35, Onasagorou str. Nicosia Old city | tel: 7000 70 11 Σαλάτες Salads Βραστά λαχανικά εποχής 5.00 Μπρόκολο, κουνουπίδι, κολοκύθι, καρότο, πατάτα Boiled Seasonal Vegetables | Broccoli, cauliflower, pumpkin, carrot, potato Άγρια βραστά χόρτα εποχής 4.50 Wild boiled seasonal greens Χωριάτικη σαλάτα Γνήσια ελληνική χωριάτικη με Φέτα Καρύστου, ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, 6.50 ελιές Καλαμών, κάπαρη, κυπριακή Ρίγανη Greek salad | Greek village salad with Karystos Feta, tomato, cucumber, bell pepper, onion, Kalamon olives, caper, Cypriot Oregano Blue salad Μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, πιπεριές, φινόκιο, καρότο, ρόκα, φρ. κρεμμύδι, ραπανάκι, 6.90 ελιές Καλαμών, κάπαρη Blue salad | Lettuce, tomato, cucumber, peppers, fennel, carrot, arugula, spring onions, radish, Kalamon olives, capers Σαλάτα Σολομού Σολομός σχάρας, μαρουλοειδή, ντοματίνια, καρότο, πιπεριές, άνηθος, εξαιρ.παρθένο 9.90 ελαιόλαδο, φρ.χυμός λεμονιού Salmon Salad | Grilled Salmon, mixed greens, cherry tomatoes, carrot, bell peppers, dill, extra virgin olive oil, fr.lemon juice Ρούκολα Ρόκα, ντοματίνια, μανιτάρι, ηλιόσπορος, Παρμεζάνα, εξαιρ.παρθένο ελαιόλαδο, 6.90 βαλσάμικο ξύδι Modena Rucola | Rucola, cherry tomatoes, mushroom, Parmesan, extra virgin olive oil, Modena balsamic vinegar Πράσινη 6.50 Μαρούλι, lollo rosso, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, μαύρες ελιές, ρίγανη, blue ντρέσινγκ Green | Lettuce, lollo rosso, cucumber, green pepper, black olives, oregano, blue dressing Στην κουζίνα μας χρησιμοποιούμε Κυπριακό, Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. In our cuisine we use local, Organic extra virgin olive oil. Κρύα Ορεκτικά Cold Starters Λευκός Ταραμάς 3.50 Αυγοτάραχο με λευκό ταραμά, εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο και φρ. χυμό λεμονιού Taramosalata dip | Creamy white roe pâté with extra virgin olive oil and fresh lemon juice Καβουροσαλάτα 4.00 Καβουρόψιχα, σπιτική μαγιονέζα, μουστάρδα, φρέσκο κρεμμύδι, άνηθος, λάιμ Crab dip | Crab, homemade mayonnaise, mustard, fresh onion, dill, lime Tuna dip | Tuna fillet with homemade mayonnaise, dill, fresh onion, fresh lemon juice and extra virgin olive oil βio Τριλογία... Ταχίνι - Τυροκαυτερή - Φάβα 4.50 βio Trilogy... Tahini - Tirokafteri - Fava βio Ταχίνι Βιολογικό αναποφλοίωτο σουσάμι, αλεσμένο σε πετρόμυλο, με εξαιρ. παρθένο 2.50 ελαιόλαδο και φρ. χυμό λεμονιού βio Tahini | Organic paddy sesame seeds, milled in a stone mill, with extra virgin olive oil and fresh lemon juice Τζατζίκι Με στραγγιστό γιαούρτι Ολύμπου, αγγούρι, σκόρδο, εξαιρ. παρθένο 2.50 ελαιόλαδο, ξύδι και δυόσμο Tzatziki | With drained Olympus yogurt, cucumber, extra virgin olive oil, garlic, vinegar and spear mint βio Παντζαροσαλάτα 3.50 Παντζάρια, εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο, βαλσάμικο Modena και κυπριακή Ρίγανη Beetroot salad | Beetroot, extra virgin olive oil, Modena balsamic and local oregano Μελιτζανοσαλάτα Καπνιστή Μελιτζάνα, μουστάρδα, μαϊντανός, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, ασπράδι αυγού, 3.50 κρεμμύδι, ξύδι, φρ. χυμός λεμονιού Smoked Eggplant salad | Eggplant, mustard, parsley, carrot, Florina pepper, egg white, onion, vinegar, fresh lemon juice Τυροκαυτερή Φέτα Καρύστου, στραγ.