A TARTALOMBÓL: Egy egyszerű reakció gyakorlati jelentősége MAGYARMAGYAR A DNS leképezése vízben Zechmeister László KÉMIKUSOKKÉMIKUSOK – jubileum A Vegyészeti Múzeum felújított kiállításai LAPJALAPJA A MAGYAR KÉMIKUSOK EGYESÜLETE HAVONTA MEGJELENÕ FOLYÓIRATA • LXIX. ÉVFOLYAM • 2014. SZEPTEMBER • ÁRA: 850 FT A lap megjelenését aNemzeti Kulturális Alap támogatja KEDVES OLVASÓK! Az MKL szeptemberi, igen tartalmas számát tartják a kezükben. Tanárok/ok- MAGYAR tatók és diákok/hallgatók számára mindig várakozással teli az új tanév, illetve KÉMIKUSOK LAPJA az őszi félév beindulása. Diákként és egyetemi hallgatóként is mindig vártam HUNGARIAN CHEMICAL JOURNAL az őszi szemesztert, és – ha lehetek őszinte – ma, néhány évtizeddel később, LXIX. évf., 9. szám, 2014. szeptember meglett oktatóként is izgalommal tölt el, hogy mi lesz az egyetemünkön (kan- A Magyar Kémikusok Egyesületének cellári rendszer a BME-n is, ahol a szigorú gazdálkodás következtében soha – a MTESZ tagjának – tudományos ismeretterjesztõ nem volt költségvetési hiány és semmiféle gazdasági visszaélés sem), hogyan folyóirata és hivatalos lapja kezdődik majd a tanév a Tanszéken és népes csoportomban. Meg tudunk-e majd felelni a hallgatói Szerkesztõség: elvárásoknak? Felelõs szerkesztõ: KISS TAMÁS Stílszerűen először egy változatos pályát bejárt kémiatanárnővel, Szalay Lucával készült inter- Olvasószerkesztő: SILBERER VERA jút ajánlok a figyelmükbe, annak is az első részét. Megtudhatjuk, hogyan lesz egy kezdő gyógy- Tervezõszerkesztõ: HORVÁTH IMRE szerkutatóból középiskolai tanár, majd egyetemi adjunktus, aki egy évtizede a MKE Oktatási Bi- Szerkesztők: ANDROSITS BEÁTA, BANAI ENDRE, zottságának is tagja. Az őszi szám további személyes információkkal is szolgál. A vele készült in- JANÁKY CSABA, LENTE GÁBOR, terjú alapján betekintést nyerhetünk Gali Ádám, a MTA Wigner Fizikai Kutatóközpontjának és a NAGY GÁBOR, PAP JÓZSEF SÁNDOR, BME kutatójának számítógépes anyagtudományi kutatásaiba. A néhai nagy kémikusaink közül e ZÉKÁNY ANDRÁS számban a Pécsről Amerikába emigrált Zechmeister László professzort ismerhetjük meg Deli József Szerkesztõségi titkár: SÜLI ERIKA – egy későbbi tanszékvezető utód – Bruckner-termi előadása alapján. Igen érdekes és provokatív Szer kesz tõ bi zott ság: cikk jelenik meg „A DNS leképezése vízben: valóság vagy patológiás tudomány?” címmel Braun SZÉP VÖL GYI JÁ NOS, a szer kesz tõ bi zott ság el nö ke, Tibor és Nemes László tollából, amelyben Luc Montagnier kálváriáját mutatják be a Nobel-díjig, SZE KE RES GÁ BOR örö kös fõ szer kesz tõ, majd a későbbi ellentmondásos folytatást. Az olvasóra van bízva a következtetések levonása. A szo- ANTUS SÁN DOR, BECK MI HÁLY, kásos színes rovatok (Vegyészleletek, Vegyészkalendárium és Filatéliai kalandozások) ezúttal is hoz- BIACS PÉ TER, BUZÁS ILO NA, zájárulnak a lap magazin jellegéhez. HANCSÓK JE NÕ, JANÁKY CSA BA, JU HÁSZ JENÕNÉ, KA LÁSZ HU BA, Végül, de nem utolsósorban arról szeretnék szólni, ami miatt Kiss Tamás főszerkesztő felkért a KEGLEVICH GYÖRGY, KO VÁCS AT TI LA, szeptemberi beköszöntő megírására. Az elmúlt években magam is szorgalmaztam, hogy fel kellene KÖRTVÉLYESI ZSOLT, újítani a „Hazai kutatóműhelyek bemutatása” című