La Provence Verte appartient au réseau national des Villes et Pays d’art et d’histoire Le pays de la Provence Verte Le ministère de la Culture et de la Communication, direction de LE VALLON DES CARMES l’Architecture et du Patrimoine, attribue l’appellation Ville et Pays d’art et d’histoire aux collectivités territoriales qui valorisent leur patrimoine. Le Vallon des Carmes, Ce complexe troglodyte Il garantit la compétence de l’animateur de l’architecture et du oasis de verdure et de composé de chapelles et de patrimoine et des guides conférenciers, et la qualité de leurs actions. fraîcheur, est un lieu de cellules a été creusé dans le Des vestiges antiques à l’architecture du XXIe siècle, les villes et pays promenade agréable au tuf à la fi n du XVIIe siècle. mettent en scène le patrimoine dans sa diversité. Aujourd’hui, un réseau cœur du village du Barjols. Il a accueilli une petite de 183 villes et pays vous offre son savoir-faire sur toute la . Un sentier ombragé permet communauté d’ermites À proximité de découvrir cet Espace jusqu’en 1788. Fréjus, Grasse, Menton, Briançon, Arles, Martigues, Hyères, le Pays du Naturel Sensible, classé Comtat Venaissin, le Pays des Vallées de la Roya et de la Bévéra et le Natura 2000 et récemment Le chemin rejoint ensuite Pays S.U.D. bénéfi cient de l’appellation Villes ou Pays d’art et d’histoire. aménagé par le Conseil en pente douce les bords Départemental du de la rivière du Fauvery propriétaire du site. Cet et mène à la cascade des écrin naturel abrite un riche Carmes et au Gouffre patrimoine historique. des Epines.

Au début du circuit, Le Vallon des Carmes, le couvent des Carmes propice aux balades et à la Déchaux se tient sur la rive découverte de la nature est laissez-vous gauche du vallon. ouvert aux visiteurs toute conter RENSEIGNEMENTS l’année. BARJOLS LAC D’ESPARRON le circuit des fontaines et

D35 Offi ce de Tourisme de la Provence Verte LAC DE QUINSON PONTEVÈSAINT-JULIEN LE MONTAGNIER D554 GORGES DU VERDON le vallon des Carmes de BARJOLS D36 D35 D69 D13

D114 D36 D554 Boulevard Grisolle Carrefour de l’Europe D30 D3 D70 LA VERDIERE D30 MONTMEYAN Tel : 04 94 77 20 01 Tel : 04 94 72 04 21 D30

D70 SAINT-MARTIN [email protected] [email protected] RIANS DE PALLIÈRES FOX AMPHOUX ESPARRON TAVERNES ARTIGUES DE PALLIÈRES SILLANS LA CASCADE BARJOLS BBarjolsarjols Pour en savoir plus PONTEVÈS BRUE AURIAC www.provenceverte.fr SEILLONS SOURCE D’ARGENS POURRIÈRES SAINT-ANTONIN www.patrimoineprovenceverte.fr CHÂTEAUVERT DN7 OLLIÈRES CARCÈS BRAS MONTFORT-SUR-ARGENS Horaires d’ouverture de la chapelle du Vallon des Carmes SAINT-MAXIMIN LE VAL VINS SUR CARAMY TRETS LA SAINTE BAUME Du 15 juin au 15 septembre, vacances de Pâques et de Toussaint : DN7 CABASSE BRIGNOLES DN7 D79 tous les jours de 9h à 18h y compris les jours fériés. LA CELLE SAINT-ZACHARIE DN7 CAMPS LA-SOURCE NANS-LES-PINS Du 15 septembre au 14 juin : FLASSANS SAINTE-ANASTASIE SUR-ISSOLE BESSE-SUR-ISSOLE mercredi, samedi et dimanche de 10h à 16h. GARÉOULT SNCF PLAN D’ Ligne SAINTE BAUME 5 Km NÉOULES

MÉOUNES LES MONTRIEUX

CUERS Conseil Général du Var - Atelier CEPAGE - Var Conseil Général du Verte. d’artde la Provence et d’histoire Pays de Barjols, commune Conception / réalisation : recyclé. Document imprimé sur papier - 04 92 33 15 33. Dit Communication Autrement Maquette : - Mairie de Barjols. Verte Provence : Crédit photographique 2015. Juillet vendu. Ne peut être Document gratuit.

