Suppen | Soups Rindergulasch-Suppe „Ludwigs“ mit Brot 7,20 € Beef goulash soup “ludwig’s“ with bread Klare Hühnerkraftsuppe mit Hähnchenfleisch, Nudeln, Gemüse 6,90 € Clear chicken soup with chicken meat, noodles, vegetables Saisonale Suppe 6,99 € Seasonal soup Belegte Semmel | Rolls Leberkäsesemmel2 4,99 € Tomaten-Mozzarella-Semmel 5,90 € Meatloaf roll Tomato-mozzarella roll Schinkensemmel10 5,70 € Käsesemmel 5,70 € Ham roll10 Cheese roll Schnitzelsemmel 6,20 € Geflügelsemmel 5,70 € Schnitzel roll Poultry roll Schinken-Käse-Semmel10 5,80 € Räucherlachssemmel 7,90 € Ham10 cheese roll Salmon roll Vegetarisch Schwein Vegetarian Pork Vorspeisen-Salate | Starter-Salads Beilagensalat „Ludwigs” 5,90 € Side salad ”ludwigs” Fräuleinsalat 14,50 € Römer-Salat, Hähnchenbrust, Cocktailtomaten, Croûtons, Kürbiskerne, frisches Obst und Caesar Dressing2,10 Romaine salad with chicken breast, cocktail tomatoes, croutons, pumpkin seeds, fresh fruits and caesar dressing2,10 Dirndlsalat 15,90 € Römer-Salat, Avocadostreifen, Cocktailtomaten, Croûtons, Kürbiskerne, frisches Obst und Caesar Dressing2,10 Romaine salad with avocado stripes, cocktail tomatoes, croutons, pumpkin seeds, fresh fruits and caesar dressing2,10 Mädelssalat 16,90 € Blattsalate mit geräuchertem Lachs und einer Backkartoffel, Tomaten und Salatgurken Salad leaves with smoked salmon and a baked potato, tomatoes and cucumber Regionale Spezialitäten | Regional specialities Original Frankfurter Würstchen2 6,50 € mit Hausbrot und Senf Original frankfurter sausage with crusty bread und mustard Nürnberger Bratwürstl2 12,30 € auf Sauerkraut2 mit Bratkartoffeln und Zwiebeln Original nuremberg grilled sausage on sauerkraut2,3 with fried potatoes and onions Original Münchner Weißwürste2 9,50 € mit süßem Senf und Laugenbrezel Original munich veal sausage with sweet mustard and pretzel Berliner Currywurst 7,99 € wahlweise Brat2- oder Rindswurst2 oder Hähnchenbrust 9,00 € mit Sauce (mild oder scharf) und Pommes frites Berlin curry sausage optionally grilled2- or beef sausage2 or chicken breast with sauce (mild or hot) and french fries Das Beste aus den deutschen Landen2 20,90 € Frankfurter Rindswurst, Bratwurst, Frankfurter Würstchen, Nürnberger Bratwürstl, Münchner Weißwürste mit Sauerkraut und Bratkartoffeln The best of germany with a selection of different sausages, sauerkraut and fried potatoes Bayrischer Leberkäse2 mit Spiegelei, Sauerkraut und Bratkartoffeln 12,90 € Bavarian meatloaf with fried egg, sauerkraut and fried potatoes Avocado Vegano Burger mit Süßkartoffel-Pommes, Salat 16,90 € Avocado vegan burger with sweet potatoes or french fries, salad Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat 13,90 € Swabian cheese noodles with fried onions and salad Elsässer Flammkuchen 12,30 € wahlweise Zwiebel-Speck10/ Gemüsestreifen / Peperoni Salami-Chili Alsace tarte flambée optionally onion-bacon10 / vegetable strips / pepperoni salami-chili Internationale Spezialitäten | International specialities Clubsandwich Ludwigs 13,50 € Hähnchenfiletstreifen mit Speck2, Ei und Mayonnaise, dazu Pommes frites Chicken fillet stripes with bacon2, egg and mayonnaise, served with french fries Gedünsteter Lachs in Limetten-Buttersauce 21,50 € mit Marktgemüse und feinen Bandnudeln Steamed salmon in lime butter sauce with market vegetables and fine tagliatelle Argentinisches Rumpsteak 28,50 € Rumpsteak mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Backkartoffel mit Backkartoffeldressing, dazu Beilagensalat Argentinian rump steak with herb butter, onions, baked potato with baked potato dressing and a side salad Kinderkarte | Children’s menu Mini Schnitzel (Huhn) 6,90 € mit Pommes frites und Ketchup Small schnitzel (chicken) with french fries and ketchup Spaghetti Napoli 4,90 € Spaghetti with tomato sauce Vegetarisch Schwein Vegetarian Pork Schnitzelwelten | World of Schnitzel Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites und Beilagensalat 17,00 € Schnitzel vienna style with french fries and side salad mit Champignonrahmsauce, Pommes frites und Beilagensalat 19,00 € Schnitzel vienna style with mushroom cream sauce, french fries and side salad mit Paprikarahmsauce, Pommes frites und Beilagensalat 18,00 € Schnitzel vienna style with bell pepper cream sauce, french fries and side salad mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Beilagensalat 19,00 € Schnitzel vienna style with two fried eggs, fried potatoes and side salad mit Zwiebeln , Pommes frites und Beilagensalat 18,50 € Schnitzel vienna style with onions, french fries and side salad mit zwei Scheiben Emmentaler überbacken, Preiselbeeren, Pommes frites und Beilagensalat 19,50 € Schnitzel vienna style with two baked slices of emmentaler, cranberries, french fries and side salad Schnitzel Wiener Art Vegano mit Süßkartoffel-Pommes und Beilagensalat 18,00 € Vegan schnitzel vienna style with sweet potatoes or french fries and side salad Frankfurter Schnitzel Wiener Art 18,80 € mit grüner Sauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat Frankfurter vienna style with green sauce, fried potatoes and side salad Schnitzel Wiener Art wahlweise auch vom Hähnchen Alternatively of the chicken Hinweis Allergene Note about allergens Eine genaue Deklaration liegt in unserem Restaurant aus, bitte fragen Sie unser Servicepersonal. An exact declaration is displayed in our restaurant, please ask our service staff. Wir weisen darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Ernte, Transport, Lagerung, Produktion, Verpackung, ...) die Möglichkeit einer Kreuzkon- tamination und Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann. Es ist uns daher nicht möglich, eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allerge- nen zu geben. We point to the fact that during the complex steady flow of goods of food production (harvest, transport, storage, production, packaging,…) the possibility of cross-contami- nation and product transfer can’t be excluded. So it is not possible for us, to give a warrantee about the full absence of possible allergens. Zusatzstoffe:1 mit Farbstoff, 2mit Konservierungsstoff, 3mit Antioxidationsmittel, 4mit Geschmacksverstärker, 5geschwefelt, 6geschwärzt, 7gewachst, 8mit Phosphat, 9mit Süßungsmittel, 9amit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 9bmit Süßungsmitteln, 9cmit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 10chininhaltig, 11stark koffeinhaltig Additives: 1with colorant, 