GRATIS Holsteinische Schweiz Saison 2021/22 www.sh-guide.de Unser hellstes Nordlicht! Gebraut mit Küstengerste aus Schleswig-Holstein. Holsteinische Schweiz Saison 2021/22 © Atelier Bokelmann, Schleswig Genuss erleben. Flensburger Edles Helles. © DIE SEITE Verlag & Medien GmbH FEH_STADT_KAPPELN_ANZ_2014_110_190_3.indd 1 24.02.14 12:52 4 Editorial Inhalt 5 Herzlich Willkommen! In dieser außergewöhnlichen Zeit können wir wohl alle Urlaub Holsteinische Schweiz .................. ab Seite 6 mehr denn je gebrauchen. Das Wichtigste vorweg: Bei uns in der Holsteinischen Schweiz können Sie sicher und entspannt Die malerische Natur zwischen Seen und Wäldern lädt zum Genießen ein. Ihre schönsten Wochen des Jahres verbringen. Wir haben in den vergangenen Monaten viel Zeit investiert, um gut funktio- Malente ............................. ab Seite 32 nierende Hygiene- und Besucherlenkungskonzepte anbieten zu Idyllisch zwischen mehreren Seen gelegen lockt können. Viele Betriebe haben sich auch bei der luca App regis- der Luftkurort. triert, sodass eine schnelle Kontaktverfolgung im Infektionsfall möglich ist. Deshalb unsere freundliche Bitte an alle Urlauber: Plön ............................... ab Seite 60 In vielen Orten gibt es Testzentren, machen Sie mit, laden Sie Das imposante Märchenschloss und die zahlreichen sich die App auf das Smartphone und lassen Sie sich registrieren Seen sind die Wahrzeichen Plöns. in Restaurants, Geschäften oder bei Veranstaltungen. Eutin ............................... ab Seite 82 Nun aber genug zu Corona. Wir möchten, dass Sie sich hier Kulturelles Herz der Holsteinischen Schweiz inmitten traumhafter Natur – das ist Eutin. bei uns – im Land der vielen Seen und Hügel – wohlfühlen, dass Sie unsere traumhafte Natur mit allen Sinnen genießen. Dörfer ..............................ab Seite 108 Wandern, Rad fahren, Kanu fahren, angeln – all das ist mit Ab- Entspannung auf dem Land bieten Bosau, Dersau, stand ohne Probleme möglich. Auch unsere kleinen, wunder- Bösdorf, Grebin und Schönwalde. vollen Städtchen wie Plön, Malente und Eutin sowie die Dörfer Bosau, Dersau, Bösdorf, Grebin und Schönwalde sind nicht Preetz .............................. ab Seite 122 überlaufen. Bummeln in kleinen Gassen und Twieten, Essen In der Schusterstadt kann man Geschichte hautnah gehen in Restaurants mit Seeblick, ein bisschen träumen am erleben. Bootssteg beim Sonnenuntergang – machen Sie sich unver- Ausflugstipps ........................ ab Seite 134 gessliche Stunden in der Holsteinischen Schweiz. Schleswig-Holstein hat noch mehr zu bieten. Ein Ausflug in die Region lohnt sich immer! Wir freuen uns, dass Sie bei uns sind! Ihre Kultur Genießen Erlebnis Shopping Events Anke Rädel Caroline Backmann Michael Keller Hier lesen Wohlfühlen Familie Ausflugstipps Sie mehr … Tourismuszentrale Holsteinische Schweiz www.sh-guide.de SH GUIDE sh_guide SANFTE, HÜGELIGE LANDSCHAFTEN RADTOUREN FÜR DIE GANZE FAMILIE ENTSPANNEN IN WASSERNÄHE PICKNICK-PAUSE AM SEEUFER UNGEWÖHNLICHE PERSPEKTIVEN SCHLÖSSER ZUM STAUNEN REGIONALES GENIESSEN WASSERSPORT AN SEEN UND FLÜSSEN 10 Holsteinische Schweiz Holsteinische Schweiz 11 Jeder so, wie er mag In der Holsteinischen Schweiz