Agr ivas o-a at lim er e p n t o a o r i C a La Palma, s s o Coinga, 2 i 0 2 m Cooperativa de 1 e r Cocentaina y P Dcoop N.50 | abril-junio 2020 www.agro-alimentarias.coop 12 16 22 65 Las cooperativas Asamblea 2021: se Acuerdo sobre la Estrategias UE: españolas continúan su reafirma el compromiso futura PAC que amenazas y tendencia de crecimiento del cooperativismo con confirma su giro oportunidades para los económico la sociedad medioambiental sectores ganaderos FINANCIACIÓN SER LOS PRIMEROS EN APOYARTE NRI: 3887-2021/09681 Con soluciones de financiación para impulsar tu explotación En CaixaBank cuentas con el apoyo de más de 3.000 gestores especialistas que te ayudarán a seguir creciendo con una oferta de soluciones de financiación que faciliten tu día a día y te permitan impulsar la ampliación y modernización de tu explotación. 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A diferencia de que también se vayan recuperando los sectores que siguen otras reformas, este acuerdo no despeja todas las incógni- sufriendo las consecuencias de la pandemia. tas de la política agraria que se aplicará a partir de 2023, ya que ahora hay que terminar de definir, entre el MAPA y las En esta asamblea, se han aprobado las cuentas y actuacio- Comunidades Autónomas, el plan estratégico de esa futura nes de 2020, y el plan de actuación y presupuesto de 2021. PAC en España, lo que implica la mayoría de las decisiones Mas allá de la actividad representativa y de defensa de los que tendrán efectos concretos sobre los agricultores y ga- intereses de las cooperativas agroalimentarias en ámbitos naderos españoles (definición de agricultor activo, es decir sectoriales y generales, que es nuestra misión fundamen- quiénes van a percibir ayudas, el número de regiones pro- tal, a lo largo de este año 2021, la asamblea ha aprobado, ductivas, como se aplica el pago redistributivo, que alcance entre otras iniciativas, seguir trabajando en la integración tendrán los ecoesquemas, etc.). Y además, el plan que se cooperativa, estrategia principal de nuestra organización, elabore en España debe ser aprobado por la Comisión Eu- fomentar la participación en plataformas digitales de co- ropea, por lo que el grado de ambición medioambiental va mercio electrónico, crear un catálogo de buenas prácticas a depender del listón que pongan en Bruselas, lo que no cooperativas y lanzar una marca de “producto cooperati- es muy tranquilizador dado el papel jugado por la Comisión vo” que permita identificar al consumidor los productos en las últimas fases de la negociación en los Trílogos y el elaborados o comercializados por cooperativas, poniendo hecho de no haber hecho público el estudio de impacto de en valor los atributos del modelo cooperativo (primacía de la aplicación de las estrategias de la “Granja a la Mesa” y las personas, control democrático, arraigo y no deslocali- de “Biodiversidad”. zación, compromiso con su entorno local, reinversión en el propio territorio). Y atentos de las fondos Next Generation Nos reafirmamos en el principio de que es necesario ase- que esperamos que nos ayuden en las transformaciones y gurar la sostenibilidad económica y social si se quiere modernización que habrá que afrontar. avanzar en sostenibilidad medioambiental, y estamos lejos de lograrlo. Este debe ser la guía de las negociaciones en- El cooperativismo agroalimentario español continúa la sen- tre MAPA y Comunidades autónomas. da del crecimiento que mantiene en los últimos 15 años. Los datos de 2019 indican que las 3.669 cooperativas Reflexión interna asociaron a 1.165.595 agricultores y ganaderos (+0.5%); En todo caso, somos plenamente conscientes de que facturaron en total 34.367 M€, un 4.2% más que el año an- los objetivos de lograr un mayor grado de sostenibilidad terior; el 31,3% de esta facturación se produjo en mercados medioambiental en el sector agroalimentario, igual que exteriores; emplearon a 111.584 trabajadores (+0,4%); y el en el conjunto de la economía, son incuestionables y por tamaño medio creció hasta los 8,3 M€ (+4.1%). ello, queremos animar a todas las cooperativas a que abor- den una reflexión interna que abarque la identificación de Los datos que tenemos de 2020, provisionales porque la los objetivos concretos que tendrán que afrontar desde mayoría de las cooperativas no han cerrado todavía sus