ÍNDICE DO RELATÓRIO ÍNDICE DE FIGURAS ........................................................................................................................................ 3 ÍNDICE DE QUADROS ...................................................................................................................................... 3 ÍNDICE DE GRÁFICOS ...................................................................................................................................... 4 ANEXOS............................................................................................................................................................. 4 1. DIAGNÓSTICO PROSPETIVO DA AGRICULTURA ...................................................................................... 7 1.1 ESPAÇOS AGRÍCOLAS ........................................................................................................................ 7 1.1.1 Introdução .......................................................................................................................................... 7 1.1.2 Território agrícola ............................................................................................................................... 7 1.1.3 Tipo de solo ....................................................................................................................................... 9 1.1.4 Aptidão agrícola ............................................................................................................................... 11 1.1.5 Reserva Agrícola Nacional .............................................................................................................. 15 1.2 CARACTERIZAÇÃO DO SECTOR AGRÍCOLA .................................................................................. 18 1.2.1 Enquadramento geral ...................................................................................................................... 18 1.2.2 Explorações agrícolas ..................................................................................................................... 20 1.2.3 Natureza jurídica do produtor .......................................................................................................... 21 1.2.4 Máquinas e equipamentos ............................................................................................................... 22 1.2.5 Superfície agrícola utilizada ............................................................................................................. 23 1.2.6 Culturas temporárias ....................................................................................................................... 25 1.2.7 Culturas permanentes ..................................................................................................................... 28 1.2.8 Pecuária .......................................................................................................................................... 34 1.3 AGRICULTURA BIOLÓGICA ............................................................................................................... 49 1.4 SISTEMAS DE REGA .......................................................................................................................... 51 1.5 SÍNTESE DO DIAGNÓSTICO ............................................................................................................. 56 2. MODELO TERRITORIAL DA AGRICULTURA ............................................................................................. 61 2.1 ENQUADRAMENTO ESTRATÉGICO ................................................................................................. 61 2.1.1 Perspectiva nacional ........................................................................................................................ 61 2.1.2 Perspectiva regional ........................................................................................................................ 66 2.2 ANÁLISE SWOT .................................................................................................................................. 69 2.3 ESTRATÉGIA DE DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL ................................................................... 70 3. DIAGNÓSTICO PROSPECTIVO DA FLORESTA ........................................................................................ 76 Estudo Caraterização - Atividades económicas 1/108 S:\G292\PE\01-CTECN\03-EPREVIO\Estudos caracterização\2-Atividades económicas\G292-EstCar-AtivEcon_I.doc Normal.dotm 3.1 ESPAÇOS FLORESTAIS .................................................................................................................... 76 3.1.1 Metodologia ..................................................................................................................................... 76 3.1.2 Ocupação do solo – Espaços florestais ........................................................................................... 79 3.1.3 Floresta e espécies florestais dominantes ....................................................................................... 80 3.1.4 Perímetro Florestal de Chaves ........................................................................................................ 81 3.1.5 Organização florestal ....................................................................................................................... 83 3.2 APTIDÃO FLORESTAL ....................................................................................................................... 83 3.3 SÍNTESE DO DIAGNÓSTICO ............................................................................................................. 85 4. MODELO TERRITORIAL DA FLORESTA .................................................................................................... 87 4.1 ENQUADRAMENTO ESTRATÉGICO NACIONAL E REGIONAL ....................................................... 87 4.1.1 Perspectiva nacional ........................................................................................................................ 87 4.1.2 Perspectiva regional ........................................................................................................................ 89 4.2 ANÁLISE SWOT ................................................................................................................................ 100 4.3 ESTRATÉGIA DE DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL ................................................................. 101 5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................................................ 104 5.1 SITES CONSULTADOS .................................................................................................................... 105 6. ANEXOS ..................................................................................................................................................... 107 Estudo Caraterização - Atividades económicas 2/108 S:\G292\PE\01-CTECN\03-EPREVIO\Estudos caracterização\2-Atividades económicas\G292-EstCar-AtivEcon_I.doc Normal.dotm ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1.1 – Espaços agrícolas ............................................................................................................................... 8 Figura 1.2 – Carta dos solos.................................................................................................................................. 11 Figura 1.3 – Aptidão da terra para produção agrícola ........................................................................................... 13 Figura 1.4 – Aptidão da terra para pastagem melhorada ...................................................................................... 14 Figura 1.5 – Capacidade de uso do solo ............................................................................................................... 16 Figura 1.6 – Reserva Agrícola Nacional ................................................................................................................ 17 Figura 1.7 – Ruralidade ......................................................................................................................................... 20 Figura 1.8 – Horticultura ........................................................................................................................................ 28 Figura 1.9 – Vitivinicultura ..................................................................................................................................... 31 Figura 1.10 – Cooperativa Agrícola de Chaves ..................................................................................................... 32 Figura 1.11 – Adega Cooperativa Ribeira de Oura de Vidago .............................................................................. 33 Figura 1.12 – Frutos secos .................................................................................................................................... 34 Figura 1.13 – Carne de bovino .............................................................................................................................. 38 Figura 1.14 – Carne suína ..................................................................................................................................... 40 Figura 1.15 – Produtos de fumeiro ........................................................................................................................ 41 Figura 1.16 – Carne ovina ....................................................................................................................................