Multicooker RMC–M90E 10 0 recepten recetas ricette rezepte receitas recettes EN With the help of multicooker REDMOND RMC-M90E you will cook like a real chef. This smart appliance was designed for those who value their time, and lead a dynamic and fast- paced life. Discover endless culinary possibilities with multiple functions, featured by the multicooker! REDMOND RMC-M90E is worthy of a place of honor in your kitchen. This user-friendly multicooker can replace a whole range of kitchen appliances: stove top, oven, bread maker, steamer, deep fryer, yogurt maker, fondue pot, etc. RMC-M90E is equipped with 45 cooking programs — 17 automatic and 28 with manual control. Not only does it make perfect soups, stews, side dishes, rice pilafs, steaks, and porridges, but can also bake pastry, make yogurt and fondue, cook desserts and appetizers, make salads and pâtés. Unique program «MULTICOOK» allows adjusting cooking time and temperature, to adapt any old family recipe or recipe found online to multicooker. REDMOND RMC-M90E is the best choice for any health-conscious household, because ceramic non-stick coated inner bowl requires minimum to no cooking oil! Innovative 3D heating technology provides even heat distribution, helping to retain vitamins, nutrients, texture, and flavor. All deliciously healthydishes will be cooked to perfection! Multicooker REDMOND RMC-M90E can cook thousands of healthy and delicious dishes, eliminating the need to spend hours in the kitchen! Get some rest, spend time with your family and friends, or enjoy your hobbies, while multicooker REDMOND RMC-M90E takes care of your meal! REDMOND multicookers and pressure multicookers become more and more popular all over the world among those who TECHNICAL SPECIFICATIONS OF make healthy food choices. This compact and versatile kitchen appliance helps optimizing your time and space in the kitchen. REDMOND RMC-M90E Enhance your life and enrich your family’s diet with REDMOND multicookers! “Keep Warm” Function ■ 45 cooking programs: “Keep Warm” function automatically activates at the end of cook- — 17 automatic programs ing cycle. Multicooker can keep your dish at the perfect serving — 28 programs with manual control temperature for up to 24 hours. ■ MULTICOOK: “Time Delay” Function temperature adjustment between 35 and 170°C “Time Delay” function allows programming the device to start in 5°C intervals cooking at a specific time. Nourishing breakfast or sophisticated Bowl capacity: 5 L Non-stick ceramic coating by Anato® dinner will be waiting for you precisely on time! ■ ■ 3D heating ■ Color LCD display and touch control panel ■ Keep Warm function, up to 24 hours ■ Preliminary deactivation of Keep Warm ■ Time Delay function, up to 24 hours ■ Reheat function ■ Power: 860 W ■ Voltage: 220–240 V 2 NOTE! COOKING RECOMMENDATIONS AND REQUIREMENTS Amount of ingredients suggested in the recipes gives the weight of products washed and processed as specified. Proportions of ingredients are not ran- dom — follow our recommendations for best results. Change in proportions may require the adjustment of recommended cooking time. Results may vary de- pending on the region, date of manufacture, and the temperature of products used. If the dish comes out undercooked, prolong cooking time of the program according to your personal preferences. If you have any questions, address chapter “Cooking Tips” from the user manual provided. The chapter informs about the most common mistakes which may lead to poor cooking results and gives possible causes for the problems arising and ways of solving them. 3 WWW.MULTICOOKER.COM ■ A wide variety of delicious recipes, including detailed and easy to follow video recipes ■ Full range of REDMOND multicookers and other household appliances ■ A big number of captivating articles ■ Technical specifications and user manuals ■ Operating guidelines www.redmond.company 4 NL U voelt zich een echte chef-kok met de multi-pan REDMOND RMC-М90Е. Hij is gemaakt voor hen, die altijd een stap verder zijn, die zorgvuldig met hun tijd omgaan en die een ambitieus en dynamisch leven leiden. De uitgebreide functies van dit model creëren werkelijk oneindige culinaire mogelijkheden! De multi-pan REDMOND RMC-М90Е verdient niet voor niets een bijzondere plek in uw keuken. Ondanks zijn eenvoud in gebruik, vervangt hij een hele reeks keukenapparatuur: het fornuis, de oven, de stoompan, de broodmachine, de yoghurtmachine en de fonduepan. De RMC-М90Е heeft 45 programma’s, 17 automatischeen 28 handmatige instellingen. In een handomdraai maakt deze multi-pan zowel klassieke voor en hoofdgerechten, als ook yoghurt, fondue, brood, glühwein, originele desserts, salades, pasteitjes en veel meer gerechten. Het unieke programma «MULTICOOK» waarmee het mogelijk is om zelf de