RESSALVA Atendendo solicitação do(a) autor(a), o texto completo desta tese será disponibilizado somente a partir de 08/12/2019. 1 UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA • UNESP CAMPUS DE JABOTICABAL CARACTERIZAÇÃO DO DIABETES MELLITUS FARMACOLÓGICO (ALOXÂMICO) EM TILÁPIAS DO NILO Ed Johnny da Rosa Prado Medico Veterinário 2017 I UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA - UNESP CAMPUS DE JABOTICABAL CARACTERIZAÇÃO DO DIABETES MELLITUS FARMACOLÓGICO (ALOXÂMICO) EM TILÁPIAS DO NILO Ed Johnny da Rosa Prado Orientador: Prof. Dr. Marco Antonio de Andrade Belo Tese apresentada à Faculdade de Ciência Agrárias e Veterinária – Unesp, Campus de Jaboticabal, como parte das exigências para a obtenção do título de doutorado em Medicina Veterinária (Patologia Animal). 2017 II Prado, Ed Johnny da Rosa P896c Caracterização do diabetes mellitus farmacológico (aloxâmico) em tilápias do Nilo / Ed Johnny da Rosa Prado. – – Jaboticabal, 2017 xx, 74 p. : il. ; 29 cm Tese (doutorado) - Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, 2017 Orientador: Marco Antonio de Andrade Belo Banca examinadora: Antonio Carlos Shimano, Antonio Sergio Ferraudo, Francisco Jose Albuquerque de Paula, Silas Fernandes Eto Bibliografia 1. Oreochromis niloticus. 2. Fisiopatologia. 3. Diabetes. I. Título. II. Jaboticabal-Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. CDU 619:616.379-008.4 Ficha catalográfica elaborada pela Seção Técnica de Aquisição e Tratamento da Informação – Diretoria Técnica de Biblioteca e Documentação - UNESP, Câmpus de Jaboticabal. III IV DADOS CURRICULARES DO AUTOR ED JOHNNY DA ROSA PRADO – Natural de Moji das Cruzes – SP, nascido em 10 de janeiro de 1986, Médico Veterinário, mestre em patologia veterinária e Técnico agrícola. Iniciou o curso técnico agrícola juntamente ao ensino médio na instituição Centro Paula Souza, Espírito Santo do Pinhal - SP o ano 2002, tendo concluído o mesmo no ano de 2004. Em 2005, participou do primeiro e segundo módulo em técnico agropecuário do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Inconfidentes. Ingressou em 2006 no Curso de Medicina Veterinária da Universidade Camilo Castelo Branco - UNICASTELO, Campus Descalvado (SP), concluindo a graduação no ano de 2010. No período de graduação exerceu atividades de pesquisa junto ao Laboratório de Farmacologia e Toxicologia Animal da UNICASTELO, obtendo por dois anos consecutivos bolsa de pesquisa do Programa Institucional Pró-inicial (2008 e 2009), atuando na área de fisiopatologia da reação inflamatória em peixes teleósteos. Iniciou em 2011 o mestrado pelo Departamento de Patologia Animal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/Unesp, Jaboticabal-SP junto ao Programa de pós-graduação em Medicina Veterinária, com bolsa pela Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de São Paulo (Processo FAPESP- N° 2011/16945-9), concluído 2014. Doutorando entre o período 2014 a 2017 pelo Departamento de Patologia Animal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/Unesp, Jaboticabal-SP junto ao Programa de pós- graduação em Medicina Veterinária, com bolsa pela Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de São Paulo (Processo FAPESP-N° 2014/09437-5). Membro do Group of Animal Pharmacology (GAP), exercendo atividades de pesquisa junto ao Laboratório de Farmacologia e Toxicologia Animal da UNICASTELO. V O homem é a mais insana das espécies. Adora um Deus invisível e mata a natureza visível, sem perceber que a natureza que ele mata é esse Deus invisível que ele adora. (Hubert Reeves) VI A Minha família DEDICO À Ciência OFEREÇO VII AGRADECIMENTOS - Em primeiro lugar a DEUS, por ter me dado à oportunidade da evolução espiritual. - As vidas, pois sem elas este estudo não poderia ser realizado e espero que as mesma tenham cumprido sua missão aqui na terra. - Ao Prof. Dr. Marco Antonio de Andrade Belo por me acompanhar nesta caminhada com seu espírito inovador, me orientando e incentivando a pesquisa, tendo grandes oportunidades de participação em publicações e eventos que contribuíram ainda mais para o meu crescimento profissional. - À minha esposa Alessandra Cristina de Moraes, pela dedicação ao longo deste estudo como se o mesmo fosse responsabilidade dela. - À Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP), pela concessão de bolsa (processo FAPESP-N°2014/09437-5) de pesquisa. - À Pós-Graduação em Medicina Veterinária da Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Unesp/FCAV-Jaboticabal/SP. - À Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, FCAV/Unesp, Câmpus de Jaboticabal/SP, especialmente ao Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal, por permitir a realização deste Doutorado. - Ao Prof. Dr. Samir Issa Samara, Prof. Dr. Luiz Augusto do Amaral, Prof. Dr. Francisco Jose Albuquerque de Paula e Prof. Dr. Antonio Carlos Shimano, por oferecer seus laboratórios e orientação para realização deste projeto de pesquisa. - Aos colegas Silas Fernandes Eto e Dayanne Carla Fernandes, os quais foram uma fonte constante de auxílios. - À Carolina Zucchermaglio, por contribuir em meu estudo e espero que tenha cumprido sua missão aqui na terra. - À Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). - E a todos que direta ou indiretamente colaboraram para a realização deste trabalho. VIII SUMÁRIO Página COMITÊ DE ÉTICA NO USO DE ANIMAIS........................................................ X RESUMO.............................................................................................................. XI ABSTRACT.......................................................................................................... XII LISTA DE ABREVIATURAS............................................................................... XIII LISTA DE SIMBOLOS......................................................................................... XV LISTA DE TABELAS........................................................................................... XVI LISTA DE FIGURAS............................................................................................ XVII 1. INTRODUÇÃO................................................................................................. 01 2. REVISÃO DE LITERATURA........................................................................... 02 2.1 Efeito de diabetes mellitus no organismo................................................. 02 2.2 Reação inflamatória aguda.......................................................................... 05 3. MATERIAL E MÉTODOS................................................................................ 08 3.1 Animais utilizados e acondicionamento.................................................... 08 3.1.1 Estudo do efeito diabético crônico......................................................... 08 3.1.2 Estudo do efeito diabético sobre a resposta inflamação aguda.......... 08 3.2 Manuseio dos peixes para exames............................................................ 09 3.3 Indução diabética por aloxano.................................................................... 09 3.4 Tratamento com insulina............................................................................. 10 3.5 Exame hematológico e bioquímico............................................................ 10 3.6 Necropsia, coleta de materiais e preservação ......................................... 11 3.7 Determinação da densidade mineral óssea.............................................. 12 3.8 Determinação da fragilidade óssea por biomecânica.............................. 13 3.9 Eletroforese das proteínas do soro (SDS-PAGE) ..................................... 14 3.10 Digestão de proteína em gel e identificação por espectrometria de massa................................................................................................................... 16 3.11Análise da atividade de lisozima sérica.................................................... 17 3.12 Imunohistoquímica, análise de TNF-α, IGF-1 e insulina......................... 18 3.13 Estatística.................................................................................................... 20 4. RESULTADOS................................................................................................. 21 IX 4.1 Estudo do efeito diabético crônica............................................................. 21 4.1.1 Efeito da aloxana no tecido pancreático................................................. 21 4.1.2 Efeito diabético no ganho de peso em tilápias do Nilo......................... 23 4.1.3 Efeito diabético na avaliação de lipídeos no soro.................................. 24 4.1.4 Efeito diabético na deposição lipídica..................................................... 25 4.1.5 Efeito diabético na avaliação da fragilidade óssea................................ 26 4.1.6 Efeito diabético na avaliação metabólica óssea.................................... 28 4.1.7 Efeito diabético na avaliação gástrica e renal........................................ 29 4.1.8 Efeito diabético no eritrograma................................................................ 30 4.1.9 Efeito diabético no leucograma............................................................... 32 4.1.10 Efeito diabético no trombograma.......................................................... 34 4.1.11 Efeito diabético na atividade de lisozima no soro................................ 35 4.1.12 Avaliações histopatológicas.................................................................