ÉTUDE FAO PRODUCTION ET SANTÉ ANIMALES 20/3 Le bétail trypanotolérant en Afrique occidentale et centrale Vol. 3 - Bilan d'une décennie Par C.H. Hoste, E. Chalon G. d'Ieteren Et J.C.M. Trail ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Rome, 1988 Les appellations employées dans cette publication et la présentation des données qui y figurent n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. M-21 ISBN 92-5-202696-7 Tous droits réservés. Aucune partie de cette publication ne peut être reproduite, mise en mémoire dans un système de recherche bibliographique ni transmise sous quelque forme ou par quelque procédé que ce soit: électronique, mécanique, par photocopie ou autre, sans autorisation préalable. Adresser une demande motivée au Directeur de la Division des publications, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Via delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie, en indiquant les passages ou illustrations en cause. © FAO 1988 TABLE DES MATIERES PAGE INTRODUCTION 1 PARTIE I : POTENTIEL ET UTILISATION DU BETAIL TRYPANOTOLERANT 3 CHAPITRE 1 - LES POPULATIONS ET LEUR EVOLUTION 5 1.1. Les populations humaine et animale 5 1.1.1. Les populations humaines 5 1.1.2. Les populations bovines 6 1.1.3. Les populations ovines et caprines 8 1.2. Les bovins trypanotolérants 8 1.2.1. Les taurins à longues cornes 10 1.2.2. Les taurins à courtes cornes de savane 12 1.2.3. Les taurins à courtes cornes nains 13 1.2.4. Les métis zébu × taurin 14 1.3. Les petits ruminants trypanotolérants 15 CHAPITRE 2 - LES ACTIVITES DE RECHERCHE 19 2.1. Les politiques de recherche dans le domaine de l'élevage du bétail 19 trypanotolérant 2.2. Les recherches sur la productivité des races trypanotolérantes 20 2.3. Les recherches sur la trypanotolérance 23 2.3.1. La capacité vectorielle des glossines 23 2.3.2. L'étude du parasite 24 2.3.3. La réponse des hôtes définitifs 24 CHAPITRE 3 - LES ACTIVITES DE DEVELOPPEMENT 27 3.1. La planification et la coordination des activités de développement 27 3.1.1. La planification 27 3.1.2. La coordination 29 3.2. Les unités de multiplication 31 3.2.1. Les programes bovins 32 3.2.2. Les programmes petits ruminants 34 3.2.3. Les programmes de contrôle des performances 35 3.3. Les projets de développement 37 3.3.1. Les projets de développement de l'élevage 37 3.3.2. Les projets de développement rural intégré 41 PARTIE II : ACTUALISATION DES ETUDES NATIONALES 45 CHAPITRE 1 - Sénégal 47 CHAPITRE 2 - Gambie 61 CHAPITRE 3 - Guinée Bissau 73 CHAPITRE 4 - Guinée 83 CHAPITRE 5 - Sierra Leone 93 CHAPITRE 6 - Liberia 101 CHAPITRE 7 - Mali 107 CHAPITRE 8 - Burkina Faso 117 CHAPITRE 9 - Côte d'Ivoire 131 CHAPITRE 10 - Ghana 151 CHAPITRE 11 - Togo 161 CHAPITRE 12 - Bénin 181 CHAPITRE 13 - Nigeria 197 CHAPITRE 14 - Cameroun 213 CHAPITRE 15 - République Centrafricaine 221 CHAPITRE 16 - Gabon 231 CHAPITRE 17 - Congo 243 CHAPITRE 18 - Zaïre 257 CHAPITRE 19 - Guinée Equatoriale 269 PLAN POUR LES CHAPITRES 1 à 19: 1- Généralités 2- Effectifs et répartition géographique du bétail 3- Les bovins 4- Les ovins et caprins 5- Activités de recherche et de développement 6- Bibliographie spécifique 7- Principaux changements intervenus depuis 1977 RESUME 277 BIBLIOGRAPHIE GENERALE 279 PREFACE Le volume 3 de cette étude a été préparé conjointement par l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (OAA / FAO) et le Centre International pour l'Elevage en Afrique (CIPEA / ILCA). Les données présentées ont été principalement recueillies dans les différents pays à l'occasion des missions de consultation des Dr. SHAW, ASSOGBAKPE et LY pour le compte de la FAO. Elles ont été complétées par les chercheurs nationaux participant au “réseau africain d'étude du bétail trypanotolérant” initié par le CIPEA et par les officiers de liaison avec le “Programme FAO de lutte contre la trypanosomiase animale africaine et de mise en valeur des zones concernées”. Que tous soient remerciés pour leur collaboration efficace sans laquelle ce document n'aurait pu être réalisé. Ce travail s'inscrivant dans la continuité directe des 2 volumes précédents, et afin d'éviter de nouvelles confusions au niveau des lecteurs, il a été décidé, d'un commun accord, de poursuivre la publication de ce troisième volume dans chacune des deux séries de la FAO et du CIPEA avec les anciennes numérotations. Ce volume 3 paraît donc en tant que “Etude FAO: Production et Santé Animales, 20/3” et “CIPEA Monographie 2, Tome 3”. Ce volume a été rédigé pour la FAO par C.H. HOSTE et E. CHALON du projet régional GCP/RAF/190/ITA pour “l'amélioration, la multiplication et la conservation du bétail trypanotolérant en Afrique de l'ouest” et pour le CIPEA par G. D'IETEREN