Γιαούρτι Ολύμπου, καυτερές πιπεριές, εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο 2.90 Tirokafteri dip Karystos Feta, drained Olympus yogurt, chilli peppers, extra virgin olive oil βio Φάβα Σαντορίνης Φάβα, εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο και κρεμμύδι 3.50 βio Santorini’s Fava | Fava (split peas), extra virgin olive oil and onion Φέτα Καρύστου με εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο και Κυπριακή Ρίγανη 3.00 Karystos Feta | with extra virgin olive oil and Cypriot Oregano βio Ελιές Τσακιστές Πράσινες ελιές τσακιστές με κόλιανδρο, φρ.λεμόνι, σκόρδο και 2.50 εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο Green olives | Local green olives with dry coriander, garlic, extra virgin olive oil. fresh lemon juice Στην κουζίνα μας χρησιμοποιούμε Κυπριακό, Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. In our cuisine we use local, Organic extra virgin olive oil. Κρύα Ορεκτικά, Θαλασσινά Cold Seafood Starters Γαύρος μαρινάτος Φιλέτο γαύρου Αιγαίου, μαριναρισμένο σε εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο και ξύδι, 4.90 μαύρο και κόκκινο πιπέρι Marinated Anchovies | Aegean anchovies fillets marinated with extra virgin olive oil and vinegar, black and red pepper Σκουμπρί Φιλέτο σκουμπρί σερβιρισμένο με εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο 4.90 και φρ. χυμό λεμονιού Mackerel | Fillet of mackerel served with extra virgin olive oil and fr. lemon juice Ζεστά Ορεκτικά Hot Starters Η Ψαρόσουπα του κυρ Γιάννη 5.90 Φιλέτο ψαριού, σέλινο, πατάτα, καρότο, πράσο Fish soup | Fish fillet, celery, potato, carrots, leek Γαρίδες King σαγανάκι 6.90 με Φέτα Καρύστου, φρέσκια ντομάτα, αρωματικά βότανα σβησμένα σε Ούζο King Shrimps “saganaki” | Shrimps with Karystos Feta, fresh tomato and herbs with Ouzo Μύδια σε Λευκό κρασί Μύδια, Φέτα Καρύστου, λευκό κρασί, εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο, κρεμμύδι, φρέσκια 5.90 κρέμα, αρωματικά βότανα Mussels in White Wine Mussels, Karystos Feta, white wine, extra virgin olive oil, onion, fresh cream, herbs Μύδια πανέ | Breaded Mussels 5.90 Ψαροκροκέτες 5.50 Κροκέτες άγριου Μπακαλιάρου Fish bites | Wild Cod Λαχανικά σχάρας 5.50 Μανιτάρια, μελιτζάνα, κολοκυθάκια, πιπεριές Φλωρίνης Grilled vegetables | Mushrooms, eggplant, zucchini, Florinis peppers Κολοκυθάκια τηγανητά, σε εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο 4.50 Sauteed Zucchini, in extra virgin olive oil βio Μαύρες Ελιές οφτές στον ξυλόφουρνο βio Black Olives in wood oven 2.50 βio Πατάτα οφτή στον ξυλόφουρνο με εξαιρ.παρθένο ελαιόλαδο και ρίγανη 2.80 βio Potatoes in wood oven, with extra virgin olive oil and oregano Πατάτες τηγανητές 3.00 Πατάτες κομμένες στο χέρι με ρίγανη (ποτέ κατεψυγμένες) Fried Potatoes | Potatoes cut by hand with oregano (never frozen) βio Χαλούμι σχάρας βio Halloumi on the grill 6.00 Στην κουζίνα μας χρησιμοποιούμε Κυπριακό, Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. In our cuisine we use local, Organic extra virgin olive oil. Ποτηράκι - Πιατάκι “Potiraki -Piataki” Πάρτε Τσίπουρο, Ζιβανία, Ρακί, Ούζο… και με κάθε ποτηράκι έρχεται πιατάκι! 