DEBRECENI EGYETEM AGRÁRTUDOMÁNYI CENTRUM MEZŐGAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR VÁLLALATGAZDASÁGTANI TANSZÉK MULTIDISZCIPLINÁRIS TÁRSADALOMTUDOMÁNYOK DOKTORI ISKOLA Doktori iskola vezető: Dr. Szabó Gábor MTA Doktora A FALUSI TURIZMUS SZEREPE JÁSZ-NAGYKUN-SZOLNOK MEGYE VIDÉKFEJLESZTÉSÉBEN Készítette: Dr. univ. Könyves Erika Témavezető: Dr. Nábrádi András egyetemi tanár, Csc DEBRECEN 2001. A FALUSI TURIZMUS SZEREPE JÁSZ-NAGYKUN-SZOLNOK MEGYE VIDÉKFEJLESZTÉSÉBEN Értekezés a doktori (Ph.D.) fokozat megszerzése érdekében a Multidiszciplináris társadalomtudományok tudományágban Írta: Dr. univ. Könyves Erika okleveles közgazda A doktori szigorlati bizottság: név tud. fok. elnök: Dr. Pfau Ernő egyetemi tanár, CsC tagok: Dr. Piskóti István egyetemi docens, CsC Dr. Berde Csaba egyetemi docens, CsC A doktori szigorlat időpontja: 2000. december 20. Az értekezés bírálói: név, tud. fok aláírás Dr.habil.Fehér Alajos egyetemi magántanár, CsC ………………………….. Dr.habil.Vörös Mihály CsC ………………………….. …………………………… ………………………….. A bíráló bizottság: név, tud. fok aláírás elnök: Dr. Ertsey Imre egyetemi tanár, CsC …………………………. titkár: Dr. Bai Attila egyetemi adjunktus, PhD …………………………. tagok: Dr. Dorgai László tud.oszt.vezető, CsC …………………………. Dr. Nemessályi Zsolt egyetemi tanár, CsC …………………………. Dr. Szabó Gábor egyetemi tanár, DsC …………………………. …………………………… …………………………. …………………………… …………………………. …………………………… …………………………. …………………………… …………………………. …………………………… …………………………. Az értekezés védésének időpontja: 2001…………………………. Tartalomjegyzék 1. BEVEZETÉS.......................................................................................................................................... 6 2. A KUTATÁS CÉLKITŰZÉSE............................................................................................................. 7 3. HELYZETÉRTÉKELÉS ÉS LEHETŐSÉGEK VIZSGÁLATA ................................................... 10 1. A turizmus ágazat jelentősége............................................................................................... 10 1.1 ADATOK A TURIZMUSRÓL ............................................................................................................ 10 1.2 FŐBB TURISZTIKAI TENDENCIÁK .................................................................................................. 10 1.3 A TURIZMUS FEJLESZTÉSÉNEK LEHETŐSÉGEI ÉS IRÁNYAI............................................................. 11 1.4 A TURIZMUS (LEHETSÉGES) SZEREPE A VIDÉKFEJLESZTÉSBEN..................................................... 13 2. A fenntartható fejlődés ............................................................................................................ 14 2.1 A FENNTARTHATÓ FEJLŐDÉS ESÉLYEI.......................................................................................... 14 2.2 A FENNTARTHATÓ FEJLŐDÉS FELTÉTELEI..................................................................................... 14 2.3 A FENNTARTHATÓ REGIONÁLIS FEJLŐDÉS.................................................................................... 15 3. Területi egyenlőtlenségek........................................................................................................ 16 3.1 TERÜLETFEJLESZTÉSI CÉLOK........................................................................................................ 18 3.2 A TERÜLETFEJLESZTÉSI POLITIKA SZERVEZETEI ÉS ESZKÖZEI MAGYARORSZÁGON ..................... 19 3.3 1996. ÉVI XXI. TÖRVÉNY A TERÜLETFEJLESZTÉSRŐL ÉS A TERÜLETRENDEZÉSRŐL ..................... 19 4. Vidékfejlesztés ............................................................................................................................. 20 4.1 EURÓPAI VIDÉKPOLITIKA ............................................................................................................. 20 4.1.1 A rurális térségek jövőjét befolyásoló tényezők .................................................................................... 21 4.1.2 A vidékfejlesztés a közösségi gazdaságpolitika önálló eleme................................................................ 22 4.2 A MAGYAR VIDÉKPOLITIKA - VIDÉKFEJLESZTÉS ........................................................................... 20 4.3 MAGYAR FALVAK AZ ÁTMENETBEN ............................................................................................. 24 4.3.1 A falusi települések önállóságának megerősödése................................................................................. 25 4.3.2 Erősödő különbségek a faluállományon belül ....................................................................................... 25 4. A FALUSI TURIZMUS HELYZETE ÉS MŰKÖDÉSE.................................................................. 27 1. A falusi turizmus jelentése...................................................................................................... 