7 Petra Bauer / Vorwort 9 Egon Bahr / Nußtorte ä la Tante 11 Klaus Bednarz / Vom Umgang mit Würstchen 13 Ada Brandes / Schaumschlägerei "Bonner Sommerloch" 16 Hugo Brandt / Poblanos Rellenos 18 Willy Brandt / Fortschrittliche Spiegeleier 21 Ilse Brusis / Bonnburger mit Wendesalat 23 Rainer Burchardt / Friedensdinner-Büffet 26 Peter Conradi / Knofel gesalzen 28 Manfred Dammeyer / Janssons frestelse 31 Dieter Dehrn / Auflauf mit Vitalbröseln 34 Freimut Duve / Die Flockeninsel 39 Thomas Ebermann / Günter Kolodziej / Essen wie Gott.. 42 Björn Engholm / Hammelkeule mit Ratatouille 44 Uschi Flacke / Wie koche ich Mutter weich? 47 Norbert Gansei / Allerlei Hafernes 52 Peter Gatter / Rote Beete (gegen Wodka) 55 Willi Görlach / Frankfurter Grüne Soße 57 Karin Hempel-Soos / Früchtchen im Karamel 59 Uwe-Karsten Heye / Denkpausen-Snack 61 Karl-Heinz Hiersemann / Mousse au chocolat 63 Heinke Jaedicke / Und wenn es nicht die Wahrheit ist... 65 Günther Jansen / Flugente mit Rotkohl 67 Wolfgang Klein / Verweigerung 70 Hubert Kleinert / Süß-sauer gefüllte Kohlbälle 72 Hans-Ulrich Klose / Linsen säuerlich 73 Werner Knobbe / Glasnost-Suppe 76 Volker Kühn / Kohlkopf aus der Grass-Küche 79 Oskar Lafontaine / Rote Grütze 81 Helmut Lölhöffel / Thüringer Rostbrätel http://d-nb.info/870908952 83 Egon Lutz / Ochsenmaul, g'streift 85 Anke Martiny / Marillenknödel 87 Gisela Marx / Mixed Pickles 90 Jakob Mierscheid / Hunsrücker Düppeküche 93 Johannes Rau / Birnen, wie ich sie mag 95 Philip Rosenthal / Mein Polit-Menü 96 Lea Rosh / Beziehungs-Teller 97 Wolfgang Roth / Politischer Spagat mit Trüffel 100 Vera Rüdiger / Spitzbuben 102 Harald B. Schäfer / Wie mit wem? 104 Henning Scherf / Freiheit und Abenteuer 106 Helmut G. Schmidt / Kohl at it's best 108 Rudi Schöfberger / Ausgeknödeltes 111 Gerhard Schröder / Chili con carne 113 Heide Simonis / Schnelle Nudeln 115 Heike Stollenwerk / Kohl ä la Provinz 117 Johano Strasser / Vor Gericht 120 Martin E. Süskind / Kalte Senfsauce ä la Rottenhöfer 124 Carmen Thomas / Altrussische Crevetten 126 Oliver Tolmein / Glasnosteln 129 Michael Vesper / Wir machen Eintopf 133 Hans-Jochen Vogel / Erstens, zweitens, drittens 135 Karsten D. Voigt / Grünkohl mit gezuckerten Kartoffeln 138 Günter Walter / Sensibler Nachtisch 140 Beate Weber / Ravioli mit Tomatensauce 142 Klaus Wedemeier / Rot, klar und echt 144 Ulrich Wickert / Gratin Dauphinois 146 Monika Wulf-Mathis / Labskaus nach Bremer Art 149 Peter Zudeick / Kohlröschen mit Persching 152 Die Autoren .