Ayuntamiento: Arzúa Ayuntamiento: Muxía Lugar: Sedor - Telf.: 981 501 600 / 675 080 818 Lugar: Santa Mariña - Telf.: 981 727 778 / 607 794 818
Entrantes: Nuestros entrantes de cocina "menuda": tostada de salmón Entrantes: Bocaditos del fraile con chicharrones y quesos con tacos de jamón y aceite de perejil, caprichos de champiñones a la plancha Primer Plato: Filloas monacales rellenas de mejillones y nabizas, con queso de Arzúa, pulpo sobre patatas con aceite de pimentón bañadas en salsa de marisco Crema de verduras de temporada Primer Plato: Segundo Plato: Olla de cerdo celta al orujo de hierbas con patatas Segundo Plato: Lomo de bacalao al horno con patata panadera y salsa menudas del Foro de Santa Mariña verde Postre: Tentación de flan de huevo y otros dulces del caserío Degustación de nuestros postres caseros Postre: Bebidas: D.O. Ribeiro, D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra D.O. Valdeorras, D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeiro Bebidas: Otros: Licores gallegos variados. Café, infusiones Otros: Licores caseros. Café, infusiones
Entrantes: Filloa rellena de marisco con vinagre de Módena Entrantes: Brocheta "castrexa" con frutos de la Costa da Morte Primer Plato: Verduras de temporada a la plancha con queso de Arzúa Primer Plato: Teja de percebes de Touriñán gratinado Segundo Plato: Cazuela celta de pulpo (o chocos o calamar) con Segundo Plato: Codillo al horno al vino Albariño con guarnición de guisantes y arroz verduras o ensalada de la casa o croca de ternera con patata alioli al horno Postre: Trisquel dulce de castañas Degustación de nuestros postres caseros Postre: Bebidas: D.O. Ribeiro, D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra D.O. Valdeorras, D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeiro Bebidas: Otros: Licores gallegos variados. Café, infusiones Otros: Licores caseros. Café, infusiones
16 A Coruña A Coruña Casa 17 Pazo de Santa María Grande do Bachao 18 Ayuntamiento: Arzúa Ayuntamiento: Santiago de Compostela Lugar: O Pazo - Telf.: 981 500 702 Lugar: Diáns - Telf.: 981 558 705 / 981 194 118
Entrantes: Salpicón de marisco Entrantes: Croquetas de manzana con limón y cardamomo, chupito cremoso de patata aromatizada con guisante y huevo de codorniz Primer Plato: Croquetas caseras de jamón y huevos Crema de jamón con habitas tiernas y berberechos Segundo Plato: Merluza a la gallega o carrilleras de cerdo ibérico Primer Plato: Milhojas de calabacín con bacalao con salsa y sal de Postre: Filloas Segundo Plato: ajo D.O. Ribeira Sacra, D.O. Rías Baixas
Bebidas: A Coruña Postre: Bocaditos hojaldrados de higo confitado con helado de yogur Otros: Licores y café Bebidas: D.O. Ribeiro, D.O. Valdeorras. Agua Otros: Licores. Cafés, infusiones
Entrantes: Empanada casera de bonito Entrantes: Espuma de salmón marinado, bocadito de pan aliñado con chipirón, tomate y cebolla Primer Plato: Queso de Arzúa con anchoas Acuarela de verduras con brocheta de chipirones Segundo Plato: Cazuelita de gambas al ajillo o jarrete de ternera al Primer Plato: estilo "Pazo Santa María" Segundo Plato: Jabalí estofado con salteado de setas de temporada y perlas de patata con chalota Postre: Flan casero Copa de crema trifásica Bebidas: D.O. Ribeira Sacra, D.O. Rías Baixas Postre: D.O. Monterrei, D.O. Ribeira Sacra. Agua Otros: Licores y café Bebidas: Otros: Licores. Cafés, infusiones
