PROTEINA A LA PLANCHA HUEVOS BIONICOS EXTRAS ENSALADA DE FRUTAS ELIGE EL MODO DE PREPARACION CONSOME DED e7:00 7 aAM.m A. 1:00a 1 PM2 p Y.m DE. 6:00y de PM 1 8A 10:30p.m. PMa 22 p.m. Solo para acompañar platillos* GRANDE CHICO Pescado - 300 g $ 144 Consomé $ 69 $ 64 ELIGE: Huevo ó sólo claras de huevo. Salmas 3 pzs. $ 6 TAMAÑO A ELEGIR: Grande 500g. (5 frutas + 3 cereales) Con arroz y ensalada a elegir. Acompañado con arroz, aguacate, $ 72 $ 62 ELIGE: En Omelette ó revueltos. Salchicha $ 10 Pechuga de Pollo - 250 g Chica 300g. (3 frutas + 1 cereal) $ 114 queso, verduras y pollo. GUARNICIONES A ELEGIR: Frijoles refritos ó verduras. Huevo $ 10 FRUTAS A ELEGIR: Plátano, papaya, melón, pera o manzana. Con arroz y ensalada a elegir. Maruchibiónico $ 86 $ 75 ELIGE PARA ACOMPAÑAR: Tostadas, pan ó tortillas. Queso 70 g $ 12 Arrachera - 250 g CEREALES A ELEGIR: Granola, pasas, avena o amaranto. $ 171 Pollo, verduras, queso, aguacate, Surimi 1 pza. $ 12 Con arroz y ensalada a elegir. y fideos chinos. CLARAS CLARAS Pollo 90 g Salmón - 250 g CON DE CON $ 29 *$ Según Tempor$ 235ada Consomé Granjero $ 81 $ 69 NORMAL QUESO HUEVO QUESO GRANDE CHICO Con arroz y ensalada a elegir. Atún 90 g $ 29 Arroz, verduras, pollo, aguacate, Pechuga de Pavo Natural - 220 g Con Chorizo de Soya $ 52 $ 57 $ 57 $ 61 Guacamole (200g) $ 41 Nutribiónico $ 69 $ 58 $169 y huevo hervido. Con arroz y ensalada a elegir. Con Ejotes $ 52 $ 57 $ 57 $ 61 Ensalada de fruta con el aderezo dulce de la casa + cereal a elegir. Sopa Verde $ 40 MODO DE PREPARACIÓN A ELEGIR Con Espinacas $ 52 $ 57 $ 57 $ 61 Yogubiónico $ 69 $ 58 Caldo de Pollo, ejote, col y calabacita. HOT CAKES 1.- A LA PIÑA. 5.- A LA MOSTAZA. Con Salchicha $ 56 $ 60 $ 60 $ 65 DE 7:00 AM A 1:00 PM Y DE 6:00 PM A 10:30 PM Ensalada de fruta con yoghurt de fresa ó natural + cereal a elegir. Crema Especial del Día $ 49 De 7 a.m. a 12 p.m. y de 18 p.m. a 22 p.m. 2.- AL QUESO. 6.- CON CHAMPIÑONES. Con Jamón $ 56 $ 60 $ 60 $ 65 Biocottage $ 69 $ 58 Verduras frescas y caldo de pollo Hot Cakes $ 58 3.- A LA PLANCHA. 7.- EN SALSA DE CHILPAYA. (sin lacteos ni harinas) A la Mexicana $ 58 $ 64 $ 64 $ 68 Ensalada de fruta con queso cottage + cereal a elegir. En Salsa Verde $ 58 $ 64 $ 64 $ 68 O rden de 3 pzs. Chilibiónico 4.- A LA BARBECUE. 8.- AL MOJO DE AJO. $ 57 $ 45 Con Pollo $ 58 $ 64 $ 64 $ 68 Jamón Cakes $ 69 OPCIONES DE ENSALADAS Pepino, zanahoria, jícama, limón, sal y chile. Con Atún $ 58 $ 64 $ 64 $ 68 Orden de 3 pzs. , . ENSALADAS Con Champiñones Hot Cakes de $ 69 . $ 64 $ 68 $ 68 $ 75 Tirados $ 69 $ 75 Avena con Plátano A . GRANDE CHICA Orden de 3 pzs. A . Rusa $ 98 promoción A , $ 87 SANDWICHES *Preparados con pan integral Pollo, zanahoria, papa, chícharo, Y . mayonesa; Acompañada con: PASTAS Y F - N ALES CON QUESO. Lechuga, aguacate y jitomate. LICUADOS Club Sándwich $102 Vegetariano $ 52 +$49 pesos sopa verde chica La Polla $ 98 promoción y vaso de agua de promoción $ 87 MOLLETES Acompañado con ensalada rusa. Queso panela, lechuga, jitomate, Pollo, champiñón, mayonesa; (500 ml.)