D. MARINOVIĆ i dr. KVALITET VODE ZA PIĆE IZ SEOSKIH VODOVODA POSLE... Kvalitet vode za piće iz seoskih vodovoda posle majskih poplava 2014. godine u okolini grada Kraljeva DRAGAN D. MARINOVIĆ, Zavod za javno zdravlje, Kraljevo Stručni rad VLADIMIR M. SAVIĆ, Zavod za javno zdravlje, Kraljevo UDC: 628.1.033(497.11)“2014“ NEBOJŠA M. DIMITRIJEVIĆ, Zavod za javno zdravlje, Kraljevo DOI: 10.5937/tehnika1601167M MARINA T. STOJANOVIĆ, Univerzitet u Nišu, Fakultet zaštite na radu, Niš DANILO B. POPOVIĆ Univerzitet u Nišu, Fakultet zaštite na radu, Niš Majske poplave 2014. zahvatile su veliki broj seoskih domaćinstava u okolini grada Kraljeva. Poplavama je zahvaćen veliki broj sela koja su locirana uz reku Zapadnu Moravu kao i sela uz reku Godačicu. Bilo je potrebno analizirati mikrobiološki i fizičko-hemijski kvalitet vode za piće, da bi se utvrdio uticaj majskih poplava na kvalitet vode za piće seoskih vodovoda poplavljenih mesta, radi zaštite zdravlja ljudi, sistema vodosnabdevanja i ekosistema uopšte. Ovim radom su prikazani rezultati projekta koji je realizovao grad Kraljevo, a finansirala humanitarna organizacija ADRA (Adventistička razvojna i humanitarna organizacija). Prikazani su rezultati mikrobiološkog i fizičko-hemijskog ispitivanja voda za piće, čije su maksimalno dozvoljene vrednosti date Pravilnikom o higijenskoj ispravnosti vode za piće Sl. List SRJ, br.42/98 i 44/99 [1]. Po odobrenju sredstava, uzorci voda za piće, koji su ispitivani u laboratorijama Zavoda za javno zdravlje Kraljevo, uzorkovani su u septembru i oktobru 2014. godine u osam poplavljenih sela u okolini grada Kraljeva. Ispitivanja su bazirana na sagledavanju opterećenosti vodenog sistema mikrobiološkim i fizičko-hemijskim parametrima i očuvanja kvaliteta voda. Ključne reči: voda za piće, mikrobiološki i fizičko hemijski parametri, seoski vodovod 1. UVOD pri poplavi i monitoring kvaliteta malihseoskih vodo- Zdravstvena ispravnost vode za piće u seoskim voda na poplavlјenom području. Tom prilikom sa- sredinama sa centralnim načinom snabdevanja vodom gledana je situacija u kojoj se nalazi vodosnabdevanje takozvanim malim ili seoskim vodovodima praćena je sa malih-seoskih vodovoda, a naročito na tom podru- kroz Program zaštite stanovništva od zaraznih bolesti čju posle povlačenja poplavnog talasa. od 2002. do 2010. godine, koji je sastavni deo Uredbe Zavod za javno zdravlјe, nakon higijensko sani- o zdravstvenoj zaštiti stanovništva od zaraznih bolesti tarnog nadzora, sagledao je sledeće stanje i dao pre- (Sl. glasnik RS br 29/2002). Programom je predviđen dlog mera: period sprovođenja 2002-2010. godina, i on se i dalјe Seoski vodovodi su uglavnom odavno i nestručno sprovodi u kontinuitetu bez prekida u nekim sredina- građeni, bez sanitarnih zona zaštite, bez tehničkog ma, ali ne u svim. prijema i potrebnih saglasnosti, hlorinatori često Zavod za javno zdravlјe Kralјevo je redovno kon- postoje, ali nisu u funkciji, pa se dezinfekcija vode trolisao jedan broj malih-seoskih vodovoda i to naro- ne obavlјa. čito nakon katastrofalnih poplava 2014. godine. Stru- Veliki problem za funkcionisanje vodovoda je čne službe Zavoda su kroz Programski zadatak, uradi- vlasništvo, odnosno