UNIVERSITÉ DE TOAMASINA ************ FACULTÉ DE DROIT, DES SCIENCES ÉCONOMIQUES ET DE GESTION Fahaiza ňňňa sy Fa ňňňahyahyahy ********** DÉPARTEMENT DE GESTION MEMOIRE DE MAÎTRISE ÈS SCIENCES DE GESTION ETUDE DE LA PRODUCTION DE MAIS DANS LE DISTRICT DE BRICKAVILLE Présenté et soutenu par : BESAINA Monja Samson Angélique Option : Finance & Comptabilité Promotion : 2007-2008 SOUS LA DIRECTION DE : Encadreur enseignant Encadreur professionnel Madame : RAVELOSON Monsieur : TOTO Paul Vololonirina Chef de Service, Enseignante Chercheur à l’Université Régionale de l’Agriculture Atsinanana Année 2011 2 SOMMAIRE REMERCIEMENTS ............................................................................................................................................. 4 LISTE DES ABRÉVIATIONS, DES SIGLES ET ACRONYMES ................................................................... 5 LA METHODOLOGIE DU TRAVAIL ............................................................................................................... 7 INTRODUCTION .................................................................................................................................................. 7 PREMIERE PARTIE : ETUDE DU MILIEU ET DESCRIPTION DU MAÏS. ............................................ 10 CHAPITRE I : GENERALITE ET CONTEXTE NATUREL SUR LE MILIEU ETUDIE ......................... 11 SECTION 1 : SITUATION GEOGRAPHIQUE ........................................................................................................... 11 SECTION 2 : SITUATION DE LA POPULATION ...................................................................................................... 17 SECTION 3 : SITUATION ECONOMIQUE .............................................................................................................. 21 CHAPITRE II : DESCRIPTIONS DU MAÏS. .................................................................................................. 27 SECTION 1 : GENERALITES SUR LE MAÏS ............................................................................................................. 27 SECTION -2- LES CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE LA CULTURE DE MAÏS ..................................................... 33 DEUXIÈME PARTIE : ....................................................................................................................................... 37 ÉTUDE DE L’EXPLOITATION DU MAÏS ET LES DIFFÉRENTS IMPACTS SUR LE DÉVELOPPEMENT SOCIO-ÉCONOMIQUE . ............................................................................................. 37 CHAPITRE I : LA SITUATION DE L’EXPLOITATION DU MAÏS ....................................................... 39 SECTION 1 : LE SYSTEME DE PRODUCTION DE MAÏS ........................................................................................ 39 SECTION 2 : LES STRUCTURES ENVIRONNANTES DU SYSTEME. ..................................................... 60 SECTION 3 : LA SITUATION DE LA PRODUCTION DE MAÏS ET SA COMMERCIALISATION .......... 72 CHAPITRE II :LES DIFFERENTS IMPACTS DE LA PRODUCTION DE MAÏS SUR LE DEVELOPPEMENT SOCIO-ECONOMIQUE ............................................................................................... 93 SECTION 1 : LA COMMERCIALISATION INTERNE ................................................................................................ 93 SECTION 2 : IMPACTS SUR LA VIE SOCIALE DE LA POPULATION ......................................................................... 98 SECTION 3 : IMPACTS SUR L ’ECONOMIE .......................................................................................................... 101 CHAPITRE III. RECOMMANDATIONS POUR LE DEVELOPPEMENT DE LA REGION ................ 104 SECTION 1 : DESENCLAVEMENT DE LA REGION ................................................................................................ 104 SECTION 2- L’OCTROI DE CREDIT ..................................................................................................................... 105 SECTION :3 –CHANGEMENT DE LA MENTALITE ................................................................................................. 107 SECTION 4 : AMELIORATION DE LA MAÏSICULTURE ......................................................................................... 110 SECTION 5- LE DEVELOPPEMENT ET LA CONTRIBUTION DE L ’ETAT .................................................................. 112 CONCLUSION .................................................................................................................................................. 114 BIBIOGRAPHIE ............................................................................................................................................... 