Ardenne products Ardenne Ardenner Produkte Produkte Ardenner Ardeense producten Ardeense Les produits d'Ardenne d'Ardenne produits Les Les produits d'Ardenne Ardeense producten Ardenner Produkte Ardenne products 1182-07032016 DETRY s.a.-n.v. 110, rue de Merckhof B-4880 Aubel (Belgium) T. +32(0)87-680 600 F. +32(0)87-680 610 [email protected] www.aubel-detry.com TVA-BTW BE 0402.327.393 - RPM VERVIERS Jambons Hammen Schinken Hams Saucissons secs Gedroogde worsten Dauerwürste Dried sausages Jambon d’Ardenne fumé Gerookte ardeense ham Orig. Ard. Schinken geräuchert Coeur d’Ardenne Smoked Ardenne ham Coeur d’Ardenne V Coeur d’Ardenne 3793 ± 4 kg Coeur d’Ardenne 4216 750 g A Noix de jambon d’Ardenne fumée (Opt.: 1/2, découenné) Gerookte nootham (Opt.: 1/2, ontzwoerd) Saucisse fumée choucroute Nußschinken geräuchert (Opt. : 1/2, enchwartet) Zuurkool rookworst Smoked nut ham ( Opt. : defatted) Mettwurst für Sauerkraut Smoked sauerkraut sausage 126913 ± 600 g V 4344 ±1,1 kg (10pc) A 126892 ±1,2 kg V Collier fumé Cobourg fumé (Opt.: 1/2, dégraissé-découenné) Gerookte metworst Gerookte coburger (Opt. : 1/2, ontzwoerd) Mettwurst geräuchert im Ring Geraücherter Coburger (Opt. : 1/2, Entfettet und enchwartet) Smoked neck Smoked Coburg ham (Opt. : defatted) 3736 1,6 kg (5pc) A 125704 ± 2 kg V 123539 ± 4 kg V Duchesses Cobourg cru Duchesses Rawe coburger Mettwurst garäuchert Coburger Ardennes sausage Coburg ham 4334 10x80 g A 126482 ± 4 kg V Saucissons secs Gedroogde worsten Dauerwürste Dried sausages Salami Salami Salami Tradition à ail Salami Traditioneel met look Salami Tradition mit Knoblauch Traditional Salami with Garlic 141399 ± 1,5 kg A 136704 ± 3,3 kg A Saucisson gaumais Gaumais worst Gaumais wurst Gaumais sausage Salami Tradition sans ail 4239 ±1,5 kg A Salami Traditioneel zonder look Salami Tradition ohne Knoblauch Traditional Salami without Garlic 141400 ± 1,5 kg A 136703 ± 3,3 kg A Saucisse séchée campagne Gedroogde boerenworstjes Luftgetr. Schinkenmettwurst Salami au poivre Country dried sausage Salami met peper Pfeffersalami 4351 300 g (5pc) A Peppered salami 140502 ± 2,1 kg V Collier campagnard Boerenring worst Salami hongrois Landmettwurst Hongaarse salami Country neck Ungarische Salami Hungarian salami 3730 1,4 kg (5pc) A 136779 ± 3,3 kg V Salami Milano Collier gaumais Milano salami Gaumais ring Milano Salami Gaumais im Ring Milano salami Gaumais neck 4205 ± 2,05 kg (1/2) V 10768 ±2 ,15kg (5pc) A Salami de volaille Duchesses piquantes Chikensalami Duchesses pikante Geflügel-Salami Mettwurst garäuchert pikant Chiken salami Ardennes sausage spicy 133081 ±2 kg V 4332 10x80 g A Lards Speksoorten Autres pièces crues Bauchspek Streaky bacons Andere rauwe producten Andere rohe Produkte Others raw products Bacon fumé à l’ancienne Ouderwetsche gerookte bacon Geräucherter Lachsschinken Smoked bacon old fashion 3616 ±2 kg V Lard maigre fumé Lard maigre fumé 3 Ducs Gerookt mager spek Gerookt mager spek 3 Ducs Bauchspeck geräuchert Bauchspeck geräuchert 3 Ducs Smoked streaky bacon Smoked streaky bacon 3 Ducs Filet de Saxe Filet de Saxe 20485 ±1,5 kg A 3895 ±2,9 kg A Lachsschinken Pariser Art Saxony fillet 20510 ±3 kg A 3765 ±1,8 kg V Filet de Bastogne 3 Ducs Filet de Bastogne 3 Ducs Filet de Bastogne 3 Ducs Smoked loin fillet 3 Ducs 25823 ±1,7 kg V Rôti de porc 3 Ducs Varkensgebraad 3 Ducs Lachsfleisch Dd 3 Ducs Roasted loin 3 Ducs 25454 ±2 kg V Lard maigre salé Lard maigre salé spécial Gezouten mager spek Gezouten extra mager spek Bauchspeck gesalzen Bauchspeck extra gesalzen Salted streaky bacon Special salted streaky bacon 145108 ±5 kg (1/2) A 3900 ±2 kg (1/2) V Filet au poivre 3904 ±4 kg (1/2) V Filet met peper Pfefferschinken, geräuchert, ohne Schwarte Filet with pepper 150387 ±1 kg V Filet d’Anvers extra Filet d’Anvers extra Rinderrauchfleisch Antwerp fillet 3753 ±2 kg V Lard au jambon salé Filet de dinde fumée Crosse fumée Gezouten hespenspek Gerookte kalkoenfilet Gerookte hiel Schinkenspeck gesalzen Putenbrust geräuchert Geräucherte Schweineferse Salted ham bacon Smoked turkey fillet Smoked knuckle 3881 ±2 kg A 147828 ± 1,7kg kg V 137425 ±1,2 kg (2pc) V A Sous atmosphère protectrice Verpakt onder beschermende atmosfeer Unter Schutzatmosphäre verpackt Under protective atmosphere V Sous vide Vacuum.