École doctorale et spécialité : ED Sciences Humaines et Sociales (SHS) Unité de recherche : Ingénierie Recherche Intervention Sport Santé Environnement (IRISSE, EA 4075) Thèse présentée en vue de l’obtention du grade universitaire de docteur François Baux Titre Étude portant sur la construction de la méthode en escalade de bloc chez des grimpeurs experts et de son étayage par l’introduction d’un artefact au sein d’un dispositif de formation Soutenue le 9 décembre 2019 devant le jury : Pr. Sébastien Chaliès Université de Toulouse Rapporteur Pr. Serge Leblanc Université de Montpellier Rapporteur Pr. Ludovic Seifert Université de Rouen Examinateur Pr. Stefano Bertone Université de La Réunion Directeur de Thèse Pr. Nicolas Peyrot Université du Mans Co-directeur de Thèse À Marie, REMERCIEMENTS Chacune des relations et interactions ayant contribué à la réalisation de ce projet de thèse recouvrent des singularités précieuses. Par ces quelques lignes, j’espère exprimer à toutes les personnes concernées mes plus sincères remerciements. Je tiens tout d’abord à remercier Stefano Bertone et Nicolas Peyrot pour leur enseignement, leur soutien et leur engagement dans cette thèse pluridisciplinaire. Un grand merci pour leurs relectures exigeantes et précises autant que pour leur accompagnement dans l’écriture de ce manuscrit. J’adresse également mes remerciements à Sébastien Chaliès, Serge Leblanc et Ludovic Seifert pour avoir accepté d’être jury de cette thèse. Je remercie l’école doctorale Sciences Humaines et Sociales de l’Université de La Réunion sans laquelle ce travail n’aurait pu aboutir. Les grimpeurs qui ont participé à cette recherche méritent toute ma reconnaissance pour le temps et la confiance qu’ils m’ont accordés. Je remercie tout particulièrement Tristan Baills, Benjamin Biga, Thierry Caillaud, Yvan Dénégri, Didier Hoarau, Alban Levier, Jean-Michel Robinet, Mathieu Promard, Grégoire Sobczak, Christophe Treuillé et Antoine Veillard. Merci également aux équipes des salles d’escalade Basalte Évolution et L’Entrepôt. Leur disponibilité, le soin de leur accueil ainsi que leur professionnalisme m’ont été d’une aide considérable. Mes plus sincères remerciements aux participants des séminaires doctoraux : Christophe Bredelet, Virginie Cordier, Mickaël Hassambay, Pierre Imbert, Marine Luminet, Vanessa Marc, David Megret, Laurent Michel, Peggy Neville, Stéphane Talérien. Nos réunions et discussions ont contribué à l’aboutissement de ce travail. Une mention particulière revient à Xavier De Viviés pour nos controverses nombreuses. Sans doute ne parviendrais-je jamais à éponger ma dette de café. Un grand merci à l’équipe du laboratoire IRISSE côté Sciences, Technologies et Santé pour le travail mené lors de la collaboration du projet BioSynchro, particulièrement : Georges Dalleau, Chantal Verkindt, Claire Fournier. Que les enseignants m’ayant confié des cours en master et licence en soient remerciés : Murielle Augustini, Virginie Cordier, Sylvain Cubizolles, Xavier De Viviés. Merci à tous ceux qui de près ou de loin m’ont inspiré. Une pensée toute particulière pour mes élèves, anciens et nouveaux, qui ne cessent d’animer une passion certaine pour l’entrainement, notamment Victor, Jules, Orlane, Roman, Alice, Tom, Noé, Laura, Lilou, Marcus, Jehanne, Marthe, Margot, Max, Oriane, Imahé, Juliette, Jao, Sam et Candice. Enfin, j’adresse mes remerciements à celles et ceux qui ont pour ainsi dire vécue cette recherche du fait de leur amitié inébranlable, jusqu’à se plonger de longues soirées dans le sujet. Je pense ici aux amis du cercle des poètes disparus mais également à Fabien Droumaguet, Baptiste et Hélène Médina, Ludovic et Rémi Depoilly, Emmanuel Trouvé, Véronique Caillaud, Cécile Benghalem, Julien Poirion, Adrien et Adeline Tapon, Rémy Barjolin, Tristan et Marina Baills, Rémi et Emilie Charvet, Benjamin Mayet, Damien, Marie et Bertrand Ojardias, Baptiste Sarat, Bastien Roulet, Guillaume Dubard, Aude Pegaz, Aurélio Patuano, Florence Delay et Antoine Veillard, Francis et Chloé Allibe, Hélène Renault et Romain Lelong, Denis Rollin, Manon Carabin, Olivier Gourbe, Christian et Sophie Castori, Philippe et Sarah Charvet, Julien Mille, Sandrine Plassard et Vincent Brunet, Laure Chaverondier, Max Ribaud et Angela Laïno. Rencontrés à La Réunion ou aux congrès de l’IRCRA, je remercie également les grimpeurs et chercheurs qui au passage d’une discussion ou d’une session d’escalade m’ont aidé dans ma démarche. Enfin, ce projet n’aurait pu être mené sans l’indéfectible soutien de deux kayakistes de renom, mes parents. À mon frère, Jeremy, et à ma sœur Noémie. À ma compagne, Marie, pour son infinie patience, son aide, son amour. RÉSUMÉ Les capacités de l’athlète à déchiffrer un passage rapidement et à déterminer l’enchaînement des actions