Scansiona il QR-Code e Sfoglia il nostro Pepsi alla Spina (Cl 35) ……………… € 3.00 BIRRE ALLA SPINA menù sul tuo Pepsi Max (Bott. Vetro Cl. 33) ……… € 3.00 BIRRE ALLA SPINA dispositivo Nastro Azzurro (Italia) Sautè di cozze e vongole veraci …………………………………… € 12.00 in tutta sicurezza! Pepsi (Bott. Vetro Cl. 33) …………….. € 3.00 0,2 Lt …………………………………… € 2.50 Impepata di cozze ……………………………………………………… € 8.00 7-up (Bott. Vetro Cl. 33)……………. € 3.00 O’O’ MENMENÚÚ Pepsi (Bott. Vetro Lt 1) ………………. € 6.00 0,4 Lt …………………………………… € 4.50 Insalata di polipo …………………………………………………….. € 12.00 Acqua Ferrarelle (Bott. Vetro Cl 90)…. € 3.00 Peroni Gran Riserva Doppio Malto (Italia) ProsciuttoSeppie alla braceSan Daniele e poi marinate stag. 16 ………………………………….mesi D.O.P. ………………… €€ 12.0012.00 Acqua S. Pellegrino (Bott. Vetro Cl. 75)… € 2.50 0,2 Lt …………………………………… € 3.00 CapreseProsciutto amalfitana…………………………………………………… San Daniele stag. 16 mesi d.O.P. …………………. €€ 12.0012.00 Acqua Panna (Bott. Vetro Cl. 75) ………. € 2.50 0,4 Lt …………………………………… € 4.50 (PomodoriCaprese amalfitana…………………………………………………… all’insalata, basilico e mozzarella di bufala) . € 12.00 Aranciata (Bott. Cl. 33) ………………….. € 3.00 Peroni Gran Riserva Rossa (PomodoriMozzarella all’insalata, di bufala origanoaversana e mozzarella D.O.P. 250g di bufala)…………………… € 12.00 Mozzarella di bufala aversana d.O.P. 200g …………………… € 12.00 A’ CANTINA 0,2 Lt …………………………………… € 3.50 Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare 0,4 Lt …………………………………… € 5.00 l’apposita documentazione -Libro Unico degli Allergeni, che verrà fornita VINI DELLA MIA TERRA a richiesta dal personale in servizio. Bianchi Erdinger Weizen (Germania) Reg. CE 1169/2011. Falanghina (Mastro Bernardino) …… € 20.00 0,3 Lt …………………………………… € 3.50 Fiano Di Avellino (Mastro Bernardino) …. € 18.00 0,5 Lt …………………………………… € 5.00 Greco Di Tufo (Mastro Bernardino) …. € 20.00 Rossi BIRRE ARTIGIANALI Glutine Crostacei Uova Pesce Molluschi Latte Frutta a Gragnano Doc (Cantine Federicane) ….. € 20.00 Misto Napoli “Rosticceria Napoletana” ……………… € 10.00 Guscio Brewdog Punk Ipa - Cl. 33 …….. € 5.50 Aglianico Doc (Feudi Di San Gregorio) ….. € 20.00 (Crocchè, Arancino, Frittatina, Zeppola, Montanara, Pizza Fritta Con Ricotta) Piedirosso Ischia Doc ……………….. € 24.00 Hardcore Ipa - Cl. 33 ……………. € 5.50 Goose Island Ipa - Cl. 33 ……….. € 5.50 Bruschetta Mista …………………………………………………… € 9.00 Lacrima Christi Del Vesuvio (Rosso Sorrentino) € 20.00 Trappistes Rochefort 8 - Cl. 33 . € 5.50 (Formaggi, Salumi, Verdure, Pomodorino, Datterino) Sedano Soia Arachidi Lupini Anidride Mostarda Sesamo Piedirosso Campi Flegrei Doc …… € 20.00 Trappistes Rochefort 10 - Cl. 33 .. € 5.50 Bruschetta Al Datterino Siciliano ………………………………. € 7.00 Solforosa Taurasi Docg (Cantine Grogliano) € 22.00 Quo Vadis - Cl. 33 ………………….