2with preservative, 3with anti-oxidation-agent, 4with flavour enhancer, 5sulphurized, 6blackened, 7waxed, 8with phosphate, 9with sweetener, 9awith a sort of sugar and sweete- ner, 9bwith sweeteners, 9c with a sort of sugar and sweeteners, 10containig quinine, 11containing much caffeine. Frisch vom Fass | Fresh draught Hefe-Weißbier Naturtrüb 0,5 L 5,70 € Paulaner yeast Pils 0,3 L 3,90 € Krombacher Pils 0,5 L 5,80 € Naturtrübes Dunkel im Tonkrug 0,3 L 3,90 € Krombacher brautradition naturally cloudy dark beer 0,5 L 5,70 € Stiefel 1,5 L 15,00 € in a clay jug Radler / Shandy 0,3 L 3,90 € Hefe-Weißbier 3,0 L 33,00 € 0,5 L 5,80 € Paulaner yeast 1,2 Cola-Bier / Cola-Beer1,2 0,3 L 3,90 € Im Steinkrug | In the stone jug 0,5 L 5,80 € Salvator Starkbier 0,5 L 5,90 € Münchner Hell 0,3 L 3,90 € Paulaner salvator double beer Hofbräu original 0,5 L 5,80 € Flaschenbiere | Bottled beers Weißbier Kristallklar 0,5 L 5,70 € Paulaner wheat beer crystal Hefe-Weißbier Dunkel 0,5 L 5,70 € Paulaner wheat beer dark Hefe-Weißbier Alkoholfrei 0,5 L 5,70 € Paulaner wheat beer non-alcoholic Alkoholfrei / Non-alcoholic 0,33 L 3,90 € Apfelwein | Apple Wine 0,25 l 0,5 l Apfelwein natur / gespritzt / süß 3,30 € 4,90 € Apple wine nature, with mineral water or sweet Der alte Hochstädter Rosé Apple wine rosé 0,33 L 3,80 € Sekt & Champagner Sparkling Wine & Champagne Menger Krug Rosé Brut 0,1 L 5,90 € 0,75 L 35,00 € Prosecco Spumante 0,1 L 4,70 € 0,75 L 28,00 € Mini Imperial 0,2 L 25,00 € 0,75 L 90,00 € Dom Pérignon 0,75 L 240,00 € Aperol2,3 Spritz 7,90 € Hugo 7,90 € Desserts | Dessert Eiskugeln nach wahl ( Vanille, Schokolade, Erdbeer , Maracuja) 1,90 € Ice creams of your choice (vanilla, chocolate, strawberry, passion fruit) Ludwigs Eisküsschen Iced kiss “ludwig’s“ 3,90 € Eisbecher „Ludwigs” Ice cream “ludwig’s“ 8,30 € 3 Kugeln Eis, frisches Obst, Schlagsahne 3 scoops of ice cream, fresh fruits, whipped cream Wiener Apfelstrudel* Viennese apple sweep* 7,80 € Apfelstrudel, Vanilleeis, Obst, Schlagsahne Kuchenauswahl Apfel-, Käse-, Schwarzwälder, Frankfurter Kranz, Marmorkuchen Heißgetränke | Hot Beverages Bio Darjeeling Schwarzer Tee Bio darjeeling black tea 3,50 € Bio English Breakfast Schwarzer Tee, 100% Assam 3,50 € Bio english breakfast black tea 100% assam Bio Earl Grey Schwarzer Tee Bio earl grey black tea 3,50 € Bio China Sencha Grüner Tee Bio china sencha green tea 3,50 € Bio Pfefferminze Pfefferminztee 3,50 € Bio peppermint peppermint tea Bio Kamilleblüten Kamillentee 3,50 € Bio chamomile flowers chamomile tea Bio Rotbusch-Vanille Rotbuschtee 3,50 € Bio rooibos vanilla rooibos tea Bio Waldbeere Früchtetee Bio woodberry fruit tea 3,50 € Heiße Zitrone Hot lemon 4,50 € Kräutertee Herbal tea 3,00 € *Enthält Weizen // *contains wheat Schokoladenträume | Chocolate dreams Heiße Schokolade mit Sahne Hot chocolate with cream 4,50 € Heißgetränke | Hot Beverages Koffeinhaltige Getränke | Caffeinated drinks Großer Schwarzer 0,3 L 3,80 € FilterkaffeeBlack filter coffee MilchkaffeeMilk coffee 4,10 € Cappuccino Cappuccino 4,10 € Latte Macchiato Latte Macchiato 4,80 € Kleiner Schwarzer Espresso Espresso 2,40 € Doppelter Espresso Double Espresso 3,80 € Espresso mit Schuss Espresso with kick 6,60 € Moccacino