sorozatot. A 1999 és 2003 közötti időszakban KÖRTVÉLYESSY GYU LA, megjelent 36 részes sorozat több mint egy évtized után – bármennyire is hihetetlen – már történe- LIPTAY GYÖRGY, MIZSEY PÉ TER, MÜLLER TI BOR, NE MES AND RÁS, lem. Mára a hazai kutatás több okból (a kutatások finanszírozásának megváltozása, MTA-kutató- RÁCZ LÁSZ LÓ, SZA BÓ ILO NA, csoportok megszűnése, illetve újak létrejötte, öregedés stb.) jelentős változásokon ment át. Dormán SZEBÉNYI IM RE, TÖM PE PÉ TER, György c. egyetemi tanárral kaptuk a felkérést, hogy újítsuk fel a hazai kutatóműhelyek bemutatá- ZÉKÁNY ANDRÁS sát és szerkesszük ezt a rovatot. A technikai részleteket ebben a számban megtalálják. Kérjük tehát Kap ják az Egye sü let tag jai és a meg ren de lõk a komolyabb kutatócsoportok vezetőit, hogy lehetőleg minél integráltabb módon és közérthetően A szer kesz té sért fe lel: KISS TA MÁS mutassák be az elmúlt évek eredményeit. A cikk beküldése nincs határidőhöz kötve, a kéziratok a Szer kesz tõ ség: 1015 Bu da pest, Hattyú u. 16. beküldés sorrendjében fognak megjelenni. Tel.: 36-1-225-8777, 36-1-201-6883, fax: 36-1-201-8056 E-mail: [email protected] Ki ad ja a Ma gyar Ké mi ku sok Egye sü le te Fe le lõs ki adó: ANDROSlTS BE Á TA Keglevich György Nyom dai elõ ké szí tés: Planta-2000 Bt. a szerkesztőbizottság tagja Nyo más és kötés: Mester Nyom da Fe le lõs ve ze tõ: ANDERLE LAMBERT OKTATÁS Tel./fax: 36-1-455-5050 Hivatása: kémiatanár. Beszélgetés Szalay Lucával, az ELTE TTK Kémia Ter jesz ti a Ma gyar Ké mi ku sok Egye sü le te Intézetének szakmódszertani felelősével, a Magyar Kémikusok Egyesülete Az elõ fi ze té si dí jak be fi zet he tõk a CIB Bank Kémiatanári Szakosztályának elnökével. Első rész 262 10700024-24764207-51100005 sz. VEGYIPAR ÉS KÉMIATUDOMÁNY számlájára „MKL” meg je lö lés sel Bóka Attila: Egy egyszerű reakció gyakorlati jelentősége: a vas(II)-szulfát Elõ fi ze té si díj egy év re 10 200 Ft TARTALOM Egy szám ára: 850 Ft. Kül föld ön ter jesz ti oxidációja vizes oldatban 265 a Batthyany Kultur-Press Kft., KITEKINTÉS H-1014 Bu da pest, Szent há rom ság tér 6. Kísérletek – számítógéppel. Beszélgetés Gali Ádámmal 267 1251 Bu da pest, Pos ta fi ók 30. Braun Tibor, Nemes László: A DNS leképezése vízben: valóság vagy patológiás Tel./fax: 36-1-201-8891, tel.: 36-1-212-5303 tudomány? Haditudósítás egy vitatott kutatási téma frontvonaláról 270 Hirdetések-Anzeigen-Advertisements: Lente Gábor: Az ERŐ velük volt. Visszatekintés a 2013-as IgNobel-díjakra 276 SÜ LI ERI KA Címlap: VEGYIPAR- ÉS KÉMIATÖRTÉNET Ma gyar Ké mi ku sok Egye sü le te, Kutatók Éjszakája az ELTE Kémia Deli József: Zechmeister László: a kutató, a tanár, a humanista 278 1015 Bu da pest, Hattyú u. 16. Szakmódszertan Tel.: 36-1-201-6883, fax: 36-1-201-8056, laboratóriumában Próder István: Felújított kiállítások az ötvenéves Vegyészeti Múzeumban. e-mail: [email protected] Első rész 279 Ak tu á lis szá ma ink tar tal ma, Vegyészkalendárium (Pap József Sándor rovata) 284 az ös sze fog la lók és egye sü le ti hí re ink, ISMERETTERJESZTÉS illetve archivált számaink hon la pun kon Boros László: Filatéliai kalandozások. Miért színesek a kristályok? 