Mario Alberto Magaña Mancillas COORDINADOR EPIDEMIAS Y RUTAS DE PROPAGACIÓN EN LA NUEVA ESPAÑA Y MÉXICO (siglos xvm-xix) Archivo Histórico Pablo L. Martínez GOBIERNO DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR Lic. MARCOS ALBERTO COVARRUBIAS VILLASEÑOR Gobernador del Estado de Baja California Sur LIC. RAFAEL TOVAR Y DE TERESA Presidente del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes LIC. ARMANDO MARTÍNEZ VEGA Secretario General de Gobierno del Estado de Baja California Sur LIC. JESÚS SILVESTRE FABIAN BARAJAS SANDOVAL Director General del Instituto Sudcaliforniano de Cultura C. JOSÉ GUADALUPE OJEDA AGUILAR Subdirector General del Instituto Sudcaliforniano de Cultura MC. ELIZABETH AGOSTA MENDÍA Directora del Archivo Histórico Pablo L. Martínez C. SANDINO GAMEZ VÁZQUEZ Coordinador de Vinculación y Fomento Editorial del Instituto Sudcaliforniano de Cultura UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA DR. FELIPE CUAMEA VELÁZQUEZ Rector MTRO. RICARDO DAGNINO MORENO Secretario General DR. MIGUEL ÁNGEL MARTÍNEZ ROMERO Vicerrector Campus Mexicali DRA. PATRICIA MOCTEZUMA HERNÁNDEZ Coordinadora de Posgrado e Investigación DR. LUIS A. ONGAY FLORES Director del Instituto de Investigaciones Culturales-Museo MTRO. CÉSAR E. JIMÉNEZ YÁÑEZ Coordinador Editorial del IIC-Museo Primera edición: 17 de septiembre de 2013 D.R. C> 2013 Universidad Autónoma de Baja California INSTITUTO DE INVESTIGACIONES CULTURALES-MUSEO Av. Reforma y calle L sin número Colonia Nueva — C.P. 21100 Mexicali, Baja California, México Teléfonos: (52) 686 554-1977 y 686 552-5715 Correo electrónico: [email protected] D.R. C> 2013 Instituto Sudcaliforniano de Cultura Archivo Histórico Pablo L. Martínez Unidad Cutural Profr. Jesús Castro Agúndez, Navarro e/ Altamirano y H. de Independencia, Zona Centro, C.P. 23000, La Paz, Baja California Sur ISBN: 978-607-9314-17-0 IMPRESO Y HECHO EN MÉXICO Este libro no puede ser reproducido total o parcialmente sin permiso escrito del autor. Ninguna parte de este libro puede ser reproducida, almacenada en un sistema de recuperación, o transmitida en ninguna forma electrónica, mecánica, fotocopiada, magnetofónica, u otra, sin permiso por escrito del autor y del Archivo Histórico Pablo L. Martínez. CONTENIDO INTRODUCCIÓN: EPIDEMIAS, RUTAS Y UNA RED ACADÉMICA Mario Alberto Magaña Mancillas 7 XALAPA, JILOTEPEC Y NAOLINCO: UNA RUTA DE CONTAGIO EN EL CAMINO VERACRUZ-MÉXICO, 1765-1820 Silvia Méndez Main 13 DIFUSIÓN E INCIDENCIA COMPARADA POR GRUPO DE EDAD Y LOCALIDAD Ana Rosalía Aguilera Núñez 33 EL TIFO, EPIDEMIA Y ENDEMIA EN METEPEC EN EL PRIMER TERCIO DEL SIGLO XIX: RUTAS DE PROPAGACIÓN Y MORTALIDAD DIFERENCIAL Jesús Josué Severo Sánchez 59 LAS EPIDEMIAS, EL HAMBRE Y LA GUERRA EN VALLADOLID Y URUAPAN DURANTE EL PERIODO BORBÓNICO Oziel Ulises Talavera Ibarra 116 CONSECUENCIAS DEMOGRÁFICAS Y RUTAS DE PROPAGACIÓN DE LAS EPIDEMIAS EN TAXIMAROA (1738-1798) José Gustavo González Flores 147 5 EL LAPSO DE SOBREMORTALIDAD DE 1785-1786 EN GUADALAJARA Y SUS ALREDEDORES Juan Luis Argumaniz Tello 178 EPIDEMIAS Y SEGUNDAS NUPCIAS EN LA VILLA DE LA ENCARNACIÓN, 1778-1798 Carmen Paulina Torres Franco 211 LA FRAGILIDAD DEMOGRÁFICA DE LOS CENTROS MINEROS Chantal Cramaussel 240 RUTAS DE PROPAGACIÓN E IMPACTO DEMOGRÁFICO DE LA EPIDEMIA DE SARAMPIÓN DE 1826 EN SONORA José Marcos Medina Bustos 270 LA EPIDEMIA DE VIRUELA DE 1780-1782 Y SUS RUTAS DE PROPAGACIÓN EN EL NOROESTE NOVOHISPANO Mario Alberto Magaña Mancillas 297 LAS RUTAS DE LA EPIDEMIA DE VIRUELA DE 1782 EN YUCATÁN Marlene de Jesús Falla Carrillo 323 LAS EPIDEMIAS EN EL PUEBLO DE SAN MATEO TILA, CHIAPAS (1745-1814) Julio Contreras Utrera 344 ACERVOS CONSULTADOS 377 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 379 XALAPA, JILOTEPEC Y NAOLINCO: UNA RUTA DE CONTAGIO EN EL CAMINO VERACRUZ-MÉXICO, 1765-1820 Silvia Méndez Main Universidad Veracruzana a creación del camino Veracruz-Xalapa-México durante la época colonial obedeció a múltiples factores, entre ellos económicos y de po- blamiento. Al igual que era la vía de introducción de mercancías y de población provenientes de ultramar, también lo era de enfermedades. Fue hasta finales del siglo xviii, durante las reformas borbónicas, que el gobierno español se preocupó por construir un mejor camino que co- municara a la capital del virreinato con el puerto de Veracruz, por lo que se privilegió el camino por Xalapa, respecto a otras vías, como la de Orizaba. De aquí que, por la situación geográfica del pueblo de Xalapa, éste continuó como un importante paso que unía el exterior con la sede del virreinato de la Nueva España. Este centro de pobla- ción, había sido durante casi todo el siglo xviii un significativo centro de distribución de mercancías por medio de las "Ferias", y centro regio- nal donde se comerciaban productos