VEGGIEWORLD.DE VEGGIEWORLD HAMBURG 2019 MESSEKATALOG AUSSTELLERLISTE & HALLENPLAN VEGGIEWORLD. VEGGIEWORLD 2019 DIE MESSE FÜR DEN DIE ZUKUNFT VEGANEN LEBENSSTIL. ISST PFLANZLICH Liebe Besucherin, lieber Besucher, Europas größte Messe für den veganen Lebensstil zeigt, dass herzlich willkommen auf der VeggieWorld ein pflanzlicher Lebensstil nicht allein nachhaltig, bewusst und Hamburg! Schön, dass ihr hier seid. gesund ist, sondern auch Spaß macht: Entdecke Neues und lerne veganen Genuss kennen! Lebensmittel, Kleidung, Kosmetik, Entdeckt dieses Wochenende in der Messe-Halle Hamburg-Schnelsen Dienstleistungen und Projekte: vegan und angereichert mit zahl- die bunte Vielfalt des Veggie-Angebots. Die rund 100 Ausstellenden bieten auch dieses Jahr die neuesten Produkte und Trends der veganen reichen Tipps und Tricks von Produzenten, Köchen und Fachleu- Foodszene sowie Kosmetik- und Pflegeprodukte an und laden euch ten. Ob Live-Kochshows, veganer Humor oder Fachvorträge: auf zum Testen und Entdecken ein. An vielen Ecken könnt ihr euch zusätz- der Veggie Stage ist für jeden etwas dabei. Gewinn statt Verzicht lich über die vielfältigen Aspekte des pflanzlichen Lebensstils informie- und Vielfalt statt Dogmatismus, darum geht es bei der ren. Auf der Veggie Stage zeigt Lars Walther, wie wir alle jeden Tag VeggieWorld. Superhelden für eine bessere Welt sein können, und Chris Popa erklärt, Wir freuen uns auf die VeggieWorld in Hamburg. wie unsere Ernährung zum Multiproblemlöser werden kann. Bei Katrin Ludwig geht es wortwörtlich um die Veggie-Wurst und die Antwort auf die in der Politik heiß diskutierte Frage “Ist das Wurst oder muss das anders heißen?”. Rechtzeitig vor Start der Ostersaison zeigt Jan Ketel in veggieworld.de /veggieworld.de @officialveggieworld seiner Backshow, wie man den Oster-Klassiker Karottenkuchen neu und anders interpretieren kann. MESSETEAM Auf den nachfolgenden Seiten findet ihr neben diesen noch weitere interessante Punkte des abwechslungsreichen Bühnenprogramms. Ich wünsche euch einen tollen Aufenthalt auf der VeggieWorld Ham- burg mit vielen neuen Eindrücken und Inspirationen. Wir freuen uns auf VERANSTALTER euren Besuch am ProVeg-Stand A6. VeggieWorld Wellfairs GmbH Herzlich, Düsseldorfer Straße 41 40667 Meerbusch Euer [email protected] Sebastian Joy Tel 02132 51022 40 SAMSTAG // 16.03.2019 SONNTAG // 17.03.2019 VEGGIE STAGE VEGGIE STAGE 10:30 Uhr Raw Gourmet Show | Raw Miso Ramen mit Boris Lauser präsentiert von 11:15 Uhr VeggieWorld Podcast Interview Live | Veganer Wein Keimling Naturkost Lars Walther & Gerald Fürnkranz Dipl.