17 A Coruña A Coruña O Muíño A Casa 19 de Pena do Folgo 20 Ayuntamiento: O Pino Ayuntamiento: A Baña Lugar: A Ponte Puñide - Telf.: 981 814 404 Lugar: Cotobade - Telf.: 981 894 423
Entrantes: Crema de grelos con tropezones de carne de cocido Entrantes: Croquetas caseras de espinacas o marisco Primer Plato: Queso San Simón a la plancha con tomate seco, Primer Plato: Crema de calabacín con crujiente de jamón anacardos, almendras, avellanas, miel y aceite de oliva Segundo Plato: Ternera estofada con picada de chocolate y setas Presa de cerdo celta o ibérico con variado de setas Segundo Plato: Postre: Tarta tres chocolates Sopa de fresas con virutas de chocolate blanco y dátiles Postre: Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Valdeorras. Agua, refrescos, cerveza D.O. Valdeorras, D.O. Ribeira Sacra Bebidas: Otros: Licores de la casa. Café, infusiones Otros: Licores. Café, infusiones
Entrantes: Crema de brócoli con pétalos de flores comestibles Entrantes: Tostadas de pulpo "á feira" con salsa de Tetilla Primer Plato: Piruleta de queso con confitura de tomate Primer Plato: Crema de coliflor con centro de setas y jamón Segundo Plato: Filete ruso de carne de buey Segundo Plato: Merluza a la gallega con almejas Postre: Rollito de queso Idiazábal con lámina de membrillo y polvo de Postre: Tarta de Tetilla con cobertura de membrillo galleta Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Valdeorras. Agua, refrescos, cerveza D.O. Valdeorras, D.O. Ribeira Sacra Bebidas: Otros: Licores de la casa. Café, infusiones Otros: Licores. Café, infusiones
18 A Coruña A Coruña 21 Casa de Santa Uxía A Casa da Torre Branca 22
Ayuntamiento: Dumbría Ayuntamiento: Santiago de Compostela Lugar: Santa Uxía - Telf.: 671 630 365 Lugar: A Torre Branca - Telf.: 981 549 665 / 609 076 822
Entrantes: Pincho de chorizo con grelos Entrantes: Croquetas de la casa Primer Plato: Revuelto ancestral Primer Plato: Pulpo con almejas en cazuela de barro Segundo Plato: "Caldeirada dos mariñeiros" Segundo Plato: Solomillo de cerdo ibérico a la plancha acompañado de Postre: Filloas con queimada o miel de Santa Uxía verduras de nuestra huerta D.O. Ribeiro. Agua, refrescos, cerveza Postre: Tarta de piña de la casa
Bebidas: A Coruña Otros: Licor de higo y licor de crema de castañas. Café, infusiones Bebidas: D.O. Ribeira Sacra
Entrantes: Queso puro de oveja de leche cruda con frutos secos Entrantes: Pimientos del Piquillo rellenos de marisco y bacalao Primer Plato: Ensalada de ventresca de atún de pesca sostenible con Primer Plato: Setas de temporada con langostinos pimientos asados de cultivo ecológico Segundo Plato: Rodaballo a la plancha con patatas al vapor y Segundo Plato: Gallo de cría ecológica estofado con castañas verduras de nuestra huerta Postre: Yogur ecológico con dulce de cerezas y "maruxas" de nata Postre: Tiramisú casero ecológicas Bebidas: D.O. Rías Baixas Bebidas: D.O. Ribeira Sacra. Agua, refrescos, cerveza Otros: Licor de higo y licor de crema de castañas. Café, infusiones
19 A Coruña A Coruña A Pena de Casa 23 Augasantas Assumpta 24 Ayuntamiento: Touro Ayuntamiento: Arzúa Lugar: Oca de Abaixo - Telf.: 981 518 747 / 679 993 095 Lugar: Fondevila - Telf.: 981 518 786 / 639 361 484