Seen, traumhaften Landschaften, kommt jeder auf seine Kosten. Es malerischen Schlössern und histo- ist ein Paradies für Wassersportler, rischen Städtchen findet jeder sei- Naturliebhaber, Großstadt-Ent- ne ideale Auszeit. Und das mitten schleuniger, Kulturfreunde, Shop- in Schleswig-Holstein nah an der ping-Queens, Aktiv-Touristen und Ostsee und nicht weit weg von natürlich Familien. Zwischen 200 Lübeck, Kiel und Hamburg. Erlebnisse in Hülle und Fülle Aktiv oder entspannt? Sport Sightseeing oder Konzertbesuch – oder Hängematte? Die Urlaubs- alles ist möglich. Mit dem Kanu orte Malente, Plön, Eutin, Bosau, quasi durch die Stadt, zur Wein- Dersau, Bösdorf, Grebin und probe in Norddeutschlands größ- Schönwalde bieten unzählige Er- tes Weinanbaugebiet oder zur lebnis- und Erholungsangebote. Oper an den See: In der Holsteini- Wandern, Radfahren, Paddeln, schen Schweiz lässt sich durchaus Tennis, Angeln, Golfen, Shoppen, Ungewöhnliches erleben. #siehsmalanders Momente, die blickverändernd Malente, bei der Nachtwächter- sind: Das hat sich die Holstei- führung in Eutin oder der Wan- nische Schweiz auf die Fahnen derung durch den Großen Plöner geschrieben. Nach dem Motto See. Eigentlich liegt ja alles di- „Sieh’s mal anders“ wird Neues rekt vor der Haustür – man muss erlebt oder Altes ganz neu ent- es nur bewusst oder eben ein- deckt. Zum Beispiel beim „Hö- mal anders erleben. Infos unter: henflug“ auf dem Holzbergturm www.siehs-mal-anders.de Veranstaltungstermine Alle aktuellen Veranstaltungs- (Bei Redaktionsschluss termine finden sich online in waren diese corona- unserem Kalender. bedingt noch unklar.) 12 Holsteinische Schweiz Holsteinische Schweiz 13 Urlaub für Outdoor-Abenteurer und Entschleuniger Sommer, Sonne, See, Picknick! Der größte See, der längste Was- – bei der „Kanustadtführung“. So einfach und doch so wunder- schimmernde Pferde. Eine ganze serwanderweg, die höchste Er- Und wer sich ein Kanu oder Boot bar unbeschwert und genussvoll: Reihe Picknickplätze zum Verlie- hebung Schleswig-Holsteins: Die inklusive Picknicktonne mietet Ein Picknick unter freiem Himmel ben sind im Internet unter www. Holsteinische Schweiz beeindruckt und über den Großen Plöner See versüßt den Tag ganz ungemein. holsteinischeschweiz.de/picknick mit Superlativen. Urlauber können schippert, wirft einfach mal den In der Holsteinischen Schweiz gibt zusammengestellt. den Naturpark mit seinen gut 200 Alltag über Bord. Das geht auch es herrliche Ecken und Geheimplät- Unvergesslich ist auch eine Kanu- Seen, den Wäldern und satten wunderbar beim Stand-up-Padd- ze für ausgelassene Picknickfreu- tour mit Picknick. Interessierte Wiesen aktiv per Rad, zu Fuß oder ling. Attraktive Seglerreviere sind den. Da wartet unter anderem der können ein Kanu mit kompletter auch zu Wasser erkunden. An vie- unter anderem der Große Plöner Picknickplatz in Dersau mit einer Ausstattung mieten. Darin enthal- len naturnahen Badestellen, aber See sowie der Kellersee in Malente. Grillstelle am Großen Plöner See. ten ist auch eine Picknicktonne mit auch an Sandstränden lässt sich In Plön kommen sogar Taucher auf Brötchen, Kaffee, Sekt und Erdbee- Essen und Getränken. Mit einem zwischendurch Ruhe