locales, de los poblados cercanos, así como uno de los principales lugares de acantonamiento militar a partir de la conformación de las intendencias y el lugar obligado para descansar después de haber transitado por tierra caliente. El objetivo del presente trabajo consiste en explorar uno de los caminos posibles, considerado como una ruta de propagación de las epidemias ocurridas en la región de Xalapa, durante el periodo de las reformas borbónicas. Considerando que Xalapa era un obligado punto de descanso de los viajeros, se comparará con dos poblados: Jilotepec y Naolinco. El primero se encuentra cercano al otrora 13 14 SILVIA MÉNDEZ MAIN pueblo y villa de Xalapa, y se sabe que existían ciertos vínculos económicos entre éstos. En cuanto a Naolinco, tal parece que su relación era más frecuente con el Puerto de Veracruz, aunque a me- diados del siglo xIx fue un centro de resguardo del "pus vacuno" y de ahí también su vínculo con Xalapa. A partir de la información sacramental de entierros de las parro- quias de estos tres lugares, se pretende identificar el primer punto don- de se inician la epidemias detectadas en cada uno de los tres espacios, ya que se esperaría que por ser el poblado de Xalapa el lugar central y el principal punto de paso, fuera ahí el lugar a partir de donde se trans- mitiera la enfermedad hacia los poblados aledaños; sin embargo, la otra ruta podría ser Naolinco, al tener también una cercanía económi- ca con el Puerto de Veracruz. Este estudio presenta un análisis descriptivo considerando las fre- cuencias de los entierros de las parroquias, tomando en cuenta que el tamaño de la población de cada uno de estos pueblos era diferente y circunscribiéndose a una de las épocas de la historia colonial, las refor- mas borbónicas,' abarcando en tanto lo permita la fuente el periodo de 1765 a 1810, para terminar en el año 1820, diez años después de iniciado el movimiento de la independencia. A nivel explicativo se buscará identificar el primer punto o brote de una determinada patología que hubiera originado una importante elevación de la mortandad. Este hecho se asociará al movimiento o traslado de la población al interior de un territorio, vinculado al pa- pel desempeñado por las comunicaciones, sin que ello menosprecie otros factores, tales como la susceptibilidad de los habitantes debido a problemas de un bajo desarrollo socioeconómico. Este primer acer- camiento para identificar las rutas que seguían las enfermedades y epi- ' Son tres fases diferentes del periodo borbónico; primero, las reformas antes de 1776, cuan- do Gálvez fue nombrado secretario del Consejo de Indias en 1765; segundo, durante su gestión y hasta su muerte en 1786; y por último a partir de ese año en adelante, véase: Horst Piestchman, Las reformas borbónicas y el sistema de intendencias en Nueva España: un estudio político administrativo, México, Fondo de Cultura Económica, 1996. XALAPA, JILOTEPEC Y NAOLINCO 15 demias es apenas una muestra de la realidad que se vivió en esa época, lo que resalta la importancia de la epidemiología histórica como una disciplina auxiliar para ampliar el conocimiento de la dinámica socio- demográfica del siglo xviii. Al respecto, Mestre menciona que: La epidemiología histórica, a nivel descriptivo, estudia la frecuencia y la distri- bución de los problemas de salud en las poblaciones. Sus métodos consisten en valorar la importancia de aquellos problemas (la frecuencia de defunciones ocasionadas por una determinada enfermedad, por ejemplo), estudiar su varia- ción en función de los fenómenos y circunstancias susceptibles de intervenir en su aparición. Los que son tomados en consideración con mayor frecuencia son el espacio, el tiempo, y las características de las personas.' Es de reconocerse que las fuentes de información para la demografía y la epidemiología histórica presentan grandes dificultades, ya que hay un gran vacío, tanto por la ausencia de datos, como la poca utilidad o fiabilidad de los existentes. Entre las fuentes de la época se tienen ciertos archivos militares, los archivos hospitalarios y los documentos administrativos, todos éstos para contadas poblaciones. En el caso de las actas de cabildo, es posible rescatar aspectos de impactos de una determinada epidemia sobre la población, así como las medidas to- madas para combatirlas, pero estos documentos administrativos están supeditados a la época de formación del municipio y por supuesto a que hayan sido conservados. En el caso del presente estudio, los archivos sacramentales de las parroquias constituyen, por el momento, la única fuente de que se dispone para el estudio de la mortalidad de esa época. Si bien los registros parroquiales de entierros pueden proporcionar un conjunto de datos relativamente válidos, que permitan entender y conocer el fenómeno de