285 (www.mkl.mke.org.hu) ol vas ha tók VEGYÉSZLELETEK In dex: 25 541 Lente Gábor rovata 286 HU ISSN 0025-0163 (nyom ta tott) EGYESÜLETI ÉLET 288 HU ISSN 1588-1199 (online) A HÓNAP HÍREI 291 OKTATÁS Hivatása: kémiatanár Beszélgetés Szalay Lucával, az ELTE TTK Kémia Intézetének szakmódszertani felelősével, a Magyar Kémikusok Egyesülete Kémiatanári Szakosztályának elnökével (Első rész) – Először is szeretném megköszönni, hogy nom, mert Kácson csak négyosztályos is- – Ön Mezőkövesden született, de az egri elfogadta a felkérésemet az interjú elké- kola volt. Biztosan hallhattam néhány idő- Szilágyi Erzsébet Gimnázium kémia tago- szítésére. Az első kérdésem: vissza tud-e sebb gyerektől, hogy a kémia egy borzasz- zatos osztályába járt. Miért választotta a emlékezni arra, hogy mikor találkozott éle- tó tantárgy, mert emlékeim szerint szent kémia tagozatot? tében először a kémiával? meggyőződésem volt, hogy én ezt utálni – Az általános iskolai kémiatanárnőm – Egy nagyon szép, bükkaljai kis falu- fogom. Óriási szerencsémre azonban a ké- annyira megszerettette velem a kémiát, ban nőttem fel (úgy hívják, hogy Kács), miát a kis borsodi falu agilis és okos fiatal hogy nyolcadikra már nem is volt kérdés, ahol biztonságban és nagy szeretetben, de tanárnője (Mester Julianna) tanította, aki melyik tárgyat akarom a továbbiakban szigorú normák szerint és a saját dolgai- folyton képezte magát, és ismerte azokat nagy óraszámban tanulni. Egerben egyéb- mat illetően meglehetős önállóságra szok- a trükköket, amelyekkel egy, a világgal ép- ként sok rokonom van, ezért kisgyerekko- tatva neveltek a szüleim. Fantasztikus gye- pen ismerkedő gyereket „meg lehet fogni”. rom óta minden nyáron töltöttem pár he- rekkorom volt, mert sokat játszhattam és Kísérleteztünk és számoltunk, élmények- tet ebben a nagyon hangulatos, igazán di- barangolhattam erdőn-mezőn a szomszéd hez és sikerélményekhez juttatott minket. ákoknak való városban. A Szilágyi Erzsé- gyerekekkel, később pedig nagyon sok köny- Hamarosan szertáros lettem, a járási ké- bet Gimnáziumban pedig akkor már mű- vet olvashattam. Ha a szokásos konyhai és miaversenyen is indultam, és – bár helye- ködött a biológia-kémia tagozat, és a ná- fürdőszobai élményeket, meg a szalonnasü- zést akkor nem értem el – úgy éreztem, lam két évvel idősebb unokanővérem is tések és tábortüzek lángjait nem számít- hogy ez a tantárgy az, ami az iskolában en- ott tanult. Ezért döntöttem úgy, hogy oda juk, akkor kémiával kapcsolatos első él- gem a legjobban érdekel. szeretnék középiskolába járni. ményként azt tudom felidézni, amikor (kb. – Volt esetleg kedvenc kísérlete? Ha igen, – Középiskolás diákként is részt vett ké- 10 éves koromban) eltörött műanyag tol- elmondaná a kedvünkért, hogy melyik és miai témájú versenyeken? Ha igen, melyik laslabdaütőm, amelyet édesapám hozott miért? versenyen és milyen eredménnyel? az NDK-ból. Valószínűleg láthattam ko- – Abból az időből a leginkább a jód és – Igen, mert óriási szerencsémre közép- rábban műanyagot megolvadni, mert azt alumínium reakciójára emlékszem, ame- iskolában is nagyszerű kémiatanárom volt. találtam ki, hogy ha a gáztűzhely lángjába lyet Mester Juci néni természetesen (elszí- Dr. Orosz Ernőné (Irénke néni) minden tartom a két törött darab végét,