Wieści znad Krzemionki gazeta samorządowa Drodzy Czytelnicy! Oddaję w Państwa cieszy się popularnością. W gazecie omó- na przyszłość? Odpowiedzi na te pytania ręce kolejny numer wiono działania samorządu, mające na celu znajdą Państwo na kolejnych stronach kwar- naszej gazety samo- poprawę życia mieszkańców, m.in. dane talnika. rządowej „Wieści znad o pozyskanych środkach zewnętrznych oraz Życzę interesującej lektury! Krzemionki”. Znajdu- realizowane inwestycje. Są także zaproszenia je się w nim przegląd na wydarzenia kulturalne, które są kultywo- Dominik Kępa wydarzeń z ostat- waniem tradycji naszego regionu oraz przy- redaktor naczelny nich trzech miesięcy. pomnienia o ważnych terminach. W stałych W temacie numeru można przeczytać re- rubrykach Ciekawi ludzie i Z kart historii PS Gazeta dystrybuowana jest pocztą tra- lację z Powiatowego Konkursu Kulinarne- opisujemy postacie i wydarzenia, związane dycyjną na terenie gminy, natomiast wer- go Potraw Regionalnych, który już po raz z gminą Czerniewice. Co jeszcze wydarzyło sję elektroniczną można pobrać ze strony 17. odbył się w czerniewickim parku i ciągle się na terenie gminy, o czym warto wiedzieć www.czerniewice.pl Zapraszamy na widowisko teatralno-obrzędowe „Zapis u rejenta” 17 CZERWCA 2018 R., GODZ. 18.00 świetlica wiejska w Czerniewicach Zobacz, jak w latach 30. ubiegłego wieku wyglądały ustalenia w sprawie podziału gospodarstwa. Wydawca: Gmina Czerniewice ul. Mazowiecka 42, 97-216 Czerniewice Skład i druk: tel. 44 710 45 00, fax 44 710 40 10 Inter...Test, 96-500 Sochaczew, ul. Mieszka I 6, Adres redakcji: ul. Mazowiecka 42, 97-216 Czerniewice Redaktor naczelny: Dominik Kępa [email protected] tel. 46 862 96 57, 46 862 83 64, kom. 606 26 26 70, www.it3.pl Korekta: Marek Baranowski Nakład: 1600 egz. ISNN 2392-2133 Fotografie: archiwum Urzędu Gminy w Czerniewicach 2 Redakcja nie zwraca niezamówionych tekstów, zastrzega sobie prawo skracania artykułów i korespondencji oraz opatrywania jej własnymi tytułami. gazeta samorządowa Wieści znad Krzemionki TEMAT NUMERU GÓROLSKIE JADŁO I BACIARKA W CZERNIEWICACH Otwarcie konkursu Degustacja potraw przez komisję konkursową XVII Powiatowy Konkurs Kulinarny Potraw Regionalnych już za nami. Od początku ks. Adam Kostrzewa – miejscowy proboszcz, celem konkursu było i jest ocalenie od za- sołtysi i radni, dyrektorzy szkół z terenu na- pomnienia oraz utrwalenie dziedzictwa ku- szej gminy, przedstawiciele stowarzyszeń linarnego, połączone z integracją środowisk związanych z gminą Czerniewice oraz przed- wiejskich. Zainteresowanie mieszkańców stawiciele władz samorządowych z gmin po- gminy i powiatu pokazuje, że konkurs jest wiatu tomaszowskiego. Najlepsze okazało się Koło Gospodyń Wiej- potrzebny i spełnia założone zamierzenia. W tegorocznej edycji konkursu potrawy za- skich z Niewiadowa w gminie Ujazd, które W niedzielne popołudnie 3 czerwca zabyt- prezentowały koła gospodyń wiejskich z na- przygotowało: kwaśnicę na żeberkach, go- kowy park w Czerniewicach stał się miej- stępujących gmin powiatu tomaszowskiego: lonkę w piwie, pączki ziemniaczane i hałuski. scem prezentacji i degustacji potraw. W tym Pozostałe zespoły zajęły równorzędne drugie roku motywem przewodnim