Ilda Amália Fernandes Branco MIRANDELA SETECENTISTA Tese de Doutoramento em História apresentada à Universidade Portucalense Infante D. Henrique para obtenção do grau de Doutor Orientador: Professor Doutor Humberto Baquero Moreno Porto 2009 Ilda Amália Fernandes Branco MIRANDELA SETECENTISTA Tese de Doutoramento em História apresentada à Universidade Portucalense Infante D. Henrique para obtenção do grau de Doutor Orientador: Professor Doutor Humberto Baquero Moreno 2 À Memória de meu filho Júlio César 3 ÍNDICE GERAL SIGLAS E ABREVIATURAS .............................................................................. 7 INTRODUÇÃO ................................................................................................... 8 NORMAS GERAIS DE TRANSCRIÇÃO .......................................................... 19 AGRADECIMENTOS ....................................................................................... 20 CAPÍTULO I – CARACTERIZAÇÃO TERRITORIAL DE MIRANDELA ............ 21 1. Localização Geográfica............................................................................. 22 2. Caracterização Física................................................................................ 26 2.1. Concelho de Mirandela ...................................................................... 31 3. A Toponímia.............................................................................................. 32 CAPÍTULO II – A PAISAGEM RURAL ............................................................. 34 1. Os Edifícios ............................................................................................... 34 2. A Estrutura da Propriedade....................................................................... 39 3. As Áreas de Inculto ................................................................................... 45 3.1. O Espaço Pastoril .............................................................................. 50 3.2. Baldios e Maninhos............................................................................ 57 4. A Caça e Pesca ........................................................................................ 65 5. A Pecuária................................................................................................. 67 6. Culturas e Técnicas Agrícolas................................................................... 68 6.1. Produção Cerealífera......................................................................... 72 6.2. Os Olivais........................................................................................... 84 6.3. A Vinha .............................................................................................. 88 6.4. Hortas, Pomares, Linhares e Ferragiais............................................. 94 CAPÍTULO III – A PAISAGEM URBANA ....................................................... 118 1. Morfologia Urbana................................................................................... 118 1.1. Muralha da Vila de Mirandela .......................................................... 118 1.2. As Portas ......................................................................................... 120 1.2.1 Porta de Santo António............................................................. 121 1.2.2 Porta de Santiago ..................................................................... 122 1.2.3 Portela ...................................................................................... 123 1.2.4 Postigo de S. José.................................................................... 123 1.3. Plano da Vila de Mirandela .............................................................. 124 1.3.1. Ruas ......................................................................................... 124 1.3.1.1 Estado Geral e Limpeza das Ruas .................................... 125 1.3.2. Praças....................................................................................... 126 CAPÍTULO IV – A ECONOMIA ...................................................................... 129 1. Economia ................................................................................................ 129 2. Exploração de Recursos Subterrâneos................................................... 132 2.1. Aproveitamento Hidráulico ............................................................... 132 4 2.2. Minérios e Ferrarias ......................................................................... 136 2.3. Produção Industrial .......................................................................... 138 2.3.1. Indústrias do concelho de Mirandela ........................................ 143 2.3.1.1 Indústria Alimentar............................................................. 152 3. Circulação e Distribuição......................................................................... 156 3.1. Vias de Comunicação ...................................................................... 156 3.2. Transportes...................................................................................... 160 3.3. Estrutura de Apoio aos Viajantes..................................................... 168 3.4. O Comércio...................................................................................... 171 3.4.1. Feiras e Mercados em Trás-os-Montes .................................... 174 3.4.1.1 Feiras do Concelho de Mirandela...................................... 176 3.4.2. Mercadorias.............................................................................. 181 3.4.3. Pesos e Medidas ...................................................................... 182 CAPÍTULO V – A SOCIEDADE...................................................................... 187 1. A população ............................................................................................ 187 2. Os grupos sociais.................................................................................... 199 2.1. O Clero............................................................................................. 201 2.1.1. O Clero Secular ........................................................................ 201 2.1.1.1. Igreja Matriz............................................................................ 202 2.1.1.2. Paróquia da Igreja de Santa Maria de Mirandela ................... 202 2.1.1.3. Propriedade da Igreja ............................................................. 205 2.1.2. O Clero Regular........................................................................ 207 2.1.2.1. Popriedade do Mosteiro Eclesiástico dos Religiosos Descalços da Santíssima Trindade....................................................................... 208 2.1.2.2. Popriedade e Assistência da Santa Casa da Misericórdia em Mirandela 211 2.2. A Nobreza ........................................................................................ 214 2.2.1. Famílias Nobres de Mirandela no Século XVIII ........................ 215 2.3. A Oligarquia Urbana......................................................................... 221 2.3.1. Senhores do Concelho de Mirandela........................................ 221 2.3.1.1. Apelidos das Famílias de Senhorios e Morgadios de Mirandela 224 2.4. O Povo.............................................................................................. 229 2.4.1. Os Judeus................................................................................. 232 3. Relações Entre Grupos Sociais .............................................................. 240 3.1. A Vizinhança .................................................................................... 240 3.2. Tensões Sociais Interconcelhias..................................................... 243 CONCLUSÃO................................................................................................. 247 BIBLIOGRAFIA .............................................................................................. 253 APÊNDICES................................................................................................... 288 Apêndice n.º 1 ................................................................................................ 288 Apêndice n.º 2 ................................................................................................ 290 Apêndice n.º 3 ................................................................................................ 293 Apêndice n.º 4 (Apêndices Documentais) ...................................................... 294 5 ÍNDICE DE ILUSTRAÇÕES Ilustração N.º 1 – Mirandela na Província de Trás-os-Montes ......................... 23 Ilustração N.º 2 – Localização e centralidade do Concelho de Mirandela na Província de Trás-os-Montes .................................................................... 25 Ilustração N.º 3 - Planta Topográfica da Casa Tradicional do Nordeste Transmontano ........................................................................................... 38 Ilustração N.º 4 - Porta de Santo António (2004) ........................................... 122 Ilustração N.º 5 - Mapa das cidades e vilas com seus fogos e pessoas com que fica a Província de Trás-os-Montes, após a nova Demarcação e Regulação das Comarcas (1796).............................................................................. 198 Ilustração N.º 6 - Palácio dos Távoras (2004) ................................................ 217 Ilustração N.º 7 - Castelo, Muralha, Portas e Outros Dispositivos Associados da muralha de Mirandela.............................................................................