зима–весна Welcome 2015 журнал to Perm о Пермском крае Зимние города • Рыбалка • Пермь Великая • Зимние праздники • Посикунчики Welcome to Perm ЖУРНАЛ О ПЕРМСКОМ КРАЕ зима–весна 2015 свидетельство о регистрации СМИ № ТУ 59-0918 от 18.04.2014 г. Тираж: 2000 экземпляров Творческое управление ИД «Компаньон» Координатор: Розалия Каневская Дизайнер: Евгения Михеева Авторы: Розалия Каневская, Карина Турбовская, Рузанна Баталина Фото: Дмитрий Богатырёв, Алексей Андропов, Владимир Котиковский, Юрий Ронжин, Алексей Гречищев, Игорь Катаев, Сергей Копышко, Евгения Михеева Переводчики: Бюро переводов «Экспресс» Издано по заказу государственного автономного учреждения Пермского края «Туристский информационный центр» Отпечатано в типографии ГУП УР «Ижевский полиграфический комбинат», 426039, г. Ижевск, Воткинское шоссе, 180, тел.: (3212) 444-300, 444-474 Заказ №00168 Распространяется бесплатно 2 Содержание Welcome to Perm • Зима–весна 2015 Содержание 3 50 Турист с младых 36 ногтей: 10 малоизвестных всё о детском фактов туризме о пермских реках 10 в Пермском крае 42 5 способов нескучно 14 Рыбное место: провести время Проект обзор лучших мест в Пермском крае зимой: «Пермь Великая»: для зимней рыбалки Рождество, Масленица в Пермском крае и снежное сафари 5 туристических зон Прикамья Афиша 62 Зимние города: 4 города Прикамья, Посикунчики: в которых нужно история и рецепт знаменитых 26 побывать этой зимой 60 пермских пирожков 4 Впечатления через край Welcome to Perm • Зима–весна 2015 Впечатления через край 5 Пермский край объединяет людей очень разных. Мы верим в Пермский край: разных богов, говорим на разных Пермский край — место, языках, у нас разные традиции и где начинается Европа. культура. Мы привыкли по-разно- бесконечно юный, му отмечать праздники и отды- Даже развлечения у пермяков хать. Но каждый в Пермском крае сугубо европейские невыразимо древний сможет найти то, что было бы ин- тересно и близко именно ему. Прикамье — настоящее раздо- лье для зимнего отдыха, причём не важно, к какому именно отдыху Известная российско-француз- вы привыкли: прогулочно-курорт- ская певица Женя Любич, будучи ному или активному. однажды на гастролях в Перми, Любите активный отдых? Тогда написала песню «Маленькая Ев- в это время года вам придутся по ропа», а потом призналась, что душе горнолыжные курорты При- эта песня о Перми. Пермский камья: Жебреи, Полазна, Губаха — край — место, где начинается Ев- стоит только сесть в электричку. ропа. Даже развлечения у пер- Каждую зиму выезжаете на рыбал- мяков сугубо европейские. Пока- ку? К вашим услугам пруды и реч- таться на горнолыжном склоне и ки, где можно спокойно посидеть попить согревающего глинтвейна с удочкой, после чего, не преуве- в Губахе — чем не пермский ответ личивая, рассказывать друзьям об Куршавелю? На Западе для многих улове. Решили пуститься в палом- семей является доброй традици- ничество по святым местам? Опять ей перед Новым годом ходить на же за пределы Прикамья выезжать балет «Щелкунчик», и у нас тоже не обязательно. Здесь вам и засне- есть прекрасная возможность так женный Белогорский монастырь, делать: билеты на новогодние по- и древнейший архитектурный становки Пермского театра оперы ансамбль церквей в Соликамске. и балета раскупаются задолго до Решили провести зимние празд- их начала. Словом, в развлечени- ники с пользой для ума? Можете ях своих мы ничем не отличаемся проехать по местам, в которых ро- от всей остальной Европы, но при ждалась история: тут нобелевский этом умеем оставаться собой, впи- лауреат Борис Пастернак писал тав в себя лучшее от исторической стихи, а вот здесь Василий Камен- России. ский придумал свой первый само- Не важно, откуда вы приехали в лёт. И всё это — в Пермском крае. Пермский край, — из соседнего ре- Никаких слов не хватит, чтобы гиона или другой страны — Прика- Прикамье — это край противоречий. Только здесь могут уживаться рассказать обо всех интересных мье всегда было радо гостям. По- древняя геологическая система — пермский период — и страсть событиях, которые происходят в этому Welcome to Perm, господа! пермяков ко всему новому и высокотехнологичному. Только Прикамье зимой. Встреча Нового Вы наверняка найдёте чем здесь здесь соседствуют древние православные церкви и современные года, колядки, купание в проруби, заняться. По крайней мере, мы для аномальные зоны, ставшие местами паломничества уфологов. Масленица — всё это, конечно, от- этого сделаем всё возможное. Прикамье прославилось своим классическим балетом мечают и в других регионах, но, не в меньшей мере, чем стремлением к современному искусству, пожалуй, только в Прикамье с та- С уважением, а своими учёными — не меньше, чем деятелями культуры. ким размахом. редакция журнала Welcome to Perm 6 Впечатления через край Welcome to Perm • Зима–весна 2015 Впечатления через край 7 В Перми