ÉDITION NUMÉRIQUE Mardi 22 mai 2018 - Supplément - Saône-et-Loire 83e GRAND GALA DE CLUNY ■ Le Grand Gala est organisé par les élèves de seconde année de l’École nationale des Arts et Métiers. Cette soirée de prestige ouverte à tous se déroulera le samedi 2 juin dans le cadre majestueux de l’abbaye de Cluny. Photo Adrien WAGNON LE JOURNAL DE SAÔNE-ET-LOIRE MARDI 22 MAI 2018 02 SUPPLÉMENT CLUNY ÉDUCATION Les Gadz’arts aiment les défis Organiser un gala qui réunit près de POINT PAR POINT 4 500 convives est une performance. n Trente étudiants de seconde année Arts et Métiers Le nom officiel de l’établisse- de l’école nationale des Arts et Mé- ment des Gadz’arts est « École tiers de Cluny sont chargés de mettre nationale supérieure des Arts et sur pied cette soirée prestigieuse. Métiers ». Une véritable petite entreprise dans laquelle les élèves mettent en appli- n Huit campus en France cation ce qu’ils ont appris en cours. Le siège est à Paris et chaque « Arts et Métiers » a ses spécia- ls ont 22 ans, ne sont pas encore lités. À Cluny, c’est le bois, Idiplômés, mais Victor Descour- l’ingénierie numérique et l’usi- vieres, président du Grand Gala, et nage à grande vitesse. Mehdi El Mokhtari, vice-président, gèrent déjà une petite entreprise n Mobilité des élèves d’une bonne trentaine de person- Les Gadz’arts de troisième nes. À la tête du comité d’organisa- année doivent changer de cam- tion de la soirée, ces deux étu- pus pour peaufiner leur forma- diants en deuxième année de tion, voire partir dans de presti- l’École nationale supérieure des gieuses écoles étrangères Arts et Métiers de Cluny managent partenaires. une équipe, signent des comman- des de plusieurs milliers d’euros, n Effectifs et scolarité L’Ensam de Cluny regroupe 448 étudiants dans la cité abba- tiale et dans les antennes, } Chambéry et Chalon-sur-Saône. À l’école, on nous 369 suivent une formation apprend à nous d’ingénieur. 175 sont en pre- adapter rapidement ~ mière année, 151 en deuxième Victor Descourvieres, président année et 30 en troisième année. du Grand Gala, et Dix-sept doctorants travaillent Mehdi El Mokhtari, vice-président ■ Victor Descourvieres, président du Grand Gala de Cluny, et Mehdi El au sein de cette prestigieuse Mokhtari, vice-président. Tous les deux sont étudiants en deuxième année à école d’ingénieur. l’École nationale supérieure des Arts et Métiers de Cluny. Photo Adrien WAGNON participent aux réunions sur la semble ». Transmettre pour apprendre année, souligne Mehdi El Mokhta- sécurité du Gand Gala ou vérifient Au campus de Cluny, ces futurs Pour mettre sur pied un gala presti- ri. Les président et vice-président le bon montage des structures. Une ingénieurs ne sont pas formés à gieux réunissant 4 500 convives, du Grand Gala sont élus dès leur mission ardue pour ces jeunes l’événementiel. Mais les profes- les étudiants allient compétences première année au campus. Ils sui- hommes. Mais qui leur plaît. seurs insistent sur la faculté d’ana- techniques et managériales. Ils vent les organisateurs pour ap- « Tout au long de notre scolarité, lyse. « C’est spécifique aux Arts et peuvent aussi compter sur la trans- prendre. Quant à nous, nous pre- nous faisons de nombreux projets Métiers, explique Victor Descour- mission, une des valeurs histori- nons conseils auprès de nos en groupe, détaillent-ils. Nous vieres. On nous apprend à nous ques des Arts et Métiers de Cluny. prédécesseurs pour ne pas faire sommes habitués à travailler en- adapter rapidement ». « On ne repart pas de zéro chaque d’erreur ». Une fête organisée dans un édifice millénaire protégé C’est l’un des principaux atouts du Grand Gala de Cluny. Si la soirée est aussi prestigieuse, c’est aussi } parce qu’elle se déroule dans un Les édifice millénaire qui accueille près étudiants de 120 000 touristes par an : l’ab- baye de Cluny. Un bâtiment classé ont et donc très protégé. « Nous tra- pleinement vaillons toute l’année avec l’équipe conscience organisatrice du Grand Gala, indi- que Virginie Goutayer, adjointe à d’être dans l’administrateur de l’abbaye de un site Cluny. Les étudiants ont pleine- unique et ment conscience d’être dans un site ~ unique et majestueux. Qui est en- majestueux. core plus sublimé lors du Grand Virginie Goutayer, adjointe à Gala ». ■ À la fin du XIe siècle, l’abbaye de Cluny était l’une des plus importantes l’administrateur de l’abbaye de Cluny capitales de l’Europe chrétienne. Vendue comme bien national en 1798, Aucun décor ne doit l’abbaye est démantelée, et son église presque détruite. Photo Adrien WAGNON toucher les murs de l’abbaye elle est aussi synonyme de con- sident du Grand Gala. Ils doivent fugés ». « Nous veillons également traintes. « Nos décors ne doivent donc être montés sur des