Dipartimento di Lingue e Letterature Straniere e Culture Moderne Università degli Studi di Torino Con il patrocinio Sede degli incontri Argiassera Circolo Amici del Cels Incontri di formazione Laboratorio Ambiente Cultura Montana, c/o ex scuole sulle tecniche di coltivazione, elementari, Borgata Argiassera, Bussoleno raccolta e trasformazione Cels di segale, canapa e lavanda Circolo amici del Cels, Cels, Exilles Coazze Comune di Coazze Ecomuseo dell’Alta Val Sangone, Viale Italia 1, Coazze Pragelato Parco Naturale Val Troncea, via della Pineta, Frazione Ruà, Pragelato Comune di Sant’Ambrogio di Torino Salbertrand Sede dell’Ente di Gestione delle Aree Protette delle Alpi Cozie, via Fransuà Fontan 1, Salbertrand Sant’Ambrogio Info e contatti Comune di Sant'Ambrogio di Torino, piazza XXV Aprile [email protected] Marginal Areas Sustainability and Know-how in the Alps 4, Sant'Ambrogio di Torino Progetto di ricerca MASKA Gli incontri di formazione sono rivolti Canapa agli agricoltori presenti sul territorio, Il progetto di ricerca Marginal Areas. che nella diversificazione della loro pro- 09/11/16 Cels (17.00-20.00) Sustainability and Know-how in the duzione potranno trovare interesse, 14/11/16 Salbertrand (17.00-20.00) Alps si pone come obiettivo docu- nonché a persone motivate ad accre- 15/11/16 Coazze (17.00-20.00) mentare, osservare e sostenere, at- scere le proprie competenze. 16/11/16 Argiassera (18.00-21.00) traverso azioni concrete, il processo Ogni incontro, della durata di tre ore, di riconversione delle terre marginali 17/11/16 Sant’Ambrogio (17.00-20.00) approfondirà una coltura. Al fine di me- in aree produttive, mediante il riutiliz- glio rispondere alle esigente dei parte- 21/11/16 Pragelato (16.30-19.30) zo delle terre incolte e riattivando sia cipanti, la stessa lezione sarà presenta- la filiera economica che quella cultu- ta in più date e orari differenti in diversi Lavanda rale e territoriale. comuni della Valle di Susa e Val Sango- 23/11/16 Cels (17.00-20.00) ne. 28/11/16 Salbertrand (17.00-20.00) È possibile partecipare anche ad un so- 29/11/16 Coazze (17.00-20.00) Incontri di formazione lo incontro. 30/11/16 Argiassera (18.00-21.00) Nell’ambito del progetto di ricerca 01/12/16 Sant’Ambrogio (17.00-20.00) MASKA sono organizzati alcuni in- Calendario incontri contri di formazione sulle tecniche di 05/12/16 Pragelato (16.30-19.30) coltivazione, raccolta e trasformazio- Segale ne di segale, canapa e lavanda. Promozione del territorio, 24/10/16 Salbertrand (17.00-20.00) valorizzazione dei prodotti, Tale attività di formazione vuole es- creazione reti sere una risposta concreta ad un in- 26/10/16 Cels (17.00-20.00) 07/12/16 Argiassera (18.00-21.00) teresse rilevato nel corso del lavoro 02/11/16 Argiassera (18.00-21.00) di documentazione e osservazione 03/11/16 Sant’Ambrogio (17.00-20.00) 12/12/16 Salbertrand (09.00-12.00) previsto nel progetto di ricerca. 07/11/16 Pragelato (16.30-19.30) 08/11/16 Coazze (17.00-20.00) .