NÚM. 5 ENERO-JUNIO DE 2015 UNIVERSIDAD DE JAÉN, JAÉN, ESPAÑA ISSN 2340-8472 eISSN 2340-7743 water and landscape AGUA y TERRITORIO DOSSIER PAISAJE Y URBANISMO EN LA CARTOGRAFÍA HIDRÁULICA NÚM. 5 ENERO-JUNIO DE 2015, UNIVERSIDAD DE JAÉN, JAÉN, ESPAÑA ISSN: 2340-8472 eISSN 2340-7743 water and landscape AGUA y TERRITORIO http://revistaselectronicas.ujaen.es/index.php/atma [email protected] Revista semestral patrocinada por el Seminario Permanente Agua, territorio y medio ambiente (CSIC) y editada por la Universidad de Jaén. Actúan como entidades colaboradoras la Universidade Federal de Minas Gerais, la Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, El Colegio de Michoacán, la Universidad de Costa Rica, la Universidad Autónoma de Chile, la Universidad de Guadalajara y la Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa. La revista va dirigida a la comunidad científi ca que desde varias perspectivas científi cas se muestra interesada en los enfoques sociales, económicos, territoriales e históricos que posibilitan los estudios sobre el agua en el ámbito iberoamericano y mediterráneo. Agua y Territorio consta esencialmente de tres secciones: la primera (Dossier) está integrada por la publicación de artículos relacionados con una temática común. La segunda (Miscelánea) contiene artículos de temática libre. La tercera corresponde a Reseñas. Otras secciones no fi jas son Documentos y Archivos, Entrevista, Relatos de experiencia, Eventos, Proyectos, y Opinión. Agua y Territorio considera tan solo trabajos originales que no hayan sido publicados anteriormente ni estén a punto de publicarse o evaluarse. Agua y Territorio quiere servir como un instrumento para la concertación entre los grupos sociales y los gobiernos que se ven involucrados en los numerosos confl ictos y disputas por la utilización del agua, la búsqueda de un nuevo modelo de desarrollo y la promoción de alternativas posibles para contener el deterioro de los ecosistemas. Por su temática y por la proyección iberoamericana y mediterránea de la revista, Agua y Territorio tiene una clara vocación internacional que se refl eja en su Consejo Asesor y de Redacción. Agua y Territorio centra su atención en varios aspectos vinculados al agua: el de las políticas públicas y la participación ciudadana, el de los modelos de desarrollo y medioambientales, el del paisaje, la memoria, la salud y el patrimonio hidráulico. Por ello, publica y difunde trabajos que desde diferentes vertientes y disciplinas alientan los intercambios de experiencias a uno y otro lado del Atlántico como refl ejo del contexto interna- cional en el que se ubica. Admite artículos en inglés, español, francés, italiano y portugués. Agua y Territorio pretende ser una plataforma de estudios sobre el agua capaz de recoger realidades muy diversas, con peculiaridades econó- micas, sociales, culturales y ambientales muy defi nidas y heterogéneas. Directores: Juan Manuel Matés Barco (Universidad de Jaén, Jaén, España). Jesús Raúl Navarro García (CSIC, Sevilla, España) Consejo de Redacción: Luis Alonso Álvarez (Universidad de A Coruña, A Coruña, España) Leandro del Moral Ituarte (Universidad de Sevilla, Sevilla, España) José Manuel Castillo López (Universidad de Granada-CSIC, Granada, España) Pilar Paneque Salgado (Universidad Pablo de Olavide, Sevilla, España) Óscar M. Castillo Rivadeneira (Asociado del Instituto de Estudios Peruanos, Lima, Perú) Jorge Regalado Santillán (Universidad de Guadalajara, Guadalajara, México) Fernando Díaz del Olmo (Universidad de Sevilla, Sevilla, España) Martín Sánchez Rodríguez (El Colegio de Michoacán, Zamora, México) Javier Escalera Reyes (Universidad Pablo de Olavide, Sevilla, España) Alejandro Tortolero Villaseñor (Universidad Autónoma Metropolitana de México, Ciudad de México, México) Marcelo Gantos (Universidade Estadual do Norte Fluminense, Campos, Brasil) Esther Velázquez Alonso (Universidad Pablo de Olavide, Sevilla, España) Luis Garrido González (Universidad de Jaén) Ronny Viales Hurtado (Universidad de Costa Rica, San José, Costa Rica) José Newton Coelho Meneses (Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, Brasil) Consejo Asesor Luis Aboites Aguilar (El Colegio de México, México) Concepción Fidalgo (Universidad Autónoma de Madrid, España) Lluis Mundet i Cerdan (Universidad de Girona, España) Paulo de Tarso Amorim do Castro (Universidade Federal de Ouro Preto, Brasil) Juan Antonio González (Universidad Autónoma de Madrid, España) Juan Ojeda (Universidad Pablo de Olavide, España) Pedro Arrojo (Universidad de Zaragoza, España) Laura González Rodríguez (Universidad Autónoma de Tamaulipas, México) Teresa Peixoto (Universidade Estadual do Norte Fluminense, Brasil) Cristiana Bastos (Universidade de Lisboa, Portugal) Leo Heller (Universidade Federal de Minas