Approche psycho-ergonomique de l’usage de la simulation en e-learning pour l’apprentissage de procédures : le cas du point de suture Leslie Jannin To cite this version: Leslie Jannin. Approche psycho-ergonomique de l’usage de la simulation en e-learning pour l’apprentissage de procédures : le cas du point de suture. Psychologie. Université de Bretagne occi- dentale - Brest, 2020. Français. NNT : 2020BRES0027. tel-03164835 HAL Id: tel-03164835 https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-03164835 Submitted on 10 Mar 2021 HAL is a multi-disciplinary open access L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est archive for the deposit and dissemination of sci- destinée au dépôt et à la diffusion de documents entific research documents, whether they are pub- scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, lished or not. 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THESE DE DOCTORAT DE L'UNIVERSITE DE BRETAGNE OCCIDENTALE ECOLE DOCTORALE N° 603 Education, Langages, Interaction, Cognition, Clinique Spécialité : Psychologie Par Leslie JANNIN Approche psycho-ergonomique de l’usage de la simulation en e- learning pour l’apprentissage de procédures Le cas du point de suture Thèse présentée et soutenue à Brest, le 17/06/2020 Unité de recherche : Laboratoire des Sciences et Techniques de l'Information, de la Communication et de la Connaissance, CNRS, UMR 6285, Technopole Brest-Iroise, CS 83818, 29238 Brest Cedex 3 FRANCE Rapporteurs avant soutenance : Composition du Jury : Jean-Michel BOUCHEIX Professeur, Université de Mirelle BETRANCOURT Professeure, Université de Genève Bourgogne Laurent HEURLEY Maître de conférences, Université de Président Picardie Jules Verne Mireille BETRANCOURT Professeure, Université de Genève Laurent HEURLEY Maître de conférences, HDR, Université de Picardie Jules Verne Olivier REMY-NERIS Professeur d’université – Praticien Hospitalier, Université de Bretagne Occidentale Franck GANIER Professeur, Université de Bretagne Occidentale Directeur de thèse Philine DE VRIES Maître de conférences – Praticienne hospitalier, Université de Bretagne Occidentale Co-directrice de thèse REMERCIEMENTS En août 2016 j’ai déménagé à Brest pour démarrer un doctorat. Après ces trois ans et demi, il m’est difficile de faire la différence entre ce qui fait partie de l’expérience de doctorat et ce qui fait simplement partie de l’expérience de vie. Les rencontres, les séparations, les rapprochements et les éloignements qui se sont produits durant cette tranche de vie font tout autant partie de cette expérience que les connaissances (procédurales ou non) que j’ai développées en réalisant cette thèse. Ce mémoire de thèse est donc dédié aux personnes qui ont contribué à cette expérience chacun à sa manière, parfois même sans le savoir. Tout d’abord, à Franck Ganier pour avoir été toujours présent, m’avoir soutenue, encouragée et corrigée pendant toute la durée de ma thèse. Merci de m’avoir répété que mes articles étaient bons, même si je recevais des refus à la chaîne. Merci d’avoir fait le café (alors que c’est le boulot des doctorants). Merci, surtout, d’avoir été toujours présent, je me rends compte que j’ai eu de la chance. À Philine de Vries, grâce à qui je sais désormais faire de très beaux points de suture, ce qui me permet de m’en vanter dans des situations incongrues. Merci pour le temps que tu as réussi à dégager dans ton emploi du temps surchargé. Merci également pour ta gentillesse, c’est un plaisir de travailler avec toi. Je tiens également à remercier les membres du jury d’avoir accepté d’examiner ce mémoire de thèse et de participer à ma soutenance. Merci à Laurent Heurley et à Mireille Bétrancourt d’avoir accepté d’être rapporteurs de cette thèse. Merci à Jean-Michel Boucheix et Olivier Rémy-Neris d’avoir fait partie de mon comité de suivi et de m’avoir conseillé durant la réalisation de ce doctorat. Puisque ce projet a bénéficié du soutien financier de la Région Bretagne et de l’Université de Bretagne Occidentale, je souhaite les remercier pour leur contribution. Il me faut également remercier les étudiants de la faculté de médecine de Brest qui ont participé pendant leur deuxième année, aux expériences menées en 2017, 2018 et 2019, ainsi que le personnel du service de chirurgie pédiatrique du CHRU Morvan où j’ai occupé une salle pendant plusieurs mois pour les passations. 