Fischkrankheiten VIII. Tagung der Deutschen Sektion der European Association of Fish Pathologists (EAFP) 19. - 21. September 2000 Potsdam / Brandenburg Wir danken für die Unterstützung: Ministerium für Landwirtschaft, Umweltschutz und Raumord- nung aus der Fischereiabgabe des Landes Brandenburg Institut für Binnenfischerei e.V. Potsdam-Sacrow (Direktor: Prof. Dr. habil. R. Knösche) TETRA Werke, Melle Für die Herstellung des Tagungsbandes wurden die von den Referenten eingesandten Manuskripte verwendet. Herausgeber: Dr. Helmut Wedekind im Auftrag der EUROPEAN ASSOCIATION OF FISH PATHOLOGISTS (EAFP) Juni 2001 ISBN 0 9526242 7 3 Zitiervorschlag: Wedekind, H. (Hrsg.): Fischkrankheiten. EAFP-Schrift zur Tagung der Deutschen Sektion der European Association of Fish Pathologists (EAFP) am 19.-21. September 2000 in Potsdam, Brandenburg. Bezug: Institut für Binnenfischerei Potsdam-Sacrow e.V. Jägerhof am Sacrower See D-14476 Groß Glienicke 2 3 Institut für Binnenfischerei e.V. Potsdam - Sacrow 4 Tagungsband zur VIII. Tagung der Deutschen Sektion der European Association of Fish Pathologists (EAFP) in Potsdam / Brandenburg Tagungsleitung: Dr. H. Wedekind EAFP German Branch Officer Organisation vor Ort: Institut für Binnenfischerei e. V. Potsdam-Sacrow Jägerhof am Sacrower See, 14476 Groß Glienicke Reisebüro German Tours, Individual Travel Potsdamer Chaussee 114, 14476 Groß Glienicke 5 6 Vorwort Der vorliegende Tagungsband ist eine Zusammenfassung der auf der 8. Tagung der Deut- schen Sektion der Europäischen Gesellschaft der Fischpathologen (EAFP) gehaltenen Vor- träge zum Thema Fischkrankheiten. Die vom Land Brandenburg geförderte Veranstaltung wurde vom Institut für Binnenfischerei Potsdam-Sacrow organisiert und fand zentral gelegen in Potsdam statt. Über 80 Teilnehmer aus Deutschland, Österreich und den Niederlanden hör- ten insgesamt 35 Vorträge. Das Programm war unter besonderer Berücksichtigung der prakti- schen Belange der Binnenfischerei zusammmengestellt worden und wurde ergänzt durch eine Exkursion an den Sacrower See. Die Veranstaltung lieferte eine Fülle aktueller Informationen zur Fischerei, zur Fischhaltung und zu Fischkrankheiten, wobei neuste, größtenteils bisher unveröffentlichte, Forschungser- gebnisse präsentiert wurden. Damit bestand für die Teilnehmer aus Wissenschaft und Praxis die seltene Möglichkeit aktuelle Erkenntnisse zur Vermeidung, Übertragung und Therapie von Fischkrankheiten aus erster Hand zu erfahren. Darüber hinaus spielten die ökologischen und ökonomischen Auswirkungen eine erhebliche Rolle. In diesem Zusammenhang waren insbesondere die Erfahrungen anderer Bundesländer bei der Bekämpfung wirtschaftlich be- deutender Fischseuchen und Berichte über Fortschritte in der artgerechten Fischhaltung wert- voll. Die Präsentationen wurden im vorliegenden Tagungsband aus den Originalmanuskripten der Autoren zusammengestellt und redaktionell überarbeitet. Sie geben einen guten Einblick in die aktuelle Forschung zur Fischpathologie und zeigen die enge Verflechtung dieser Fach- richtung mit den Themengebieten Fischhaltung und Umwelt. Dr. H. Wedekind Dr. H.-J. Schlotfeld EAFP Branch Officer EAFP Präsident Deutschland 7 8 Inhaltsverzeichnis Fischgesundheitsdienstliche Situation der Aquakulturbetriebe im Land Brandenburg H. Genselin ..............................................................................................................................9 Umwelt- und Ernährungseinflüsse als Wegbereiter für Fischkrankheiten K. Schreckenbach und H. Wedekind .................................................................................14 Abgrenzung von Programmgebieten und EU-zugelassenen Gebieten – Alternative Denkansätze R. Hamers und R. Rösch .....................................................................................................33 Untersuchungen zur Hitzestabilität verschiedener pathogener Mikroorganismen der Fische J. Rapp, H. Krauth, C.Mang und Th. Miller .....................................................................48 Ein historisch hoher Befall der Flußbarsche im Bodensee-Obersee mit Triaenophorus nodulosus – Günde und Konsequenzen A. Brinker und R. Hamers ..................................................................................................58 Entwicklung monoklonaler Antikörper zum Nachweis des Virus der Viralen Hämorr- hagischen Septikämie (VHSV) M. Dauber, H. Schütze; P.-J. Enzmann und D. Fichtner .................................................70 Zur Epidemiologie der VHS in Deutschland: Gibt es neue VHS-Stämme, die für unsere Aquakultur gefährlich werden können? P.-J. Enzmann, D. Fichtner, S. Bergmann und J. Rapp ....................................................82 Weitere Ergebnisse zur oralen Immunisierung von Forellen gegen VHS D. Fichter, S. Bergmann, P.