Gerais, Brasil). Olivier Petit (Université d’Artois, Francia) Julio Berbel (Universidad de Córdoba, España) Carlos Larrinaga (Universidad de Granada, España) Vicente Pinilla (Universidad de Zaragoza, España) Giorgio Bigatti (Universitá Commerciale Luigi Bocconi, Italia) José Manuel Lopes Cordeiro (Universidade do Minho, Portugal) Graciela Schneier-Madanes (CNRS, Francia, y University of Arizona, USA) Roberto Bustos Cara (Universidad Nacional del Sur, Argentina) Carmen Maganda (Universidad de Luxemburgo, Luxemburgo) Christopher Scott (University of Arizona, USA) Iratxe Calvo-Mendieta (Université du Littoral-Côte d’Opale, Francia) Gaspar Mairal (Universidad de Zaragoza, España) Erik Swyngedouw (Universidad de Manchester, Reino Unido). Rafael Cámara Artigas (Universidad de Sevilla, España) José Ramón Martínez-Batlle (Universidad Autónoma de Santo Domingo. Simonne Teixeira (Universidade Estadual do Norte Fluminense, Brasil) Manuel Colón Díaz (Universidad de Cádiz, España) República Dominicana) María Luisa Torregrosa (FLACSO, México) Wagner Costa Ribeiro (Universidade de Sao Paulo, Brasil) Javier Martínez Gil (Universidad de Zaragoza, España) Enric Vicedo (Universidad de Lleida, España) José Esteban Castro (Universidad de Newcastle, Reino Unido) Eloy Martos Núñez (Universidad de Extremadura, España) Susan Vincent (University St. Francis Xavier, Canadá) M.ª Luisa Feijoo (Universidad de Zaragoza, España) Eric Mollard (IRD, Francia) John K. Walton (Universidad del País Vasco, España). Álvaro Ferreira Da Silva (Universidade Nova de Lisboa, Portugal) Gustavo Morillo (Universidad del Zulia, Venezuela) Florencio Zoido (Centro de Estudios Paisaje y Territorio. Junta de Andalucía. España). Edición: Responsables de sección Ana Hidalgo (CSIC) Inmaculada Simón Ruiz (Universidad Autónoma de Chile) Jesús Vozmediano Gómez-Feu (Universidad de Sevilla. España) Juan Carlos Guerra Velasco (Universidad de Valladolid. España) Revisión editorial Frederico Alvim (CSIC-Universidad Pablo de Olavide) Francesco D’Esposito (Università degli Studi Francisco Manuel Navarro Serrano (Universidad de Sevilla) Jean-Nöel Salomon (Université Bordeaux 3) María Isabel Aragón Sánchez G. D’Annunzio) Carmen Pacheco Rubio (Universidad de Sevilla) Carmen Sánchez (Universidad de Jaén) José Buscaglia (Universidad de Buffalo) Fernando Díaz del Olmo (Universidad de Sevilla) Alice Poma (CSIC-Universidad Pablo de Olavide) Esperanza Serrano Sequiel (Universidad de Sevilla) Jorge Chinea (Wayne State University) Emilio Gallardo (Universidad de Sevilla) Ana Laura Ruiz Padilla (Universidad de Jaén) Secretaría Difusión Estadística Mariano Castro Valdivia (Universidad de Jaén, España) Rosa María Guerrero Valdebenito (Universidad Austral de Chile) Francisco Manuel Navarro Serrano Inmaculada Simón Ruiz (Universidad Autónoma de Chile) (Universidad de Sevilla). Revista Agua y Territorio http://revistaselectronicas.ujaen.es/index.php/atma ISSN 2340-8472 DL J-673-2013 eISSN 2340-7743 Correo electrónico: [email protected] Departamento de Economía. Edifi cio D-3 - Despacho 120 Universidad de Jaén. Campus Las Lagunillas, s/n 23071 - JAÉN (ESPAÑA) Contacto principal: Dr. D. Juan Manuel Matés Barco Departamento de Economía. Edifi cio D-3 - Despacho 120 Universidad de Jaén. Campus Las Lagunillas, s/n 23071 - JAÉN (ESPAÑA) [email protected] Tlf. (+34) 953 212076 EDITA: Servicio de Publicaciones. Universidad de Jaén (España) http://www10.ujaen.es/conocenos/servicios-unidades/servpub/inicio Dirección postal: Campus Las Lagunillas, s/n. Edif. Biblioteca, 2ª planta Agua y Territorio aspira a ser recogida en los más exigentes 23071 - JAÉN (ESPAÑA) repertorios y bases de datos bibliográfi cas por lo que Tlf. (+34) 953 212355 desde su primer número cumple los requisitos en esta Correo electrónico: [email protected] materia. Actualmente se encuentra incorporada a: Contacto de soporte: Dr. D. Mariano Castro Valdivia [email protected] http://www.erevistas.csic.es/index.php Tlf. (+34) 953 212985 Plataforma Open Access de Revistas Científi cas Electrónicas PATROCINA: Españolas y Latinoamericanas SEMINARIO PERMANENTE AGUA, TERRITORIO Y MEDIO AMBIENTE Escuela de Estudios Hispanoamericanos. CSIC. Calle Alfonso XII, 16. 41002 SEVILLA (ESPAÑA) Tel. 954500970 Correo electrónico: [email protected] Revistas de Ciencias Sociales y Humanidades http://www.seminarioatma.org http://bddoc.csic.es:8080/ver/ISOC/revi/2411.html Las opiniones y hechos consignados en cada artículo son de la ex- clusiva responsabilidad de sus autores. La Universidad de Jaén y el Seminario Permanente Agua, Territorio y Medio Ambiente y las po- sibles entidades colaboradoras no se hacen responsables en ningún caso de la credibilidad y autenticidad de los trabajos. Los originales de la revista son propiedad de la entidad editora, Sistema