UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI GENOVA CORSO DI DOTTORATO in Studio e valorizzazione del patrimonio storico, artistico-architettonico e ambientale XXXI ciclo in cotutela con AIX – MARSEILLE UNIVERSITÉ I Napoletani e il corallo del Maghreb: pesca e sfruttamento di una risorsa mediterranea contesa (1780 – 1827) CANDIDATO Dott. Alessio Boschiazzo TUTOR Chiarissimo Professore Luca Lo Basso COTUTOR Chiarissimo Professore Olivier Raveux A.A. 2017/2018 1 INDICE ABBREVIAZIONI ............................................................................................................................ 4 INTRODUCTION .............................................................................................................................. 5 CAPITOLO I LA PESCA DEL CORALLO IN ETÀ MODERNA E PRIMI NAPOLETANI IN MAGHREB ........................ 13 1.1 L’importance du corail pour l’économie européenne ....................................................... 13 1.2 La pesca del corallo e le sue tecniche ............................................................................... 21 1.3 Inquadramento della pesca: struttura stagionale e organizzazione ................................. 26 1.4 Torre del Greco la città del corallo .................................................................................. 34 1.4.1 Un’economia strutturata intorno al corallo ............................................................... 34 1.4.2 Il XVIII secolo e il crescente interesse del governo napoletano per la pesca ............ 40 1.4.3 XVI-XVIII secolo: una pesca limitata alle acque europee ......................................... 45 1.5 La pesca in Magrhreb: la struttura a monopolio e le sue implicazioni ............................ 48 1.5.1 I primi monopoli europei tra il XV e l’inizio del XVIII secolo ................................... 48 1.5.2 L’organizzazione della pesca in Maghreb ................................................................. 58 1.5.3 La Compagnie royale d’Afrique nel XVIII secolo e le risorse maghrebine in mano francese ............................................................................................................................... 62 1.6 I napoletani in Maghreb alla fine del XVIII secolo .......................................................... 66 CAPITOLO II GLI ANNI DELLE GUERRE RIVOLUZIONARIE E NAPOLEONICHE: UN PERIODO DI TRASFORMAZIONI E INSTABILITÀ ............................................................................................................................. 70 2.1 Spinte interne: la fine del monopolio sulla pesca ............................................................. 70 2.2 L’indebolimento della presenza francese e l’evoluzione delle condizioni di pesca .......... 72 2.2.1 La dissoluzione della presenza francese e le trasformazioni nello statuto della pesca del corallo ........................................................................................................................... 72 2.2.2 Dopo il 1800: i diversi sviluppi a Tunisi e ad Algeri ................................................. 79 2.3 La pesca del corallo e il problema della penetrazione straniera ..................................... 83 2.4 Le nuove configurazioni in Maghreb a partire dal 1806 .................................................. 91 2.4.1 L’’ingresso di Napoli nel sistema di Stati napoleonici .............................................. 91 2.4.2 Le concessioni algerine all’Inghilterra (1807) .......................................................... 99 2 2.5 La dinamica della presenza corallara a partire dal 1806. ............................................. 105 2.6 Una quotidianità perturbata ........................................................................................... 111 2.6.1 La guerra anglo-francese ......................................................................................... 111 2.6.2 I corsari algerini ...................................................................................................... 114 2.6.3 Le difficili relazioni con le popolazioni costiere ...................................................... 117 2.7 Il riavvicinamento tra Tunisi e Napoli ............................................................................ 125 2.7.1 La tregua del 1814 ................................................................................................... 125 2.7.2 L’affaire Raimbert e la definitiva autonomia della pesca napoletana a Tunisi ....... 131 CAPITOLO III LA PESCA DEL CORALLO NAPOLETANA NEL PERIODO DELLA RESTAURAZIONE ...................... 136 3.1 Una turbolenta fase di transizione. ................................................................................. 