First Build​​A​​Pizza Pizza

First Build​​A​​Pizza Pizza

PIZZA Pizzas​ ​are​ ​approximately​ ​14” Margherita​​ ​​ ​16 sauce,​ ​mozzarella,​ ​parmigiano​ ​reggiano, basil,​ ​evoo Coalfire’s​ ​ingredients​ ​are​ ​sourced​ ​from​ ​local​ ​artisan butchers​ ​and​ ​growers,​ ​who​ ​pride​ ​themselves​ ​on​ ​providing ​ ​​ ​White​ ​Pizza​​ ​​ ​16.5 hormone​ ​free,​ ​humanely​ ​raised​ ​meats,​ ​and​ ​organic, mozzarella,​ ​garlic,​ ​evoo,​ ​oregano,​ ​basil, non-GMO​ ​fresh​ ​produce. whipped​ ​ricotta FIRST Lasagna​​ ​​ ​18 mozzarella,​ ​sauce,​ ​berkshire​ ​sausage,​ ​sweet​ ​red pepper,​ ​whipped​ ​ricotta,​ ​basil,​ ​garlic House​ ​​​ ​​ ​8 bibb​ ​lettuce​ ​tossed​ ​with​ ​watermelon​ ​radish, Pepperoni​ ​&​ ​Whipped​ ​Ricotta​​ ​​ ​18 parsley,​ ​chives,​ ​herb​ ​vinaigrette,​ ​pumpkin​ ​seeds mozzarella,​ ​sauce,​ ​thick-cut​ ​pepperoni,​ ​ricotta, garlic,​ ​basil Caesar​ ​Salad​​ ​​ ​​ ​9 romaine,​ ​garlic​ ​butter​ ​croutons,​ ​pecorino​ ​romano Jalapeno​ ​​​ ​18 garlic,​ ​mozzarella,​ ​pepperoni,​ ​fresh​ ​cream,​ ​scallions Apple​ ​&​ ​Endive​​​ ​​​ ​​ ​10 escarole, frisée, radicchio, sliced honey-crisp Sopressata​ ​&​ ​Broccolini​​ ​​ ​18 apples,​ ​farro,​ ​gorgonzola,​ ​walnuts,​ ​black​ ​pepper mozzarella,​ ​sopressata,​ ​broccolini,​ ​stracciatella, vinaigrette house-made​ ​chili​ ​oil,​ ​mint Burrata​ ​​​ ​​ ​14 ​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ H​​ oney​ ​&​ ​Salami​ ​​​ ​18 broccolini,​ ​currant​ ​pine​ ​nut​ ​relish,​ ​lemon,​ ​bread mozzarella,​ ​sauce,​ ​sopressata,​ ​honey,​ ​chopped​ ​basil Charcuterie​ ​​​ ​Full​ ​18​ ​/​ ​Half​ ​12 Black​ ​&​ ​White​ ​​​ ​17 (Berkshire​ ​Salumi) roasted​ ​tomato​ ​sauce,​ ​black​ ​garlic,​ ​mozzarella,​ ​goat prosciutto,​ ​coppa,​ ​speck,​ ​nduja,​ ​sopressata, cheese,​ ​chives assorted​ ​cheese​ ​&​ ​fruit,​ ​bread ​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​Bacon​ ​Jam​ ​​​ ​19 Cheese​ ​Plate​ ​​​ ​​ ​12 mozzarella,​ ​sauce,​ ​sopressata,​ ​bacon​ ​jam, Quadrello​ ​di​ ​bufala,​ ​raspberry​ ​bellavitano, chives,​ ​stracciatella pantaleo,​ ​pecorino​ ​toscano,​ ​blue​ ​cheese,​ ​olives, dry​ ​figs​ ​&​ ​apricots,​ ​apple​ ​slices,​ ​strawberries ​ ​​ ​19 Vodka​ ​Meatball​ mozzarella,​ ​vodka​ ​tomato​ ​sauce,​ ​meatball,​ ​basil, KID’S​ ​PIZZA stracciatella,​ ​pecorino​ ​romano 10​ ​inch​ ​cheese​ ​pizza​ ​​ ​8 Add​ ​pepperoni​ ​or​ ​sausage​ ​​ ​9 Pistachio​ ​Pesto​​ ​​ ​18 pistachio​ ​pesto,​ ​berkshire​ ​sausage,​ ​burrata,​ ​honey ‘Nduja​ ​​​ ​19 BUILD​ ​A​ ​PIZZA mozzarella,​ ​sauce,​ ​berkshire​ ​sausage,​ ​‘nduja Cheese​ ​​​ ​​13 infused​ ​whipped​ ​ricotta,​ ​cherry​ ​bomb​ ​pepper, mozzarella,​ ​sauce,​ ​pecorino​ ​romano chopped​ ​basil We​ ​recommend​ ​just​ ​two​ ​or​ ​three​ ​toppings​ ​maximum Stracciatella​ ​&​ ​Sausage​ ​​ ​​18 $2 $3 mozzarella,​ ​sauce,​ ​stracciatella,​ ​calabrian​ ​chile, sweet​ ​onion,​ ​berkshire​ ​sausage,​ ​basil Sweet Berkshire Berkshire Arugula Pepper Sausage Coppa Funghi​​ ​​ ​19 seasonal​ ​mushrooms,​ ​panna,​ ​mozzarella, Red Berkshire Gaeta​ ​Olive Pepperoni