= VASO LITRO Jamón de Pavo Ahumado $ 46 aderezo, zanahoria y betabel rallado, Acompañada con: Lechuga, Lechuga, jitomate, queso amarillo mayonesa y salsa de chipotle. MEXICANOS LIGHT jitomate, pepino y aguacate. Molletes Nutri $ 63 Plátano $ 42 $ 50 mayonesa y salsa de chipotle. Vegetariano con Atún $ 58 De la Jefa con Surimi $103 $ 92 Pan tostado con frijoles, queso Papaya $ 42 $ 50 Bowl de Huevo $ 61 Jamón de Pavo Ahumado $ 52 Vegetariano con Pollo $ 63 Surimi, zanahoria, papa, chícharo panela y pico de gallo. Choco-Milk $ 42 $ 50 En salsa de: Habanera, tomate, verde ó con Queso Panela El Lentejas $ 56 mayonesa; Acompañada con: Molletes $ 75 Choco-Banana $ 44 $ 52 chipotle, más tiras de tortilla, queso y aguacate. Lechuga, aguacate y jitomate. Lechuga, jitomate, queso panela Pan Tostado, lentejas al vinagre con Pan tostado con frijoles, queso Curazao $ 44 $ 52 Enfrijoladas “Light” (Con Requesón ó Pollo) $ 75 La Biónica $137 mayonesa y salsa de chipotle. ajo y perejil, queso panela, jitomate y $121 panela, chorizo de soya, jamón Plátano, manzana, avena y miel. más crema, queso y cebolla morada. Atún, pollo, queso, jamón, láminas de calabacita a la plancha. y pico de gallo. Hulk 1 $ 50 $ 61 Salchicha Qso. Amarillo $ 52 Entomatada “Light” (Con Queso Panela, Requesón ó Pollo) $ 75 pepino, zanahoria, betabel, Vegetariana $ 87 Plátano, espinacas, leche, avena Lechuga, jitomate, aguacate, queso Sándwich Verde $ 56 más crema, queso y cebolla morada. lechuga y jitomate. Spaghetti, zanahoria, calabacita, amarillo, salchicha, mayonesa y Pan tostado, germinado de alfalfa, Enchiladas Verdes “Light” (Con Requesón ó Pollo) $ 75 stevia ó splenda. Championa $114 $ 98 pimiento morrón, espinaca, aceituna, salsa de chipotle. queso panela, espinaca, aguacate, más crema, queso y cebolla morada. Hulk 2 $ 50 $ 61 Atún, champiñón, elote, mayonesa, champiñón, queso cotija y salsa de tomate. Atún con Elote $ 52 lechuga romana y aderezo verde. Tostadas con Queso (2 pzs.) $ 52 Acompañado con lechuga, jitomate, Manzana, espinacas, leche, Vegetariana C/ Pollo $114 Aderezado con mayonesa, elote, Pechuga de Pavo Natural $ 79 Tostadas con Pollo (2 pzs.) $ 64 pepino, aguacate y huevo. avena, stevia ó splenda. Spaghetti Omega $161 lechuga y salsa de chipotle. PPanan tostado,tostado, pechugaJ de de pe pavochug anatural, de Quesadillas (2 pzs.) $ 58 Vegana Lentejas Hulk 3 $ 50 $ 61 $ 81 Salmón 130 g., spaghetti, aceituna Atún con Queso $ 55 plechuga,avo, lec hjitomate,uga, jito mquesoate, a panela,guacate y Tortilla de harina ó maíz con queso panela. Lentejas, zanahoria, champiñones, Papaya, espinacas, leche, $ 64 negra, perejil, zanahoria y jitomate cherry. Atún con Surimi $ 55 qaguacateueso pa nye salsala. de chipotle. Quesadilla con Champiñón jitomate, calabacita, lechuga, avena, stevia ó splenda. Atún con Huevo $ 55 Chipopollo $ 61 al chipotle espinaca y aguacate. Fresa $ 52 $ 64 Quesadilla Chipopollo $ 69 Granjerito $ 52 Pan tostado, pollo deshebrado Vegana Cherry $ 81 Matus $ 52 $ 64 *Burrita de Champiñones $ 64 Huevo hervido, queso panela, adobado con mayonesa, aguacate Espinacas, jitomate, champiñones, CAFE & TE Fresa, plátano y granola. *Burrita de Jamón $ 64 tomate cherry, ejotes y lechuga. lechuga, jitomate, mayonesa y y lechuga. Cozumel $ 57 $ 68 * Nuestras burritas van preparadas con Ensalada de Surimi $ 92 Té de manzanilla $ 20 salsa de chipotle. Supremo $ 66 Coco, guayaba, melón y tortillas de harina integral, queso panela Lechuga, surimi, aguacate, apio, Té Verde $ 20 Granjerito de Atún Pan tostado, milanesa de pollo a la rompope. $ 