LA CARTA DEI VINI LE NOSTRE BOLLICINE BRUT METODO CLASSICO MARCHESI DEI FRESCOBALDI Leonia Pomino Brut Chardonnay, Pinot Nero 44,00 € AZIENDA UGGIANO Pinot Chardonnay Uggiano Pinot Bianco, Chardonnay 21,00 € BARACCHI Brut Millesimato Trebbiano 45,00 € MONTELLORI Pas dosè Chardonnay 29,00 € METODO CHARMAT TENUTA DEL BUONAMICO Particolare Brut Pinot Grigio, Semillon, Trebbiano Bianco 15,00 € LA PARRINA Il Bricconcello Chardonnay, Vermentino 16,00 € LE NOSTRE BOLLICINE ROSE’ METODO CLASSICO FATTORIA DIANELLA Maria Vittoria & Ottavia Rosè Ancestrale Sangiovese 19,00 € BARACCHI Brut rosè Millesimato Sangiovese 45,00 € CUPELLI L’erede rosè Canaiolo 19,00 € METODO CHARMAT TENUTA DEL BUONAMICO Particolare Brut Rosè Sangiovese, Syrah 17,00 € I NOSTRI ROSATI FATTORIA DI CELLE Pina 2018 Sangiovese 15,00 € CAPEZZANA Vin Ruspo 2019 Sangiovese,Cabernet Sauvignon, Canaiolo 15,00 € FATTORIA BETTI Caprone 2019 Sangiovese 16,00 € TENUTA DEL BUONAMICO Dea Rosa 2019 Sangiovese, Canaiolo, Syrah 16,00 € I VERONI Iveronirosè 2018 Sangiovese 18,00 € SANT’AGNESE A Rose is a Rose 2018 Sangiovese 19,00 € I NOSTRI BIANCHI CALAPPIANO Chardonnay 2019 Chardonnay 14,00 € FATTORIA LA PARRINA Vialetto 2017 Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon 15,00 € Poggio alla Fata 2017 Sauvignon Blanc, Vermentino 18,00 € Ansonica 2017 Ansonica 18,00 € FATTORIA LE SORGENTI Sghiràs 2015 Chardonnay 22,00 € FATTORIA BETTI Creto de' Betti 2018 Chardonnay, Trebbiano 15,00 € AZIENDA UGGIANO Chardò 2018 Chardonnay 16,00 € TENUTA DEL BUONAMICO Trebbiano, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Semillon, Montecarlo Bianco 2018 16,00 € Roussanne Vasario 2018 Pinot bianco in purezza 22,00 € TENUTA COL D’ORCIA Vermentino Col d'Orcia 2019 Vermentino 16,00 € Pinot Grigio 2018 Pinot Grigio 16,00 € PANIZZI Vernaccia di San Gimignano 2019 Vernaccia 17,00 € Vernaccia di San Gimignano: vigna Santa 2017 Vernaccia 23,00 € Margherita 2018 Vernaccia 23,00 € TENUTA DI CAPEZZANA Trebbiano 2015 Trebbiano in purezza 29,00 € MARCHESI DE’ FRESCOBALDI Benefizio Pomino bianco 2014 Chardonnay 27,00 € Gorgona 2014 Vermentino, Ansonica 87,00 € TENUTA DEL CABREO Chardonnay La Pietra 2013 Chardonnay 39,00 € 2014 Chardonnay 37,00 € 2016 Chardonnay 35,00 € LE MACCHIOLE Paleo Bianco 2014 Sauvignon Blanc, Chardonnay 44,00 € ISOLE E OLENA Chardonnay Collezione Privata 2016 Chardonnay 47,00 € MONTELLORI Mandorlo 2019 Chardonnay, Sauvignon blanc, Viognier 15,00 € FATTORIA MANTELLASSI Lucumone 2019 Vermentino in purezza 14,00 € Massobianco 2019 Trebbiano toscano, Vermentino, Sauvignon 14,00 € I NOSTRI ROSSI LOCALI FATTORIA BETTI Chianti Montalbano 2019 Sangiovese 12,00 € Chianti Montalbano riserva 2018 Sangiovese, Canaiolo. Colorino 18,00 € Prunideo 2017 Sangiovese, Cabernet Sauvignon 22,00 € 2018 Sangiovese, Cabernet Sauvignon 20,00 € Semel 2018 Merlot in purezza 28,00 € FATTORIA DI CELLE Cardinale di Celle 2017 Merlot, Syrah 18,00 € Chianti di Celle 2019 Sangiovese 15,00 € FATTORIA DIANELLA Chianti Dianella 2018 Sangiovese, Colorino 13,00 € Chianti Riserva Dianella 2016 Sangiovese, Colorino 21,00 € Veglie di Neri 2017 Sangiovese, Cabernet 20,00 € Il Matto delle Giuncaie 2015 Sangiovese in purezza 34,00 € 2016 Sangiovese in purezza 32,00 € MONTELLORI Moro 2015 Sangiovese, Cabernet, Merlot 18,00 € Dicatum 2007 Sangiovese in