Entrantes: Filloa con chicharrones Entrantes: Tostada con queso de Arzúa-Ulloa a la plancha Primer Plato: Merluza estofada en salsa de castañas Primer Plato: Saquitos rellenos con productos de la huerta Segundo Plato: Gallo de corral al barro Segundo Plato: Solomillo de cerdo ibérico con puré de castaña y manzana Postre: Tarta de manzana Huesos de santo con crema Bebidas: D.O. Ribeira Sacra, D.O. Rías Baixas. Agua, refrescos Postre: Bebidas: D.O. Ribeiro. Agua, cerveza Otros: Licores, chupitos. Cafés, infusiones
Entrantes: Croquetas de marisco Entrantes: Tostada de paté casero Primer Plato: Sopa de cocido Primer Plato: Crema de langosta Segundo Plato: Cocido gallego Segundo Plato: Filete de lubina con milhojas de calabacín, berenjena, tomate y queso de Arzúa Postre: Flan de queso Flan de marrón glacé casero Bebidas: D.O. Ribeira Sacra, D.O. Rías Baixas. Agua, refrescos Postre: Bebidas: D.O. Ribeiro. Agua, cerveza Otros: Licores, chupitos. Cafés, infusiones
2016 A Coruña A Coruña Casa Casa 25 Gasamáns Perfeuto María 26 Ayuntamiento: Ames Ayuntamiento: Outes Lugar: Gasamáns - Telf.: 981 881 504 / 639 611 894 Lugar: Cabana Moura - Telf.: 981 851 009 / 650 895 038
Entrantes: Tostadas de chicharrones con queso San Simón Entrantes: Mojado de queso con nueces Primer Plato: Zamburiñas Primer Plato: Tortilla francesa con grelos o revuelto de langostinos Segundo Plato: Pollo casero al horno Segundo Plato: Ternera asada con castañas y manzana Postre: Flan de castañas Postre: Variado de postres caseros (a elegir) D.O. Rías Baixas, D.O. Monterrei D.O. Monterrei
Bebidas: Bebidas: A Coruña Otros: Cafés y orujos Otros: Licores. Cafés, infusiones
Entrantes: Ensalada templada con gambas Entrantes: Chicharrones de "cortello" Primer Plato: Crema de mariscos Primer Plato: Pimientos rellenos de marisco Segundo Plato: Rape con almejas Segundo Plato: Lubina a la plancha con salsa de ajo Postre: Tarta casera de limón Postre: Variado de postres caseros (a elegir) Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Monterrei Bebidas: D.O. Ribeiro Otros: Cafés y orujos Otros: Licores. Cafés, infusiones
21 A Coruña A Coruña Casa 27 Brandariz Pazo de Andeade 28 Ayuntamiento: Arzúa Ayuntamiento: Touro Lugar: Dombodán - Telf.: 981 508 090 Lugar: A Casa Grande - Telf.: 981 517 359
Entrantes: Tostada de jamón con queso de Arzúa Entrantes: Tostada de cabracho con tomatito Cherry Primer Plato: Arroz caldoso con bacalao Primer Plato: Albóndigas de bacalao con ensalada de pimientos Segundo Plato: Capón de corral con patatas Segundo Plato: Ternera albardada con puré de patatas con setas Postre: Tarta de orujo Postre: Pastel de nueces Bebidas: D.O. Valdeorras Bebidas: D.O. Valdeorras. Agua, refrescos Otros: Licores de la casa Otros: Licores. Café, infusiones
Entrantes: Empanada de zamburiñas Entrantes: Filloa con crema de marisco Primer Plato: Setas con queso de Arzúa Primer Plato: Crema de calabaza con virutas de jamón Segundo Plato: Jarrete de ternera gallega Segundo Plato: Venado en salsa cazadora con castañas Postre: Tarta de castañas Postre: Buñuelos de plátano y chocolate caliente Bebidas: D.O. Valdeorras Bebidas: D.O. Valdeorras. Agua, refrescos Otros: Licores de la casa Otros: Licores. Café, infusiones
2216 A Coruña A Coruña 29 Casa 30 Casa do Zuleiro Roberto Ayuntamiento: Outes Ayuntamiento: Vedra Lugar: Brión de Arriba - Telf.: 981 765 531 Lugar: Cibrán - Telf.: 981 511 769
