Les fermes référencées font partie des exploitations qui se sont engagées à améliorer leurs pratiques agricoles dans le cadre du Plan de lutte contre les Algues Vertes de la Baie de Saint-Brieuc Cet annuaire a été réalisé en juillet 2015 par : Avec le soutien financier de : 1. Cellier de la Ville Loyo (boissons) 10. La Ferme de Marie-Jeanne (volailles) La Ville Loyo, TREDANIEL 1 Lourmel, ANDEL 02.96.73.46.99 06.87.32.17.44 ; [email protected] Vente à la ferme : vendredi (16h30-19h) et samedi (10h- Marché d’été sur l’exploitation (chaque vendredi du 17 12h30) juillet au 21 août) de 16h à 20h. La ruche qui dit oui, Trémuson Marchés : St Quay, Dahouët, Quintin, Matignon, Lamballe, Ferme du Kerléo-Bras, Guingamp. Voisins de paniers. Val André. Au potager de Paulette (Plérin), Boucherie du Penthièvre 2. EARL Belle-Vue (porc) (Lamballe), Boucherie Rolland (Plédéliac), Palais Gourmand Belle-Vue, TREGOMEUR (Pléneuf Val André) 06.81.07.82.77 ; [email protected] Boucherie du terroir et tradition, Pleguien. 11. Le Craulois (produits laitiers) La Craulée, LANFAINS 3. EARL de la Ville Cadio (légumes) 06.32.01.97.02 ; [email protected] La Ville Cadio, SAINT-BRANDAN Grandes et moyennes surfaces du département. 06.15.71.13.10 ; [email protected] Vente à la ferme tous les jours sauf le dimanche (9h-19h) 12. Le potager (légumes) La Ville HERVIEUX - TREGUEUX 4. Ferme de la Blandirie (produits laitiers) 06.30.94.64.40 ; [email protected] La Blandirie, SAINT-DONAN Vente à la ferme le mercredi et vendredi (16h-19h) 06.85.82.87.64 – [email protected] Hyper U, Yffiniac 13. Le verger Fleuri (jus de fruits, pommes) Carrefour : Plédran, Langueux. Le Clos Brûlé, PLESTAN 06.83.86.75.35 [email protected] 5. Ferme de la Mare (porc) Vente à la ferme le samedi (9h30-12h30) La Mare, LA POTERIE Voisins de paniers, La Binée Paysanne, Paniers de la Rosette 02.96.34.74.30 ; [email protected] (Jugon-les-Lacs), Commerce de Proximité, AMAP Quevert Vente à la ferme du mercredi au samedi (9h-12h30 ; 14h- Biocoop : Saint-Brieuc, Loudéac, Lanvallay. Lamballe 18h) Voisins de Paniers 14. Les volailles de la Villemain (volailles, œufs) 4 le Villemain, ETABLES SUR MER 6. Ferme de la Ville Huet (volailles) 02.96.73.33.63 La Ville Huet, PLERIN Vente à la ferme le vendredi (16h-19h) 06.34.95.94.29 ; [email protected] Vente à la ferme le vendredi et samedi 15. Nicole DENIS (volailles) Marchés : Saint-Quay-Portrieux La Ville Tanvez, PLURIEN 06.87.91.47.33 ; [email protected] 7. Ferme du Cèdre Bleu (pommes de terre) Vente à la ferme (9h-18h) : mercredi, jeudi, vendredi et Berlugeon, PLOEUC SUR LIE samedi 06.83.31.90.16 ; [email protected] Marchés : Plurien, Erquy. Vente à la ferme toute la semaine sauf le dimanche Tournée en semaine 16. Le potager aux mille saveurs (condiments, plantes aromatiques) 8. Ferme du Pourpray (porc, volailles, agneau) 11 bis, route des Quilles, HILLION Le Pourpray, SAINT ALBAN 06.23.81.84.50 ; [email protected] 02.96.63.08.62 ; [email protected] Vente à la ferme, Au potager de Paulette (Plérin), Atelier Vente à la ferme du mardi au samedi 14 » (Saint-Brieuc), Le local (Dahouët), La binée paysanne Marchés : Pléneuf Val André, Saint Alban, Erquy. Biocoop : Saint-Brieuc, Langueux, Plérin. Marché d’été sur l’exploitation (chaque mercredi du 15 juillet au 19 août) de 17h à 20h. 17. SARL Ty’œuf (pâtes fraîches) 7, Leurmin, SENVEN-LEHART 9. Ferme Maraichère de Glatinais (légumes) 06.80.62.46.26; [email protected] 3 rue du Pré-Genêt , PLANGUENOUAL Marchés: Binic, Guingamp, Saint-Brieuc, Lannion 02.96.32.72.37 ; 06.73.35.81.06 Marchés d’été : Quintin, Paimpol, Tréguier, Plouha Marchés : Saint Cast, Pléneuf Val André, Matignon, Lamballe, Erquy, Saint Alban. 18. GAEC de la Cour de Bayo (pommes de terre) Magasin « Courtil de Glatinais », Val André Bayo, PLOEUC/LIE 02.96.42.16.20; 06.33.10.86.79; [email protected] Vente à la ferme du lundi au samedi (10h à 18h). 19. GAEC de l’Arrivée (lait) Vente à la ferme, livraison à domicile, marchés, Voisins de 4, allée de l’Arrivée, PLERIN Paniers, Biocoop. 06.82.82.94.33 ; [email protected] Distributeur automatique de lait à PLERIN Centre (Place de 28. La Ferme de Buhard (porc, veau, bœuf) la Mairie) Buhard, TREGOMEUR 02.96.79.09.26 ; 06.83.38.11.00 ; [email protected] 20. GAEC de Berlugeon (pommes de terre) Vente à la ferme sur commande, livraisons. Berlugeon, PLOEUC SUR LIE Veau et bœuf en 06.82.01.64.60; [email protected] Vente à la ferme de 9h à 19h. 29. Pampilles et cabrioles (lapin) Point de vente collectif chaque 1 er samedi du mois (devant La croix trinchant, PLANGUENOUAL la pharmacie ALLO de TREGUEUX). 