konkursu była miejsce. Wszyscy uczestnicy konkursu zostali kuchnia góralska, której podstawą są kapusta nagrodzeni. Dodatkowo komisja konkurso- i ziemniaki. Jej powstanie łączy się z trudny- wa i reprezentacje KGW otrzymały pamiąt- mi warunkami klimatycznymi i materialny- mi mieszkańców Podhala. Prawdopodob- nie prostota sprawia, że ma w sobie coś, co przyciąga. Otwarcia konkursu tradycyjnie dokonała Izabela Stańdo – dyrektor Gmin- Zwycięskie KGW Niewiadów podczas odbioru nagród KGW Drzazgowa Wola – gmina Będków, KGW Brzustów – gmina Inowłódz, KGW Marianka – gmina Lubochnia, KGW Stare Zespół Voice, działający przy Gminnym Chrusty – gmina Rokiciny, KGW „Kata- Ośrodku Kultury w Czerniewicach rzynki” z Rzeczycy – gmina Rzeczyca, KGW Ciebłowice Duże – gmina Tomaszów Maz., kowe deski do krojenia z logo województwa KGW Niewiadów – gmina Ujazd i KGW łódzkiego. Na przygotowanych stoiskach Żelechlinek – gmina Żelechlinek. W kon- można było jeszcze skosztować m.in.: mosko- Powitanie gości kursie wzięła udział również reprezentacja li, gulaszu góralskiego z kiszoną kapustą i na jagnięcinie, babki gotowanej, fasoli ze śliw- nego Ośrodka Kultury. Gości powitali wójt naszej gminy – KGW Czerniewice, która kami, szczawnickiej rolady, karku baranie- gminy Czerniewice Andrzej Bednarek i wi- zgodnie z regulaminem nie była oceniana. go z kaszą gryczaną i burakami, racuszków cestarosta powiatu tomaszowskiego Dariusz Przygotowała poczęstunek dla zaproszonych z zsiadłego mleka, sera z chrzanem i gruł. Kowalczyk, którzy byli gospodarzami kon- gości. Komisja konkursowa, która miała nie- W międzyczasie organizatorzy zapewnili kursu. Wśród zaproszonych gości znaleźli łatwe zadanie dokonać oceny zgłoszonych sporo atrakcji. W części artystycznej mo- się m.in.: Barbara Klatka – członek zarządu do konkursu potraw, pracowała w składzie: Atlas Areny w Łodzi, Tadeusz Cisowski – wi- Bartłomiej Matysiak – członek zarządu Po- ceprezes Zarządu Wojewódzkiego Związku wiatu Tomaszowskiego, który przewodni- OSP RP, Szczepan Goska – kierownik Kasy czył, Halina Kocik – członek KGW Czernie- Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego wice, Grzegorz Goleń – radny Rady Gminy w Tomaszowie Maz., Maria Szczygieł – pre- Czerniewice, Arkadiusz Gajewski – radny zes Powiatowego Związku Emerytów, Ren- Sejmiku Województwa Łódzkiego i Michał cistów i Inwalidów w Tomaszowie Maz., Pająk – etnograf z Muzeum im. Antoniego nadkomisarz Krzysztof Ludwiczak – komen- hr. Ostrowskiego w Tomaszowie Maz. dant Komisariatu Policji w Czerniewicach, Jurorzy oceniali smak i jakość potraw oraz 3 estetykę i sposób ich podania. Orkiestra Gminy Czerniewice Wieści znad Krzemionki gazeta samorządowa Zespół Czerniewiczanie w wydaniu góralskim Kapela góralska Pogwizdani, która przyjechała na konkurs z Łącka Publiczność XVII Powiatowego Konkursu Kulinarnego Potraw Regionalnych w Czerniewicach gliśmy zobaczyć lokalnych artystów: dzieci imprezy. Później jednak zaświeciło słońce wództwa Łódzkiego (dotacja w wysokości i młodzież z Gminnego Ośrodka Kultury i można było skorzystać z tego, co przygo- 10 000 zł), Stowarzyszenie „Dolina Krze- w Czerniewicach, zespół ludowy Czerniewi- towali organizatorzy. Tegoroczny Konkurs