Vol. 1 Nº 1 págs. 111-122. 2003 www.pasosonline.org Notas de investigación Expectativas y limitaciones en la puesta en marcha de un pro- yectos patrimonial y turístico en un municipio rural vasco Iñaki Arrieta Urtizberea Universidad del País Vasco E-mail: [email protected] Introducción Autónoma Vasca, uno de los cuales ha sido el estudio del proyecto patrimonial deno- Desde hace unos años estamos asistien- minado Turismo Cultural en Larraul y do a una multiplicación de activaciones y dentro del mismo el del Museo de Larraul puestas en marcha de proyectos patrimo- del término municipal de Larraul en Gi- niales y museísticos a lo largo y ancho de la puzkoa. Comunidad Autónoma Vasca. Se podría El Museo de Larraul es un proyecto mu- afirmar que en todo municipio, sea éste nicipal promovido por el Ayuntamiento de grande, mediano o pequeño, se quiere dis- Larraul. Consta de una exposición perma- poner de un museo o alguna infraestructu- nente de aperos, instrumentos, utensilios y ra patrimonial, como mínimo. Una de las enseres vinculados básicamente al caserío lógicas, sino la única, que está dirigiendo y a la sociedad vasca rural preindustrial, y en muchos casos estas infraestructuras es según señala el folleto divulgativo que se la siguiente: crear, activar o poner en valor entrega a los visitantes el Museo de Larraul esas infraestructuras patrimoniales para tiene como objetivo mostrar el sentido de atraer el turismo y por consiguiente impul- comunidad de Larraul, el sentido de una sar o favorecer el desarrollo social y econó- comunidad con sus propias inquietudes. mico local. No es mi objetivo en este trabajo abor- El municipio de Larraul dar teóricamente la complejidad subyacen- te en esta a priori sencilla y hasta se podría Larraul es un municipio con una super- afirmar ingenua lógica. Es cierto que este ficie de 5,9 km.2 situado en la comarca gui- tipo de trabajo también debemos de ir des- puzcoana de Tolosaldea, en las faldas del arrollándolos más. Sin embargo, al menos monte Ernio; a pocos kilómetros de la anti- para el Comunidad Autónoma Vasca, in- gua capital guipuzcoana, Tolosa, y a media vestigaciones que narren y describan casos hora en automóvil desde San Sebastián. concretos en donde se hayan aplicado dicha Se trata de un municipio rural con esca- lógica son más bien escasas. Estudios de sísima actividad industrial, comercial o de casos que nos permitan, por ejemplo, cono- servicios dentro del término municipal. cer quiénes, por qué, cómo o para qué de Según los datos del EUSTAT (Instituto esos proyectos, así como los resultados, Vasco de Estadística) en 1995 solamente definitivos o no, de los mismos apenas si se había una explotación industrial con menos han realizado en nuestro territorio. o igual a dos trabajadores y ningún estable- Con el propósito, pues, de ir llenando ese cimiento comercial minorista, ni mayorista. vacío venimos realizando una serie de tra- Actualmente, existen dos restaurantes bajos de investigación1 en la Comunidad © PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. ISSN 1695-7121 112 Expectativas y limitaciones … donde se atienden las demandas de los tu- grupos domésticos, habiendo 17 viviendas ristas que se desplazan al término munici- desocupadas en dicho año. pal, principalmente los domingos. Así mis- Actualmente, la mayoría de los grupos mo, también hay algunos trabajadores au- domésticos viven en algún caserío. Según el tónomos vinculados a la construcción y al Censo Agrario de 1999, en Larraul había transporte. 31 explotaciones censadas, de las cuales en De las 135 personas que vivían en La- 8 no había ninguna clase de ganado. No rraul en 1996, 45 estaban ocupadas; de las obstante, solamente en 2 caseríos es la ga- cuales 10 lo estaban en la agricultura y nadería y la agricultura la actividad princi- ganadería, 17 en la industria y la construc- pal del grupo doméstico. En el resto, éstas ción, y 18 en el sector servicios. Cinco años han pasado a ser una actividad secundaria, antes había 30 personas empleadas en el bien porque no han podido reunir las condi- sector primario, 28 en el secundario, y 14 ciones mínimas para hacer viable sus ex- en el sector terciario. Por tanto, nos encon- plotaciones en la economía de mercado, tramos con un municipio donde la actividad bien porque las nuevas generaciones han agraria y ganadera ha tenido un fuerte preferido dedicarse a otras actividades. retroceso en términos absolutos y relativos Este abandono, a su vez, fue incentivado en los últimos años. por las Administraciones Públicas, indem- Esta disminución en el número de los nizando a aquellos ganaderos que quisieron activos en el sector primario no ha ido reducir su número de cabezas de ganado. acompañada de un aumento proporcional En algunos de estos casos se llegó incluso a en el resto de los sectores económicos. Sólo abandonar totalmente