¡Bienvenidos! Sepan todos que en Vista al Mar nos esforzamos por entregarle a nuestro público lo mejor: Privilegiamos siempre la calidad de nuestras materias primas, trabajando con productos regionales y de temporada, apoyando así el desarrollo de la Comuna además de asegurar la delicadeza que requiere la preparación de todos nuestros sabores; queremos que cada uno de nuestros platos transmita la dedicación y el amor con que son preparados. Nos enorgullece decir que apoyamos el reciclaje, eliminando bolsas y bombillas plásticas. Estamos agradecidos por contar con el mejor equipo de trabajo, donde todos somos importantes y avanzamos juntos para dar vida a lo que somos: Un restaurante cálido, que respeta tradición y aporta modernidad a sus recetas culinarias. restaurantvistaalmar restaurantvistaalmar 32 - 3177164 www.restaurantvistaalmar.cl Sugerencias Entradas PRIMAVERA DE MARISCOS $ 13.900 COCKTAIL DE CAMARONES $ 10.900 (CAMARON NACIONAL) PRIMAVERA ESPECIAL $ 24.900 OSTIONES (CON MAYONESA Y $ 10.900 ENSALADA LEONIE (LECHUGA, $ 13.500 SALSA VERDE) PALMITO, CARNE, CAMARÓN) ERIZOS (EN TEMPORADA) $ 11.500 ENSALDA MÁXIMO (LECHUGA, $ 13.500 PALTA, JAIBA, CAMARÓN, CHUPE DE LOCO $ 12.900 MACHA) CAMARONES NACIONALES (CON $ 10.500 PASTEL DE JAIBA $ 10.900 MAYONESA Y SALSA AMERICANA) CAMARONES AL PIL PIL $ 10.500 JAIBA ESPECIAL $ 10.900 (CAMARÓN NACIONAL) MACHAS CRUDAS CON SALSA $ 8.900 CAMARONES APANADOS $ 11.500 VERDE (20 UNIDADES) (CAMARÓN NACIONAL) MARISCAL $ 10.500 CHUPE DE MARISCOS $ 10.900 MACHAS AL VAPOR $ 9.500 CHUPE ESPECIAL (JAIBA, $ 13.200 (20 UNIDADES) CAMARÓN, LOCO) CARPACCIO SALMÓN $ 10.900 CHUPE DE CAMARONES $ 10.900 PALTA CARDENAL $ 11.900 OSTIONES AL PIL PIL $ 11.500 MACHAS AL AJILLO $ 9.900 OSTIONES A LA PARMESANA $ 12.500 (12 UNIDADES) CALAMAR APANADO $ 8.900 MACHAS A LA PARMESANAS $ 9.900 (15 UNIDADES) MACHA A LA PARMESANA EN $ 12.500 GREDA (25 UNIDADES) CEVICHE $ 9.900 CEVICHE MIXTO (REINETA O $ 11.900 SALMON, CAMARÓN) Sopas $ 13.900 CEVICHE TRIPLE (REINETA O CONSOMÉ MARINO $ 4.500 SALMÓN, PALTA, CAMARÓN) CALDILLO DE CONGRIO $ 10.500 LOCOS SALSA VERDE $ 11.900 CALDILLO MARINO $ 11.500 PALTA CARDENAL $ 11.900 SOPA DE MACHAS $ 9.900 CALUGAS DE CONGRIO $ 11.500 RISOTTO MARINERO $ 11.900 MARISCOS SALTEADOS $ 11.900 OSTRAS AL NATURAL $ 11.900 restaurantvistaalmar restaurantvistaalmar 32 - 3177164 www.restaurantvistaalmar.cl Pescados Acompañamientos (PLANCHA, FRITO, MANTEQUILLA U OLIVA) REINETA $ 9.900 A LO POBRE $ 3.600 CONGRIO $ 11.500 CHAMPIÑONES SALTEADOS $ 3.500 CONGRIO MEDALLÓN $ 11.900 PAPAS FRITAS (PAPA NATURAL) $ 3.200 SALMÓN $ 10.900 ARROZ $ 2.500 ALBACORA $ 11.900 PURÉ (PAPA NATURAL) $ 3.500 ATUN $ 11.900 PAPAS COCIDAS $ 2.200 CORVINA (EN TEMPORADA) $ 