Entrantes: Croquetas caseras Entrantes: Escabeche de codorniz Primer Plato: Almejas a la marinera Primer Plato: Salteado de setas Segundo Plato: Parrillada de pescados de temporada Segundo Plato: Lomo de ciervo Postre: Flan de queso Postre: Helado de castañas con chocolate D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra D.O. Valdeorras
Bebidas: Bebidas: A Coruña Otros: Licores. Cafés, infusiones
Entrantes: Croquetas caseras Entrantes: Croquetas de caza Primer Plato: Langostinos a la plancha Primer Plato: Crema de "boletus" Segundo Plato: Richada (Lomo de cerdo, patatas fritas y pimientos Segundo Plato: Lomo de jabalí asados) Postre: Filloa con nata, nueces y miel Flan de café Postre: Bebidas: D.O. Monterrei Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra Otros: Licores. Cafés, infusiones
23 A Coruña A Coruña Fogar 31 Xanela da Lúa 32 de Selmo Ayuntamiento: Rois Ayuntamiento: Carnota Lugar: Casal de Poño - Telf.: 981 805 269 / 699 423 393 Lugar: Miñarzo - Telf.: 617 485 182 / 981 761 306
Entrantes: Chorizo celta frito y croquetas Entrantes: Empanada, brochetas con frutos de mar Primer Plato: Gambas al ajillo Primer Plato: Salteado marinero Segundo Plato: Degustación de cerdo celta a la plancha con patata Segundo Plato: Asado de cerdo celta con compota de manzana panadera y ensalada Postre: Bienmesabe de castañas Postres caseros variados Postre: Bebidas: D.O. Ribeira Sacra. Agua, refrescos, cerveza D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra. Agua, refrescos, Bebidas: Otros: Café de puchero, infusiones. Chupitos cervezas Otros: Licores caseros. Cafés, infusiones
Entrantes: Chorizo celta frito y croquetas Entrantes: Tostadas "Xanela da lúa", delicias de queso de cabra con uvas y nueces Primer Plato: Navajas de la ría a la plancha Arroz de otoño con setas, castañas y crujiente de jamón Segundo Plato: Cordero lechal (gallego) al horno con patata guisada Primer Plato: de cerdo celta y ensalada Bacalao "a nuestro estilo" Postre: Postres caseros variados Segundo Plato: Tortilla dulce de Muros Bebidas: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra. Agua, refrescos, Postre: cervezas Bebidas: D.O. Rías Baixas. Agua, refrescos, cerveza Otros: Licores caseros. Cafés, infusiones Otros: Café de puchero, infusións. Groliños
24 A Coruña A Coruña Casa do 33 Tarela Entre Os Ríos 34 Ayuntamiento: Lousame Ayuntamiento: A Pobra do Caramiñal Lugar: Maxide - Telf.: 981 825 441 / 654 230 404 Lugar: Entrerríos - Telf.: 981 878 459/ 607 817 876
Entrantes: Croquetas caseras Entrantes: Empanada de "raxo" (lomo de cerdo), calamares fritos Primer Plato: Zamburiñas a la cazuela Primer Plato: Croquetas de "boletus" Segundo Plato: Carnero o jabalí al horno Segundo Plato: Carrilleras con manzanas caramelizadas Postre: Flan de queso de Tetilla al orujo Postre: Filloas rellenas de puré de castaña D.O. Rías Baixas D.O. Ribeira Sacra D.O. Valdeorras, D.O. Monterrei
Bebidas: Bebidas: A Coruña Otros: Licores de la casa. Café, infusiones
Entrantes: Chorizo al vino Entrantes: Lacón asado en fiambre, croquetas de jamón Primer Plato: Pimientos rellenos de atún en bechamel Primer Plato: Revuelto de setas Segundo Plato: Merluza en salsa verde Segundo Plato: Ventresca de bonito Postre: Tarta de cuajada Postre: Compota de manzana al Porto Bebidas: D.O. Rías Baixas D.O. Ribeira Sacra Bebidas: D.O. Valdeorras, D.O. Monterrei Otros: Licores de la casa. Café, infusiones
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