UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE OCCIDENTE DIRECCIÓN DE POSTGRADOS MAESTRÍA EN ANTROPOLOGIA SOCIAL Tesis: Símbolos representaciones y ritualidad en el proceso enseñanza aprendizaje de estudiantes universitarios de Zunilito, Suchitepéquez. Presentado Por: Evodio Juber Orozco Edelman Previo a optar el título que lo acredita como: Maestro en Antropología Social. Quetzaltenango, junio de 2012. CONTENIDOS Pág. CAPÍTULO I Introducción. 1 CAPÍTULO II Desarrollo Histórico de la comunidad de Zunilito Suchitepéquez. 8 Ubicación geográfica. 8 Aspectos Históricos. 9 Primeros pobladores de Zunilito. 10 Primeras Familias. 14 Patrón de asentamiento. 16 Anexión a Suchitepéquez. 16 Zunilito como aldea Zunil, Quetzaltenango. 18 Oficina Postal. 19 Zunilito Jurisdicción de Suchitepéquez. 20 Puesto de Salud. 21 Cultivos. 22 Gastronomía. 24 Demografía. 25 Reflexiones. 26 CAPÍTULO III La Educación en Zunilito. 33 Educación Pre-Primaria. 33 Antecedentes globales nacionales. 33 Escuela Oficial Mixta de Párvulos “Zunilito Suchitepéquez”. 34 Educación Primaria. 35 La Revolución de octubre de 1944. 39 Escuela Nacional Urbana Mixta “Emilio Arenales Catalán”. 41 Servicios de Educación al Norte del Municipio de Zunilito. 43 Escuela Oficial Rural Mixta “Cantón Chitá”. 43 Escuela Oficial Rural Mixta “Cantón San Lorencito”. 44 Nuevas escuelas en los cantones aledaños de Zunilito. 47 Escuela de Autogestión de “Cantón mi Tierra” o “La Bajada”. 47 Escuela Oficial Rural Mixta “Cantón San Antonio”. 48 Escuela Oficial Rural Mixta “Cantón San Juyup” . 48 Escuela Oficial Rural Mixta “Cantón Mi Tierra” . 49 Educación Secundaria. 50 Instituto Básico por Cooperativa “Zunilito Suchitepéquez”. 51 Instituto Nacional de Educación Básica INEB e Instituto Nacional de Educación Diversificada INED. 52 Antecedentes Educación por Madurez. 52 Instituto Mixto “Zunil-Pecul” . 53 Reflexiones. 54 ii CAPÍTULO IV Educación Terciaria. 58 Universidad de San Carlos de Guatemala. 58 Orígenes y avance de la educación superior. 58 La Universidad de San Carlos de Guatemala vigente. 67 Reflexiones. 72 CAPÍTULO V Historias de Vida. 82 Introducción. 82 Historia de vida 01. 83 Historia de vida 02. 88 Historia de vida 03. 93 Historia de vida 04. 97 Historia de vida 05. 101 Historia de vida 06. 105 Historia de vida 07. 107 Historia de vida 08. 111 Historia de vida 09. 114 Historia de vida 10. 117 CAPITULO VI Reflexiones finales. 120 BIBLIOGRAFÍA. 128 ANEXOS. 131 iii AGRADECIMIENTOS Zunilito al igual que toda comunidad, tiene sus orígenes y procesos de consolidación social y cultural. Conocer e interpretar esos procesos requieren interés y dedicación. Por lo que es mi deseo agradecer a Enriqueta Edelman Ordoñez, mi madre, por compartir sus conocimientos sobre el desarrollo de Zunilito. Asimismo a Nicolas Quistán, Pablo Edelman, Juana Pérez (†), José Luis García Blanco, Arnulfo Rodas (†), Gregoria Orozco, Humberto Edelman, Andrés López (†), Efrain Edelman (†), Francisco Ixquiactap, que en el corredor de su casa, sentados en una baqueta o de camino hacia su trabajo me permitieron entrevistarlos sobre aspectos de la historia de nuestra comunidad. Infinitas gracias por estar siempre anuentes a colaborar. Asimismo, a mis hermanas y hermanos quienes por ser mayores, más de alguna vez les pregunte sobre la historia de Zunilito, gracias por ese vinculo de relación de ayuda que siempre hemos tenido. En relación al proceso educativo de Zunilito, quiero expresar mi agradecimiento a Sergio Amílcar Díaz Aguilar, Carmen Méndez, Julio Morales, Alma Leticia de González, Rony Sánchez, Corina Santos, Luis Alberto Flores De León, Osman Pérez, Nestor Orozco, Alfredo Coshic y Elda Ramírez, gracias por su tiempo e información. Además, mi más sincero agradecimiento a Febe Cop Chávez, Yeny Anneli Vásquez Mejía, Margarito Abimael Quiej Chay, Heigy Uziel Cop Matías, Eduardo Xivir Pastor, Henry Orlando Ixquiactap Tello, Victor Hugo Guzmán Sop, Marlon Raúl Meneses Carrillo, Josué Adán Ramos Godínez y Bayron Audias Cop Chávez, quienes fueron las personas que colaboraron en las entrevistas para estructurar las historias de vida. Muy especialmente quiero agradecer a Enrique Gordillo Castillo que con sus observaciones sutiles y constructivas, fueron modificando la estructura del informe final. Gracias doctor Gordillo, usted es una persona que propicia los diálogos académicos y que sin egoísmo comparte sus conocimientos. De igual manera a Georgina España, mi esposa por motivarme a concluir este proceso. iv RESUMEN Este estudio sobre los símbolos representaciones y ritualidad en el proceso enseñanza aprendizaje de estudiantes universitarios, se realizó en la comunidad de Zunilito, del departamento de Suchitepéquez. Se entrevisto a informantes claves, entre ancianas y ancianos para conocer la