ahora hasta 2030 y las acciones que deberán poner en ejercicios económicos, apuntan a un mantenimiento de las marcha para lograrlos con éxito. Es necesario anticiparnos cifras a pesar de los graves problemas de mercado sufridos para disponer de tiempo suficiente para llevar a cabo los en varios sectores a consecuencia de la pandemia y las cambios que haya que realizar. Queremos que las coo- restricciones sociales. perativas sean, al menos, tan importantes en 2030 como lo son ahora, y estamos convencidos de que los agricul- Son datos que ponen de manifiesto la gran importancia del tores y ganaderos van a necesitar las cooperativas para cooperativismo en el sector agroalimentario español, con poder mantener su actividad, tanto o más que cuando sus grandes cooperativas que lideran sus respectivos sectores, abuelos las constituyeron a medidos del siglo pasado. Las y también con otras pequeñas que, aisladamente, tendrán cooperativas agroalimentarias hemos de estar preparadas difícil su supervivencia. Por eso, fieles a nuestros princi- para afrontar con éxito ese gran reto que tenemos por de- pios cooperativos, seguimos y seguiremos fomentando la lante. Podemos hacerlo. editorial 4 Ganadores de los Premios Cooperativas Agro-alimentarias 2021 03 EDITORIAL 22 UE INTERNACIONAL Preparándonos para afrontar los retos de Acuerdo sobre la futura PAC que confirma esta década su giro medioambiental 26 Según PE, el sector ha mostrado su 8 ENTREVISTA resiliencia y debe ser considerado estratégico Antonio Valls, director general de 28 EMPRESAS Cotécnica Asamblea de Dcoop 10 OPINIÓN Fusión de las cooperativas madrileñas El tomate español, “actividad esencial” en Recespaña, Comendador de Castilla y San Andrés peligro de extinción. Por Ángel Villafranca 29 Martín Códax y Viña Costeira participan 12 PRIMER PLANO en un proyecto para reducir los plaguicidas La Asamblea de Cooperativas Agro- 29 Cooperativas madrileñas visitan alimentarias reafirma el compromiso del Picualia cooperativismo con la sociedad 30 Coopaman firma la integración plena en la cooperativa UNICA 16 Las cooperativas españolas continúan su tendencia de crecimiento 31 ANECOOP abre vía comercial con Perú 20 Cooperativas Agro-alimentarias continúa 32 Los ganaderos de vacuno de Cobadu, sobresaliente en Bienestar Animal con la formación para impulsar la integración cooperativa 32 Asamblea de Central Lechera sumario Asamblea general 2021 34 SOSTENIBILIDAD 62 FRUTAS Y HORTALIZAS Premios Cooperativas Agro-alimentarias Europa vuelve a ofrecer una cosecha de 2021 fruta de hueso muy corta La Palma, la innovación al servicio de un 65 GANADERÍA tomate Coinga, un compromiso claro con el Las estrategias UE, amenazas y territorio y su gente oportunidades para los sectores ganaderos Cooperativa de Cocentaina, orgullosa de 70 El aumento del coste de los piensos crear una sociedad más justa e integradora pone a los ganaderos contra las cuerdas Dcoop, más de una década innovando 72 Entrevista a Manuel Esteve, nuevo para la sostenibilidad presidente del Consejo Sectorial de Porcino 74 Entrevista a Alexander Garmendia, 48 Premios Sigfito: más de la mitad de los presidente sectorial de Avicultura de Puesta premiados son cooperativas 76 Raúl Muñiz elegido vicepresidente del 49 CALIDAD E INNOVACIÓN sector Ovino-Caprino del COPA-COGECA Hispatec, tecnología para cooperativas 77 ACEITE DE OLIVA 52 RUBIZMO visita la cooperativa oleícola Entrevista: Iñaki Benito, director de la El TEJAR, modelo de economía circular Fundación Patrimonio Comunal Olivarero 54 IGUALDAD 79 VINO Las Federaciones avanzan en la La continuidad del sistema de participación de mujeres en sus Consejos autorizaciones de plantación hasta 2045 Rectores aportará estabilidad 82 CARBURANTES 58 La ganadera Noelia Aparicio Martínez condecorada por el Rey con la Orden del III Foro Técnico de Carburantes Mérito Civil 83 SECCIÓN DE CRÉDITO 60 FORMACIÓN CoopCredit, una aplicación estratégica Preinscripción del Curso de Experto en para la gestión diaria de las cooperativas Comunicación Agroalimentaria con Sección de Crédito sumario 6 Es una publicación de Cooperativas Agro-alimentarias de España Agustín de Betancourt, 17, 4ª pl. 28003 Madrid Tel.: 91 535 10 35 Fax: 91 554 00 47 www.agro-alimentarias.coop [email protected] PRESIDENTE: Ángel Villafranca DIRECTOR: Agustín Herrero CONSEJO DE REDACCIÓN