-Ing. Boris Lauser & Keimling Naturkost 12:00 Uhr Jetzt geht's um die Veggie-Wurst: Ist das Wurst oder muss 11:15 Uhr Milchgeschichten das anders heißen? Stefanie Rückert Katrin Ludwig 12:00 Uhr Das Tierrechtsaktivistenbündnis stellt sich vor 13:00 Uhr Backshow | Oster Klassiker: Variation vom Karottenkuchen Caroline von Schwerin, Inga Laube, Andreas Setzer & Markus Böhning Jan Ketel 12:15 Uhr Beautiful Commitment 14:15 Uhr Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu BACKSHOW Caroline von Schwerin & Stephanie Klann veganer Ernährung 13:00 Uhr Kochshow | Konsistenz & Gewürz – Die wichtigsten Tools Niko Rittenau für gute Gemüsegerichte präsentiert von Slowly Veggie! KOCHSHOW 15:45 Uhr Optimal versorgt – Omega 3 in der veganen Ernährung Slowly Veggie! & Björn Moschinski Carmen Hercegfi 14:15 Uhr Reformhaus® & Niko Rittenau: Vegane Ernährung im Laufe des 16:30 Uhr Stay healthy on a plant-based diet – Learn about the key nutrients to Lebenszyklus - optimal versorgt in jedem Alter watch and how to avoid deficiencies [ENG] Niko Rittenau Saskia Wurm 15:15 Uhr 5 x Ironman in 5 Tagen, 3.141 km zu Fuß, 1.000 Tage laufen am Stück - die unglaublichen Leistungen veganer Hobbysportler, und was wir von ihnen lernen können | beVegt Daniel Roth und Katrin Schäfer 16:00 Uhr Ernährung als Multiproblemlöser: Wie wir auf unseren Tellern die Welt verändern Chris Popa Mach mit! DIE MITMACHKÜCHE 16:45 Uhr Everyday Heroes – Wie wir alle jeden Tag die Welt retten können! powered by Reformhaus® Lars Walther AKTIONSFLÄCHE Sa+So Die Mitmachküche powered by Reformhaus® SEMINARE 11:00 Uhr Team Reformhaus Samstag Effektiv für die vegane Bewegung – ProVeg Aktivenseminar Sa+So Die Mitmachküche powered by Reformhaus® 9:00 bis Sonja Eckrot 13:30 Uhr Team Reformhaus 16:00 Uhr Anmeldung war erforderlich. Eine spontane Teilnahme ist möglich, ® sofern Restplätze frei sind. Sa+So Die Mitmachküche powered by Reformhaus 15:30 Uhr Team Reformhaus Sonntag Wie erstelle ich einen rein pflanzlichen Speiseplan? 10:30 bis Niko Rittenau Die Mitmachküche powered by Reformhaus® ist ein Gratis-Kochkurs, der mit 12:30Uhr An diesem Seminar können nur Besucher teilnehmen, die ein entspre- Ideen inspiriert. Eine Voranmeldung war erforderlich, erkundigt euch direkt am chendes Ticket im VVK erworben haben. Stand B20, ob noch Restplätze frei sind. Zuschauer sind Willkommen. HALLENPLAN OG S11 S13 S15 S17 S19 S9 S21 S7 S8 S10 S23 S5 S6 S12 VEGGIESTAGE VEGGIE S3 S4 S14 S25 STAGE IM OG S1 S2 S16 S26 WC S29 EG UMFRAGE & FOTOBOX SEMINAR- F3 RAUM D0 D1 D3 D5 D7 D9 D11 D13 D17 D25 D27 D29 F4 F1 D23 D31 F2 D2 D4 D6 D19 D21 D33 C2 C6 C12 LOUNGE C4 C8 C10 D35 C23 C0 C3 C7 C11 C13 C15 C17 C5 B19 C1 B5 B9 B11 B15 B17 B7 WC B20 B1 B2 B4 B6 VEGGIE B8 B10 B12 B14 B16 STAGE A15 IM OG A17 A19 A21 A3 A5 A7 A9 A11 A13 A1 A0 A2 A4.1 A4 A6 A8 A16 INFO A10 A12 A14 KASSE GARDEROBE EINGANG AUSSTELLER A-Z AUSSTELLER A-Z Allos Hof-Manufaktur GmbH Balu Bowls Brunozimmer e.K. 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