T.C. BURSA VALİLİĞİ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü BRİFİNG DOSYASI 2019 İÇİNDEKİLER ...................................................................................................................................................................... 0 1. BURSA HAKKINDA GENEL BİLGİLER ........................................................................................ 1 1.1. TARİHÇE....................................................................................................................................................... 1 1.2. COĞRAFİ YAPI .............................................................................................................................................. 1 1.3. İKLİM ........................................................................................................................................................... 2 1.4. TURİZM ....................................................................................................................................................... 3 1.5. ULAŞIM ........................................................................................................................................................ 3 1.6. EKONOMİ .................................................................................................................................................... 4 1.7. İSTİHDAM VERİLERİ ..................................................................................................................................... 5 1.8. GENEL BİLGİLER ........................................................................................................................................... 6 2. KURUMSAL BİLGİLER ................................................................................................................. 7 2.1. İL YATIRIM İZLEME SİSTEMİ (İLYAS) ............................................................................................................. 7 2.2. DÖNER SERMAYE BÜTÇESİ ........................................................................................................................... 8 2.3. HARCAMA KALEMİ ...................................................................................................................................... 8 2.4. PERSONEL DURUMU .................................................................................................................................... 9 2.5. İL VE İLÇE MÜDÜRLÜKLERİ BİNA DURUMU ................................................................................................ 10 2.6. İL MÜDÜRLÜĞÜMÜZ LOJMAN DURUMU ................................................................................................... 11 2.7. ARAÇ DURUMU ......................................................................................................................................... 11 2.8. İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ ............................................................................................................. 12 2.9. HUKUK İŞLEMLERİ ...................................................................................................................................... 12 3.TARIMSAL YAPI ......................................................................................................................... 13 3.1. BURSA İLİ ALANI VE ÖZELLİKLERİNE GÖRE DAĞILIMI ................................................................................. 13 3.2. SULAMA .................................................................................................................................................... 14 3.3. KAYITLI TARIM ALANLARI VE İŞLETME BÜYÜKLÜĞÜ .................................................................................. 14 3.4. HAYVAN VARLIĞI (2019) ............................................................................................................................ 15 3.4.1. YILLARA GÖRE KOYUN VE KEÇİ VARLIĞI ................................................................................................... 15 3.4.2. YILLARA GÖRE BÜYÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI ........................................................................................... 16 3.5. ÖNEMLİ İLLERİN TARIMSAL ÜRETİM DEĞERLERİ ........................................................................................ 16 3.5.1 İLİMİZİN YILLARA GÖRE TARIMSAL ÜRETİM DEĞERİ ................................................................................ 17 3.5.1.1 İLİMİZİN YILLARA GÖRE BİTKİSEL ÜRETİM DEĞERİ ........................................................................... 17 3.5.1.2 İLİMİZİN YILLARA GÖRE HAYVANSAL ÜRÜN DEĞERİ ........................................................................ 18 3.5.1.3 İLİMİZİN YILLARA GÖRE CANLI HAYVANLAR DEĞERİ......................................................................... 18 3.6. TARIM ALET VE MAKİNA VARLIĞI .............................................................................................................. 19 4. ÜRETİM BİLGİLERİ .................................................................................................................... 21 4.1. BİTKİSEL ÜRETİM ....................................................................................................................................... 21 4.1.1. MEYVE VARLIĞI ........................................................................................................................................ 21 4.1.1.1. YILLARA GÖRE ARMUT ALANI VE ÜRETİMİ ...................................................................................... 22 4.1.1.2. YILLARA GÖRE ZEYTİN (SOFRALIK) ALANI VE ÜRETİMİ ..................................................................... 22 4.1.1.3. YILLARA GÖRE ŞEFTALİ ALANI VE ÜRETİMİ ...................................................................................... 23 4.1.1.4. YILLARA GÖRE ÇİLEK ALANI VE ÜRETİMİ .......................................................................................... 23 4.1.1.5. YILLARA GÖRE KİRAZ ALANI VE ÜRETİMİ ......................................................................................... 24 4.1.1.6. YILLARA GÖRE İNCİR ALANI VE ÜRETİMİ ......................................................................................... 24 4.1.1.7. YILLARA GÖRE AHUDUDU ALANI VE ÜRETİMİ ................................................................................. 25 4.1.1.8. YILLARA GÖRE BÖĞÜRTLEN ALANI VE ÜRETİMİ ............................................................................... 25 4.1.2. SEBZE VARLIĞI .......................................................................................................................................... 26 4.1.2.1. YILLARA GÖRE DOMATES (SALÇALIK) ALANI VE ÜRETİMİ ................................................................ 27 4.1.2.2. YILLARA GÖRE DOMATES (SOFRALIK) ALANI VE ÜRETİMİ ................................................................ 27 4.1.2.3. YILLARA GÖRE DOMATES (SOFRALIK+SALÇALIK) ALANI VE ÜRETİMİ ............................................... 28 4.1.2.4. YILLARA GÖRE SOĞAN (KURU) ALANI VE ÜRETİMİ .......................................................................... 28 4.1.2.5. YILLARA GÖRE BİBER (SİVRİ) ALANI VE ÜRETİMİ ............................................................................. 29 4.1.2.6. YILLARA GÖRE BEZELYE (TAZE) ALANI VE ÜRETİMİ .......................................................................... 29 4.1.2.7. YILLARA GÖRE FASÜLYE (TAZE) ALANI VE ÜRETİMİ ......................................................................... 30 4.1.3. TARLA BİTKİLERİ ....................................................................................................................................... 31 4.1.3.1. YILLARA GÖRE MISIR (SİLAJLIK) ALANI VE ÜRETİMİ ......................................................................... 32 4.1.3.2. YILLARA GÖRE BUĞDAY (DİĞER) ALANI VE ÜRETİMİ ....................................................................... 32 4.1.4. SÜS BİTKİLERİ VARLIĞI (AÇIKTA VE ÖRTÜ ALTI ÜRETİMİ) ......................................................................... 33 4.1.5. ÖRTÜALTI SEBZE VARLIĞI ......................................................................................................................... 33 4.1.5.1. İLÇELER BAZINDA ÖRTÜALTI ENVANTERİ ......................................................................................... 34 4.1.6 YILLARA GÖRE BURSA’DA ORGANİK TARIM ALANI ................................................................................... 34 4.1.7. BURSA TARIMININ TÜRKİYE TARIMI İÇİNDEKİ YERİ ................................................................................. 35 4.2. HAYVANSAL ÜRETİM ................................................................................................................................. 36 4.2.1. SÜT ÜRETİMİ ............................................................................................................................................ 36 4.2.1.1. YILLARA GÖRE SÜT ÜRETİMİ ........................................................................................................... 36 4.2.2. YUMURTA ÜRETİMİ .................................................................................................................................. 36 4.2.3. KULUÇKA CİVCİV ÜRETİMİ ........................................................................................................................ 37 4.2.4. YILLARA GÖRE YÜN, KIL, TİFTİK ÜRETİMİ (TON) ......................................................................................