purezza 36,00 € Salamartano 2012 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 44,00 € 2011 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 46,00 € Chianti Superiore Caselle 2017 Sangiovese, Syrah 18,00 € TENUTA DI CAPEZZANA Barco Reale di Carmignano BIO 2018 Sangiovese, Cabernet Sauvignon 16,00 € Villa di Capezzana 2007 Sangiovese, Cabernet, Canaiolo 39,00 € 2008 Sangiovese, Cabernet, Canaiolo 36,00 € 2009 Sangiovese, Cabernet, Canaiolo 32,00 € 2010 Sangiovese, Cabernet, Canaiolo 30,00 € 2011 Sangiovese, Cabernet, Canaiolo 30,00 € Trefiano 2008 Sangiovese, Cabernet, Canaiolo 54,00 € 2009 Sangiovese, Cabernet, Canaiolo 48,00 € 2013 Sangiovese, Cabernet, Canaiolo 44,00 € Ghiaie della Furba 2008 Sauvignon, Merlot, Syrah 58,00 € 2009 Sauvignon, Merlot, Syrah 55,00 € Sessanta 2007 Merlot in purezza 75,00 € Capezzana 804 2004 Syrah in purezza 98,00 € I NOSTRI ROSSI AGOSTINA PIERI Brunello di Montalcino 2011 Sangiovese in purezza 46,00 € AVIGNONESI Cantaloro 2018 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese 14,00 € Rosso di Montepulciano 2018 Sangiovese, Canaiolo 18,00 € Nobile di Montepulciano 2014 Sangiovese in purezza 32,00 € 2016 Sangiovese in purezza 30,00 € Vino Nobile Grandi annate 2013 Sangiovese in purezza 78,00 € Desiderio 2014 Merlot in purezza 56,00 € AZIENDA UGGIANO Syrah 2018 Syrah 18,00 € Rosso di Montalcino 2015 Sangiovese 20,00 € Chianti riserva 2013 Sangiovese 22,00 € 1995 Sangiovese in purezza 35,00 € 1997 Sangiovese in purezza 32,00 € Canto I ° La Casa di Dante Alighieri 2006 Merlot, Cabernet Sauvignon 28,00 € Rodaro 2008 Cabernet Sauvignon 30,00 € 1994 Cabernet Sauvignon 75,00 € Falconeri 2003 Cabernet Sauvignon, Sangiovese 42,00 € 2008 Cabernet Sauvignon, Sangiovese 39,00 € 2010 Cabernet Sauvignon, Sangiovese 36,00 € Petraia 1997 Cabernet Sauvignon 72,00 € 1998 Cabernet Sauvignon 70,00 € 2010 Cabernet Sauvignon 39,00 € BARACCHI Pinot Nero 2013 Pinot nero in purezza 53,00 € LE MORTELLE Botrosecco 2014 Cabernet 24,00 € CALAPPIANO Chianti Calappiano 2019 Sangiovese 16,00 € CAMPO BARGELLO Alicante 2013 Alicante in purezza 20,00 € CAPANNELLE Chianti Classico Riserva Capannelle 2013 Sangiovese in purezza 44,00 € PODERE POGGIO SCALETTE Carbonaione 2010 Sangiovese in purezza 59,00 € 2012 Sangiovese in purezza 56,00 € CASTELLO DI BOLGHERI Varvàra 2019 Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot 28,00 € Castello di Bolgheri 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 57,00 € 2013 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 55,00 € 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 53,00 € FRESCOBALDI - CASTELLO DI NIPOZZANO Vecchie Viti Nipozzano Riserva 2013 Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo, Colorino 32,00 € 2014 Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo, Colorino 30,00 € Chianti Rùfina Riserva Nipozzano 2016 Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo, Colorino 22,00 € FRESCOBALDI TENUTA AMMIRAGLIA Terre More 2015 Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot e Syrah 18,00 € CASTELLO DI RIPA D’ORCIA Ripa d'Orcia 2012 Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 14,00 € Terre di sotto 2013 Sangiovese 16,00 € COL DI BACCHE Rovente Riserva Morellino di Scansano 2012 Sangiovese , Syrah 35,00 € Cupinero 2012 Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot 37,00 € DONNA OLIMPIA 1989 Bolgheri Donna Olimpia 1989 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet 20,00 € TENUTA CASADEI Le Anfore Syrah 2015 Syrah in purezza 27,00 € Le Anfore Sangiovese 2015 Sangiovese in purezza 27,00 € FATTORIA LE SORGENTI Chianti Riserva Le Sorgenti 2016 Sangiovese e Malvasia nera 28,00 € TENUTE FOLONARI Il Borgo Cabreo 2013 Sangiovese in purezza 36,00 € 2015 Sangiovese in purezza 34,00 € Campo al Mare 2019 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 24,00 € Bolgheri Baia al vento 2011 Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 46,00 € 2012 Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 44,00 € 2015 Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 42,00 € BST Cabernet Sauvignon Merlot 2017 Cabernet Sauvignon, Merlot 88,00 € Chianti Classico Nozzole 2013 Sangiovese in purezza 22,00 € 2018 Sangiovese in purezza 22,00 € Chianti Classico La Forra - Gran 2012 Sangiovese, vitigni complementari 33,00 € Selezione 2013 Sangiovese, vitigni complementari 31,00 € Il Pareto 2011 Cabernet Sauvignon in purezza 64,00 € TENUTA DEL BUONAMICO Cercatoja 2016 Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon 28,00 € TENUTA SAN GUIDO Guidalberto 2014 Sangiovese, Cabernet, Merlot 50,00 € 2016 Sangiovese, Cabernet, Merlot 48,00 € Le Difese 2019 Cabernet Sauvignon, Sangiovese 29,00 € I VERONI Chianti Classico Rufina Riserva 2012 Sangiovese 36,00 € 2013 Sangiovese 33,00 € IL RIO Ventisei Pinot Nero 2015 Pinot nero in purezza 42,00 € ISOLE E OLENA Chianti Classico Isole e Olena 2018 Sangiovese, Canaiolo, Syrah 32,00 € Cepparello 2010 Sangiovese in purezza 84,00 € 2011 Sangiovese in purezza 82,00 € 2012 Sangiovese in purezza 80,00 € 2014 Sangiovese in purezza 78,00 € 2015 Sangiovese in purezza 76,00 € LE FILIGARE Chianti Classico Riserva Maria Vittoria 2013 Sangiovese, Colorino, Merlot 39,00 € LE SORGENTI Respiro 2017 Sangiovese 14,00 € FATTORIA MANTELLASSI Querciolaia 2010 Alicante in purezza 28,00 € Mentore - Morellino di Scansano 2019 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo 16,00 € Mago di Oz - DOCG Senza Solfiti 2019 Sangiovese 18,00 € Maestrale 2019 Ciliegiolo in purezza 14,00 € San Giuseppe - Morellino di Scansano 2017 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo 16,00 € MARCHESI ANTINORI Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2012 Sangiovese, Cabernet, Merlot 31,00 € Cont’Ugo 2012 Merlot in purezza 52,00 € MARCHESI GINORI LISCI Campordigno 2018 Merlot 16,00 € Macchion del Lupo 2014 Cabernet in purezza 20,00 € 2018 Cabernet in purezza 18,00 € MICHELETTI Bolgheri Rosso Micheletti 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon 17,00 € 2019 Merlot, Cabernet Sauvignon 17,00 € FATTORIA LA PARRINA Muraccio 2014 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot 19,00 € 2016 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot 19,00 € Radaia 2011 Merlot 55,00 € Sangiovese 2019 Sangiovese 14,00 € ROCCA DI CASTAGNOLI Buriano 2011 Cabernet Sauvignon 34,00 € Chianti Classico Stielle 2011 Sangiovese , Cabernet 48,00 € Le Pratola 2011 Merlot 50,00 € PODERE FORTUNA Assieve 2014 Pinot Nero, Merlot, Sangiovese, Malvasia Nera 22,00 € Fortuni Pinot Nero 2010 Pinot nero in purezza 54,00 € 2011 Pinot nero in purezza 49,00 € SANT’AGNESE Rvbido 2013 Merlot 14,00