MENU A LA CARTE STARTERS – ALKURUOAT - FÖRRÄTTER 1. Toast skagen (L) 9,50 € 2. Gambas aioli (L/G) 9,50 € 3. Koivuhiilostettuja kampasimpukoita Björkeldad pilgrimsmussla Birch roasted scallops (L/G) 12,00 € 4. Hasselbackin perunat - Mäti, sipulia ja smetanaa Hasselbacks potatis - Rom, lök och smetana Hasselback potatoes - Roe, onion and sourcream (L/G) 12,50 € MAIN COURSES – PÄÄRUOAT – HUVUDRÄTTER 1. Saaristolaispöytä Skärgårdsbord Archipelago Table (L/G) 34,00 € 2. Päivän Kalasaalis - päivän saalis, perunoita, piparjuurta ja ruskistettua voita Dagens fisk fångst - dagens fisk, potatis, pepparrot och brynt smör Catch of the day - fish catch of the day, potatoes, horseradish and browned butter (L/G) 28,00 € 3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita Skaldjurs symfoni - grillad hummer, scampi & musslor Seafood symphony - grilled lobster, scampi & mussels (L/G) 54,00 € 4. Scampi amoureuse - paistetut tiikeriravut Krokenin tapaan & puutarhasalaatti Scampi amoureuse - stekta tigerräkor på Krokens stil & trädgårdssallad Scampi amoureuse - fried tiger prawns & garden salad (L/G) 34,00 € 5. Fish and chips - Talon tapaan På husets vis Of the house (L) 26,00 € 6. Scampi & Garlic - Grillatut tiikeriravut, valkosipulivoi, salaatti Grillade tigerräkor, vitlöks smör, sallad (L/G) 34,00 € 7. Moules frites - sinisimpukat kermaisessa yrttikastikkeessa & ranskalaiset perunat Moules frites - blåmusslor i gräddig örtsås & fransk potatis Moules frites - blue mussels in a creamy herb sauce & french fries (L/G) 27,00 € 8. Pippuripihvi på Kroken - pekoniin kääritty sisäfilepihvi & valkosipulikermaperunat Pepparbiff på Kroken - baconlindad inrefile & vitlöksgräddpotatis Pepper steak på Kroken - bacon wrapped tenderloin & garlic potatoes (L/G) 34,00 € 9. Grillattu villiporon ulkofilé & punaviinikastike Grillad vildren yttrefilé & rödvins sås Grilled wild reindeer steak, red wine sauce (L/G) 38,00 € 10. Päivän vegetaarinen Dagens vegetariska Vegetarian of the day (L/G) 24,00 € 11. Hummerikeitto Hummersoppa Lobster soup (L/G) 36,00 € 12. Kermainen lohikeitto Gräddig laxsoppa Creamy salmon soup (G) 15,00 € 13. Katkarapuvoileipä Räksmörgås Shrimp sandwich (L) 18,00 € DESSERTS – JÄLKIRUOAT – EFTERRÄTTER 1. Talon oma jäätelö Husets glass Ice cream of the house (L/G) 8 € 2. Créme brulé & omenakompotti Créme brulé & äppelkompott Créme brulé & apple compote (L,G) 8 € 3. Bavaroise ja pieni suklaakakku Bavaroise och en liten choklad kaka Bavaroise and small chocolate cake 12 € KYSY HENKILÖKUNNALTA ALLERGIOISTA! FRÅGA PERSONALEN OM ALLERGIER! ASK THE STAFF ABOUT ALLERGIES!.
Details
-
File Typepdf
-
Upload Time-
-
Content LanguagesEnglish
-
Upload UserAnonymous/Not logged-in
-
File Pages2 Page
-
File Size-