11.500 PAPAS SALTEADAS $ 3.500 MERLUZA AUSTRAL (EN TEMPORADA) $ 10.900 PAPAS MAYO $ 3.500 PANACHE DE VERDURAS $ 4.200 SALTEADO DE VERDURAS $ 4.200 Salsas Ensaladas MERNIER $ 1.600 SURTIDA $ 3.900 MARGARITA $ 2.600 CHILENA $ 3.500 MARISCOS O MARISCOS SALTEADOS $ 2.600 PALMITOS $ 3.900 CAMARONES $ 2.600 PALMITOS SURTIDA $ 4.700 ALCAPARRAS $ 2.100 LECHUGA PALTA $ 4.700 2 QUESOS (REGGIANITO, CHANCO) $ 2.600 PALTA $ 3.900 MAR Y TIERRA (CAMARÓN, CHAMPIÑÓN) $ 2.600 PALTA SURTIDA $ 4.700 TOMATE O LECHUGA O APIO O BETERRAGA $ 2.700 POROTOS VERDES $ 3.900 POROTOS VERDES SURTIDA $ 4.700 APIO PALTA $ 4.700 PALMITO PALTA $ 4.700 restaurantvistaalmar restaurantvistaalmar 32 - 3177164 www.restaurantvistaalmar.cl Carnes Postres LOMO LISO TORTILLA AL RON $ 5.000 A LA PLANCHA $ 11.500 PANQUEQUE CELESTINO (MANJAR, $ 3.900 MIEL, MERMELADA) PIMIENTA $ 12.500 PANQUEQUE CELESTINO CON $ 4.900 SALSA DE CHAMPIÑONES $ 13.500 HELADO A LO POBRE $ 14.500 MOUSSE DE MANJAR, MOUSSE DE $ 3.900 CHOCOLATE PAPAYAS, PIÑAS Ó DURAZNOS AL $ 3.200 JUGO PAPAYAS, PIÑAS Ó DURAZNOS AL $ 3.900 FILETE JUGO C/CREMA PAPAYAS, PIÑAS Ó DURAZNOS AL $ 4.200 A LA PLANCHA $ 12.500 JUGO C/HELADO PIMIENTA $ 13.500 COPA DE HELADO (2 SABORES) $ 3.200 SALSA DE CHAMPIÑONES $ 14.500 TORTA MERENGUE $ 4.500 A LO POBRE $ 15.500 TORTA MERENGUE CON HELADO $ 5.500 ALMENDRADO $ 3.200 CREME BRULEE $ 3.900 TIRAMISU $ 3.900 POLLO ACARAMELADO (MANZANA O $ 4.900 PAPAYA) PECHUGA A LA PLANCHA $ 7.900 ACARAMELADO CON HELADO $ 6.200 FRUTAS NATURALES $ 2.900 LECHE ASADA $ 3.200 LECHE ASADA CON MANJAR $ 4.200 ENSALADA DE FRUTA NATURAL $ 4.900 SUSPIRO LIMEÑO $ 3.900 restaurantvistaalmar restaurantvistaalmar 32 - 3177164 www.restaurantvistaalmar.cl Aperitivos PISCO SOUR TRADICIONAL $ 4.200 WHISKY BALLANTINES FINEST $ 4.900 VISTA AL MAR WHISKY WHITE HORSE $ 4.500 VAINA, BITTER BATIDO $ 4.200 VODKA ABSOLUT (TÓNICA, $ 5.500 JARRITA PISCO SOUR, VAINA, $ 8.200 NARANJA) BITTER BATIDO $ 3.700 VODKA STOLICHNAYA $ 5.200 COPA AMARETTO SOUR (TÓNICA, NARANJA) COPA WHISKY SOUR WHITE HORSE $ 3.900 CAIPIRINHA $ 4.900 COPA WHISKY SOUR JOHNNIE $ 4.700 CAIPIROSKA STOLICHNAYA WALKER RED LABEL Ó $ 5.200 BALLANTINES TEQUILA MARGARITA $ 5.200 $ 4.900 COPA MARTINI VARIEDADES CAMPARI $ 4.900 CHARDONNAY SOUR $ 3.900 APEROL SPRITZ $ 5.500 KIR ROYAL $ 5.500 CLAVO OXIDADO $ 6.500 $ 4.500 COMBINADO PISCO MISTRAL 35º AMARETTO DISARONNO $ 6.900 COMBINADO RON PAMPERO $ 4.900 FRANGELICO $ 5.900 AÑEJO ESPECIAL COMBINADO RON HAVANA $ 5.200 AÑEJO ESPECIAL COMBINADO RON BACARDI $ 4.900 SUPERIOR WHISKY JOHNNIE WALKER RED $ 4.900 LABEL 7 AÑOS WHISKY JOHNNIE WALKER BLACK $ 7.500 LABEL 12 AÑOS WHISKY CHIVAS REGAL 12 AÑOS $ 7.500 restaurantvistaalmar restaurantvistaalmar 32 - 3177164 