55volets_Barjols_2015.inddvolets_Barjols_2015.indd 1 115/07/155/07/15 09:5209:52 Au fi l de la visite LE CIRCUIT DES FONTAINES

La commune de Barjols et le Pays d’art et d’histoire Découvrez dix-neuf des quarante fontaines et lavoirs de Barjols étaient lavées les « pièces » à 11 Fontaine des limaces 16 Fontaine du piquet 18 Fontaine de la porte de la Provence Verte vous souhaitent la bienvenue. qui sont une des richesses et des spécifi cités de ce village. frotter. Appelée également fontaine Cette petite fontaine, blottie rouge Ils se proposent de vous accompagner au cours Au début du siècle, cette des escargots, cette fontaine sous une voûte de pierre, Cette fontaine double est 1 Fontaine du Pont d’Or moment de la procession. fontaine avait une sorte est la plus récente de était située au « piquet » qui composée, à gauche, d’un de votre visite et vous invitent à prendre le temps (1784) En forme de quille, elle est d’abreuvoir sur le côté Barjols. On raconte qu’une marquait la séparation de bec commandé par un de découvrir le circuit des fontaines et le Vallon Située sur un passage de surmontée d’une conque d’où gauche. limace, en obstruant le la rue du Réal et de celle du robinet, et à droite, d’un des Carmes. transhumance et destinée à partent deux fi lets d’eau qui tuyau d’évacuation, l’a faite château. bec alimentant le lavoir. l’abreuvage des chevaux et s’écoulent dans un bassin 8 Fontaine du Monument déborder. Elle est située près des autres bêtes de somme, cette hexagonal. aux morts 17 Chutes du Réal anciens remparts de la ville, fontaine était utilisée par les La particularité de cette 12 Fontaines des religieuses Ce quartier est le plus ancien à proximité d’une ancienne Les conseils de visite artisans dont un forgeron et 5 Fontaine de la Burlière fontaine est d’être le Le nom de cette fontaine de Barjols, puisqu’habité porte aujourd’hui disparue. un charron. Réalisée en 1844, cette monument aux morts s’explique par la proximité depuis le XIIe siècle. Son nom Temps estimé : 1 h pour le fontaine a été complétée par de Barjols. Cet ensemble du couvent des Ursulines. Il peut avoir deux origines : 19 Fontaine des quatre circuit des fontaines et 45 mn 4 2 Fontaine Raynoard un lavoir en 1861. L’eau coule sculpté a été réalisé par Jules s’agit d’une fontaine utilitaire soit il est dû au château qui saisons pour le Vallon des Carmes. Commandée par Amable par quatre petites têtes de Récubert en 1922 sur une complétée par un bassin se dressait autrefois sur ses Cette fontaine à large vasque Raynoard, cette fontaine a marbre qui représentent les fontaine déjà existante. Le rectangulaire. hauteurs (Réal = royal), se déverse dans un lavoir qui été réalisée par le sculpteur saisons. 3 sculpteur y a représenté les soit à l’omniprésence de lui est accolé. L’eau coule barjolais Jules Récubert. soldats souriants partant 13 Fontaine des Augustins l’eau (Réal = ruisseau) qui par quatre têtes sculptées 6 6 L’oeuvre de l’artiste (faune se Fontaines et lavoirs de à la guerre d’un côté de la Cette fontaine a été construite a favorisé l’implantation représentant les allégories prélassant dans une conque) l’Hospice fontaine, et de l’autre, les face à l’ancienne chapelle des de nombreux moulins et des quatre saisons. 5 18 2 n’est plus visible en raison de Aux deux fontaines qui se hommes revenant, marqués Augustins. La conque a été l’installation de tanneries. 17 7 l’accumulation de calcaire qui trouvaient dans la cour de par les combats. La plupart ajoutée en 1901. 8 16 s’est déposé au fi l des années l’ancien asile s’ajoutaient des personnages sont de 19 sur la statue. deux lavoirs attachés à véritables portraits de 14 Fontaine de la Cour 15 l’hospice afi n d’éviter les barjolais morts pour la patrie. Cette fontaine se trouvait 9 1 14 3 Fontaine de l’école contaminations par le linge. à proximité du siège de la Cette fontaine du début du Le seul visible aujourd’hui 9 Fontaine du champignon Justice royale établie en 1322 10 XXe siècle était située en face derrière la grille servait de Cette fontaine doit sa forme par le comte de Provence. de l’ancienne école primaire lingerie. Il était équipé d’un au calcaire qui se dépose sur Ce quartier était au Moyen de garçons. second lavoir (aujourd’hui 13 la mousse formant une masse Age le centre du village : on y 11 en terrain privé) qui était de travertin qui croît sans trouvait alors la prison et les 4 Fontaine du boeuf exclusivement utilisé pour cesse. magasins de la dîme. Jusqu’en 1910, l’eau de cette laver le linge des pestiférés. fontaine était utilisée pour 10 Fontaine du capitaine 15 Fontaine de l’église bénir les animaux lors de la 7 Fontaine et lavoir Saint 12 Vincens (1867) Saint-Eloi. Elle est attachée Jean Ce lavoir était accolé à Cette fontaine à deux conques à la fête de la Saint-Marcel L’eau qui coule de la fontaine l’origine à la fontaine a remplacé une fontaine qui se déroule chaque 17 tombe dans le bassin constitué champignon. Il reçoit monumentale, située devant la janvier. Une année sur trois, du « rinçoir » et du « lavoir » désormais les versures de la Collégiale et détruite en 1866. le boeuf s’y désaltère au pour fi nir dans le petit bac où fontaine du capitaine Vincens.

55volets_Barjols_2015.inddvolets_Barjols_2015.indd 2 115/07/155/07/15 09:5209:52