structures à ce que les dallages du XVIIIe siè- Pour les élèves des Arts et Métiers, pas toucher les murs du bâtiment, démontables et transportables. cle ne soient pas altérés », précise l’abbaye est donc un atout. Mais explique Victor Descourvieres, pré- Tous les produits utilisés sont igni- Virginie Goutayer. www.lejsl.com W71 - 1 MARDI 22 MAI 2018 LE JOURNAL DE SAÔNE-ET-LOIRE SUPPLÉMENT 03 LE GUIDE DE LA SOIRÉE GRAND GALA DE CLUNY RENDEZ-VOUS SAMEDI 2 JUIN Une soirée féerique ouverte à tous Un rendez-vous incontournable. Le 83e Grand Gala de Cluny, organisé par les élèves de l’école nationale des Arts et Métiers, se déroulera samedi 2 juin dans le cadre exceptionnel de l’abbaye de Cluny. Cette soirée de prestige est ouverte à tous. Il suffit de réserver sa place sur internet (http://cluny.grand- gala.org/). Il faudra par contre respecter un dress-code ultra-select. Pour les dames : « robe longue de soirée, genoux non visibles » et « costume sombre et nœud papillon obligatoires, cravate non acceptée » pour les messieurs. Attention, « toute personne ne respectant pas le code vestimentaire de la soirée se verra refuser l’entrée du Gala », précisent les ■ À l’entrée du Grand Gala, les convives marchent sur un tapis rouge. Les étudiants en première année de l’école organisateurs. d’ingénieur de Cluny forment une haie d’honneur. Photo Adrien WAGNON L’abécédaire pratique du Grand Gala ccueil. L’entrée se fait sur un technique, il durera une dizaine de Along tapis rouge, encadré d’une minutes et sera accompagné d’une haie d’honneur des élèves de pre- bande sonore. mières années, en uniforme. Un ves- tiaire est à disposition. acebook. La page Facebook du FGrand Gala de Cluny recense illetterie/tarifs. Il est conseillé toutes les informations pratiques Bde réserver sa place via le site sur l’événement. du Grand Gala (http://cluny.grand- gala.org). Il est toutefois possible ublic. Chaque année, le Grand d’acheter sa place le jour du gala. PGala de Cluny réunit plusieurs Une billetterie sera mise en place le milliers de convives. En moyenne, samedi 2 juin devant l’entrée de entre 4 000 à 4 500 ! l’abbaye. Le tarif d’entrée est fixé à 45 € par personne. Les étudiants ne afraîchissements et petite res- payent que 30 €, tout comme les Rtauration. La plupart des salles habitants de Cluny (avec présenta- disposent de bars thématiques et tion d’un justificatif de domicile). proposent des mignardises. Bois- sons (alcoolisées ou non) et amuse- hampagne. La spécificité du bouches payants. Une nouveauté CGrand Gala est la diversité des cette année avec des burgers propo- champagnes, proposés à tous les sés à la vente. bars de la fête. La carte comporte du Bollinger, du Ruinart, du Roede- alles. Le Grand Gala, ce sont rer… Mais le best-seller de chaque S17 salles, avec dans chacune année demeure « La cuvée du une ambiance différente. Grand Gala », édition spéciale d’un ■ L’affiche officielle du 83e Grand Gala de Cluny. Photo Adrien WAGNON petit producteur champenois, es- oupe à l’oignon. C’est une tradi- tampillée aux couleurs de la fête et éfilé. Maeva Cook, Miss Fran- ntrée. Les convives sont priés Stion, elle est vendue à 2 heures vendue à 40 € seulement la bou- Dce 2018, sera accompagnée de Ede venir au Grand Gala en pas- du matin. teille. cinq autres Miss régionales, dont les sant par la place du Marché. deux dernières Miss Bourgogne. oiture. Des voitures de luxe se- ate et horaires. Le 83e Grand Ces reines de beauté défileront à eu d’artifice. Le Grand Gala, Vront disposées dans la partie Dgala de Cluny se déroulera le 1 heure du matin devant la grande Fc’est aussi un feu d’artifice. Cette extérieure de l’abbaye : Aston samedi 2 juin, à partir de 20 h 30. La foule. Elles porteront les tenues du année, il sera tiré à 0 h 30. Confié à Martin, Ferrari, Jaguar… Sans fête va durer jusqu’à 6 heures du créateur mâconnais Laurent Cré- la société spécialisée Pandora Pyro- oublier le Scarabée d’Or, la premiè- matin. peau. technie, lauréate du Festival pyro- re voiture ayant traversé le Sahara. W71 - 1 www.lejsl.com LE JOURNAL DE SAÔNE-ET-LOIRE MARDI 22 MAI 2018 04 SUPPLÉMENT CLUNY ■ Voici l’ensemble des membres de l’équipe organisatrice du 83e Grand Gala de Cluny. Photo DR Organiser le Grand Gala : un véritable travail d’équipe Une trentaine d’étudiants de deuxième année de l’École nationale supérieure des Arts et Métiers de Cluny font partie de l’équipe organisatrice du Grand Gala de Cluny. Dirigés par Victor Descourvieres, président, et Mehdi El Mokhtari, vice-président, les élèves sont repartis en différentes équipes avec chacune une compétence particulière : animation, gastronomie, invités d’honneur, logistique, trésorerie, communication, secrétariat, sécurité, sponsors, cave et graphisme.