la explotación gana- en el sector terciario ha habido un pequeño dera. incremento, siendo notable también la re- A tenor de estas características socio- ducción del número de ocupados en el sec- económicas el término municipal de La- tor secundario. No obstante, el número de rraul se incluyó dentro del objetivo 5B ela- ocupados dentro de la construcción se ha borado por la Unión Europea. mantenido más o menos estable, en torno a En definitiva, nos encontramos ante una los 10 trabajadores. sociedad donde para realizar cualquier tipo Estos datos de la población ocupada en actividad, tarea o labor, los individuos la década de los 90 en Larraul son una abandonan el término municipal para diri- muestra más del abandono del campo, de girse a los pueblos limítrofes. Esto ha origi- los movimientos de emigración y, en defini- nado y favorecido que la relación social tiva, de la desestructuración de la sociedad entre los vecinos de Larraul haya dismi- rural guipuzcoana. En Larraul, al igual que nuido considerablemente. en otros muchos pequeños municipios gui- En Larraul no existe ningún espacio puzcoanos, este proceso comenzó a ser pa- donde los vecinos se relacionen habitual- tente y notable a partir de la década de los mente y donde, a su vez, se articulen las 60. relaciones sociales con intensidad. Espacios Evidentemente, no voy a detenerme a que hace unas décadas cumplían esta fun- describir y analizar las causas sociales, ción, han dejado de hacerlo en las últimas culturales y económicas que impulsaron décadas. Por ejemplo, la secularización de dicho abandono. Simplemente apuntaré la sociedad y la escasa actividad eclesiásti- algunas, aquéllas que los entrevistados han ca imposibilitan a esta institución religiosa señalado. desempeñar esa función que sí tenía hace Larraul en 1900 contaba con una pobla- unos años. A excepción de las ceremonias ción de 285 personas que se mantuvo más o dominicales y los pertinentes actos religio- menos estable hasta 1960. En dicho año sos, la iglesia permanece cerrada. El párro- vivían en el término municipal 283 perso- co vive en Tolosa y con la iglesia de Larraul nas. Sin embargo, 20 años más tarde este dirige también la de Asteasu, municipio número se había reducido en algo más de próximo a Larraul que cuenta con unos 100 individuos, llegando a los 135 en el año 1.200 habitantes. 1996, con una relación de masculinidad El Ayuntamiento salvo una tarde y una altísima del 145. Este número de habitan- mañana a la semana que permanece abier- tes se encontraba repartido en 1996 en 33 ta al público no presenta mayor actividad. Iñaki Arrieta Urtizberea 113 Ni siquiera los dos bares que están en la Quiero resaltar que en este municipio plaza cumplen esta función. Uno de ellos, el tanto el Alcalde como los miembros de la Herriko Ostatua, no representa a ese espa- corporación municipal pertenecen a una cio social que todavía se puede encontrar en lista única e independiente que se presenta muchos pueblos del País Vasco. Bares en a las elecciones municipales con el nombre donde es habitual ver a los vecinos que se de Herri Aukera. La elaboración de la lista reúnen al anochecer antes de regresar a sus es realizada por los propios vecinos sema- casas, después de cenar o comer al medio- nas antes de las elecciones, ratificándola el día, o los fines de semana y establecer e día de la votación. Por lo general, la lista intensificar, consciente o inconscientemen- nueva la suelen integrar vecinos de la cor- te, la relaciones del grupo social. En gene- poración saliente, con lo que en la línea de ral, muchos de los habitantes abandonan a actuación municipal no suelen darse los primeras horas de la mañana el municipio, cambios radicales que se suelen dar en pasan todo el día fuera y no regresan al otros municipios guipuzcoanos al cambiar mismo hasta el anochecer. la alcaldía de partido. En este caso, tres son los alcaldes que han tomado parte en el Génesis y desarrollo del proyecto del proyecto y ninguno de ellos lo ha querido museo de Larraul abandonar. Aquel proyecto iniciado a mediados de la Se puede afirmar que Larraul posee un década de los 90 y denominado Turismo rico y amplio patrimonio cultural y natural. Cultural en Larraul presentaba un coste Según el informe realizado por el Técnico inicial de unos 15 millones y contemplaba municipal de Cultura y Turismo en abril de las siguientes actuaciones: la creación del 1997, en el término municipal tenemos la Museo Etnológico Municipal, la participa- iglesia parroquial de San Esteban y 14 edi- ción municipal en la rehabilitación del mo- ficios inventariados como patrimonio histó- lino Txurungadi de propiedad privada, la rico-artístico. La iglesia data de principios recuperación de viejos caminos rurales, la del siglo XVI con unas grisallas de gran apertura de una tienda de productos arte- valor de mediados de dicho siglo.