truffle​ ​paste,​ ​garlic,​ ​​ ​evoo Onion ‘Nduja ​ ​18 Calabrian PQM Berkshire Meat​ ​​ Jalapeno Chile ​ ​Bacon Speck mozzarella,​ ​sauce,​ ​sopressata,​ ​berkshire​ ​sausage, pepperoni Berkshire Berkshire Crimini Stracciatella Sopressata Prosciutto Vegan​ ​​​ ​16 Seasonal Veal/Beef sauce,​ ​sweet​ ​onion,​ ​garlic,​ ​calabrian​ ​chile,​ ​olive, Spinach mushroom Meatball arugula,​ ​seasonal​ ​mushroom ​ ​​ ​ ​​ ​17 Basil Farm​ ​egg *​add​ ​garlic Vegan​ ​Pesto​ for​ ​free pistachio​ ​pesto,​ ​spinach,​ ​garlic,​ ​crimini,​ ​cherry tomato BEVERAGES SPARKLING glass bottle LAGER ​ ​Acinum​ ​Prosecco​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​10​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​36 Pabst​ ​Blue​ ​Ribbon​ ​(16oz)​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​4 ​ Mercat​​​ ​Brut​ ​Rose 10 36 High​ ​Life 4 Metropolitan​ ​Krankshaft​ ​Kolsch​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​6 WHITE glass bottle Peroni​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​5 Tecate​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​3 2014​ ​Cielo​ ​Pinot​ ​Grigio 9 32 2014​ ​Barnard​ ​Griffin​ ​Riesling 9 ​ ​34 ALE 2014​ ​Babich​ ​Sauvignon​ ​Blanc 10 36 Allagash​ ​White​ ​​Belgian​ ​Wit 8 2014​ ​Bishops​ ​Peak​ ​Chardonnay 10 38 Off​ ​Color​ ​Troublesome​ ​Gose​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​6 ​ ​2014​ ​Cataldi​ ​Madonna​ ​rosé 11 40 Apex​ ​Predator 6 ​ ​​2015​ ​Les​ ​Bouffants​ ​Sancerre​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​14​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​48 Half​ ​Acre​ ​Daisy​ ​Cutter​​ ​Pale​ ​Ale​ ​(can) 7 2016​ ​Hopler​ ​Gruner​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​9​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​34 Dogfish​ ​Head​ ​Namaste​ ​​Belgian​ ​Blonde ​ ​6 Revolution​ ​Cross​ ​of​ ​Gold​​ ​(can)​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ 5​​ Revolution​ ​Anti-Hero​ ​​IPA​ ​(can) 5 RED glass​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​bottle Victory​ ​Golden​ ​Monkey​ ​​Belgian​ ​Tripel(can)8 2014​ ​Capostrano​ ​Montepulciano 9 32 Lagunitas​ ​IPA 6 2014​ ​Bruni​ ​Cabernet/Sangiovese​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​9​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​32 Green​ ​Flash​ ​Blonde​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​6 2014​ ​Fattoria​ ​Del​ ​Cerro​ ​Chianti 9 34 Alpine​ ​Windows​ ​Up​ ​IPA​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​7 2013​ ​Cantele​ ​Primitivo 10 36 Two​ ​Brothers​ ​Pinball​ ​Pale​ ​Ale​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​6 2011​ ​Caparone​ ​Zinfandel 11 40 Two​ ​Brothers​ ​Prarie​ ​Path​ ​(GF)​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​6 2014​ ​Damilano​ ​Barbera​ ​d’Asti 11 40 Smuttynose​ ​Old​ ​Brown​ ​Dog​ ​​Brown​ ​Ale 6 2013​ ​Prevostini​ ​Nebbiolo​ ​di​ ​Valtellina​ ​12​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​44 Brewery​ ​Vivant​ ​Big​ ​Red​ ​COQ​ ​​ ​(16oz)​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​9 