mionki”, Centra Spożywczo-Mięsne „Wło- czanie i Orkiestrę Gminy Czerniewice. Na Kulinarny Potraw Regionalnych był współ- darczyk”, Piekarnia Petrusso w Podkonicach scenie pojawiła się również kapela góralska organizowany przez Stowarzyszenie „Dolina Dużych, Piekarnia Polstar w Lipiu oraz go- Pogwizdani, która była dopełnieniem mo- Krzemionki”. Obsługą gości zajęli się pra- spodarstwo Szydłowskich z Lechowa. tywu przewodniego konkursu. Muzyka gó- cownicy Urzędu Gminy w Czerniewicach, ralska na przestrzeni lat mocno się zmieniła, a druhowie z OSP Chociw, Czerniewice jednak wciąż zachowane są jej tradycyjne i Strzemeszna zadbali o sprawne poruszanie i charakterystyczne elementy, nawiązuje do się gości po terenie parku i w jego obrębie. codziennego życia. Opowiada o tym, co dla Motyw przewodni konkursu podkreśliła górali najbliższe i najcenniejsze. serwowana wszystkim kwaśnica. Na terenie Po zakończeniu części oficjalnej rozpoczęła parku nie zabrakło atrakcji dla najmłodszych. się zabawa taneczna. Sponsorami tegorocznej edycji konkursu Nastraszyła, oj nastraszyła… ulewa, która byli: Starostwo Powiatowe w Tomaszowie Składamy serdeczne podziękowania wszystkim przeszła dwie godziny przed rozpoczęciem Mazowieckim, Urząd Marszałkowski Woje- osobom, które pomogły w organizacji konkursu. Składniki: Przygotowanie: PĄCZKI Z ZIEMNIAKÓW • 1 kg ziemniaków Ziemniaki obrać, ugotować i przecisnąć - przepis wykorzystany przez zwycięskie • 1 kg mąki przez praskę. Margarynę rozpuścić i po- KGW Niewiadów • 10 dag drożdży zostawić do wystygnięcia. Do ciepłych • 1 łyżeczka soli ziemniaków dodać pozostałe składniki. • pół szklanki cukru Wyrobić ciasto i pozostawić do wysty- • 3 jajka gnięcia. Nabierać go łyżką, formować • 3 żółtka pączki i układać na posypanej mąką • 1 margaryna stolnicy. Smażyć na rozgrzanym smal- • smalec do smażenia cu z obu stron. Po usmażeniu posypać • cukier puder do posypania cukrem pudrem. IZBA TRADYCJI Serdecznie zapraszamy do odwiedzania Izby Tradycji, znajdującej się na I piętrze w Gminnym Ośrodku Kultury w Czerniewicach. Przygotowano w niej wystawę pt. „Od lnu do tkaniny”. Swoich sił będzie można również spróbować przy warsztacie tkackim. Zaproszenie kierujemy szczególnie do uczniów szkół zlokalizowanych na terenie gminy Czerniewice. Izba dostępna jest w godzinach otwarcia GOK. 4 gazeta samorządowa Wieści znad Krzemionki ZA NAMI, PRZED NAMI DZIEŃ KOBIET W GMINIE CZERNIEWICE go zespołu Caritas oraz przed- kowych żeglujących do Szwecji stawicielki kół gospodyń wiej- i Norwegii. Występy cieszyły skich i stowarzyszeń związanych się dużym uznaniem słuchaczy z gminą Czerniewice. Po życze- i zostały nagrodzone gromki- niach wszystkie panie otrzyma- mi brawami. Warto nadmienić, ły symbolicznego tulipana, po że 10 marca obchodzony jest czym wysłuchały części arty- Dzień Mężczyzny. Z tej okazji stycznej. Na scenie pojawił się przewodnicząca Rady Gminy duet: Dariusz Przybysz, uczest- Czerniewice Wiesława Koczy- nik drugiej edycji programu wąs i przewodnicząca Gminnej Uczestniczki Dnia Kobiet w oczekiwaniu „X Factor”, w repertuarze Elvisa Rady Kół Gospodyń Wiejskich na część artystyczną spotkania Presleya, Toma Jonesa i Krzysz- w Czerniewicach Bogumiła