et J.C.M. TRAIL du groupe “Productivité animale et Trypanotolérance”. INTRODUCTION Le volume 1 de cette étude sur le bétail trypanotolérant en Afrique occidentale et centrale présente la zone d'étude et son bétail, une description du bétail trypanotolérant et de sa productivité, et enfin les besoins et localisations intéressantes pour évaluer le potentiel, pour mieux utiliser et conserver ces races. Le volume 2 regroupe, pour chacun des 18 pays étudiés, toutes les informations disponibles sur le bétail trypanotolérant au niveau national. Les missions sur le terrain, nécessaires pour recueillir les données présentées et analysées dans ces deux premiers volumes ont été réalisées en 1977–1978. Cela implique que les données présentées reflètent le plus souvent la situation des années 1975 – 1976 et au mieux celle de l'année 1977. Compte tenu de l'évolution rapide de ce secteur de l'élevage, et presque dix ans après cette première enquête, il est apparu nécessaire de faire à nouveau le point sur l'élevage du bétail trypanotolérant et de dresser un premier bilan des actions entreprises tant au niveau national qu'au niveau des organismes régionaux et internationaux. L'opportunité d'obtenir des informations récentes au niveau de chaque pays a été fournie par une autre étude, initiée par la FAO, qui avait pour objet d'évaluer l'offre et la demande en reproducteurs bovins trypanotolérants et d'estimer la contribution des bovins trypanotolérants dans les économies nationales. Cette étude, intitulée: “Les bovins trypanotolérants et le développement de l'élevage en Afrique occidentale et centrale” vient d'être publiée par SHAW et HOSTE (1987). Elle est basée sur des données recueillies au cours de missions sur le terrain effectuées entre avril et juin 1985. C'est principalement à l'occasion de ces visites que les informations nécessaires à la rédaction de ce volume 3 ont été obtenues. Ces données ont été complétées par les chercheurs nationaux et par ceux du CIPEA travaillant dans le cadre du “Réseau Africain d'Etude du Bétail Trypanotolérant” mis en place par le CIPEA, en collaboration avec le Laboratoire International de Recherche sur les Maladies Animales (LIRMA). Enfin, les réponses aux questionnaires envoyés régulièrement par la FAO aux officiers de liaison avec le “Programme de lutte contre la trypanosomiase animale africaine et de mise en valeur des zones concernées” ont fourni une troisième source d'information. Ce volume 3 a donc pour ambition de présenter les principaux résultats obtenus depuis la parution des deux premiers volumes et d'actualiser les données nationales relatives au bétail trypanotolérant. La première partie est consacrée à une analyse des populations et de leur évolution entre les deux enquêtes (chapitre 1) et à un bilan des activités de recherche (chapitre 2) et de développement (chapitre 3). Elle fournit les éléments les plus récents sur le potentiel et l'utilisation du bétail trypanotolérant, ce qui explique son titre. La seconde partie présente l'actualisation des 18 études nationales du volume 2 et y ajoute les données relatives à la Guinée Equatoriale, qui n'avait pas été retenue dans la première étude. Ne sont citées dans chacun de ces chapitres que les nouvelles informations disponibles. Autrement dit cette partie ne peut se lire indépendamment du volume 2 si l'on souhaite avoir une vision globale et actualisée de la situation de l'élevage du bétail trypanotolérant dans un pays. Pour faciliter la lecture et le passage d'un document à l'autre, le plan de la présentation par pays est identique. Seul, un dernier paragraphe a été ajouté à la fin de chaque étude nationale pour présenter les principaux changements intervenus au cours de la période étudiée. Un complément à la bibliographie spécifique de chaque pays est inclus dans chaque présentation nationale et une bibliographie générale commune aux parties 1 et 2 est donnée à la fin du document. Enfin, un résumé des principales observations et analyses est présenté en guise de conclusion. PARTIE 1 POTENTIEL ET UTILISATION DU BETAIL TRYPANOTOLERANT POPULATION CHAPITRE 1 LES POPULATIONS ET LEUR VARIATION Les pays étudiés sont bien évidemment les mêmes que ceux présentés dans les volumes 1 et 2 de ce document. La seule différence notable est l'ajout des données de la Guinée Equatoriale qui n'avait pas été prise en compte initialement. Autre différence significative, le manque de nouvelles données fiables pour les différentes régions d'un même paye n'a pas permis de reprendre la distinction entre données générales et données relatives à la zone d'étude pour les pays dont une partie du territoire n'est pas affectée par la trypanosomiase animale.