-J. Enzmann, B. Lange und G. Lukowski ............................91 Flagellatenbefall bei Zierfischen U. Untergasser .....................................................................................................................109 Amöbeninfektionen der Kiemen bei Regenbogenforellen W. Körting, J. W. Schäfer, P. Mock, F. J. Stürenberg und J. Lehmann .......................116 Zur Bedeutung von Fischen bei der Übertragung der Krebspest (Aphanomyces astaci, Oomycetes) B. Oidtmann, E. Heitz und R. Hoffmann ..........................................................................119 Funktionelle Reaktionen von Granulozyten aus Karpfen (Cyprinus carpio L.) gegenüber dem Blutflagellaten Trypanoplasma borreli J. P. Scharsack, d. Steinhagen, C. Clezka, J. O. Schmidt, W. Körting, W. Leibold und H. J. Schuberth ............................................................................................................123 Neues zu „Neuartigen Hautveränderungen“ bei Karpfen G. Bräuer, F. Baska und J. Herms ....................................................................................127 9 Mykologische Befunde bei Fischen und ihre Bedeutung H. Bocklisch und B. Otto.....................................................................................................131 CO2-Mangel in der Forellenproduktion. Ursachen, Auswirkungen und Möglichkeiten der Therapie – Wasserchemische Grundlagen K. Bauer-Schiemenz ............................................................................................................138 CO2-Mangel in der Forellenproduktion. Ursachen, Auswirkungen und Möglichkeiten der Therapie – praktische Auswirkungen und Einflussmöglichkeiten L. Dettmann .........................................................................................................................148 Praktische Erfahrungen zum Gashaushalt und zur Gasblasenkrankheit nach einem sehr effektiven U-Rohr zur Sauerstoffanreicherung S. Hofer .................................................................................................................................157 Fischparasiten und Immunreaktionen als Indikatoren zur Wahrnehmung von Umweltbelastungen: Möglichkeiten zum biologischen Effekte-Monitoring? D. Steinhagen, A. Skouras, V. Schmidt und W. Körting .................................................166 Erstisolation von Herpesviren aus erkrankten Europäischen Jungaalen (Anguilla anguilla L.) in Deutschland C.-P. Czerny, O. L. M. Haenen, H. Gerbermann, J. Weikel, D. Schmitt, A.-C. Rakete und C. Baath .................................................................................................180 Bakteriologische Befunde, Resistenzentwicklung und Risikoanalyse im Zierfischhandel D. W. Kleingeld, S. Braune, H.-J. Schlotfeldt und I. Albrecht .......................................186 Ausbruch der „Koi-Seuche“ bei Teichkarpfen R.W. Hoffmann, M. El-Matbouli, S. Essbauer und T. Fischer-Scherl ..........................197 Bildgebende Verfahren in der Zierfischpraxis: Fallbeispiele K. Böttcher ...........................................................................................................................200 Mebendazol als Therapeutikum gegen Kiemen- und Hautsaugwürmer S. Lechleiter .........................................................................................................................207 Konzeption einer integrierten Produktion von Wasserpflanzen in Kombination mit der Fischzucht in einem Kreislaufsytem R. Hahlweg ...........................................................................................................................210 Fischtoxizität von Cadmium und Trichlorfon bei unterschiedlichen Huminstoff- und Calcium-Konzentrationen T. Meinelt, K. B. Burnison und O. Körner .......................................................................212 Betrachtungen zur Serodiagnostik beim Fisch N. Denzin ..............................................................................................................................219 10 Osteom bei einem Hecht (Esox lucius) T. Weismann und A. Klemens ............................................................................................225 Die Immunreaktionen der Regenbogenforelle gegen Aeromonas salmonicida unter zwei verschiedenen Temperaturbedingungen G. Kotterba und B. Köllner ................................................................................................228 QS-Management in der Fischbearbeitung direktvermarktender Aquakulturbetriebe Erfahrungen des Niederösterreichischen Fischgesundheitsdienstes F. Karner, R. Deinhofer und H. Heistinger ......................................................................247 Teilnehmerverzeichnis ........................................................................................................251
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