am Wasser ihre Kosten und für Angler hält die ren können auch an der beliebten Routenplaner, Sonnencreme, Fisch- finden. Plön einmal von der Was- Holsteinische Schweiz die schöns- Badestelle in Bosau ausgepackt futter und Kescher geht es los. serseite aus erkunden? Geht auch ten Angelplätze bereit. Mehr akti- werden. Erst baden, dann lecker Füße ins Wasser baumeln lassen ve Entschleunigung – an und auf schmausen und entspannen – und einfach nur ge- ruhigen Gewässern – geht nicht. einfach nur herrlich. Oder in Grebin nießen! Infos: www. Auch wer mit seinem Hund oder mit wunderschöner Fernsicht auf holsteinischeschweiz. Pferd den Sommerurlaub verbrin- grüne Weinberge und golden de/ploen-kanupicknick gen möchte, hat in der Region viel- fache Möglichkeiten. Mitgebrachte Pferde genießen gerne Vollpension und für Hund und Herrchen oder Frau- chen gibt es allerlei Erlebnisangebote. 14 Holsteinische Schweiz Holsteinische Schweiz 15 Paddeln wie in Schweden Stehen, sitzen oder liegen? Einfach SUPen Paddeln in der Holsteinischen dem Kanu unterwegs ist, kommt Manche nehmen ihren Kaffee- vielen Orten SUP-Verleihe an. Schweiz ist eigentlich ein Muss, durch moderne Übersetzstellen becher mit aufs SUP, andere Wer möchte, mietet das Brett denn diese Region gehört ein- schnell von einem See zum an- entspannen bei Yoga auf dem nur für eine Stunde oder gleich deutig zu den spannendsten deren. Das Manövrieren ist leicht Brett, wieder andere geben für mehrere Tage. Schwierig ist Wassersportgebieten in ganz zu erlernen. Mietstationen gibt richtig Gas und sehen das das Ganze nicht – versprochen! Schleswig-Holstein. Die vielen es in Malente, Plön, Eutin und Stand Up Paddling als sportli- Es gibt Kurse für Kinder, Anfän- Seen und ursprünglichen Land- Bosau. Das Angebot reicht vom che Herausforderung. Egal wie: ger und Fortgeschrittene sowie schaften versprechen echtes wendigen Einer-Kajak bis zum SUPen ist beliebt wie nie. Die Angebote wie SUP Yoga oder Schweden-Feeling. Wer mit großen Familien-Kanu. Holsteinische Schweiz bietet in andere SUP Events. Kanufahren – mit oder ohne Führung SUPen oder paddeln auf Schwentine und Seen Allein mit dem Kanu unterwegs Paddeltour Gemeinschaft erle- Die Schwentine ist der längste decken, zum Beispiel das ma- sein, die Tierwelt beobachten, ben und auch etwas über die Wasserwanderweg Schleswig- jestätische Plöner Schloss, die vielleicht einen Seeadler er- Region lernen. Dazu gibt es ge- Holsteins. Seine 60 Kilometer Eutiner Stadtbucht oder die spähen – das ist für einige das führte Paddeltouren. Das geht lange Strecke führt Paddelurlau- Diekseepromenade in Malen- Nonplusultra. Anschließend von der Kanustadtführung in ber vom Großen Eutiner See bis te. Die Strecke ist unglaublich wird das Zelt auf einem der Plön bis hin zu Abendtouren in in die Kieler Förde. Dabei geht abwechslungsreich. Aus Rück- vielen Campingplätze mit See- Malente und Eutin. Alle Infos es durch 17 verschiedene Seen – sicht auf die Natur sind aber die blick aufgebaut und neue Kraft im Internet unter: vorbei an einzigartigen Na- Naturschutzgebiete mit ihren für den nächsten Morgen www.holsteinische turschauspielen. Wer ein empfindlichen Uferbereichen getankt. Andere