116 ANNEXES .......................................................................................................................................................... 117 LISTE DES TABLEAUX .................................................................................................................................. 122 LISTE DES FIGURES, DES GRAPHIQUES ET CARTES .......................................................................... 123 TABLE DES MATIERES ................................................................................................................................. 124 3 REMERCIEMENT Dans la réalisation de cet ouvrage, beaucoup nous ont conseillé, encouragé, et à cet effet, nous en profitons l’occasion pour adresser nos vifs remerciements : A notre Encadreur Enseignant, Madame Vololonirina RAVELOSON, Enseignant chercheur à l’Université de Toamasina ; qui nous a inspiré dans le choix de ce thème de mémoire et nous a conseillé efficacement. Que vous trouviez ici l’expression de notre respectueuse reconnaissance et notre profonde admiration. A notre encadreur professionnel, Monsieur TOTO Paul, Chef de Service Régional de l’Agriculture Atsinanana, qui a accepté avec plaisir de nous fournir les documents et nous a guidés dans la réalisation de cet ouvrage. Veuillez trouver ici l’expression de notre profonde reconnaissance. A Monsieur TELOLAHY Laurent Adjoint Technique d’Equipement Rurale retraité et Conseiller Agricole P.P.R.R. Commune Mahatsara et ses collaborateurs qui ont contribué également dans l’élaboration de ce mémoire. Nous leurs remercions vivement de leur gentillesse et de leur compétence. Aux planteurs de maïs qui ont répondu aux questionnaires que nous leurs avons posé. Qu’ils retrouvent ici l’expression de leur parfaite reconnaissance. A nos aimables professeurs et enseignants de la filière Gestion qui nous ont forgé et moulu inlassablement durant nos étude à l’Université de Toamasina Enfin, à mes parents, en témoignage de notre reconnaissance pour leur temps qu’ils ont consacré à nous éduquer, et des sacrifices qu’ils ont supporté durant nos études à l’Université de Toamasina. BESAINA Monja Samson Angélique Merci à tous ! 4 LISTE DES ABRÉVIATIONS, DES SIGLES ET ACRONYMES ASP : Avance Sur Produit BIF: Birao Ifotony Fanan-tany BOA: Banck Of Africa CA : Conseiller Agricole CAF : Coût Assurance Fret CAM : Centre d’Accès aux Marchés CEAMP : Centre d’Equipement Agricole et de Modernisation Paysannale CEG : Collège d’Enseignement Général CERDI : Centre d’Etude et de Recherche en Développement CHD : Centre Hospitalier du District CIRAGRI : Circonscription Agricole CISCO : Circonscription Scolaire CMP : Centre Multiplicateur de Semences CMSI : Centre de Soins Maternels et Infantiles CRIF: Centre des Ressources des Informations Foncières CSA : Centre de Service Agricole CSBI : Centre de Santé de Base niveau 1 CSBII : Centre de Santé de Base niveau 2 CSP : Centre de Soins Public DCPE : Document Cadre de Politique Economique DU : Dispensaire Urbaine EPP : Ecole Primaire Publique FAC : Fond d’Aide et de Coopération FAO : Food Agreement Organisation FED : Fonds Européens de Développement FIDA : Fonds International de Développement Agricole FISA: Fianakaviana Sambatra FMI : Fonds Monétaire International FNDE : Fonds National pour le Développement de l’Exportation FOB: Free On Board FRAM: Fikambanan’ny Ray Amandrenin’ny Mpianatra FVD : Faire Valoir Direct 5 GPS: Groupement des Producteurs Semenciers HIMO : Haute Intensité de Main-d’œuvre HMC : Hôpital Médical Chirurgical IDH : Indice de Développement Humain IGR : Impôt Général sur le Revenu INSTAT : Institut National de la Statistique MEC/OTIV : Mutuel d’Epargne et de Crédit MST : Maladies Sexuellement Transmissibles NST : Notes Sexuellement Transmissibles OA : Organisme d’Appui ODDIT : ONG : Organisation Non Gouvernementale PAS : Programme d’Ajustement Structurel PDMO : Projet pour le Développement Moyen-Ouest PE 1 : Projet Environnemental 1 PE 2 : Projet Environnemental2 PEV : Programme Elargi de Vaccination PHAGECOM : Pharmacie à Gestion Communautaire PMMO : Projet Maïs Moyen-Ouest PNVA : Programme National de Vulgarisation Agricole PPN : Produit de Première Nécessité PPRR : Programme de la Promotion de Revenus Ruraux PROGEM : Produit Général de Madagascar PS : Personnel Sanitaire RN: Route Nationale SIRAMA: Siramamy Malagasy TCE : Tananarive Côte-Est TELECOM : Télécommunication 6 LA METHODOLOGIE DU TRAVAIL Au niveau de la méthodologie du travail proprement dite, nous sommes familiarisés en vers les responsables, surtout aux différentes directions régionales et de même locales pour collecter des informations concernant le thème choisi. Et après, nous avons interprétés les différentes données et informations recueillies. Dans la plupart de temps, les informations sont très