€ 5.50 Chimay - Cl. 33 …………………… € 5.50 Caponata Fresella Vesuviana …………………………………….. € 9.00 Vini Marchigiani Chimay Blue - Cl. 33 …………….. € 5.00 (Melanzane Sott’olio, Pomodoro, Insalata, Olive Siciliane Bianche, Alici)Alici di Spagna) Pecorino (Ciú Ciú) …………………….. € 16.00 Chouffe - Cl. 33 ……………………. € 5.00 Patatine Fritte ………………………………………………………….. € 4.00 Passerina (Ciú Ciú)…………………….. € 16.00 La Trappe Blonde - Cl. 33 ……… € 5.50 Tris Di Verdure ………………………………………………………… € 9.00 Brut Spumantizzato (Ciú Ciú) …….. € 16.00 La Trappe White - Cl. 33 ……….. € 5.50 (Melanzane a Funghetto, Peperonata, Zucchine Alla Scapece, Friarielli e Scarole) Orval Trappist Ale - Cl 33 ……… € 5.50 Vini Abruzzesi Meantime London Pale Ale ……. € 5.50 Millefoglie ……………………………………………………………….. € 8.00 Per l’aggiunta di variazioni il costo può variare da € 1 a € 2,50 Montepulciano (Cantina Zaccagnini) …. € 18.00 Meantime Yakima Red - Cl 33 € 5.50 (Melanzane, Pomodoro E Mozzarella Di Bufala) in base agli ingredienti scelti, Montepulciano Illico (Illuminati) ……. € 18.00 Sierra Nevada Pale Ale . Cl 33 .. € 6.00 Insalatone Mediterraneo ……………………………………………. € 10.00 Mc Chouffe Scotch - Cl 33 …….. € 5.00 inclusi quelli con marchio I.G.P., D.O.P. e Slow Food. Vini Da Tavola (Insalata Mista, Tonno, Mais, Datterino Siciliano, S.Stefanus - Cl 33 …………………. € 4.50 Rosso Mozzarella Di Bufala, Olive Verdi Siciliane) Lt. 1 - Ottenuto Da Uve Ichnusa non Filtrata - Cl 33 ….. € 3.50 Formaggi Misti Napoletani ………………………………………… € 12.00 Montepulciano E Sangiovese Kwak 8.4 - Cl 33 …………………… € 5.50 (Monaca Nera, Provola Del Monaco D.O.P., Scamorza Affumicata) Busch Blonde - Cl 33 …………….. € 5.00 (Cantina Campo Di Maggio) ………….. € 8.00 Salumi Misti Napoletani ……………………………………………. € 12.00 Triple Karmeliet 8.4 - Cl 33 …… € 5.00 Bianco Latticini Misti ……………………………………………………… € 12.00 La pizza PUMMARÓ non è disponibile nei giorni prefestivi/festivi. Corsendonk Blanche - Cl 33 …. € 5.50 Lt. 1 - Ottenuto Da Uva Passerina (Ricotta Di Bufala, Mozzarella Di Bufala D.O.P., Stracciatella Di Bufala) Corsendonk Pater Dobber - Cl 33 .. € 5.50 (Cantina Campo Di Maggio) …………. € 8.00 Brooklyn Lager - Cl 35………….. € 5.00 Parmigiana di Melanzane …………………………………….. € 8.00 Alla Spina IL NOSTRO IMPASTO Lt. 1 - Bianco Frizzante LIEVITATO 12-36 ORE IL NOSTROÉ UN ÉIMPASTO UN IMPASTO STG S.T.G. (Cantina Montelvini) ………………… € 8.00 In Mancanza di Prodotti di Stagione SPECIALITÁ TRADIZIONALE GARANTITA REG. UE N. 97/2010 alcuni Piatti non Saranno Disponibili BIRRE CLASSICHE BIRRE BOTTIGLIA 0,75L I PRODOTTI UTILIZZATI SONO I.G.P. D.O.P. SLOW FOOD Per Garantire un buono stato di conservazione e consumo Nastro Azzurro - Cl. 33 …………. € 3.50 Abbaye de Bonne - Espérance ..€ 14.00 Corona - Cl. 33 …………………….. € 3.50 LE FARINE VENGONO UTILIZZATE E SELEZIONATE la carne e il pesce vengono abbattuti come normativa prevede. Blanche de Namur ……………… € 14.00 Beck’s - Cl. 33 ………………………. € 3.50 St. Bernardus …………………….. € 14.00 SECONDO I CRITERI DI QUALITÁ E SICUREZZA E Paulaner - Cl. 50 …………………… . € 5.00 VENGONO MACINATE SENZA L’AGGIUNTA DI ADDITIVI, Ceres - Cl. 33 ……………………….. € 3.50 Birra Moretti Grand Cru …….. € 12.00 CONSERVANTI O STABILIZZANTI. (*) Prodotto Congelato Peroni Senza Glutine - Cl. 33 ….. € 3.50 Leffe Blond ………………………… € 12.00 Hoegaarden - Cl. 33 ………………. € 3.50 Tennet’s - Cl. 33 ……………………. € 3.50 Erdinger Weizen - Cl. 50 ……….. € 5.00 PER LA COTTURA DELLA PIZZA VIENE UTILIZZATA COPERTO ……………………………………………………………………….. € 1.00 Heineken - Cl. 33 ………………….. € 3.50 LEGNA DI FAGGIO LEVIGATA E CERTIFICATA Moretti Analcolica - Cl. 33 ……. € 4.00 PROVENIENTE