pravno lice koje njime treba le sve neophodne mere koje nalaže vanredna situacija da upravlјa. Kako pitanje vlasništva nije uređeno, izostaje odgovornost za održavanje i nadzor nad Adresa autora: Dragan Marinović, Zavod za javno objektima, kao i za kontrolu zdravstvene isprav- zdravlje, Kraljevo, Jug Bogdanova bb nosti vode za piće. Nepostojanje pravnog lica u Rad primljen: 30.11.2015. upravlјanju ovih vodovoda onemogućava rad i Rad prihvaćen: 22.12.2015. sprovođenje mera koje nalaže sanitarna ispekcija. TEHNIKA – KVALITET IMS, STANDARDIZACIJA I METROLOGIJA 16 (2016) 1 167 D. MARINOVIĆ i dr. KVALITET VODE ZA PIĆE IZ SEOSKIH VODOVODA POSLE... Održavanju se ne posvećuje potrebna pažnja, dvo- razvojnom i humanitarnom organizacijom (ADRA). jni priklјučci pojedinih domaćinstava (na seoski i Cilj projekta je da se utvrdi kvalitet seoskih voda privatni objekat bez fizičkog razdvajanja) kao i u okolini grada Kraljeva posle majskih poplava 2014. razna „divlјa” priklјučivanja povećavaju rizik od godine. zagađivanja vode. Analize mikrobioloških i fizičko hemijskih para- Kao posledica dugih sušnih perioda mnoga izvo- metara voda za piće urađene su u laboratorijama Zavo- rišta presušuju, što još više otežava ukupnu situ- da za javno zdravlje Kraljevo. aciju vodosnabdevanja, naročito u letnjem periodu Urađeno je 100 uzoraka voda za piće, uzetih iz kada je i rizik od izbijanja epidemija najveći. seoskih vodovoda i lokalnih vodnih objekata iz osam Najčešće su pod kontrolom, i najbolјi uvid je na sela u okolini grada Kraljeva koja su bila poplavljena seoskim vodovodima koji snabdevaju vodom za u majskim poplavama 2014. godine (slika 1.). piće osnovne škole i njihovi lokalni vodovodi i Sela su locirana uz sliv reke Zapadne Morave i vodni objekti, kao i pojedina preduzeća i usta- reke Godačice i u odnosu na grad Kraljevo locirana su: nove. severozapadno: Bapsko polje, Obrva, Miločaj, Mrsać, Adrani, Grdica i Sirča, severoistočno: Godačica. 2. EKSPERIMENTALNI DEO Meštani ovih sela (oko 10.000 stanovnika) sna- U ovom radu su prikazani rezultati projekta koji je bdevaju se vodom za piće iz rezervoara ili individua- realizovao grad Kraljevo u saradnji sa Adventističko lnih bunara koji se uglavnom povremeno čiste i odr- žavaju. Slika 1 - Lokacije okolnih sela u okolini grada Kraljeva koja su poplavljena u majskom poplavama 2014. godine Najčešće ne postoji osoba zadužena za održavanje Zavoda za javno zdravlje iz Kraljeva (VMK) [10]. rezervoara, već to meštani rade sami bez stručne po- Fizičko hemijske analize uzoraka vode za piće vr- moći. Analiza mikrobioloških i fizičko hemijskih pa- šila se: rametara u vodi za piće rađena je po Pravilniku o higi- volumetrijskim metodama (kvantitativno određi- jenskoj ispravnosti vode za piće Sl. List SRJ, br.42/98 vanje organske materije utrošak KMnO4, sadržaj i 44/99. Uzorci voda za piće, pripremani su po „Stan- kalcijuma-Ca, magnezijuma-Mg i hlorida), dardnim metodama za ispitivanje higijenske ispra- elektrohemijskom metodom (vrednost pH), vnosti vode za piće“ ili Validovanim metodama 168 TEHNIKA – KVALITET IMS, STANDARDIZACIJA I METROLOGIJA 16 (2016) 1 D. MARINOVIĆ i dr. KVALITET VODE ZA PIĆE IZ SEOSKIH VODOVODA POSLE... spektrofotometrijskim metodama (sadržaj: nitrata, ukupne koliformne bakterije, nitrita, amonijaka, sulfata, gvožđa-Fe i mangana- sulfitredukujuće klostridije, Mn). pseudomonas aeruqinosa, Instrumenti koji su se koristili za pomenuta ispi- streptokoke fekalnog porekla i tivanja su: pH-metar (Hanna), spektrofotometar: Lam- proteus vrste. bda 2 (Perkin Elmer), konduktometar (WTW) i turbi- dimetar (Hanna). 