bereidingstijd en de temperatuur in te stellen, helpt u om met de RMC-М90Е gerechten te maken volgens ieder willekeurig recept, of het nu van internet komt of uit een oud kookboek. De multi-pan REDMOND RMC-М90Е is een onvervangbare keukenhulp voor hen die op hun gezondheid letten. De keramische pan beschikt over anti-aanbak eigenschappen zodat u hem kunt gebruiken met een minimale hoeveelheid olie of zelfs helemaal zonder! Dankzij de innovatieve technologie van 3D-verhitting wordt ieder gerecht gelijkmatig aan alle kanten verhit waardoor de structuur van de producten en alle vitamines en gezonde eigenschappen behouden blijven. Al uw gerechten worden lekker en gezond! De multi-pan REDMOND RMC-М90Е maakt voor u een hoeveelheid aan heerlijke en gezonde gerechten terwijl u niet in de keuken hoeft te staan! Ontspan, besteed tijd aan belangrijke zaken of aan uw favoriete hobby, maak een wandeling met uw gezin, de multi-pan REDMOND RMC- М90Е zorgt voor het eten! Multikokers en Multikokers-snelkokers REDMOND worden steeds populairder wereldwijd onder de connaisseurs van het ge- TECHNISCHE GEGEVENS VAN zond eten. Ze besparen het huisruimte en tijd van hun eigenaren door de functies van een aantal keukenapparatuur samen te voe- REDMOND RMC-M90E gen. De gerechten met de multikoker geprepareerd kunnen ook de kindermenu of uw eigen dieetmenu aanzienlijk uitbreiden. Functie voor automatische opwarming van bereide ■ 45 kookprogramma’s: gerechten (autowarmhouden) — 17 automatische programma’s Deze functie gaat automatisch op als een kookprogramma af is en — 28 handmatige programma’s kunt tot 24 uur lang warm houden. ■ MULTICOOK: Functie voor uitgestelde start temperatuurkeuze van 35 tot 170°С in stappen van 5°С De functie voor uitgestelde start laat u de tijdperk bepalen waarin ■ Omvang van de pan: 5 l de gekozen kookprogramma zal beginnen. Gezond ontbijt, warme lunch, gastronomisch diner — alles is klaar en juist op tijd! ■ Keramische anti-aanbaklaag Anato® ■ 3D-verhitting ■ Gekleurd liquid chrystal display (LCD) en een touch control bedieningspaneel ■ Functie voor het warmhouden van gerechten die klaar zijn (automatische opwarmfunctie), tot 24 uur ■ Timer voor het uitschakelen van de automatische warmhoudfunctie ■ Timer voor het uitstellen van de automatische warmhoudfunctie, tot 24 uur ■ Opwarmfunctie AUTOMATISCHE PROGRAMMA’S ■ Vermogen: 860 W HANDMATIGE ■ Spanning: 220–240 V PROGRAMMA’S PROGRAMMA’S 6 ATTENTIE! AANWIJZINGEN EN VOORWAARDEN VOOR HET KOKEN De gewicht van levensmiddelen die je in de recepten van dit boek vindt, is voor gepelde en klare levens- middelen. De juiste proporties zijn niet zomaar voor- zien — als je ze goed volgt, is het beste resultaat ge- garandeerd. Als je die parameters verandert, kan de kooktijd ook anders zijn. De kooktijd kan er ook van de geografische regio, productietijd en graad van ko- eling van levensmiddelen afhangen. Als het eten niet klaar genoeg is, moet je de kooktijd overeenkomstig toenemen totdat het eten naar je smaak is. Als u tijdens het koken een of andere vragen krijgen, wend tot de “Kooktips” afdeling van de handleiding voor uw multikoker. Deze afdeling bevat belangrijk- ste fouten die men aan het koken met een multikoker het meest maakt. Deze fouten kunnen soms tot een slecht resultaat leiden. In de “Kooktips” vind u ook waarschijnlijke redenen ervoor en methoden voor probleemoplossing. 7 WWW.MULTICOOKER.COM ■ Vele recepten van lekkere gerechten, ook uitgebreide video-recepten ■ De hele lineup van multikokers en andere huishoudtoestellen van REDMOND ■ Vele interessante artikels ■ Alle technische documenten en handleidingen ■ Gebruiksaanwijzingen www.redmond.company 8 ES Se sentirá como un auténtico chef con el multicocción REDMOND RMC-M90E. Está diseñado para aquellos que valoran su tiempo y llevan una vida exigente y dinámica. ¡Ampliada la funcionalidad de este modelo se abren ante usted realmente infinitas posibilidades culinarias! El Multicocción REDMOND RMC- M90E ocupará por derecho propio un importante lugar en su cocina. Con su facilidad de uso sustituirá a una serie de aparatos de cocina: hornillo, horno, olla de vapor, panadería, olla de yogur, olla de fondue. En el RMC- M90 existen 45 programas — 17 automáticos y 28 programas de ajuste manual. Este multicocción prepara fácilmente tanto platos clásicos de primero y segundo, como yogur, fondue de queso, pan, bebidas calientes, postres más originales, ensaladas calientes, patés y mucho más. El programa único «MULTICOOK» con posibilidad de elección del tiempo de preparación y de la temperatura usted puede cocinar en el RMC-M90E los platos de cualquier receta encontrada en Internet o en un libro de recetas antiguo. ¡El multicocción REDMOND RMC-M90E se convertirá en una ayuda indispensable para aquellos que se preocupan por