2 Je tiens particulièrement à remercier les étudiants du Master CAER qui ont participé, pendant leur année de M1 respectives, à la récolte des données des 5 expériences qui composent cette thèse : Alexis Panaget, Marie-Claude Veilleurx, Heidi Capelier, Anne-Louise Carrière et Aurélien Léchappé. Ils ont permis de rendre les longues journées de passation beaucoup plus agréables. Merci également à Isabelle David et Rachel Vilar, secrétaires des écoles doctorales de la Faculté de Lettres et Sciences Humaines, qui ont permis d’adoucir toute la paperasserie administrative qui fait partie de l’expérience de thèse. Merci aux doctorants de la salle B117 (ou « salle des doctorants ») qui ont été mes collègues durant toutes ces années : ceux qui ont soutenu, ceux qui vont soutenir et ceux qui ont l’impression de ne jamais pouvoir y arriver (ça va aller, promis). Merci pour les pauses repas, merci pour les conseils, merci pour les longues discussions, les encouragements, les pauses vapotage, les cafés et tous les moments partagés. Merci à ma famille qui m’a soutenue durant la réalisation de cette thèse. Merci à ma mère pour m’avoir encouragé et rappelé de poursuivre d’autres buts (je vais l’avoir ce permis). Merci à Audrey et à mon père d’avoir toujours cru en ma réussite et d’avoir accepté avec joie de relire mon manuscrit. Je veux aussi mentionner mes grands-parents, Pablo (qui est officiellement devenu ingénieur), Sencha (désormais collégienne) et tous ceux qui m’ont apporté leur soutien. Et enfin, merci à mes amis, brestois, rennais ou d’ailleurs qui m’ont répété à quel point ils croyaient en moi dans chaque moment de doute. Vous avez réussi plein de choses durant ces années et je suis fière de faire partie de votre vie. J’ai hâte de célébrer avec vous. 3 PREAMBULE Les travaux de cette thèse ont fait l’objet de publications et communications : Publications dans des revues à comité de lecture : Jannin, L., Ganier, F., et De Vries P. (2019). Atomized or delayed execution? An alternative paradigm for the study of procedural learning. Journal of Educational Psychology. doi:10.1037/edu0000357 Communications scientifiques orales et actes de colloques : Jannin, L. (2018). Apprentissage d'un geste technique : Est-il pertinent d'exécuter les actions immédiatement ? Actes en ligne du 16e séminaire M@rsouin2018 - Le Bono, 31 mai et 1er juin 2018. Disponible sur : https://www.marsouin.org/article1089.html Jannin, L., Ganier, F., et De Vries P. (juillet, 2017). Effets du point de vue de présentation des instructions et de l’aptitude à la rotation mentale sur l’apprentissage d’un geste technique. Communication présentée à la 9ème conférence de Psychologie Ergonomique (EPIQUE), Dijon, France. Jannin, L. (juin, 2017). Effet du format de présentation des instructions, comparaison du point de vue égocentré et hétérocentré. Communication présentée au séminaire de l'équipe IHSEV 2017, Brest, France. Jannin, L. (mai, 2017). Effets du point de vue de présentation des instructions sur l’apprentissage du point de suture. Communication présentée au Forum des Doctorants de l'UFR Lettres et Sciences Humaines, Brest, France. Communications affichées : Jannin, L., Ganier, F., et De Vries P. (2018, novembre). Organisation de blended learning : Une étude exploratoire de terrain en apprentissage chirurgical. Poster présenté à la Journée d'étude : Technologies éducatives et formation, Rennes, France. Jannin, L., Ganier, F., et De Vries P. (2018, septembre). Apprentissage d'un geste technique par la simulation : Comparaison de 2 paradigmes d'étude. Poster présenté au 59ème Congrès de la Société Française de Psychologie, Reims, France. 4 5 TABLE DES MATIERES Introduction ......................................................................................................................... 14 PARTIE THÉORIQUE ............................................................................................................... 18 Chapitre 1 – Mémoire et apprentissage : Conception structuraliste et cognitiviste ................. 20 1. La mémoire de travail : Un système à capacité limitée en trois composantes ............ 20 1.1. Une mémoire à capacité limitée ............................................................................ 21 1.2. Modèle(s) de la mémoire de travail....................................................................... 22 2. La mémoire à long terme : Structure et apprentissage ................................................ 24 2.1. Mémoire explicite et mémoire implicite ............................................................... 24 2.2. Connaissances biologiquement primaires ou secondaires .................................... 27 3. Dépasser les limites de la mémoire de travail .............................................................. 30 3.1. L’effet de la mémoire experte ............................................................................... 30 3.2. Construction et automatisation des schémas ....................................................... 33 4. Conclusion