www.restaurantvistaalmar.cl Para Beber Té y café BEBIDA $ 2.200 TÉ, HIERBAS $ 1.400 AGUA MINERAL $ 2.200 CAFÉ INSTANTÁNEO $ 1.500 NECTAR $ 2.000 CAFÉ EXPRESS $ 2.100 CAFÉ EXPRESS DOBLE $ CERVEZA ZERO $ 2.700 2.900 CAFÉ RISTRETTO $ 2.100 CERVEZA $ 3.200 (BUDWEISER, AUSTRAL, CORONA, CAFÉ AMERICANO $ HEINEKEN, CUSQUEÑA, STELLA ARTOIS, 1.900 ROYAL) CAFÉ CORTADO $ 2.900 CERVEZA LEFFE $ 3.900 CAFÉ CAPUCCINO $ 3.200 CERVEZA KUNSTMANN $ 3.900 CAFÉ DESCAFEINADO $ 2.100 CERVEZA KUNSTMANN SIN ALCOHOL $ 3.900 JUGO NATURAL $ 3.300 MICHELADA $ 4.200 MICHELADA KUNSTMANN $ 4.900 restaurantvistaalmar restaurantvistaalmar 32 - 3177164 www.restaurantvistaalmar.cl Vinos SAUVIGNON CABERNET BLANC SAUVIGNON CASILLERO DEL DIABLO RESERVA 375cc $ 6.900 $ 6.900 CASILLERO DEL DIABLO RESERVA 750cc $ 12.900 $ 12.900 MARQUEZ DE CASA CONCHA RESERVA 750cc $ 24.000 DON LUIS 375cc $ 6.200 $ 6.200 DON LUIS 750cc $ 11.900 $ 11.900 SANTA EMILIANA 750cc $ 7.900 MISIONES DE RENGO RESERVA 375cc $ 6.900 MISIONES DE RENGO RESERVA 750cc $ 12.900 $ 12.900 MISIONES DE RENGO 187cc $ 2.900 $ 2.900 SANTA DIGNA RESERVA 375cc $ 8.500 $ 8.500 SANTA DIGNA RESERVA 750cc $ 14.900 $ 14.900 CASTILLO MOLINA RESERVA 750cc $ 13.500 TARAPACA GRAN RESERVA 750cc $ 19.900 LATE HARVEST 375cc $ 8.500 MIGUEL TORRES GRAN RESERVA 750cc $ 19.900 MEDALLA REAL RESERVA 750cc $ 12.900 SANGRE DE TORO VINO TINTO 750cc $ 19.900 CASA REAL 750cc $ 24.000 TORO DE PIEDRA GRAN SERVA 750 cc $ 24.000 restaurantvistaalmar restaurantvistaalmar 32 - 3177164 www.restaurantvistaalmar.cl Vinos CARMENÈRE MERLOT CASILLERO DEL DIABLO RESERVA $ 12.900 CASILLERO DEL DIABLO $ 12.900 CARMENÈRE 750cc RESERVA MERLOT 750cc DON LUIS CARMENÈRE 750cc $ 11.900 DON LUIS MERLOT 750cc $ 11.900 MISIONES DE RENGO RESERVA $ 12.900 MISIONES DE RENGO CARMENÈRE 750cc RESERVA MERLOT 750cc $ 12.900 SANTA DIGNA RESERVA $ 14.900 SANTA DIGNA RESERVA $ 14.900 CARMENÈRE 750cc MERLOT 750cc MEDALLA REAL RESERVA 750cc $ 12.900 MEDALLA REAL RESERVA 750cc $ 12.900 CASA REAL CARMENERE750cc $ 24.000 CASA REAL MERLOT 750cc $ 24.000 TORO DE PIEDRA GRAN SERVA $ 24.000 CARMENERE 750 cc CHARDONNAY RIESLING CARMEN RHIN CLASICO RIESLING 375cc $ 5.500 CASILLERO DEL DIABLO RESERVA $ 12.900 CHARDONNAY 750cc CARMEN RHIN CLASICO RIESLING 750cc $ 7.900 DON LUIS CHARDONNAY 750cc $ 11.900 MIGUEL TORRES GRAN RESERVA $ 14.900 CHARDONNAY 750cc SANTA DIGNA RESERVA $ 13.500 CHARDONNAY 750cc TARAPACÁ GRAN RESERVA $ 19.900 CHARDONNAY 750cc CASTILLO MOLINA Espumantes SAUVIGNON BLANC RESERVA 750cc $ 19.900 VALDIVIESO BRUT 375cc $ 5.900 VALDIVIESO BRUT 750cc $ 9.900 VIÑA MAR BRUT 750cc $ 13.900 VIÑA MAR BRUT 375cc $ 8.900 restaurantvistaalmar restaurantvistaalmar 32 - 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