Coordinadora Agraria Interinstitucional del Valle Jequetepeque (COAJE) Plan de Diversificación y Competitividad Productiva en el Valle Jequetepeque ______________________________________________________________________________________________ INFORME DE DIAGNÓSTICO PLAN DE DIVERSIFICACIÓN Y COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DEL VALLE JEQUETEPEQUE Agosto 2011 INFORME DE DIAGNÓSTICO Agosto 2011 i Coordinadora Agraria Interinstitucional del Valle Jequetepeque (COAJE) Plan de Diversificación y Competitividad Productiva en el Valle Jequetepeque ______________________________________________________________________________________________ INFORME DE DIAGNÓSTICO INDICE PARTE 1: DIAGNÓSTICO SOCIOECONÓMICO Apéndice 1 Centros Poblados Apéndice 2 Actores Económicos a nivel de valle PARTE 2: DIAGNÓSTICO AGROECONÓMICO Apéndice 1 Costos Apéndice 2 Fotos PARTE 3: DIAGNÓSTICO DE RECURSOS HÍDRICOS Y AMBIENTE Apéndice 1 Fotos ANEXO 1 PLANOS 1. Estaciones Meteorológicas 2. Hidrografía 3. Capacidad de uso Mayor de los Suelos 4. Infraestructura Hidráulica 5. Salinidad del Agua 6. Pobreza 7. Geología 8. Geomorfología 9. CUM Chepén 10. Denuncios Mineros 11. Salinidad de Suelos 12. Delimitación de Cuencas 13. Isoyetas ii Coordinadora Agraria Interinstitucional del Valle Jequetepeque (COAJE) Plan de Diversificación y Competitividad Productiva en el Valle Jequetepeque ______________________________________________________________________________________________ INFORME DE DIAGNÓSTICO iii Coordinadora Agraria Interinstitucional del Valle Jequetepeque (COAJE) Plan de Diversificación y Competitividad Productiva en el Valle Jequetepeque ______________________________________________________________________________________________ INFORME DE DIAGNÓSTICO PRÓLOGO El Informe de Diagnóstico presenta la situación actual del Valle Jequetepeque, sobre la base de información obtenida de las instituciones existentes, trabajos de campo, reuniones con dirigentes, visitas, entrevistas y talleres, con el objetivo de conocer una línea base de los suelos, recursos hídricos y aspectos climatológicos, aspectos socioeconómicos y agroeconómicos, así como de aquellos elementos de la cadena productiva que nos permitan obtener una radiografía a fin de tomar las medidas complementarias y necesarias de la situación actual para realizar una propuesta razonable de diversificación y competitividad productiva. El Informe de Diagnóstico comprende tres grandes capítulos, el primero sobre los aspectos socioeconómicos de las poblaciones del valle Jequetepeque, el segundo sobre los aspectos agroeconómicos predominantes en el valle y el tercero sobre los aspectos de recursos hídricos y ambientales del valle. Para comprender los principales objetivos del “Plan de Diversificación y Competitividad Productiva en el valle Jequetepeque” debemos tener pleno conocimiento de hacia dónde está orientado nuestro estudio, para lo cual es importante establecer los términos de dicho Plan, que nos permita participar y contribuir con nuestros aportes y desarrollar el mencionado Plan. Se conoce como diversificación al proceso por el cual una empresa pasa a ofertar nuevos productos y entra en nuevos mercados, por la vía de las adquisiciones corporativas o invirtiendo directamente en nuevos negocios. Existen dos tipos de diversificación dependiendo de si existe algún tipo de relación entre los negocios antiguos y nuevos de la compañía. El motivo por el que las compañías se diversifican es la búsqueda de sinergias o una reducción del riesgo global de la empresa. La diversificación es una de las cuatro estrategias de mercado definidas en la matriz de Ansoff11. 1 1 La Matriz de Ansoff, también conocida como Matriz Producto/Mercado o Vector de Crecimiento, sirve para identificar oportunidades de crecimiento en las unidades de negocio de una organización. En otras palabras, expresa las posibles combinaciones producto/mercado (o unidades de negocio) en que la empresa puede basar su desarrollo futuro. Esta matriz describe las distintas opciones estratégicas, posicionando las mismas según el análisis de los componentes principales del problema estratégico o factores que lo definen. 