UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FACULTAD DE HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CARRERA DE TURISMO PROYECTO DE GRADO CAPACITACIÓN Y SENSIBILIZACIÓN DEL TURISMO EN EL MUNICIPIO DE APOLO PARA OBTENER EL TÍTULO ACADÉMICO DE LICENCIATURA EN TURISMO UNIVERSITARIA: FANNY LINA CATARI HUARACHI TUTOR: ARQ. CARLOS PEREZ LA PAZ – BOLIVIA 2010 ÍNDICE 1. RESUMEN EJECUTIVO ...................................................................................... 1 2. ANTECEDENTES ................................................................................................ 2 2.1. Importancia de la Capacitación y Sensibilización del Turismo. ..................... 2 2.1.1. Análisis de la capacitación y sensibilización turística a nivel internacional ................................................................................... 2 2.1.2. Descripción de la capacitación y sensibilización turística en Bolivia 3 2.1.3. Descripción de la capacitación y sensibilización en el Municipio de Apolo ........................................................................................... 3 3. JUSTIFICACIÓN .................................................................................................. 4 4. OBJETIVOS ......................................................................................................... 6 4.1. Objetivo General ......................................................................................... 6 4.2. Objetivos Específicos .................................................................................. 6 5. MARCO METODOLÓGICO ................................................................................. 6 5.1. Presentación del Perfil de Proyecto ............................................................ 6 5.2. Trabajo de Campo ....................................................................................... 6 5.3. Trabajo de Gabinete .................................................................................... 7 5.4. Descripción Metodológica del Trabajo ........................................................ 7 5.4.1.Tipo de Investigación ......................................................................... 7 5.4.2. Método deductivo .............................................................................. 7 5.4.3. Método descriptivo ............................................................................ 7 5.4.4. Investigación bibliográfica documental .............................................. 7 5.4.5. Investigación de campo ..................................................................... 7 5.4.6. Cuestionarios .................................................................................... 7 5.4.7. Entrevistas......................................................................................... 8 5.4.8. Talleres con Participación de la Población Local .............................. 8 5.4.9. Metodología de Análisis FODA ......................................................... 8 2. MARCO CONCEPTUAL .................................................................................... 10 2.1. Concepto de turismo ................................................................................... 10 2.2. Concepto de turista ..................................................................................... 11 2.3. Atractivos turísticos ..................................................................................... 12 2.4. Servicios turísticos ...................................................................................... 12 2.5. Turismo Rural .............................................................................................. 13 2.6. Turismo Comunitario ................................................................................... 14 2.7. Agroturismo ................................................................................................. 15 2.8. Ecoturismo .................................................................................................. 16 2.9. Turismo de aventura ................................................................................... 17 2.10. Concepto de turismo social ....................................................................... 18 2.11. Desarrollo del turismo sostenible .............................................................. 19 2.12. Desarrollo turístico .................................................................................... 21 2.13. Turismo en el desarrollo de regiones y zonas potenciales ........................ 22 2.14. Planificación turística ................................................................................. 23 2.15. Infraestructura turística .............................................................................. 24 2.16. Promoción turística.................................................................................... 25 2.17. Oferta turística ........................................................................................... 26 2.18. Demanda turística ..................................................................................... 27 2.19. Producto turístico ...................................................................................... 28 2.20. Áreas protegidas ....................................................................................... 29 2.21. Medio ambiente ......................................................................................... 30 2.22. Impacto ambiental ..................................................................................... 32 2.23. Recursos humanos ................................................................................... 33 2.24. Educación ambiental ................................................................................. 34 2.25. Concepto de educación ............................................................................. 36 2.26. Concientización en la educación ............................................................... 37 2.27. Conciencia turística ................................................................................... 39 2.28. Capacitación ............................................................................................. 40 2.29. Sensibilización Turística ............................................................................ 41 2.30. Sensibilización Turística ............................................................................ 41 2.31. La definición de administración pública ..................................................... 41 3. MARCO JURÍDICO Y NORMATIVO ..................................................................... 43 3.1. Principios y Definiciones Ley 14 de Abril de 2000 ....................................... 43 3.2. Fomento al Turismo .................................................................................... 44 3.3. Formación y Capacitación en Turismo ........................................................ 44 3.4. Del Turismo en Áreas Protegidas................................................................ 44 3.5. El Servicio Nacional de Áreas Protegidas (SERNAP) Decreto Supremo 25158 ........................................................................................................ 45 3.6. Ley 1333 del Medio Ambiente (1992).......................................................... 45 3.7. Municipalidades (Plan de Desarrollo de Turismo Sostenible Departamento de La Paz) ................................................................................................. 46 3.8. La Ley de Participación Popular .................................................................. 46 3.9. Ley de Reforma Educativa .......................................................................... 47 4. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL ...................................................... 48 4.1. Análisis externo ........................................................................................... 48 4.1.1. Tendencias del turismo (Internacional) ........................................... 48 4.1.2. Tendencias del turismo (Nacional) .................................................. 48 4.1.3. Tendencias del turismo (Departamental) ........................................ 49 4.1.4. Políticas del turismo Nacional ......................................................... 50 4.1.5. Políticas y Propuestas ..................................................................... 50 4.1.6. Proyectos planes del estado ........................................................... 51 4.1.7. Proyectos planes del municipio ....................................................... 52 4.2. Análisis interno ............................................................................................ 53 4.2.1. Aspectos Referenciales ................................................................ 53 4.2.1.1. Reseña Histórica ............................................................... 53 4.3. Aspectos Espaciales ................................................................................... 54 4.3.1. Ubicación geográfica ....................................................................... 54 4.3.2. Extensión......................................................................................... 54 4.3.3. Latitud y Longitud ............................................................................ 54 4.3.4. Altitud .............................................................................................. 55 4.4. División política y administrativa ................................................................