1 Control Biológico de Enfermedades de Plantas en América Latina y el Caribe 2 Control biológico de enfermedades de plantas en América Latina y el Caribe 3 Control Biológico de Enfermedades de Plantas en América Latina y el Caribe Editores Wagner Bettiol, Marta C. Rivera, Pedro Mondino, Jaime R. Montealegre A., Yelitza C. Colmenárez 2014 4 Control biológico de enfermedades de plantas en América Latina y el Caribe Catalogación en Publicación (Ficha catalográfica) Control biológico de enfermedades de plantas en América Latina y el Caribe / editores Wagner Bettiol… [et al.], 2014. 404 p. ISBN: 978-9974-0-1091-8 1. ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS. 2. CONTROL BIOLOGICO. 3. AMERICA LATINA. 4. CARIBE. I. Bettiol, Wagner, ed. II. Rivera, Marta C., ed. III. Mondino, Pedro, ed. IV. Montealegre A., Jaime R., ed. V. Colmenárez, Yelitza C., ed. CDU 632.937 Los editores no se hacen responsables por las informaciones y opiniones vertidas en los capítulos, las que son de entera responsabilidad de sus autores. 5 Prefacio De acuerdo con Market y Markets en Global biopesticide market: trends & forecast (2012), el mercado mundial de bioplaguicidas se estimó en 1.213 millones de dólares en 2010 y se espera que alcance 3.222 millones en el 2017, creciendo a una tasa compuesta anual de 15,8% desde 2012 hasta 2017. Dentro de este mercado, los bioinsecticidas representaban el 46% en 2011. La participación de los biofungicidas fue de 600,5 millones de dólares en el mismo año y se espera que llegue a 1.445 millones en 2017, con una tasa compuesta anual de crecimiento del 16,1% desde 2012 hasta 2017. De este total de biofungicidas, América Latina presentó un mercado de 62,5 millones de dólares en 2011 y se espera un crecimiento hasta 148,8 millones en 2017, representando un aumento de 15,9% desde 2012 hasta 2017. Estos indicadores prometedores se atribuyen a los bajos costos y reducido tiempo en la investigación y desarrollo de los principios activos en comparación con los agroquímicos y a la creciente demanda de productos orgánicos. Sin embargo, se estima que para el desarrollo de un pesticida químico se necesitan 256 millones de dólares y existen posibilidades de fracaso. Por el contrario, apenas una fracción de este valor es necesaria para el desarrollo de un bioplaguicida. Asociado a esto, existe la presión del mercado de consumo, el cual exige productos libres de residuos de plaguicidas y que los alimentos sean producidos sin la contaminación del medio ambiente. Por lo tanto, las grandes empresas de agroquímicos están entrando en este mercado de bioproductos con fuerza, adquiriendo empresas de biocontrol y/o el desarrollo de nuevos materiales. De esta forma, el mercado de los bioplaguicidas tenía estimado llegar a 6,1 mil millones de dólares en 2022, pero dicho mercado actualmente se está revisando y se estiman unos 25 mil millones para el 2030. Por lo tanto, los editores del libro, se sienten satisfechos de haber persistido en el desarrollo de esta área en sus países. También creemos que los autores de cada uno de los capítulos sienten la misma satisfacción. Desde el punto de vista agronómico, existen desafíos que aún necesitan ser enfrentados. Un reto importante para los investigadores y la industria en el área de bioproductos es el desarrollo de nuevos agentes de control biológico y productos formulados de calidad que estén disponibles en el mercado. Entre las situaciones a resolver se destacan: el desarrollo de metodologías para la producción a gran escala de agentes de biocontrol y su transferencia al sector privado; el desarrollo de formulaciones que promuevan la facilidad de uso y conservación de los productos biológicos; el desarrollo de metodologías para la evaluación de la calidad de los productos basados en agentes de control biológico; y el desarrollo de métodos para la integración de los agentes de control biológico en los sistemas productivos. Otros retos incluyen: el fomento del uso de las técnicas que conservan o promueven el desarrollo de agentes de control biológico que se producen de forma natural; estimular el desarrollo de bioproductos para el control de problemas fitosanitarios en cultivos considerados como menores, que tienen un alto índice de uso de plaguicidas; fomentar la aplicación del manejo integrado de plagas; estimular el desarrollo de bioproductos para el control de 6 Control biológico de enfermedades de plantas en América Latina y el Caribe problemas fitosanitarios de las principales commodities dependientes del uso de pesticidas; el desarrollo de agentes de biocontrol que colaboren con el bienestar animal, reduciendo el uso de productos químicos en los animales; el desarrollo de agentes de biocontrol para controlar las plagas que se producen en