De Kaashoeve – Luc & Karel Faingnaert Oudenaarde Boterhoeve – Patrick Feys Raepsaet Eddy v.u. Stechelmandries 3 – 9660 Brakel Meirestraat 3 – 9770 Kruishoutem Kris Bodyn Gemeenschap. Vlaamse de van Ministerie het van serij - Tel & Fax: 055/42 36 19 Tel: 09/383 68 80 – GSM: 0473/97 28 10 – 0473/72 16 43 Vis en Landbouw Administratie de van Landbouwontwikkeling Duurzame Speelstraat 6 – 9700 Oudenaarde [email protected] - www.kaashoeve.be [email protected] afdeling de en Unie Europese de door medegefinancierd wordt project Dit Tel & Fax: 055/31 29 21 – GSM: 0476/48 23 85 [email protected] Aanbod: Boter, melk, karnemelk, scharreleieren, aardappelen Vlaanderen. in hoeveproducten kwaliteitsvolle Aanbod: Hoeve-ijs, harde kazen, boter, karnemelk, melk, platte kaas, van bevordering ter project een van kader het in stand tot kwam folder Deze Openingsuren: Ma, Do, Vrij: 8u-12u & 13u-18u; rijstpap, pudding, kaastaart Aanbod: Appels en peren Di, Woe & Za: 10u12u & 13u-18u Openingsuren: Woe & Vrij: 17u-20u; Za: 9u-20u; Zo: 9u-12u Openingsuren: september-oktober Ma-Vrij: 8u-17u Andere activiteiten: Ontvangstruimte voor feesten/seminaries Tuinbouwpraktijkcentrum Tivoli – Michel Huyghens Sint-Michaëlshoeve – Familie Backaert-Lampaert Tivolistraat 98 – 9700 Oudenaarde Sint-Sebastiaansplein 6 – 9660 Brakel Tel: 055/31 23 52 – Fax: 055/30 34 53 Tel: 055/42 29 11 [email protected] Aanbod: Verschillende kazen, melk, karnemelk, boter Aanbod: Bio appels & peren; in omschakeling: tomaten, aardappelen, prei; www.hoeveproductenvlaamseardennen.be Openingsuren: Ma-Do: 8u-19u; Vrij 15u30-19u & Za 8u30-12u: gangbaar: aardbeien, andere groenten verse melk, karnemelk & boter Openingsuren: Woe: 13u-18u (niet tijdens schoolvakanties); [email protected] Vrij: 9u-12u & 13u-18u; mei en juni: alle weekdagen van 16u-18u 87 61 20 055 Fax - 65 72 20 055 Tel. De Biesestraat 5, 9600 Ronse 9600 5, Biesestraat De Hoeveslagerij ‘A la frontière’ – Familie Lion vzw Ardennen Vlaamse Landschap Regionaal Kloosterstraat 11 – 7863 Ghoy (op de grens Brakel/Everbeek) Peter Lamon Tel & Fax: 068/44 74 38 Broekstraat 187 – 9700 Oudenaarde info: Meer Tel: 055/31 13 98 – GSM: 0494/24 15 96 Aanbod: Vers runds-, varkens- en kippevlees. Ambachtelijke charcuterie, klaargemaakte gerechten, BBQ, fondue. Aanbod: melkronde met verse melk 2006 september Gegevens: Openingsuren: Vrij: 16u-18u30; Za: 9u-18u; Zo: 9u-12u Oudenaarde Vuye, druk: en Vormgeving Redactie: RLVA Redactie: Foto’s: RLVA, Bart Vancoppenolle Bart RLVA, Foto’s: Horebeke ex. 5000 Oplage: Fruithoeve Picard – Bart & Willem Picard vzw RLVA Uitgave: Kromstraat 30 – 9667 Horebeke Oosterzele Colofon: GSM: 0475/51 88 99 [email protected] Bella Boe – Johan en Mieke De Sutter Brielstraat 71 – 9860 Oosterzele Aanbod: Appels & peren, honing Fax: 09/362 57 91 – GSM: 0474/21 89 19 Openingsuren: Vrij: 13u-19u & Za: 8u30-12u & 13u-18u [email protected] – www.vierhoekhoeve.be Andere activiteiten: Pluk in september zelf uw fruit voor eigen gebruik Aanbod: Hoevezuivel, harde en zachte kazen, yoghurt, desserten, ijs, ijstaarten, ijspralines, confituur Zingem Openingsuren: Gastvrije Aarde – Familie Bloemen-Winnepeninckx Juni-augustus: Di & Do: 16u30-20u, Woe & Vrij: 13u-20u, Koekoekstraat 17 – 9667 Horebeke Hoeveslagerij Rooigemvallei – Familie Snoeck-Michels Za: 9u-12u & 13u-18u, Zo: 10u-12u & 13u-17u Tel & Fax: 055/49 87 91 Rooigemstraat 19 – 9750 Zingem September-mei: Woe & Vrij: 13u-19u, Do: 16u30-19, [email protected] - www.gastvrijeaarde.be Fax: 09/383 57 87 – GSM: 0497/998 034 Za: 9u-12u & 13u-18u, Zo: 10u-12u [email protected] – www.rooigemvallei.be Andere activiteiten: Boerderijklassen, zorgboerderij, workshops Aanbod: Bio-dynamische groenten en fruit, groenten- en fruitpakketten Openingsuren: Di, do, vrij: 14u-18u; Za: 10u-18u Aanbod: na bestelling alle varkensvlees en –bereidingen, rundsvlees van collega hoeveproducent Openingsuren: afhalen pakketten elke 2e en 4e vrijdag: 17u-19u en elke 2e Stokerij Van Damme – Ludo Lampaert en 4e zaterdag: 9u-13u Issegem 2 – 9860 Oosterzele Andere activiteiten: organiseren van fietstochten met avondmaal Maarkedal Tel: 09/362 50 25, Fax: 09/362 30 00 [email protected] – www.stokerijvandamme.be Hoeveslagerij bij Veerle en Marcel Aanbod: Balegemse graanjenever, kriek- & citroenjenever, advokaat, Essestraat 2 – 9688 Maarkedal De Valleihoeve – Annick Van Caester pralines Tel 055/45 53 77 (na 20u) Rooigemstraat 15 – 9750 Zingem Openingsuren: Ma-Za: 14u-19u Tel & Fax: 09/383 63 43 – GSM: 0472/74 14 04 Heerlijke Hoeves Aanbod: Enkel op bestelling: varkens-, runds-, kalfs- en schapevlees, Laatste landbouwstokerij van België levende kippen, eieren [email protected] - www.valleihoeve.be Openingsuren: afhalen op afspraak op Do: 13u-19u Aanbod: Hoeveroomijs, ijstaarten, melk, plattekaastaart, aardbeiencon- fituur, volgens seizoen: aardbeien, witloof, diverse wintergroenten Openingsuren: April-september: Ma-Zo: 14u-21u, gesloten op donderdag; Oktober-maart: Ma, Woe, Za: 10u-18u Gavere Kluisbergen Andere activiteiten: Neerhof op de boerderij MEIRE – Pieter-Jan Meire Beenhouwerij Vande Walle Klikhoute 36 – 9890 Gavere Tel & Fax: 09/384 21 02 Stationsstraat 14 – 9690 Kluisbergen [email protected] Tel & Fax: 055/38 80 37 Kruishoutem [email protected] Aanbod: Appels & peren, fruitsap Groenten en fruit Vandeputte-De Smet Openingsuren: Za: 8u-17u Aanbod: Lamsvlees van eigen kweek Karreweg 141 – 9770 Kruishoutem Openiningsuren: Ma-Di & Vrij: 8u-12u30 & 14u-19u; Tel & Fax: 09/388 87 89 Woe & Za 8u-12u30 & 14u-18u30; Zo: 8u-12u; Do gesloten Andere activiteiten: slachthuis beperkte capaciteit Aanbod: Spinazie, veldsla, bloemkool, peterselie, tomaten, aardbeien, pompoen, aardappelen Openingsuren: Ma-Woe & Vrij: 9u30-12u & 14u-19u; Za: 8u-12u & 13u- 18u30; Zo: 8u30-12u Laat je leiden door deze folder en je kan de Vlaamse Ardennen let- Geraardsbergen De Kollebloem – Familie De Paepe-Verwimp Hoeve ’t Alkeveld – Chris Steenhuyse terlijk proeven: van de winterse soepgroenten tot de zomerse over- Doornstraat 30 – 9550 Herzele Steenbekestraat 6 – 9620 Zottegem daad van vers groen, melk, vlees, kaas en alle mogelijke zuivelspeci- Marleen De Pot Tel & Fax: 09/360 93 22 Tel: 09/360 16 70 – GSM 0473/51 30 11 Zavelstraat 124 – 9500 Geraardsbergen aliteiten. We verstaan hier onder hoeveproducten alle op de hoeve [email protected] – www.kollebloem.be [email protected] Tel & Fax: 054/41 87 36 geteelde en/of bereide waren die op afgesproken momenten op de Aanbod: Bio groenten & fruit, groetenabonnementen Aanbod: Hoeve-ijs, ijstaarten, alle zuiveldesserten & verse zuivel, geschenk- hoeve verkocht worden. Over de kwaliteit hoef je je geen zorgen te ma- Aanbod: Melk, botermelk, boter, verse kaas, chocopasta, aardappelen Openingsuren: Di: 14u-19u; Za: 10u-13u pakketten ken, want alle producenten worden onderworpen aan strenge controles. Openingsuren: Ma-Za: 9u-19u Andere activiteiten: zorgboerderij Openingsuren: Do-Za: 9u-12u & 13u30-18u; van 20/4 tot 31/10 ook op Andere activiteiten: Melkronde op Di-Za zondag van 14u-18u (tot 21u op zonnige dagen) De 35 hoeves in deze folder hebben samen een uniek aanbod – al dan niet Andere activiteiten: terras, verbruikerszaaltje bio – voor wie in de keuken aan de slag wil voor een feestmenu. 10 hoe- veslagerijen versnijden het vlees zoals u het wenst. Nog meer zuivelhoeves bieden tal van zoete lekkernijen, enkele hebben een melkronde en één is De Eesbeekhoeve – Familie Coppens net gestart met een melkautomaat. Voor biologische groente- en/of fruit- Eesbeekstraat 33 – 9506 Geraardsbergen Tel & Fax: 053/33 80 42 – GSM 0476/21 41 74 pakketten kan je terecht bij 4 van de groente- en fruittelers. En de laatste Zwalm overgebleven landbouwstokerij in België verkoopt in Balegem zijn jenevers. Aanbod: Vers rundsvlees en schapevlees Cressana bvba – Familie Van De Velde-Coessens Openingsuren: Na afspraak Borstekouterstraat 66 – 9630 Zwalm Alhoewel heel wat landbouwers aardappelen of boter te koop Tel & Fax: 055/49 73 00 – GSM: 0475/38 48 27 aanbieden, zijn ze niet allemaal in deze folder terug te vinden. [email protected] – www.cressana.com Dat kan omdat die landbouwer gewoon geen vaste openings- Olmenhof – Hendrik Van Crombrugghe Aanbod: Verse biologisch geteelde waterkers (zaterdag), waterkerscap- uren heeft of hij of zij niet echt geïnteresseerd is in meer afzet. Smeerebbestraat 5 – 9506 Geraardsbergen sules, broed voor shii-take Tel: 054/50 05 37 Openingsuren: Woe: 18u-20u; Za 9u-12u30 De boer die lokaal zijn producten aan de man brengt, doet er ook alles [email protected] – www.olmenhof.be voor om u zo vertrouwd mogelijk te maken met het landbouwleven. Op de meeste bedrijven kan je met een groep op afspraak een rondleiding Aanbod: Enkel op bestelling pakketten van runds- en krijgen en sommige boerderijen kunnen daar ook een maaltijd bij ver- varkensvlees, baby-beef Ourobouros – Karel Houdmont zorgen, andere zijn dan weer ervaren in het opvangen van een school- Openingsuren: Open na afspraak Gaverbosdreef 2 – 9630 Zwalm klasje. Enkele boerderijen hebben een zalig terras om te genieten van een Andere activiteiten: Hoevecafé (Vrij-Za-Zo) Ronse Tel & Fax: 055/49 58 55 – GSM: 0494/41 12 78 zoetigheidje. Er is ook een adresje met een echt hoevecafé en op ééntje Meatvalley – Stijn Roman [email protected] – www.ourobouros.be mag je zelf je fruit plukken. De boerderijsfeer snuif je pas ten volle op als J.B. Dekeyserstraat 4 – 9600 Ronse Aanbod: Bio-dynamische seizoensgroenten en –fruit, kruiden & medicinale je er ook kan verblijven, ook dit