Great​ ​Divide​ ​Claymore​ ​Scotch​ ​Ale​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​7 2013​ ​BC​ ​Cellars​ ​Pinot​ ​Noir ​ 12​​ 44 2014​ ​Bandinello​ ​Toscano 13 44 Off​ ​Color​ ​Seasonal​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ 7​​ 2012​ ​Produttori​ ​del​ ​Barbaresco 69 Lefthand​ ​Milk​ ​Stout​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​7 2011​ ​Damilano​ ​Barolo ​ ​84 Anchor​ ​Porter​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​6 St.​ ​Feuillien​ ​Saison​ ​(can)​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​8 SOFT​ ​DRINKS Diet​ ​Coke​ ​(​8oz​ ​glass​ ​bottle)​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​2 FRUIT Mexican​ ​Coke,​ ​Sprite,​ ​Fanta​ ​​(12oz​ ​glass)​ ​​ ​​ ​​ 2.5​​ Stiegel​ ​Radler​ ​​ ​(16oz​ ​can)​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​7 Filbert’s​ ​Old​ ​Time​ ​Draft​ ​Root​ ​Beer ​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​3 Vander​ ​Mill​ ​Apple​ ​Cider​ ​​ ​​(can)​ ​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​7 Filbert’s​ ​Ginger​ ​Ale ​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​3 Green​ ​Flash​ ​Passion​ ​Fruit​ ​Kicker​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​6 Filbert’s​ ​Cream​ ​Soda​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​3 Perrin​ ​Blackberry​ ​IPA​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​7 Rocky’s​ ​Ginger​ ​Beer 3 Sam​ ​Smith​ ​Perry​ ​Cider​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​7 San​ ​Pellegrino​ ​Limonata,​ ​Aranciata 2.5 Iced​ ​Tea​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​2 *Ask​ ​about​ ​our​ ​seasonal​ ​beer​ ​selection* Arnold​ ​Palmer​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​3 San​ ​Pellegrino​ ​Sparkling​ ​Water​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​3 COCKTAILS Coalfire​ ​Southport​ ​has​ ​a​ ​full​ ​liquor​ ​bar.​ ​Try​ ​a KIDS traditional​ ​cocktail​ ​or​ ​ask​ ​your​ ​server​ ​about Organic​ ​Milk​ ​&​ ​Chocolate​ ​Milk ​ ​​2 specialty​ ​cocktails Lemonade ​ ​​2 Shirley​ ​Temple​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​3 Organic​ ​Apple​ ​Juice ​ ​​ ​​2 BANG​ ​BANG​ ​PIE A​ ​slice​ ​from​ ​our​ ​friends​ ​​ ​​ ​5 .

View Full Text

Details

  • File Type
    pdf
  • Upload Time
    -
  • Content Languages
    English
  • Upload User
    Anonymous/Not logged-in
  • File Pages
    2 Page
  • File Size
    -

Download

Channel Download Status
Express Download Enable

Copyright

We respect the copyrights and intellectual property rights of all users. All uploaded documents are either original works of the uploader or authorized works of the rightful owners.

  • Not to be reproduced or distributed without explicit permission.
  • Not used for commercial purposes outside of approved use cases.
  • Not used to infringe on the rights of the original creators.
  • If you believe any content infringes your copyright, please contact us immediately.

Support

For help with questions, suggestions, or problems, please contact us