permettant de le réussir sont cruciales en escalade et constituent des objets de formation et d’entraînement majeurs. Cette thèse se propose d’étudier l’activité d’exploration de la méthode de grimpeurs experts en bloc et propose des modalités d’intervention destinées à développer ces capacités d’exploration. Cette étude s’inscrit dans un programme de recherche anthropoculturel (Bertone, 2011, Chaliès, 2012). Initialement orienté sur l’étude de la construction du sujet professionnel en formation, ce cadre emprunte ses principaux présupposés théoriques à la philosophie analytique de Wittgenstein (2004). Deux protocoles ont été menés. Le premier consistait à modéliser l’activité de construction de la méthode de grimpeurs experts sur un bloc inconnu en milieu naturel. Le second dispositif a été conçu à partir des avancées épistémiques du premier. Des mesures macroscopiques de la cinématique d’un grimpeur expert (JERK) métaphorisées par un entraineur-chercheur ont ainsi fait l’objet d’un travail collaboratif entre les deux acteurs dans le but de, 1) étayer l’activité exploratoire de l’athlète et 2) étayer l’activité d’observation d’un entraineur-chercheur. Les principaux résultats montrent que les grimpeurs effectuent deux types d’exploration. Le premier, à dominante macroscopique, permet d’identifier une architecture globale de la méthode. Le second, à dominante plus microscopique, correspond à l’identification de sensations fines synchroniquement à l’ascension. Cette exploration se révèle à la fois complexe à identifier-décrire pour le grimpeur (et pour un observateur) et centrale dans la construction de la méthode. Les acteurs signifient des perceptions sensorielles singulières indexées à des expériences antérieures, interprétées in situ. La dynamique globale des explorations prend des formes de type plurilemmatique au cours desquelles les options s’alternent et/ou se chevauchent, impliquant une exploration-interprétation permanente, quel que soit le niveau d’avancement de la méthode. Les résultats du second dispositif montrent l’étayage de l’activité du grimpeur lui permis d’échantillonner à grain fin des méthodes contre-intuitives et fécondes au prix d’une perturbation non rédhibitoire de son exploration. Plus précisément, l’étayage à l’aide d’un outil de type biomécanique destiné à offrir une description macroscopique de la fluidité du grimpeur (le JERK) a permis à l’athlète et au chercheur-formateur de réaliser un travail d’enquête collaboratif. Celui –ci s’est traduit par de nouvelles focalisations et discriminations dans l’activité du grimpeur, mais également par une modalité d’exploration microscopique délaissée ordinairement. Mots-clefs : Formation des grimpeurs experts, Dispositif d’aide, Développement de l’activité, JERK, Raisonnement pratique, Exploration de la méthode ABSTRACT For climbers, the abilities to quickly sight-read a problem and quickly determine the sequence of actions that enable you to solve this problem are crucial. These abilities constitute the main subjects of training and coaching courses. This thesis intends to study the activity of expert climbers’ beta exploration in bouldering, and offer intervention methods meant to develop these exploration abilities. This study is part of an anthropocultural research program (Bertone, 2011, Chaliès, 2012), originally focused on the construction of professionals in training courses. This theoretical framework is based on Wittgenstein’s analytic philosophy (2004). Two protocols were led. The first one involves modelling the climbing beta construction activity of expert climbers facing an unknown natural boulder problem in outside climbing conditions. The second dispositive was designed from the epistemic advances of the first one. Macroscopic measures of an expert climber cinematic were backed by a coach-researcher in order to elaborate a collaborative work between the two actors. The goals were 1) to support the athlete exploration activity, commonly known as route reading, and 2) to support the observation activity of a coach-researcher. The main results show that climbers perform two types of explorations. The first one is mainly macroscopic and enables to identify a global framework of the beta. The second one is mainly microscopic and corresponds to the identifications of acute sensations felt during the ascent. For the climber and the observer this exploration is both complex to identify and describe, and also the central part of the beta elaboration. The actors notify specific feeling perceptions relatives to their past experiences, which are interpreted in-situ. Multilemma characterise the global dynamic of the explorations. During them choices alternate and/or imbricate with each other requiring a permanent exploration-interpretation