historia de dicha comunidad. Asimismo, se entrevisto a maestras y maestros para conocer el devenir de histórico de la educación en Zunilito. Además, se trabajo bajo la guía de dos objetivos que buscaban establecer diferencias entre la racionalidad conceptual y la simbólica, en el proceso educativo y determinar símbolos y representaciones que estructuran ritualidad a partir de la experiencia de estudiantes universitarios de dicha comunidad. Se estructuraron diez historias de vida utilizando la técnica de entrevistas a profundidad con informantes claves. Dentro de los aportes de esta investigación están, que el proceso educativo en algunos espacios de la Universidad de San Carlos de Guatemala, propicia experiencias de enseñanza y aprendizaje desde la visión racional del concepto y evade experiencias educativas desde la lógica racional del símbolo y las representaciones sociales. En tal sentido genera ritualidad sobre una educación mecanizada, homogénea y carente en algunos espacios de comunicación de doble vía. Lo cual es producto de una enseñanza acomodada y un aprendizaje que busca el ascenso social. v CAPÍTULO I Introducción Este estudio explora los símbolos, representaciones y ritualidad en el proceso enseñanza aprendizaje de estudiantes universitarios de Zunilito, Suchitepéquez, es de tipo cualitativo, y se encuentra en el ámbito de la Antropología Educativa, que toma aspectos fundamentales de la Antropología Simbólica, ambas nutren a la Antropología Social. Esta última se ocupaba del desarrollo de las instituciones sociales a nivel comparativo y explora nuevos temas en contextos diferentes.1 En este caso específico una aproximación al ámbito educativo del nivel superior. Un aspecto fundamental para este estudio es la conceptualización de los términos que se emplean en el mismo. Por lo que para Ernst Cassirer2 y Joan Carles Mélich3 el símbolo es portador de sentido, es la significación de la existencia humana. La realidad humana genera relaciones sociales y los rasgos principales de las relaciones en la organización social de los grupos étnicos son 4 la auto-adscripción y la adscripción por los otros, que en forma conjunta con y 1 Ana Bella Pérez Castro, María Guadalupe Ocho Ávila y María de la Paz Soriano Pérez, Antropología sin fronteras, Volumen I Antología, México: Universidad Autónoma de México UNAM, 2002, 26; Andrés Medina, Recuentos y Figuraciones: ensayos de Antropología Mexicana, México: Universidad Nacional Autónoma de México, 1998, 52. 2 E. Cassirer, Esencia y concepto del símbolo, (México: Fondo de Cultura económica, 1994). 3 Joan Carles Mélich, Antropología simbólica y acción educativa, (España: Paidós, 1996). 4 Hugo López cita a Fredrik Barth en su documento: Relaciones Interétnicas, Maestría en Antropología Social. Documento de apoyo a la docencia. Centro Universitario de Occidente CUNOC. Guatemala. 2007. 2 por los otros y otras hace que se consolide el sentido que se ampara en lo simbólico. Para Cassirer y Mélich, las formas simbólicas son órganos en cuanto a que sólo merced de ellas llega lo real a ser objeto de visión cognitiva. Nada ni nadie posee el patrimonio de lo real porque lo real es una construcción teórica y toda construcción es social y debe comprenderse en su contexto espacio- temporal. Para fijar lo real es necesaria una forma simbólica. El concepto de representación para este trabajo se adecuo a partir de lo planteado por Moscovici,5 Carolina Aquino,6 Lluis Duch,7 Joan Carles Mélich.8 Dichos autores plantean que en el pasado la palabra mitología servía para expresar la totalidad de las representaciones. Estas nacen para explicar las fuerzas o fenómenos de la naturaleza y las cualidades o realidades morales del individuo. Todas y todos tenemos una parte inalienable de nuestra biografía más íntima e indestructible, nuestras representaciones. Estas dan sentido, muestran un horizonte de lucidez legítimo, sirven para garantizar la permanencia y constitución de una sociedad a partir de un valor supremo, un paradigma, un modelo de todas las acciones y decisiones humanas. Por lo que se puede afirmar que las representaciones son un corpus organizado de conocimientos y 5 Moscovici citado por Martin Mora, La teoría de las representaciones sociales de Serge Moscovici, Atenea Digital No.2 (2002), 7; disponible en http://bues.uab.es/athenea/num2/mora.pdf (marzo de 2012) 6 Carolina Aquino, El gran libro de la mitología, (España: Libsa, 2007). 7 Lluis Duch, Mito, interpretación y cultura. Aproximación a la logomítica. (España: Herder, 1998). 8 Ibid., Antropología simbólica y acción educativa. 3 una de las actividades psíquicas por las cuales las personas hacen inteligible la realidad física y social, se integran en un grupo, o, en una relación cotidiana de intercambios, liberan los poderes