instalaciones de producción de animales; y el desarrollo de técnicas para el mantenimiento de zonas de refugio de enemigos naturales, entre otros. Dentro de este contexto, en esta publicación se presentan la historia, situación actual y perspectivas del Control Biológico de enfermedades de plantas en América Latina y el Caribe. Esta información podría servir de base para la implementación de políticas públicas destinadas al fomento de estas tecnologías en la producción vegetal. A su vez, investigadores, académicos, estudiantes, profesionales y técnicos interesados en control biológico de enfermedades de las plantas, encontrarán en este libro información acerca de las experiencias, éxitos y dificultades encontradas en esta parte del mundo por parte de quienes han trabajado en el desarrollo de estas tecnologías en la región. Para lograr la publicación, se invitaron a diferentes especialistas de los países, quienes escribieron el capítulo correspondiente. La invitación tuvo una respuesta positiva de parte de investigadores de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela, mientras que para la región del Caribe se escribió un capítulo que incluye información recabada en diversos países de esa zona, que puede usarse como ejemplo y punto de partida. Este libro es el resultado del esfuerzo conjunto de especialistas de esos países y de los editores de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay quienes pensamos que es necesario impulsar, incentivar e incrementar el uso de esta tecnología en nuestra región y aportar un marco histórico para esta área de la fitopatología en el continente. Agradecemos la colaboración de todos los autores de los capítulos que componen la publicación, quienes aceptaron el reto sin intereses económicos, ya que el libro está disponible gratuitamente vía online. Wagner Bettiol, Marta C. Rivera, Pedro Mondino, Jaime R. Montealegre y Yelitza Colmenárez 7 Sumario Capítulo 1. Control biológico de enfermedades de plantas en Argentina Marta C. Rivera, Eduardo R. Wright ...................................................... 9 Capítulo 2. Control biológico de enfermedades de plantas en Bolivia Javier Franco, E. Urquieta, G. Main, O. Diaz, G. Plata, L. Crespo ..... 83 Capítulo 3. Control biológico de enfermedades de plantas en Brasil Wagner Bettiol, Luiz Antonio Maffia, Maria Luiza Marcico Publio de Castro .......................................................................................................... 91 Capítulo 4. Control biológico de enfermedades de plantas en el Caribe Yelitza Colmenárez, Carlos Vásquez, Michael James ............................. 139 Capítulo 5. Control biológico de enfermedades de plantas en Chile Jaime R. Montealegre A., Luz M. Pérez R. ............................................ 157 Capítulo 6. Control biológico de enfermedades de plantas en Colombia Alba Marina Cotes ......................................................................................... 169 Capítulo 7. Control biológico de enfermedades de plantas en Costa Rica Xiomara V. Mata G., Miguel A. Obregón G. ......................................... 181 Capítulo 8. Control biológico de enfermedades de plantas en Cuba Marusia Stefanova, Maria Elena Díaz de Villegas, Jesús Mena Campos ...................................................................................................... 201 Capítulo 9. Control biológico de enfermedades de plantas en Ecuador César E. Falconí Saá .................................................................................. 219 Capítulo 10. Control biológico de enfermedades de plantas en Honduras Rogelio Trabanino, Abelino Pitty ........................................................... 249 Capítulo 11. Control biológico de enfermedades de plantas en México Leticia Bravo-Luna, César Guigón-López ............................................. 265 Capítulo 12. Control biológico de enfermedades de plantas en Nicaragua Wilber Salazar-Antón, Erling Tórrez Narváez, Álvaro Caballero Hernández .................................................................................................. 287 8 Control biológico de enfermedades de plantas en América Latina y el Caribe Capítulo 13. Control biológico de enfermedades de plantas en Panamá Rodrigo Morales, Anovel A. Barba ........................................................ 297 Capítulo 14. Control biológico de enfermedades de plantas en Paraguay Cristhian Grabowski, Aida Orrego, Laura Soilán ................................ 309 Capítulo 15. Control biológico de enfermedades de plantas en Perú Gustavo A. Guerrero Paretto, Diana I. Moreno Baca, Katya I. Barrionuevo Albújar ........................................................................................................ 321