Берестяной туесок Ещё в древности народы Прикамья изготавливали из бересты открывается хозяйственную утварь и хранили в берестяных изделиях самые разные Туристский продукты, включая соль, которую добывали в Соликамске на всю Россию. Береста — это прекрасный при- Особым подарком считается родный антисептик. Благодаря берестяная солонка. Она счита- информационный дёгтю, содержащемуся в ней, про- ется символом семейного бла- дукты в берестяных ёмкостях дол- гополучия, и всегда должна при- го не портятся и сохраняют пре- сутствовать на обеденном столе. Где найти центр красные вкусовые качества. Соль в такой солонке никогда не в сувенирных Считается, что берестяные из- становится влажной и не сбивает- лавках делия отдают своему хозяину теп- ся в комки даже при сырой погоде. Соликамска Очень скоро в Пермском крае появится место, в котором ло и свет, которые копит дерево, Традиционно у северных народов Цена смогут ответить на все вопросы туристов о путешествиях впитывая в себя земные соки и берестяную солонку дарили на от 100 рублей по Прикамью. Не важно — хотите ли вы выбраться из Перми энергию солнца. свадьбу молодым. на сплав в выходные или приехали из другой страны или региона, чтобы познакомиться с пермской культурой. В Туристском информационном центре ответят на любой ваш вопрос. В центре вы сможете получить Туристский информационный полный список экскурсий по Перм- центр вновь открывает свои двери для скому краю и выбрать подходящую всех желающих в январе этого года. для вас и вашей семьи. Здесь вы Ранее в Перми уже существовал по- сможете узнать о главных достопри- добный центр, поэтому необходимый мечательностях, составить маршрут, опыт и знания у специалистов центра получить контакты гостиниц, озна- уже есть. Воссоздание учреждения комиться с особенностями транс- в Перми стало ответом на растущую портной сети того места, куда вы популярность Прикамья среди рос- собираетесь ехать и многое другое. сийских и иностранных туристов. Словом, специалисты центра смогут Все услуги центра для посетите- ответить на любой ваш вопрос о ту- лей будут бесплатны. При желании ризме в Прикамье, причём, сделать посетители смогут приобрести суве- это на русском и английском языках. нирную продукцию, путеводители, Интересующий вопрос можно будет открытки и карты. задать и дистанционно — по элек- тронной почте или телефону. www.visitperm.ru 8 Впечатления через край Welcome to Perm • Зима–весна 2015 Впечатления через край 9 Новый символ Пермского края — разноцветный медведь В октябре 2014 года у Пермского края появился новый фирменный стиль. Но, как говорится, новое — это хорошо забытое старое. Поэтому новый символ Пермского края, разноцветный мишка, — это лишь младший брат того мишки, который находится на гербе нашего региона и используется в геральдике Прикамья с XVII века. В новом туристическом сим- нятен как пермякам, так и приез- воле отражён противоречивый жим из разных регионов и стран. характер и культурное многооб- Так как символ туристиче- разие Пермского края. С одной ский, он будет использован в стороны, изображение медве- разных направлениях туризма дя — дань традиции и многовеко- по Пермскому краю. С подстроч- вой истории, с другой — кубизм, ником «Край приключений» ло- в стиле которого выполнено готип будет использоваться для изображение медведя, отража- определения направлений ак- ет страсть Прикамья ко всему тивного отдыха, «Край легенд» новому, в частности к современ- обозначит культурно-познава- ному искусству. Радужный окрас тельный туризм, а «Край Великой зверя изначально заставляет нас реки» — круизное направление. вспомнить о россыпи минералов, Объединяет эти подстрочники которыми славится регион: селе- общий слоган «Впечатления че- нит, малахит, яшма, цитрин, в то рез край», намекающий на то, же время отсылает нас к европей- что Прикамье — источник ярких скому символу толерантности. и незабываемых впечатлений для Всё было сделано для того, всех и каждого, к какому бы вида чтобы новый туристический сим- отдыха вы ни тяготели. вол Прикамья был близок и по- 10 Впечатления через край Welcome to Perm • Зима–весна 2015 Впечатления через край 11 Многие туристические клубы об- разовались благодаря известной со- Турист ветской традиции ходить в походы и множеству кружков по спортивному ориентированию, которые тогда су- ществовали по всей стране. с младых ногтей Особенно детский и подростко- вый туризм в Пермском крае оказал- ся развит в тех местах, где местность располагает к разного рода экспе- дициям: самые известные детские туристические станции и клубы рас- Группа Монолит ВК полагаются в Чусовом и Верещаги- но — близ больших рек для сплавов. На занятиях детей учат азам по- ходной жизни — от основных техник альпинизма до умения сварить уху на костре. Каждый может выбрать в таких клубах занятие по душе: спор- тивное