Vivre son quartier : L’expérience du Vieux-Limoilou de 1960 à aujourd’hui Mémoire Kathleen Pouliot Maîtrise en ethnologie et patrimoine Maître ès arts (M.A.) Québec, Canada © Kathleen Pouliot, 2014 RÉSUMÉ Ce mémoire porte sur le processus de (ré)appropriation par les résidents d’un quartier de la ville de Québec perturbé par les changements urbains survenus en grande partie à l’époque de la Révolution tranquille. En se centrant sur le cas du Vieux-Limoilou, cette étude pose un regard sur l’influence des modes de vie des résidents sur la régénérescence de la vie de quartier. Les objectifs de la recherche sont de comprendre comment l’expérience de vie des Limoulois nous conduit directement au cœur de leur attachement pour le quartier (chapitre 2); d’observer au fil des années l’impact des pratiques culturelles exercées par les résidents et les étrangers au sein des fonctions urbaines du quartier (chapitre 3) et enfin d’analyser l’effet de l’imaginaire du quartier, c’est-à-dire des représentations des Limoulois et des perceptions des étrangers, sur le développement d’un sentiment d’appartenance à leur milieu de vie (chapitre 4). III ABSTRACT This memoir focuses on the process of (re) appropriation by the residents of a neighborhood in the city of Quebec disturbed by urban changes largely at the time of the Quiet Revolution. By focusing on the case of Vieux-Limoilou, this study looks at the influence of lifestyles of residents in the regeneration of neighborhood life. The objectives of the research are to understand how the experience of Limoulois life leads us directly to the heart of their attachment to the neighborhood (Chapter 2); observe over time the impact of cultural practices by residents and foreigners in the neighborhood of urban functions (Chapter 3) and to analyze the effect of the imaginary neighborhood, the Limoulois representations and the perceptions of foreigners, developing a sense of belonging to their environment (Chapter 4). V TABLE DES MATIÈRES RÉSUMÉ ............................................................................................................................ III ABSTRACT .......................................................................................................................... V TABLE DES MATIÈRES ................................................................................................ VII LISTE DES TABLEAUX .................................................................................................. XI LISTE DES FIGURES ................................................................................................... XIII REMERCIEMENTS ........................................................................................................ XV INTRODUCTION ................................................................................................................ 1 CHAPITRE 1 - ÉTUDIER UN QUARTIER URBAINE DANS UNE PERSPECTIVE ETHNOLOGIQUE ............................................................................................................... 5 1.1 Domaine de recherche : bilan des écrits ....................................................................... 5 1.1.1 Les fonctions urbaines et les pratiques culturelles ................................................. 8 1.2 Présentation du quartier .............................................................................................. 11 1.3 État préliminaire de la question .................................................................................. 15 1.4 Problématique de recherche ........................................................................................ 19 1.5 Cadre méthodologique ................................................................................................ 22 1.5.1 La démarche méthodologique .............................................................................. 22 1.5.2 Types de sources .................................................................................................. 24 1.6 L’analyse ................................................................................................................. 29 Conclusion ........................................................................................................................ 30 CHAPITRE 2 – CORPUS DES DONNÉES ..................................................................... 31 Critères de sélection des informateurs et recrutement ...................................................... 31 2.1 Première catégorie : Ayant vécu de 1960 à 1990 ou jusqu’à aujourd’hui .................. 35 2.1.1 Jean-Guy Drolet ................................................................................................... 35 2.1.2 Jean-Charles Larue .............................................................................................. 37 2.1.3 Nicole Blouin ....................................................................................................... 37 2.1.4 Lise et Georges .................................................................................................... 38 2.1.5 Monique Blondeau ............................................................................................... 39 2.1.6 André Michaud .................................................................................................... 40 2.1.7 Claude Audergon et Sylvie Bélanger ................................................................... 41 2.1.8 François Grenon ................................................................................................... 42 2.1.9 Nathalie Lamoureux, Steeve, André et Claude Cauchon .................................... 43 2.2 Deuxième catégorie : Ayant vécu depuis un minimum de 2 ans ................................ 45 2.2.1 Pierre Cayouette ................................................................................................... 45 2.2.2 Jean-François Darche ........................................................................................... 46 2.2.3 Pierre-André Corriveau et Stéphanie Charest ..................................................... 47 2.2.4 Hugo Perreault-Demers ....................................................................................... 48 2.2.5 Julie ...................................................................................................................... 48 2.2.6 Pierre-Thomas ...................................................................................................... 49 2.3 Troisième catégorie : N’ayant jamais vécu au Vieux-Limoilou ................................. 51 2.3.1 Gaston Lachance .................................................................................................. 51 2.3.2 Sylvie Pouliot ....................................................................................................... 51 2.3.3 Thomas Bergeron ................................................................................................. 52 2.4 Carte mentale et la référence photographique ............................................................ 53 2.5 Les données du Fonds Ville de Québec ...................................................................... 56 VII Conclusion ........................................................................................................................ 59 CHAPITRE 3- LES PRATIQUES CULTURELLES AU GRÉ DES FONCTIONS URBAINES ......................................................................................................................... 63 3.1 La vie de quartier : d’hier à aujourd’hui .................................................................... 63 Les paroisses ................................................................................................................ 63 Limites actuelles du quartier ........................................................................................ 67 L’ambiance du quartier ................................................................................................ 70 3.2 Maison 1 et 2 .............................................................................................................. 73 Les types de maisons .................................................................................................... 78 Les témoins de l’histoire .............................................................................................. 80 3.3 La fonction éducation ................................................................................................. 82 Les garderies ................................................................................................................ 82 Les écoles primaires ..................................................................................................... 83 Les écoles secondaires ................................................................................................. 84 Les Centres de formation ............................................................................................. 85 Le Cégep Limoilou ....................................................................................................... 86 L’école de cirque de Québec ........................................................................................ 89 Parcours scolaire des informateurs ............................................................................... 90 3.4 La fonction production ............................................................................................... 91 3.5 La fonction consommation ........................................................................................