56 y acompañadas con ensalada: pepino, pimiento, cebolla, cilantro Café Expresso $ 29 mostaza, lechuga, jitomate, cebolla África $ 57 $ 68 Granjerito de Pollo $ 63 (Betabel, zanahoria, lechuga y jitomate). Zanahoria / Aderezo de vinagreta Café Americano $ 29 y germen de alfalfa. Fresa, yoghurt y granola. Tuna Verde $ 52 Aguacatún $ 89 con cítricos y pimienta. Té Quema Grasa $ 35 Toledo Original Gran Rosa $ 57 $ 68 Pan Tostado, atún, pepino, cebolla $ 68 Aguacate relleno con atún y pico de Pollo Teriyaki $ 92 Café Lechero $ 41 Sándwich de jamón con queso Fresa, papaya y rompope. morada, espinaca y aceite de oliva. gallo, acompañado con arroz. Pollo, zanahoria, brócoli, Capuchino $ 41 panela, jitomate, lechuga y un Aguacarimi $ 89 Copacubana $ 57 $ 68 Salchicha Qso. Panela $ 56 cebolla morada y arroz. *Leche Deslactosada “Light” +$ 8 Ruso $ 56 huevo estrellado + guarnición Aguacate relleno de surimi con crema, Fresca de Atún $ 98 Fresa, rompope, granola y Pan Tostado, ensalada rusa con a elegir de frijoles ó verduras. mayonesa y acompañado con arroz. Lechuga, atún, salsa pico de gallo chocolate. $ 81 lechuga, aguacate y jitomate. Hamburguesa Vegana $ 86 Chilaquiles Rojos ó Verdes y aguacate. Melibiónico $ 57 $ 68 Pollo $ 56 Pan artesanal, lentejas balsámicas, Con tortilla de nopal, crema, queso, cebolla. Marina $ 98 POSTRES Avena, plátano, nuez, fresa, Chilaquiles con Pollo Lechuga, jitomate, aderezo, pollo, germen de alfalfa, lechuga, jitomate, $ 98 Atún, mayonesa, elote, pan integral, miel, agua. Con tortilla de nopal, crema, queso, cebolla. zanahoria, betabel rallado, mayonesa cebolla morada y guarnición de queso fundido, lechuga, jitomate, Galletas Integrales $ 23 Arroz con Plátano $ 35 surimi, aguacate y huevo hervido. y salsa de chipotle. brócoli con chimichurri. Gelatina de Sabores $ 23 - LECHES ALTERNATIVAS - Tacos de Fajita de Pollo (4 pzs.) $ 121 De Pechuga de Pollo $115 Con champiñon, pimiento, cebolla blanca, Yoghurt ó Agua Lechuga, jitomate, aguacate, Leche de Coco +$ 8 jamón, guarnición frijol y aguacate. pepino y pechuga de pollo. Brownie de Chocolate $ 35 En la compra de cualquier “Sándwich” ó cualquier “Proteína” $ 172 Pay de Queso $ 41 Leche de Soya +$ 8 + $49 pesos más, recibe una sopa verde chica y un vaso Tacos de Arrachera (4 pzs.) De Arrachera $160 Canilla Integral con Ajonjolí $ 23 Leche de Almendras +$ 8 promoción con agua de sabor de 500 ml., *Sabores a elegir: Con champiñon, pimiento, cebolla blanca, Lechuga, jitomate, aguacate, (Piña, jamaica, maracuyá ó “Jugo Oliva” [Piña con espinaca]). jamón, guarnición frijol y aguacate. pepino y carne de arrachera. Chamoyada Mango/ Fresa $ 75 Leche Deslactosada “Light” +$ 8 Cambia tu pan integral a 12 granos por tan solo $9 pesos* Wrap $ 149 Cupcake de Zanahoria $ 23 Tortilla de harina, pechuga de pavo natural, cebolla morada, Cupcake de Elote $ 23 champiñones, pimiento morrón verde y acompañado de guacamole. Pan de Plátano $ 35 Clásico: Naranja, apio, nopal y piña. Canderell: Naranja, nopal, ajo y apio. COMBO DIETA JUGOS Alf: Naranja, piña y alfalfa. Ángela: Naranja, piña, perejil y apio. DETOX Goyo Verde: Naranja, alfalfa, perejil, apio y nopal. DesayunosComidasCenas Anti -Colesterol: Naranja, nopal, piña y limón. $ 39 VASO (500 ml.) : Cilantro, espinaca, jengibre, agua y jugo de piña.