27 1.1 A FALUSI TURIZMUS ÉRTELMEZÉSE.............................................................................................. 27 1.2 KAPCSOLÓDÓ TURIZMUSFAJTÁK .................................................................................................. 33 1.3 A FALUSI TURIZMUS MOTIVÁCIÓJA .............................................................................................. 27 1.4 A FALUSI TURIZMUS KIALAKULÁSA MAGYARORSZÁGON ............................................................ 34 1.5 A FALUSI TURIZMUS JELENTŐSÉGE .............................................................................................. 36 2. A falusi turizmus intézményrendszere............................................................................... 38 2.1 KÖZÖSSÉGI TURIZMUS MODELL.................................................................................................... 39 2.2 AZ ÖNKORMÁNYZATOK SZEREPE ................................................................................................. 39 2.2.1 A koordináló szervezet .......................................................................................................................... 42 2.2.2 Az önkormányzatok szerepvállalása a térségben ................................................................................... 44 2.2.3 A siker feltételei..................................................................................................................................... 44 2.3 MAGYAR FALUSI – TANYAI VENDÉGFOGADÓK SZÖVETSÉGE ...................................................... 45 2.4 A FALUSI TURIZMUS ORSZÁGOS SZÖVETSÉGÉNEK SZEREPE........................................................ 46 3. A falusi turizmus támogatási rendszere............................................................................ 47 3.1 A FALUSI TURIZMUS ÚJRAHONOSÍTÁSÁRA KIÍRT OIH PÁLYÁZAT................................................. 47 3.2 97/1992. SZ. KORMÁNYRENDELET............................................................................................... 50 3.3 109/1997. (XII.30.) FM RENDELET.............................................................................................. 50 3.4 8/1999. (I.20.) FVM RENDELET................................................................................................... 51 3.5 TURISZTIKAI CÉLELŐIRÁNYZAT................................................................................................... 51 3.6 PHARE TÁMOGATÁSOK .............................................................................................................. 51 4. A falusi vendégfogadás elemei............................................................................................... 52 4.1 AZ ELSZÁLLÁSOLÁS ..................................................................................................................... 52 4.2 AZ ELLÁTÁS ................................................................................................................................. 55 4.3 SZOLGÁLTATÁSOK ....................................................................................................................... 56 4.4 A SZABADIDŐ-TÖLTÉSI LEHETŐSÉG ............................................................................................. 57 4.4.1 Az animáció........................................................................................................................................... 58 4.4.2 Az animáció formái ............................................................................................................................... 59 4.5 A VENDÉGFOGADÓHÁZ SZABADIDŐS PROGRAMKÍNÁLATA .......................................................... 59 4.6 SZABADIDŐS PROGRAMOK A FALUBAN ........................................................................................ 60 4.6.1 Természeti adottságok felhasználása ..................................................................................................... 61 4.6.2 Népi építészeti emlékek, sajátos települési mód felhasználása .............................................................. 61 4.6.3 Kulturális programok............................................................................................................................. 62 4.6.4 Népi hagyományok, közösségi szokások felhasználása......................................................................... 62 4.6.5 A tárgyi alkotó népművészet.................................................................................................................. 62 5. A falusi turizmus marketingje .............................................................................................. 64 5.1 MARKETING-KONCEPCIÓ.............................................................................................................