4.00 Order Tsipouro, Zivania, Raki, Ouzo ... every shot comes with a “meze”! Ψαριά, για την παρέα Share with friends στη Σχάρα Γοργόνα, ΨΑΡιΑ ΓιΑ ΔύΟ ON THE GRILL Πιατέλα με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, οφτή πατάτα και σαλάτα 27.00 Ξιφίας φιλέτο, τσιπούρα, καλαμάρι Gorgona, fish catch for two Platter with fresh fish and seafood, fire oven potatoes and salad. Swordfish fillet, Seabream, squid Νησάκι, ΨΑΡιΑ ΓιΑ ΔύΟ Πιατέλα με μαλάκια, οφτή πατάτα, ρύζι Basmati και σαλάτα 30.00 Καλαμάρι, σουπιές, χταπόδι Nisaki, fish catch for two Platter with fresh seafood, fire oven potatoes, Basmati rice and salad. Squid, cuttlefish, octopus Αγκύστρι, ΨΑΡιΑ ΓιΑ ΔύΟ Πιατέλα με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, οφτή πατάτα και σαλάτα 30.00 Τσιπούρα, σουπιές, γαρίδες, σαρδέλα, σουβλάκι ξιφία Agistri, fish catch for two Platter with fresh fish and seafood, fire oven potatoes and salad. Seabream, cuttlefish, shrimp, sardine, swordfish kebab στο Τηγάνι Μέδουσα, ΨΑΡιΑ ΓιΑ ΔύΟ IN THE pan Πιατέλα με φρέσκα ψαράκια, πατάτες, σαλάτα 16.00 Γαύρος, μαρίδα, γαριδάκι Medousa, fish catch for two Platter with fresh fish and seafood, potatoes, salad Anchovies, picarel, shrimps Σειρήνα, ΨΑΡιΑ ΓιΑ ΔύΟ Πιατέλα με φρέσκα ψαράκια, πατάτες, σαλάτα 15.00 Μύδια πανέ, ψαροκροκέτες, γαύρος Sirina, fish catch for two Platter with fresh fish and seafood, potatoes, salad Breaded mussels, fish croquettes, anchovy Νηρέας, ΨΑΡιΑ ΓιΑ ΔύΟ Πιατέλα με φρέσκα ψαράκια και θαλασσινά, πατάτες και σαλάτα 25.00 Γαύρος, καλαμαράκι, γαριδάκι, μπακαλιάρος Nireas, fish catch for two Platter with fresh fish and seafood, potatoes and salad Anchovies, squid, baby shrimps, cod Ποσειδώνας, ΨΑΡιΑ ΓιΑ ΤΡΕιΣ Πιατέλα με φρέσκα ψαράκια και θαλασσινά, πατάτες, σαλάτα 35.00 Γαύρος, καλαμαράκι, γαριδάκι, μπακαλιάρος Posidonas, fish catch for three Platter with fresh fish and seafood, potatoes, salad Anchovies, squid, shrimps, cod Μακαρονάδες Pasta Γαριδομακαρονάδα 9.90 Μακαρόνια με King γαρίδες, φρ. ντομάτα, μαϊντανό, βασιλικό,αρωματικά βότανα, ούζο Shrimp Pasta | Pasta with King shrimps, fresh tomato, parsley, basil, herbs in Ouzo Blue Pasta 8.90 Μακαρόνια, μύδια, καλαμάρι, σουπιά, γαρίδες, φρ. ντομάτα, δυόσμο, μαϊντανό, ούζο Επιλέξετε: Σπαγγέτι, Πέννες, Blue Pasta | Pasta, mussels, squid, cuttlefish, shrimps, fr. tomato, mint, parsley, ouzo Ταλιατέλλες ή Φουσίλι. Μπορείτε να επιλέξετε Ταλιατέλες με καπνιστό Σολομό 9.90 μακαρόνια Ολικής άλεσης ή με φρέσκια κρέμα γάλακτος και αρωματικά βότανα Χωρίς γλουτένη. Τα μακαρόνια και το ρύζι μας είναι βιολογικά. Pasta with Smoked Salmon, fresh cream and aromatic herbs Choose: Spaghetti, Penne, Μυδοπίλαφο 7.90 Tagliatelle or Fusili. Ρύζι, μύδια, κρεμμύδι, πιπεριά Φλωρίνης, αρωματικά βότανα, λευκό κρασί You can choose whole grain or gluten free pasta. Our pasta and Mussels Pilaf rice are organic. Rice, mussels, onion, Florina pepper, herbs, white wine βio Ραβιόλια Blue Χειροποίητα ραβιόλια με γέμιση από φιλέτο τσιπούρας, γαρίδα, δυόσμο και χαλούμι 8.90 σε κρεμώδη σως φρέσκιας ντομάτας Ravioli Blue | Hand made ravioli with fillet of seabream, shrimps, spear mint and Halloumi, with creamy fresh tomato sauce Μακαρονάδα με Φρέσκο Pesto 7.50 Μακαρόνια με σπιτική φρέσκια σάλτσα Pesto από βασιλικό & δυόσμο Fresh Pesto Pasta | Pasta with home made Pesto, basil & spear mint Μακαρονάδα με σπιτική Σάλτσα Ντομάτας 6.50 Μακαρόνια με σπιτική κόκκινη σάλτσα και αρωματικά βότανα Fresh Red Pasta | Pasta with homemade red vegetables sauce and herbs Στην κουζίνα μας χρησιμοποιούμε Κυπριακό, Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Παιδικά Πιάτα In our cuisine we use local, Organic extra virgin Kids Dishes olive oil. βio Blue Fish & Chips 5.00