DAI MONTI MATESI “IT” Guinness - Cl. 33 ………………….. € 4.00 Dreher Lemon - Cl. 33 …………. € 3.50 Seguici su Pizzeria_Pummaro_ Pilsner Urquell …………………….. € 3.50 Marinara S.T.G. ……………………………………………………………….. € 6.00 O’ Scugnizzo ……………………………………………………….. € 12.00 (Pomodoro San Marzano D.O.P. Bio, Aglio di Sulmona I.G.P., ……………………………………………………. € 14.00 Origano della lucania I.G.P., Olio Extra Vergine I.G.P.) (Cotta Al Forno Con Fior Di Latte, Poi Aggiunti A Freddo Prosciutto Crudo Scapricciatiello Spaghettone Allo Scapricciatiello O Calzone Mbuttunat ………………………………………………………. € 7.00 San Daniele, Mozzarella Di Bufala, Rucola, Datterino Siciliano, Olio) (Focaccia, poi aggiunto Polpo al Sugo Verace Tirreno 200/250g, Olio, Con Polpo Verace Tirreno 200/250gr ……………………… € 18.00 (Pomodoro San Marzano D.O.P. Bio, Basilico, Olio Extra Vergine I.G.P., Ricotta di Reginella …………………………………………………………….. € 12.00 prezzemolo) Bufala D.O.P., Salame Napoli stagionatura 12 mesi) Spaghettone Ch’e Vongole Veraci……………………………. € 12.00 (Pomodoro San Marzano Bio D.O.P., Mozzarella di Bufala Aversana D.O.P., Pescatora ……………………………………………………………. € 12.00 Margherita STG ……………………………………………………………….. € 7.00 Spaghettone Alle Vongole Nostrane………………………. € 8.00 (Pomodori S. Marzano Bio, Fior di Latte Latteria “Monti Lucani”, Basilico, Olio Extra in Uscita Abbondante Grana Padano D.O.P., Bocconcino di Bufala, Olio Extra Vergine (Pomodoro San Marzano Bio D.O.P., Cozze, Vongole, Polpo, Seppia, Vergine I.G.P.) I.G.P., Basilico) Gamberone Argentino, Olio Extra Vergine I.G.P.) Paccheri Ch’e Frutti r’ Mar (Cozze e Vongole) ……….. € 14.00 Margherita a Filetto …………………………………………………………. € 8.00 Napoli ………………………………………………………………… € 7.50 (Filetto di Pomodori S. Marzano Bio, Provola Affumicata, Basilico, Regina Margherita ……………………………………………… € 10.00 Spaghettone Ch’e Cozz……………………………………….. € 8.00 Olio Extra Vergine I.G.P.) (Pomodoro San Marzano Bio D.O.P., Mozzarella di Bufala Aversana D.O.P., (Pomodoro San Marzano Bio D.O.P., Olive di Gaeta, Acciughe, Datterino Scialatielli Re Ferdinando …………………………………. € 15.00 Totonno ……………………………………………………………………………. € 8.00 Ventricina Vastese I.G.P., Olio Extra Vergine I.G.P., Basilico, Bocconcino di Bufala) Siciliano I.G.P., Basilico, Olio Extra Vergine I.G.P.) (Provola Sorrentina Affumicata, Salame Napoli Stagionato 12 Mesi, (Cozze, Vongole Veraci, Gamberi, Seppia) Maruzzella …………………………………………………………. € 12.00 Tonnata ………………………………………………………………. € 7.50 Pepe nero, Olio Extra vergine I.G.P.) Pacchero Sofia …………………………………………………….. € 12.00 Bufalina …………………………………………………………………………… € 9.00 (Provola Sorrentina Affumicata, Pomodorini Vesuviani Gialli I.G.P., Datterino (Fior di latte Latteria “Monti Lucani”, Cipolle di Tropea, Tonno, (Pomodoro San Marzano Bio D.O.P., Mozzarella Di Bufala Aversana D.O.P., Olio Extra (Mozzarella Di Bufala, Melanzane E Pomodorini) Siciliano I.G.P., in uscita Scaglie di Provolone del Monaco D.O.P.. “Sorrento”, Olio Pomodoro San Marzano D.O.P., Olio Extra Vergine I.G.P.) Vergine I.G.P., Basilico) Gnocchi a’ Sorrentina …………………………………………. € 10.00 Extra Vergine I.G.P., Basilico, Bocconcino di Bufala Amalfi ………………………………………………………………… € 9.00 D.O.C. ……………………………………………………………………………… € 9.00