06.37.15.93.66 ; [email protected] www.pampillesetcabrioles.fr 21. Les Volailles d’Armor (volailles vivantes, céréales) Vente à la ferme sur commande Les Madrettes, PLOURHAN 02.96.71.94.90 ; www.lesvolaillesdarmor.fr 30. EARL de Jernuguen (légumes, fruits) Vente à la ferme du lundi au vendredi (16h à 18h). Jernuguen, HILLION Marchés (9h à 12h) : Pontrieux, Guerlesquin, Broons, 06.85.71.32.42 ; [email protected] Tréguier, Loudéac, Lesneven. Vente à la ferme de 8h à 12h. Mardi (9h à 12h) : Paimpol (E.Leclerc), Quintin (Carrefour). Jeudi (9h à 12h): Ploeuc/Lié (Carrefour), Lamballe(E.Leclerc) 31. Alain DESBOIS (produits laitiers) Rue des Côtrelles, PLOUFRAGAN 22. Charolaise de la Pironnais (bœuf, veau) 06.20.86.16.28 ; [email protected] La Pironnais, ANDEL Distributeur automatique de lait à PLOUFRAGAN 7j/7, 02.96.31.31.58 24h/24 (Rond-point de la Fontaine Morin) Vente à la ferme les vendredis (14h à 18h), les samedis (10h à 12h). 35. Saint-Rieulait (produits laitiers) Voisins de Paniers. Les Gaboriaux 22270 SAINT RIEUL 23. EARL de Bléporot (œufs, pommes) 06.84.45.32.84 ; [email protected] Bléporot, HENANSAL saintrieulait.e-monsite.com 06.61.20.19.02 ; [email protected] GMS des Côtes d’Armor, épiceries, boulangeries Verger ouvert les mercredis et vendredis après-midi. Marchés : Saint-Brieuc (samedi matin), Dinard, Saint Jacut Coup de projecteur sur la filière orge du de la Mer, Saint Cast le Guildo. Paniers à commander par mail (deux samedis / mois). Pays de Saint-Brieuc 24. Le Ti Fournil (pain, farine) 32-Brasserie La Guernouillette - Brasserie Artisanale de ST 24, rue de l’Hôtel Gouret, SAINT ALBAN Brieuc© 06.16.74.76.03 ; [email protected] 120, boulevard de l'atlantique, SAINT-BRIEUC - Les Villages Vente à la ferme. www.la-guernouillette.com ; 06.95.61.56.45 Marchés : Moncontour (mardi de 17h à 19h), Matignon Juillet-août : du mercredi au vendredi de10h30 /12h30 et (mercredi matin), Dahouet (jeudi de 16h à 19h). 15h à 18h30 Hiver du jeudi au samedi de 15h à 18h30 Visite gratuite sur simple présentation (jours d'ouverture) 25. Michel MEHEUST (pommes de terre) Pour les groupes, contacter à l'avance L’Hôpital, SAINT-AARON 06.99.24.08.30 ; [email protected] 33-SARL Orgé-Le café d’Orge Vente à la ferme. Carjégu, YFFINIAC 06.10.42.89.70 26. Guernion Frères (porc, veau, bœuf, poulet) [email protected] Les Villes Marotte, HILLION https://fr-fr.facebook.com/Cafedorge 02.96.32.22.48 ; 06.08.05.22.26 Biocoop, Voisins de Paniers, la Vie Claire Vente directe sur commande. 34-Brasserie de Launay 27. Verger bio de la Ville Pohel (pommes) La Gare de Moncontour, PLEMY La Ville Pohel – PLELO 02.96.73.52.06 / http://brasserie-delaunay.com 06.88.75.66.62 ; [email protected] Magasins bio ; V&B ; boutique à la brasserie, en saison, le vendredi de 17h00 à 18h00 / Visite sur RDV Le Pays de Saint-Brieuc se compose de 7 communautés de communes. Lieu de concertation des élus et des acteurs socioéconomiques locaux, plusieurs missions lui sont confiées : l’aménagement du territoire (SCOT), la promotion et le développement d’une offre touristique, la gestion de la qualité de l’eau à travers la mise en œuvre du SAGE (Schéma d’Aménagement et de Gestion des Eaux) et la coordination du Plan de Lutte contre les Algues Vertes. C’est dans le cadre de ces programmes de reconquête de la qualité de l’eau que le Pays de Saint-Brieuc initie des actions de valorisation des produits agricoles du territoire, l’objectif étant de mettre en avant des producteurs engagés dans des changements de pratiques agricoles. Plusieurs projets sont ainsi menés pour sensibiliser la population du Pays de Saint-Brieuc, en travaillant avec les restaurants scolaires d’une part (formations des cuisiniers, mise en relation avec des producteurs, sensibilisation des convives,…) et avec le grand public d’autre part (organisation d’animations culinaires autour des produits locaux, réalisation de cet annuaire des producteurs…). Une étude a par ailleurs été menée par le Pays de Saint-Brieuc pour évaluer la faisabilité de la mise en place d’une filière orge brassicole entièrement bretonne et de la construction d’une malterie en Bretagne. Pour plus d’information, rendez-vous sur le site du Pays de Saint-Brieuc : www.pays-de-saintbrieuc.org .