UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ESCUELA DE POSGRADO MAESTRÍA EN AGRONEGOCIOS “CLUSTERS POTENCIALIZADORES DEL TURISMO VIVENCIAL EN LA PROVINCIA DE POMABAMBA, ANCASH, PERÚ” Presentada por: LUCY ANALY NAVARRO MEZA TESIS PARA OPTAR EL GRADO DE MAGISTER SCIENTIAE EN AGRONEGOCIOS Lima - Perú 2015 ÍNDICE GENERAL I. INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 1 II. REVISIÓN DE LITERATURA ................................................................................... 4 2.1. Antecedentes De La Investigación ............................................................................... 4 2.2. Marco Teórico ............................................................................................................ 12 2.2.1. Concepto de Turismo ..................................................................................... 12 2.2.1.1. El Turismo en el Mundo ................................................................................ 13 2.2.1.2. Turismo en el Perú ......................................................................................... 16 2.2.1.3. Lugares Turísticos del Perú ........................................................................... 20 2.2.2. Concepto de Ecoturismo ............................................................................... 22 2.2.2.1. El Ecoturismo en el Mundo ........................................................................... 23 2.2.2.2. Evolución y Crecimiento del Ecoturismo en el Mundo ................................ 25 2.2.2.3. Ecoturismo en América Latina ...................................................................... 25 2.2.2.4. Ecoturismo en el Perú .................................................................................... 26 2.2.2.5. Importancia del Ecoturismo como Actividad Económica ............................. 27 2.2.2.6. La Sustentabilidad del Ecoturismo ................................................................ 30 2.2.2.7. Ecoturismo en Pomabamba Ancash .............................................................. 31 2.2.3. Concepto de Cluster ....................................................................................... 33 2.2.3.1. Utilidad de un Cluster Turístico .................................................................... 36 2.2.3.2. El Cluster Turístico ........................................................................................ 37 2.2.3.3. Variables para el Estudio del Cluster Turístico ............................................. 39 2.2.4. Concepto de Turismo Vivencial en el Perú .................................................... 42 2.2.4.1. Cluster – Turismo Vivencial.......................................................................... 45 2.2.5. Cadena de Valor ............................................................................................ 46 2.2.6. Competitividad ............................................................................................... 49 2.2.6.1. La Competitividad en el Sector Turístico ...................................................... 49 2.2.7. Fijación de estrategias de turismo .................................................................. 57 2.2.8. Marketing ....................................................................................................... 58 2.2.8.1. Marketing Turístico ....................................................................................... 58 2.2.8.2. Plan de Marketing Turístico .......................................................................... 59 2.2.8.3. Sistemas Turísticos ........................................................................................ 60 2.2.8.4. Como evaluar y medir el marketing .............................................................. 61 2.3. Marco Histórico ......................................................................................................... 62 2.3.1. Datos Políticos y Geográficos de Pomabamba .............................................. 62 2.3.1.1. Aspecto Geográfico ....................................................................................... 63 2.3.1.2. Límites ........................................................................................................... 63 2.3.1.3. Aspecto Político ............................................................................................. 64 2.3.1.4. Población por Distritos .................................................................................. 65 2.3.1.5. Medios de Transporte y Comunicación ......................................................... 66 2.3.1.6. Hidrografía en Pomabamba ........................................................................... 66 2.3.1.7. La Agricultura................................................................................................ 67 2.3.1.8. La Artesanía ................................................................................................... 68 2.3.2. Recuento Histórico ......................................................................................... 70 2.3.3. Los Distritos de Pomabamba .......................................................................... 72 2.3.4.1. Distrito de Parobamba ................................................................................... 73 2.3.4.2. Distrito de Huayllan ...................................................................................... 75 2.3.4.3. Distrito de Quinuabamba ............................................................................... 78 III. MATERIALES Y METODOS .................................................................................. 81 3.1. Lugar .......................................................................................................................... 81 3.2. Materiales ................................................................................................................... 82 3.2.1. Materiales ....................................................................................................... 82 3.2.2. Equipos ........................................................................................................... 82 3.3. Métodos ...................................................................................................................... 82 3.3.1. Tipo de Investigación ..................................................................................... 82 3.3.2. Formulación de Hipótesis ............................................................................... 83 3.3.2.1. Hipótesis general ........................................................................................... 83 3.3.2.2. Hipótesis Secundaria ..................................................................................... 83 3.3.3. Identificación de Variables ............................................................................. 84 3.3.4. Diseño de la Investigación ............................................................................. 85 3.3.5. Población y Muestra ....................................................................................... 85 3.3.6. Instrumentos y Colecta de Datos .................................................................... 86 3.3.7. Procedimientos de Análisis de Datos ............................................................. 86 IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN ............................................................................... 87 4.1. Resultados .................................................................................................................. 87 4.1.1. Características físicas de la infraestructura y paisajes para recibir visitantes en Pomabamba .................................................................................................... 87 4.1.2. Ventajas y Beneficios de trabajar mediante la utilización de los clúster ecoturísticos .................................................................................................... 88 4.1.2.1. Ventajas: ........................................................................................................ 88 4.1.2.2. Beneficios: ..................................................................................................... 89 4.1.3. Análisis de las nuevas tendencias de los turistas y comerciantes de la zona mediante encuestas realizadas ........................................................................ 90 4.1.3.1. Análisis de las nuevas tendencias de los turistas mediante encuestas realizadas ........................................................................................................ 90 4.1.3.2. Tendencias de los empresarios con respecto al trabajo Cooperativo en turismo ............................................................................................................ 97 4.1.4. Propuesta de Cluster Ecoturístico y Circuito Turístico para Pomabamba Ancash. ......................................................................................................... 100 4.1.4.1. Propuesta de Cluster .................................................................................... 100 4.1.4.1.1. La Oferta Turismo Vivencial ............................................................... 100 4.1.4.1.2. Inicio del Cluster ecoturístico vivencial en Pomabamba ..................... 102 4.1.4.1.3. Principales Componentes del Cluster Turismo Vivencial.................... 103 4.1.4.1.4. Unión entre los Principales Componentes ..........................................