1 Coordinadora Agraria Interinstitucional del Valle Jequetepeque (COAJE) Plan de Diversificación y Competitividad Productiva en el Valle Jequetepeque ______________________________________________________________________________________________ INFORME DE DIAGNÓSTICO Las principales estrategias son: Integración vertical: un tipo especial de diversificación relacionada serían las integraciones verticales, que suponen para la empresa la entrada en negocios de los que se provee, por ejemplo fabricando las mercaderías necesarias para el proceso productivo de su antiguo producto y pasando así a ser su proveedor, lo que es conocido como integración hacia atrás, o bien convirtiéndose en su propio cliente al entrar en negocios en los que participaba su producto como la fabricación de nuevos bienes y servicios, o la distribución del mismo, lo que se conoce como integración hacia delante. Lo que se pretende cuando se busca la integración vertical es mejorar la eficiencia de la empresa integrando bajo una misma estructura de gobierno procesos que se complementan, incurriendo en una reducción de los costos de transacción. La integración vertical, sin embargo, presenta problemas como un incremento del riesgo global de la compañía, una pérdida de la flexibilidad, una posible pérdida de la rentabilidad derivada de no disfrutar del efecto experiencia o de las economías de escala y una mayor complejidad organizativa. Un caso extremo sería que una compañía controlara toda la cadena de producción (Standard Oil Trust), si bien esto no es muy común. Integración vertical hacia atrás: es la diversificación de una nueva actividad que está situada en un nivel anterior. Es decir que la empresa asume una nueva actividad diferente, que anteriormente lo realizaban sus proveedores. Integración vertical hacia delante: es la diversificación de una nueva actividad que está situada en un nivel posterior. Es decir que la empresa asume una nueva actividad diferente, que anteriormente sus clientes lo realizaban. Integración horizontal: diversificación relacionada horizontal. La nueva actividad estará en el mismo nivel de las actividades que ya tiene la empresa. Es decir supone añadir productos o servicios sustitutivos o complementarios a la actividad de la empresa. Tratándose de los agricultores del valle Jequetepeque, de lo que se trata es de formar empresa con una integración vertical hacia adelante, para lo cual es indispensable que se asocien como una garantía de éxito en la cadena productiva. La tenencia de la tierra en el valle es indicativa que más del 50 % de los agricultores posee hasta 3 ha, propiedad que no nos garantiza un margen de utilidad razonable, en consecuencia es necesario tener un mínimo de superficie agrícola para que el negocio de la agricultura sea rentable, lo cual se conseguirá con la asociatividad con algunos requisitos y criterios para el efecto. La competitividad se la define22 como “la gestión de recursos y capacidades para incrementar sostenidamente la productividad y el bienestar de la población, a un ritmo y con una calidad relativa superior a los competidores”. De aquí podemos deducir que cuando se habla de competitividad se habla de bienestar; los valles más competitivos son aquellos que propician un excelente ambiente de negocios y desempeño económico, gestionan los recursos humanos con eficiencia y eficacia y poseen 22 CENTRUM, PhD Rubén Guevara, Director del Centro de Competitividad y Mercados, 2011 2 Coordinadora Agraria Interinstitucional del Valle Jequetepeque (COAJE) Plan de Diversificación y Competitividad Productiva en el Valle Jequetepeque ______________________________________________________________________________________________ INFORME DE DIAGNÓSTICO importantes clusters33. También invierten más en ciencia, tecnología e innovación; gozan de infraestructura productiva, tecnológica, educativa y medio ambiental. El desarrollo económico del Perú ha crecido sostenidamente en los últimos once años, reflejado por la mayor inversión extranjera, el empleo y los precios, todo lo cual no se refleja en la competitividad, identificando que las principales causas de no obtener un nivel sostenido de competitividad han sido, la ineficiencia del manejo de las demandas aunados a problemas sociales y a una deficiente infraestructura social, infraestructura tecnológica, educación, marco social e infraestructura básica. Conociendo la definición de lo que es una diversificación y la competitividad productiva, el objeto del estudio es presentar una propuesta o un Plan para el valle Jequetepeque en función de sus características y ventajas comparativas y de sus limitaciones, que permita en forma práctica obtener una alternativa de explotación agrícola con cultivos de probada rentabilidad para beneficio de agricultores asociados, con un mínimo de superficie que evidencie el éxito de su asociación en toda la cadena productiva. Si nos remontamos a los años 80‟s, luego de la Reforma Agraria e incluso mucho antes, se establecieron cultivos por iniciativa de los pequeños y medianos agricultores que progresivamente se fueron consolidando en los valles costeros, entre ellos el arroz, que para los departamentos de Piura, Lambayeque y la Libertad llegan a las 160 000 ha. Superficie que actualmente presenta un escenario que por una parte originan comprobados problemas de drenaje y salinidad debido a las altas asignaciones de agua por ha por encima de las necesidades