136 3.2 Le concessioni francesi dal 1817: una riorganizzazione incompleta ............................. 143 3.3 I pescatori di corallo napoletani: una risorsa importante per le concessioni francesi .. 147 3.4 La costruzione di un sistema consolare napoletano ad Algeri e le conseguenze sulla giurisdizione della pesca ....................................................................................................... 156 3.5 La pesca napoletana durante peste del 1817-1822 ......................................................... 160 3.5.1 Il Regno delle Due Sicilie di fronte alla minaccia del morbo .................................. 160 3.5.2 La dinamica della presenza corallara: uno slancio fermato sul nascere ................ 172 3.6 La «transmigrazione» di Napoletani verso Livorno e la situazione al termine della peste ............................................................................................................................................... 175 CONCLUSIONI ............................................................................................................................ 183 FONTI ARCHIVISTICHE ............................................................................................................... 187 BIBLIOGRAFIA ........................................................................................................................... 190 3 ABBREVIAZIONI ACCIM : Chambre de commerce et d’industrie Marseille-Provence AD BdR : Archives départementales des Bouches-du-Rhône AN: Archives nationales ANOM: Archives nationales d’outre-mer ASN: Archivio di Stato di Napoli MAE: Ministère des Affaires étrangères NA: National Archives 4 INTRODUCTION Ce travail de recherche entend faire la lumière sur la présence des pêcheurs de corail napolitains au Maghreb entre 1780 et 1827, et, plus particulièrement, sur les stratégies adoptées par les hommes de mer de Torre del Greco («torresi») pour s’introduire et travailler dans des eaux qui pendant très longtemps leur étaient interdites en raison de monopoles établis par différentes nations européennes sur ces espaces côtiers de la mer Méditerranée. Le choix d’une telle thématique naît du constat de l’existence d’une lacune historiographique sur ce sujet pour la période considérée. Jusqu’à présent, la recherche a déjà porté son attention, avec d’importants résultats, sur les dynamiques politiques et socio-économiques de la pêche du corail dans la mare nostrum de l’époque moderne, mais les travaux des historiens ont délaissé le rôle particulier joué par les marins napolitains durant le demi-siècle formé par les décennies de la fin du XVIIIe siècle et du début du XIXe. Je pense de ce fait qu’il est indispensable d’analyser cette époque charnière, encore aujourd’hui passée sous silence, qui se trouve prise en étau entre une période au cours de laquelle les pêcheurs napolitains étaient absents des côtes nord- africaines et celle, postérieure à 1827, durant laquelle ils deviennent des acteurs omniprésents. C’est d’ailleurs ce que nous confirme, pour la période précédant 1780, le récent travail d’Olivier Lopez «S’établir et travailler chez l’autre. La Compagnie royale d’Afrique et ses hommes», qui retrace le parcours de la compagnie française, mais ne fait que de très brèves allusions aux premiers «torresi» présents dans les eaux maghrébines et toutes circonscrites à la période à laquelle se consacre notre travail. D’une grande précision dans l’étude de ses sources, ce chercheur atteste donc l’absence des Napolitains avant 1780. Dans l’excellent ouvrage «Les Italiens à Bône (1865-1940). Migrations méditerranéennes et colonisation de peuplement en Algérie», l’historien Hugo Vermeren, qui cherche quant à lui à établir l’importance du rôle joué par les pêcheurs italiens dans le processus de peuplement de l’Algérie coloniale, ne consacre que quelques paragraphes du début de son livre à la présence des pêcheurs napolitains, en limitant ses analyses à la période suivant la conquête française. Ainsi, afin de combler le vide que nous venons d’évoquer, j’ai choisi de recouper l’historiographie existante avec un travail sur différents types de sources, en majorité italiennes et françaises, parmi lesquelles des documents consulaires, des 5 correspondances de sociétés commerciales et des agences d’État installées en Afrique du Nord. En outre, les cartes des institutions publiques comme celles du Supremo Magistrato di Salute et du Supremo Magistrato di Commercio, tous deuxde Naples, les mémoires et les comptes-rendus de voyages ont constitué un matériel de recherche fondamental. Si la chronologie de cette recherche est bornée par les années 1780 et 1827, ce travail a occasionnellement dû s’affranchir de ce cadre strict. Traiter d’un sujet déterminé oblige parfois le chercheur à élargir son enquête à une période plus étendue