UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA EDUCACION CARRERA DE TURISMO INFLUENCIA DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA EN LOS PROCESOS DE ACULTURACIÓN SOBRE LA JUVENTUD DE COROICO” Tesis de grado presentada para la obtención del grado en Licenciatura POR: RAYZA BELTRAN MORALES TUTOR: FERNANDO CAJIAS DE LA VEGA LA PAZ-BOLIVIA MAYO, 2013 ¨Influencia de la actividad turística en los procesos de Aculturación sobre la juventud de Coroico ¨ Rayza Beltrán Morales UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA EDUCACION CARRERA DE TURISMO Tesis de grado: “INFLUENCIA DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA EN LOS PROCESOS DE ACULTURACIÓN SOBRE LA JUVENTUD DE COROICO” Presentada por: Univ. RAYZA BELTRAN MORALES Para obtener el grado académico de: Licenciada en Turismo Nota numeral: Nota literal: Ha sido: Director de la carrera de Turismo: Dr. Rodolfo Téllez Tutor: Dr. Fernando Cajias de la Vega Tribunal: Lic. Yolanda Borrega Tribunal: Dr. Raul Calderon II ¨Influencia de la actividad turística en los procesos de Aculturación sobre la juventud de Coroico ¨ Rayza Beltrán Morales Resumen. El presente es un resumen de la tesis de mi autoría que lleva el nombre de “Influencia de la actividad turística en los procesos de aculturación sobre la juventud de Coroico”. La investigación se divide en cuatro capítulos. El primero titulado marco teórico habla en forma general de la actividad turística, de Coroico como la unidad de observación además de su vocación turística, más adelante en el mismo capítulo, se habla de los procesos de aculturación en forma conceptual además de la cultura y su incidencia en la sociedad. El segundo capítulo es el marco metodológico, en este menciono las características de la metodología a emplearse en el documento además de la justificación, hipótesis, objetivos e identificación y operacionalizacion de variables. En el tercer capítulo presentamos los resultados de la investigación, los ámbitos en los que este se genera además de los resultados y análisis del trabajo de campo. El último y cuarto capítulo fue destinado a las conclusiones, las especificaciones del cambio sociocultural evidenciado en Coroico, además de la demostración de la hipótesi s. III ¨Influencia de la actividad turística en los procesos de Aculturación sobre la juventud de Coroico ¨ Rayza Beltrán Morales Summary. This is a summary of the thesis that I wrote that takes the name of "Influence of tourism in the processes of acculturation on Coroico youth". The research is divided into four chapters. The first theoretical framework entitled speaks in general of tourism, Coroico as the unit of observation in addition to its tourist vocation later in the same chapter speaks of acculturation as well as conceptu al and culture impact on society. The second chapter is the methodological framework in this mention the characteristics of the methodology to be used in the document as well as the rationale, hypothesis, objectives and identification and operationalization of variables. In the third chapter we present the results of research, the areas in which this is generated in addition to the results and analysis of the field work. The fourth and last chapter was intended to conclusions, sociocultural change specifications shown in Coroico, in addition to the demonstration of the hypothesis. IV ¨Influencia de la actividad turística en los procesos de Aculturación sobre la juventud de Coroico ¨ Rayza Beltrán Morales Dedicación: A mi esposo Christian y mi hijo Adrian. Los dos grandes amores de mi vida, que con su sola existencia, infinito amor e incansable alegría le dan razón a cada uno de mis días. V ¨Influencia de la actividad turística en los procesos de Aculturación sobre la juventud de Coroico ¨ Rayza Beltrán Morales Agradecimientos: A mis amados padres: Que con su esfuerzo y dedicación me apoyaron en cada paso y decisión tomada en mi vida. A mi querido Licenciado Fernando Cajias: Que con su perseverancia e impulso me ayudo en la culminación de la presente tesis. VI ¨Influencia de la actividad turística en los procesos de Aculturación sobre la juventud de Coroico ¨ Rayza Beltrán Morales Índice de Contenidos Resumen. ...................................................................................................................... XI Summary. .................................................................................................................... XII Introducción. ............................................................................................................ XIII CAPITULO I ................................................................................................................ 1 1. MARCO TEORICO. .......................................................................................... 2 1.1. NOCIONES GENERALES DE LA ACTIVIDAD TURISTICA. ......... 2 1.1.1. Turismo. .................................................................................. 2 1.1.2. Actividad turística. ................................................................... 3 1.1.3. Usos y concepciones adicionales . ............................................... 3 1.2. COROICO: UNIDAD TURISTICA DE OBSERVACIÓN .................... 10 1.2.1 Características físico geográficas del municipio. ......................... 10 1.2.2 Características Socio económicas. .............................................. 15 1.2.3 Características Culturales. ......................................................... 17 1.2.4 Características Medioambientales. ............................................. 19 1.2.5. Demanda turística. .................................................................. 21 1.2.6. Vocación Turística del municipio. .............................................. 24 1.2.7. Promoción turística. ................................................................ 24 1.2.8. Imagen Turística. ..................................................................... 26 1.2.9. Oferta turística. ...................................................................... 26 1.2.10. Categorización de Atractivos Turísticos. ................................... 32 1.2.11. Atractivos turísticos potenciales. ............................................ 33 1.2.12. Planta turística. .................................................................... 33 1.2.13. Infraestructura. ..................................................................... 37 1.2.14. Servicios Básicos. .................................................................. 39 1.3. PROCESOS DE ACULTURACION. ........................................................... 41 1.3.1. Concepciones generales. .......................................................... 41 1.3.2. Formas de la cultura. ............................................................... 45 1.3.3. Valores culturales. .................................................................. 47 1.3.4. Patrimonio cultural. ................................................................ 48 1.3.5. Carácter simbólico de la cultura. ............................................... 55 1.3.6. Funciones de la cultura. ........................................................... 55 VII ¨Influencia de la actividad turística en los procesos de Aculturación sobre la juventud de Coroico ¨ Rayza Beltrán Morales 1.3.7. Características de la cultura. .................................................... 57 1.3.8. La universalidad y la variabilidad de la cultura. .......................... 61 1.3.9. Fenómenos culturales. ............................................................. 64 1.3.10.Cambio sociocultural. ............................................................. 69 1.3.11.Cambios que se registran en el proceso de aculturación. ............. 69 1.3.12. Fases y métodos. ................................................................... 70 1.3.13. Modos de aculturación. .......................................................... 71 1.3.14.Estrés aculturativo. ................................................................ 72 1.3.15. Estrés en las fases de aculturación. ......................................... 72 1.3.16. Características de los grupos que participan del proceso de aculturación. ................................................................................... 73 1.3.17. La difusión cultural. ............................................................... 73 CAPITULO II ............................................................................................................ 75 2. MARCO METODOLOGICO ............................................................................. 76 2.1. Delimitación del Tema. .................................................................................. 76 2.1.1. Tema. ..................................................................................... 76 2.1.2. Unidad de investigación. .......................................................... 76 2.1.3. Ubicación espacial. .................................................................. 76 2.1.4. Tiempo, Periodo. ..................................................................... 76 2.2. Justificación. ...................................................................................................... 77 2.3. Formulación del Problema. ........................................................................... 79 2.4. Preguntas de investigación. .......................................................................... 80 2.5. Formulación de Objetivos. ...........................................................................