KULINARNE SZLAKI ŁANIĘTA DĄBROWICE STRZELCE NOWE REGIONU ŁÓDZKIEGO OSTROWY OPORÓW KIERNOZIA C U L I N A R Y T R A I L S O F T H E L O D Z R E G I O N KROŚNIEWICE ŻYCHLIN XXX XIV KOCIERZEW Wyroby piekarnicze i cukiernicze Mięsa oraz produkty mięsne KUTNO POŁUDNIOWY Święta związane z kulinariami - na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi - na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi BEDLNO I Łódź 1) Chleb dmosiński na tradycyjnym zakwasie (gm. Dmosin) 1) Jagnięcina ze świniarki, Krzętów (gm. Wielgomłyny) CHĄŚNO - Jarmark Wojewódzki (ul. Piotrkowska, wrzesień) 2) Chleb łęczycki żytni razowy pełnoziarnisty, Zawada (gm. Łęczyca) 2) Kiełbasa nadolska tradycyjnie wędzona, Nadolna (gm. Dmosin) KRZYŻANÓW - Festiwal Dobrego Smaku (ul. Piotrkowska, czerwiec) 3) Chleb wiejski łęczycki, Zawada (gm. Łęczyca) 3) Pasztetowa z Nadolnej w pętkach (gm. Dmosin) - Tygiel Smaku (Targi Łódzkie, luty/marzec) 4) Gęś owsiana, Bogusławice (gm. Wolbórz) - Natura Food (październik) 4) Chleb wiejski na zakwasie z pieca ceglanego z Białej (gm. Zgierz) III 5) Chleb żytni razowy pełnoziarnisty z Białej (gm. Zgierz) 5) Jordanowska kiełbasa jałowcowa (gm. Brzeziny) Besiekiery II Andrespol (pow. łódzki wschodni) Sławoszew WITONIA ZDUNY DASZYNA 6) Chleb gryczany Ozorków 6) Wędzone kiełbasy jordanowskie (gm. Brzeziny) Kurzjama - Święto Śledzia (maj) 7) Chleb razowy z Doliny Mrogi z ziarnami zbóż (wsie w gm. Dmosin, Rogów) 7) Nadolski boczek tradycyjnie wędzony (gm. Dmosin) - Łączy Nas Strzecha (wrzesień/październik) A Maurzyce 8) Chleb staropolski z Doliny Mrogi (wsie w gm. Dmosin, Rogów) - tradycyjne produkty lokalne ŁOWICZ - Dzień Ziemniaka (wrzesień) 9) Chleb żytni świątnicki, Świątniki (gm. Pabianice) 8) Skrzydełka Łabędzkie (gm. Warta) GRABÓW 56 10 - Święto Pieczenia Chleba (wrzesień/październik) 10) Nagawski chleb wiecznie świeży (gm. Dmosin) 9) Gołąbki będkowskie, Wola Będkowska (gm. Burzenin) Urzecze - Święto Kapusty (wrzesień/październik) 11) Obrzędowy chleb z Doliny Mrogi (wsie w gm. Dmosin, Rogów) 10) Kaszanka jeżowska, Jeżów XVIII III Besiekiery (pow. łęczycki) 12) Piernikowe chatki znad rzeki Mrogi (wsie w gm. Dmosin, Rogów) 11) Dymiona szynka z nogą wieprzka z Marianowa Kołackiego (gm. Brzeziny) Łasieczniki - Turniej Rycerski (czerwiec) 36,37,38,43 XI 13) Pierniki z marchwi, Dmosin, Głowno, Rozdzielna (gm. Dmosin) 12) Kaszanka prądzewska, Prądzew (gm. Rusiec) 2,3,4,6,7,8,10 XVII BOLIMÓW IV Będków (pow. tomaszowski) Topola BIELAWY NIEBORÓW 14) Tatarczuch z Radomska 13) Golonka walichnowska (gm. Sokolniki) Królewska PIĄTEK Ziemiary - Konkurs Pisanek i Palm (marzec) 14) Szynka walichnowska (gm. Sokolniki) Brzozów A A A A V Brójce (pow. łódzki wschodni) 15) Chleb gospodarski z Mrogi, Mroga (gm. Rogów), Jeżów, Kołacin (gm. Dmosin) Kwiatkówek GÓRA 16) Chleb żytni z mlekiem, Stoczki-Porąbki (gm. Dłutów) 15) Kiszka wieruszowska (gm. Wieruszów) XVI ŚW. MAŁGORZATY A Wygoda Joachimów Mogiły - Dzień Ziemniaka (listopad) A BOLIMOWSKI - tradycyjne produkty lokalne 16) Salceson ozorkowy w galarecie, Wieruszów ŚWINICE ŁĘCZYCA PARK A A A VI Brzustów (pow. tomaszowski) 17) Piernik warciański z marchwią, Zadąbrowie-Rudunek (gm. Goszczanów) 17) Pasztet myśliwski, Lubczyna (gm. Wieruszów) WARCKIE 39 KRAJOBRAZOWY - Święto Ziemniaka 50 Konarzew VII Buczek (pow. łaski) 18) Tort Irena, Burzenin Skaratki Borowiny Janków A 19) Gofry wuja Konrada, Strzałki (gm. Burzenin) 40, A A - Święto Truskawki (czerwiec) Oleje i tłuszcze A 20) Rogaliki Ani, Strzałki (gm. Burzenin) 2,3,31,32 41,45,46,58 Skotniki DOMANIEWICE VIII Buczek (pow. brzeziński) 30 42,44 21) Strucla jarzębinowa, Burzenin Kiki A A Budy Grabskie - Wielkie Rusztowanie (maj, październik) - na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Ostrosko 22) Ciasto z bani „Kopciuszek” z Będzelina, (gm. Koluszki) Zawada - Święto Zalewajki (1 niedziela lipca) 1) Masła nagawskie (gm. Dmosin) A A A 23) Sernik Leśny-Ewy (wsie pow. piotrkowskiego) A Czekaj A Bronisławów ŁYSZKOWICE IX Budziszewice (pow. tomaszowki) 2) Masło z Głuchowa, Głuchów (pow. skierniewicki) WARTKOWICE 24) Róże tortowe Księżnej Łowickiej, Dmosin OZORKÓW Kotowice - Święto Kiszenia Kapusty (listopad) - tradycyjne produkty lokalne UNIEJÓW GŁOWNO SKIERNIEWICE 25) Jabłecznik Rogowski, Rogów A X Czerniewice (pow. tomaszowski) 3) Smalec Kazimiery, Wola Będkowska (gm. Burzenin) A A 26) Napoleonka Księżnej Łowickiej, Jeżów - Konkurs Potraw Regionalnych (maj) PARZĘCZEW MAKÓW 27) Pączki ziemniaczane z Zalesia (gm. Brzeziny) XI Grabów (pow. łęczycki) Osiny Rozdzielna A XXIX 6 A A 13 1 XXIII - Święto Cebuli (wrzesień) 28) Sernik wielki, Wielka Wola (gm. Czerniewice) Produkty mleczne Adolfów Dzierżązna Wiktorów Biała DMOSIN Chlebów BOLIMOWSKI 29) Babka znad Stawu, Podkonice Duże (gm. Czerniewice) Chociszew A - Święto Palanta (wtorek po Wielkim Poniedziałku) Kol. Głowa Jeruzal PARK Golice Brudnów A A Grodzisk Strobów Zawady 30) Świnicki placek z kruszonką, Świnice Warckie - na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi A A KRAJOBRAZOWY XII Jeżów (pow. brzeziński) Pustkowa Góra Ciosny A A 31) Łęczyckie Szczodronki, Łęczyca A A A Mszadła A A - Święto Jeżowskiej Kaszanki (czerwiec) 1) Kozi twaróg z Eufeminowa (pow. brzeziński) PODDĘBICE Rosanów STRYKÓW Nadolna Chojnata A 1,7,8,11,12, LIPCE 32) Przysmak Diabła Boruty, Zawada (gm. Łęczyca) 2) Twaróg tradycyjny, Głuchów (pow. skierniewicki) Tarnowa Tkaczewska Paplin XIII Kaszewice (pow. bełchatowski) Dąbrówka 10,13,15 4,24,26,31 9 Nagawki GODZIANÓW NOWY A A Wielka A A REYMONTOWSKIE KOWIESY 33) Szarlotka z Kowies (pow. skierniewicki) - tradycyjne produkty lokalne A Góra KAWĘCZYN A - Festyn Pieczonego Ziemniaka (wrzesień) DALIKÓW Dąbrowka A A A 34) Piernik miesięczny z Adamowa (gm. Opoczno) 3) Ser żółty z Zacywilek (gm. Słupia) Kazimierzów Strumiany Cesarka XIV Kiernozia (pow. łowicki) 35) Chleb wiejski, Zielęcin (gm. Warta) 5 A - Dzień Dzika (lipiec) 4) Ser żółty z Teodozjowa (gm. Czerniewice) A Kołacinek SŁUPIA Bałdrzychów ZGIERZ PARK 5) Kozi ser z Pustkowia (gm. Poddębice) 2,3,7,11 1 2,3 Kołacin XV Lubochnia (pow. tomaszowski) Borki KRAJOBRAZOWY A Lipkowskie A A 11,55 Dąbrówka 60 33 - Ubijanie masła (sierpień) Siedlątków 13 Nakielnica Janinów Marianów A Zacywilki Przetwory, warzywa, owoce i grzyby Góra WZNIESIEŃ ŁÓDZKICH Duża Stary Kołacki XVI Łęczyca A A Bałdrzychowska A A A Tadzin Napoje alkoholowe i bezalkoholowe A Adamów 3 Kontrewers VIII - Pokaz Potraw Ziemi Łęczyckiej (Tłusty Czwartek) Popów 4,5 XXVIII A Mroga Dolna - na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Nowy Adamów Buczek XII Pustkowie Stare Madeje Polik XVII Łowicz 1) Chrzan nadwarciański po staropolsku, wsie znad środkowej Warty - Siemkowice, - na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa A A Kraczynki ALEKSANDRÓW A A JEŻÓW A A BRZEZINY A ROGÓW BIAŁA RAWSKA - Festiwal Dobrej Żywności „Księżackie Jadło” (sierpień) Kiełczygłów, Osjaków, Rusiec A A A NOWOSOLNA i Rozwoju Wsi PĘCZNIEW ŁÓDZKI Żurawia XVIII Maurzyce (pow. łowicki) 2) Ćwikła z chrzanem po łowicku (wsie pow. łowickiego) 1) Piwa łaskie, Łask Zgniłe Błoto Przecław A A - Biesiada Łowicka (sierpień) 3) Ogórki konserwowe po łowicku, Łowicz 2) Nalewka owocowa z Nagawek (gm. Dmosin) Zadąbrowie-Rudunek A Zalesie GOSZCZANÓW Brodnia A 3,25, 15,26 9,57 10 RAWA XIX Nowosolna (m. Łódź) 4) Ogórki kwaszone po łowicku, Łowicz 3) Ratafia malinowa z Nagawek (gm. Dmosin) ZADZIM 9,10 27 28,29,30,32 7,8,11,12,25 A ŁÓDŹ 27 A - Święto Pieroga (sierpień) A A XIX GŁUCHÓW MAZOWIECKA 5) Ogórek kwaszony spod Wielunia, Drobnice (gm. Osjaków) 59 Eufeminów - tradycyjne produkty lokalne Brodnia Kol. A A Wągry Wola Łokotowa XX Pałczew (pow. łódzki wschodni) 6) Przecier ogórkowy po łowicku (wsie pow. łowickiego) 4) Kwas chlebowy, Kopyść (gm. Łask) Witkowice A KONSTANTYNÓW Jordanów - Dzień Ziemniaka (październik) 7) Szczaw konserwowy po łowicku (pow. łowicki) 5) Wino owocowe, Szczawno (gm. Burzenin) 17 LUTOMIERSK XXVII ŁÓDZKI REGNÓW XXI Radomsko 8) Powidła śliwkowe łowickie (pow. łowicki) Brzeg 6) Nalewka na podbiale, Strzałki (gm. Burzenin) 1 I 4 8 2 2 Stare - Festiwal Zalewajki (wrzesień) 1 Byliny 9) Nagawskie jabłka pieczone (gm. Dmosin) 7) Napój z miodu, Witów (gm. Burzenin) A ANDRESPOL KOLUSZKI Zielęcin SADKOWICE XXII Rokiciny 10) Kompot wiśniowy po łowicku, Urzecze (gm. Zduny), Wygoda (gm. Łowicz) 8) Nalewka wiśniowa Rogowska, (pow. brzeziński) Rzepiszew A 5,6 Gałków CIELĄDZ - Święto Miodu 11) Chrzan znad Środkowej Warty, w laskach, (wsie znad środkowej Warty) 9) Nalewka imbirowo-cytrynowa „Łzy świętej Eufemii” A Kol. Góry A - Ubijanie masła WARTA Prusinowskie WODZIERADY Wiśniowa Góra - tradycyjne produkty lokalne Eufemianów (gm. Brzeziny) 35 ŻELECHLINEK Podkonice Świątniki II 22 5,6,33 Duże XXIII Skierniewice 12) Marchew Warcka, Warta 10) Ratafia sołtysowej z Eufeminowa (gm. Brzeziny) A SZADEK A Teodozjów Wola Będzelin - Święto Kwiatów, Owoców i Warzyw (wrzesień) 13) Ogórki z beczki, Smardzew (gm. Wróblew) Żytowska 11) Śliwowica Jagiellońska, Wólka Jagielczyńska KSAWERÓW Pogorzałe Ługi 2 15,16,17,18 XXIV Tuszyn (pow. łodzki wschodni) A Wólka (gm. Czerniewice) A Chociw 8 12,13,14 A Jagielczyńska - Święto Pieczonego Ziemniaka Łaznowska Wola 12) Nalewka malinowa z miętą, Wólka Jagielczyńska Mikołajów BRÓJCE XXV Ujazd (pow. tomaszowski) Miody Łabędzie RZGÓW BUDZISZEWICE X (gm. Czerniewice) BŁASZKI Baszków PABIANICE ROKICINY A - Święto Chleba (wrzesień) 13) Przepitka rabarbarowa, Kazimierzów (gm. Dalików) CZERNIEWICE - na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jakubice XXVI
Details
-
File Typepdf
-
Upload Time-
-
Content LanguagesEnglish
-
Upload UserAnonymous/Not logged-in
-
File Pages2 Page
-
File Size-