3. REZULTATI I DISKUSIJA Mikrobiološka analiza voda za piće ispitivanih Rezultati mikrobioloških i fizičko hemijskih pa- seoskih vodovoda oduhvatila je sledeće mikrobiološke rametara u uzorcima voda za piće uzetih iz seoskih parametre: vodovoda i lokalnih vodnih objekata iz osam seoskih ukupan broj aerobnih mezofilnih bakterija, područja u okolini grada Kraljeva koja su bila popla- koliformne bakterije fekalnog porekla, vljena u majskim poplavama, prikazani su u tabeli 1. Tabela 1. Rezultati mikrobioloških i fizičko hemijskih parametara voda za piće voda seoskih vodovoda i lokalnih vodnih objekata Bapsko Mesto Miločaj Grdica Sirča Godačica Adrani Obrva Mrsać Ukupno polje Ukupan broj uzetih 12 5 22 15 16 2 17 11 100 uzoraka Broj ispravnih 0 2 0 2 2 0 8 3 17 % ispravnih 0 40 0 13,3 12,5 0 47,1 27,3 17 Broj neispravnih po 12 3 22 13 14 2 9 8 83 bilo kom kriterijumu % neispravnih 100 60 100 86,7 87,5 100 52,9 72,7 83 Broj mikrobiološki 9 2 22 11 14 2 7 7 74 neispravnih % mikro. 75 40 100 73,3 87,5 100 41,2 63,6 74 neispravnih Uk. Uk. Kol Uk. Uk. Kol, E Kolifor Uk. Uk. Kol., E. E. Coli, Uk.kolifor Kolifor coli, Strept Uk. Kol, Coli, Strept Aerobne mne, Koliform Uzrok mne, E.coli, mne, fekalnog E coli, fek porekla, mezofiln E. ne mikrobiološke Citrobacter, E coli, porekal, Proteus aerobne e,Citrob, Coli,Ci neispravnosti Klebsiela Citroba E Coli, Citrobacter mezofil, Streptoko trobact cter Citrobact Citrobac. fekalnog er er porekla Broj fizičko 3 2 18 4 0 0 3 6 36 hemijski neispravnih % fizicko hemijski 25 40 81,8 26,7 0 0 17,7 54,5 36 neispravnih NO3, NH3, NO3, Uzrok fizičko NO2, NO3, NO3, NO3 Fe, Mn, hemijske NO3, Fe, Mn sniž pH, Mn, Fe, mut., NO2, neispravnosti mutn., Fe mut. elektro elektrop. 0 0 p. Broj neispravnih po 4 1 18 2 0 0 1 1 27 oba kriterijuma % neispravnih po 33,3 20 81,8 13,3 0 0 5,9 9,1 27 oba kriterijuma Rezultati ispitivanih mikrobioloških i fizičko he- Oni pokazuju da zahtevima Pravilnika o mijskih parametara voda za piće voda seoskih vodo- higijenskoj ispravnosti vode za piće (Sl. List SRJ voda u okolini grada Kraljeva koja su poplavljena u br.42/98 i 44/99) ne odgovara 83 uzoraka od ukupno majskim poplavama 2014. godine, daju presek trenu- 100 uzorkovanih voda, odnosno 83% uzoraka je tnog stanja kvaliteta voda za piće. neispravno po bilo kom kriterijumu. TEHNIKA – KVALITET IMS, STANDARDIZACIJA I METROLOGIJA 16 (2016) 1 169 D. MARINOVIĆ i dr. KVALITET VODE ZA PIĆE IZ SEOSKIH VODOVODA POSLE... Od ukupno 100 uzorkovanih voda za piće mikro- [3] Tomašević A. V, Milićević Z. D, IV-Jugoslovenski biološki je neispravno 74 (74%), a hemijski je neis- simpozijum, Hemija i zaštita životne sredine, Zre- pravno 36 (36%). Broj neispravnih uzoraka po oba njanin, pp. 121-124, 2001. kriterijuma (mikrobiološkom i fizičko hemijskom) je [4] Pravilnik